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关于鸡汁豆腐的做法步骤的餐饮百科

鸡汁豆腐的做法 街头小吃—鸡汁豆腐 鸡汁豆腐怎么做
  • 鸡汁豆腐的做法 街头小吃—鸡汁豆腐 鸡汁豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐串(适量)鸡架骨(适量)调料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)蒜(适量)盐(适量)孜然粉(适量)小茴香(少许)香叶(1片)孜然(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡汁豆腐的做法步骤1、鸡架骨用冷水泡一会,洗净。2、鲜豆腐串用热水煮一下洗净(如果用干豆腐串就浸泡一晚)。3、葱和香菜切段,姜切片,蒜捣...
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鸡汁豆腐怎么做-鸡汁豆腐的做法
  • 鸡汁豆腐怎么做-鸡汁豆腐的做法

  • “这是一道凉菜,可做为冷盘用。用东北本地产的黄豆做成的干豆腐豆香浓郁,加上鸡汤的卤制到最后的熏制,更增加了豆腐的口感,回味无穷。”食材明细主料干豆腐(1kg)辅料鸡骨架(一个)小米(2勺)茶叶(一小把)配料葱(一棵)姜(四片)花椒(一勺)大料(3朵)盐(一勺)酱油(5勺)红糖(一勺)白糖(一勺)五香(口味)卤(工艺)一...
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鸡汁豆腐羹怎么做-鸡汁豆腐羹的做法
  • 鸡汁豆腐羹怎么做-鸡汁豆腐羹的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(1盒)火腿肠(适量)虾皮(适量)银鱼(适量)辅料水淀粉(适量)香葱(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡汁豆腐羹的做法步骤1、豆腐2、火腿肠、虾皮、银鱼3、锅中放入鸡汁4、放入豆腐、虾皮、火腿肠5、煮开后放入银鱼6、加入盐调入水淀粉撒上葱花7、装盘...
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腐乳粽子的做法步骤以及营养价值
  • 腐乳粽子的做法步骤以及营养价值

  • 每年到了端午节我们中国人的传统习俗就是要吃粽子,全国各地的粽子多种多样五花八门,口味也非常丰富,大家都很喜欢自己家乡的特色粽子。那么今天就让小编来为大家介绍一款比较有特色的粽子做法,腐乳粽子的做法步骤以及营养价值。一、腐乳粽子的做法步骤(一)主料:圆糯酌量五花猪肉...
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茄汁鸡丁浇豆腐怎么做-茄汁鸡丁浇豆腐的做法
  • 茄汁鸡丁浇豆腐怎么做-茄汁鸡丁浇豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(1块)北豆腐(半块)西红柿(一个(大))辅料料酒(适量)番茄酱(适量)糖(适量)鸡精(适量)花生油(适量)盐(适量)番茄(一个)葱花(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡丁浇豆腐的做法步骤1、准备食材2、鸡肉切丁,然后加入料酒,盐,花生油腌5分钟3、豆腐切成小方块4、准备一锅开水,豆...
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鸡汁豆腐串怎么做-鸡汁豆腐串的做法
  • 鸡汁豆腐串怎么做-鸡汁豆腐串的做法

  • “记忆中的味道,每周新菜2,2015年3月17日。”食材明细主料豆腐串(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汁豆腐串的做法步骤1、主材:豆腐串泡一夜,准备鸡汤备用。2、配料:制作蒜汁、香菜切段。3、炖:锅内加入鸡汤,大火煮开...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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锅塌鸡汁豆腐怎么做-锅塌鸡汁豆腐的做法
  • 锅塌鸡汁豆腐怎么做-锅塌鸡汁豆腐的做法

  • “豆腐虽然营养丰富,但是烹制豆腐最大的困难就是不易入味。这次做锅塌豆腐我用了鸡汁,豆腐经过小火慢慢煨煮,充分吸收了鸡汁的鲜美滋味,口感非常不错,强烈推荐哈!鸡汁超市可以买到,如果您有鸡汤,也可以代替鸡汁使用。”食材明细主料豆腐(1块)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡汁(1汤匙)鸡蛋(1个)...
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鸡汁杏仁豆腐怎么做-鸡汁杏仁豆腐的做法
  • 鸡汁杏仁豆腐怎么做-鸡汁杏仁豆腐的做法

  • “上次做白切鸡,煮了一大锅鸡汤,于是买了绢豆腐,做了这款清淡爽滑的杏仁豆腐,鸡汤做高汤味道很鲜美哦!”食材明细主料绢豆腐(一盒)杏仁(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汁杏仁豆腐的做法步骤1、绢豆腐切正方形小块。2、锅烧热,倒入适量鸡汤。...
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鸡汁豆腐汤怎么做-鸡汁豆腐汤的做法
  • 鸡汁豆腐汤怎么做-鸡汁豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(1盒)辅料鸡汁(1碗)油菜蕻(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汁豆腐汤的做法步骤1、材料:豆腐(已撕开包装)、油菜蕻(已清洗切开)、鸡汁2、将豆腐用刀划开,待用。3、将一碗鸡汁倒入锅中煮开。4、接着,合入豆腐和切好的油菜蕻翻动一下煮开,煮至油菜蕻断...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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鸡汁锅塌豆腐怎么做-鸡汁锅塌豆腐的做法
  • 鸡汁锅塌豆腐怎么做-鸡汁锅塌豆腐的做法

  • “豆腐裹上鸡蛋液,煎至成型,配上鸡汁,真的是又鲜又嫩的豆腐,非常的美味!”食材明细主料豆腐(1块)辅料玉米淀粉(适量)鸡蛋(3个)干辣椒(2个)葱(3根)蒜(3瓣)调料油(适量)鸡汁(2勺)盐(少许)香油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡汁锅塌豆腐的做法步骤1、豆腐切成厚片,切成三角块(形状随意)。2、三...
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赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤
  • 赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤

  • 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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鸡汁锅塌豆腐的做法 【鸡汁锅塌豆腐】 鸡汁锅塌豆腐怎么做
  • 鸡汁锅塌豆腐的做法 【鸡汁锅塌豆腐】 鸡汁锅塌豆腐怎么做

  • “锅塌豆腐是我最爱吃的豆腐之一具体什么是“锅塌”我专门查了一下,先煎后烧的方法可称之为“锅塌”这次我就用这个鸡汤来煨这个豆腐,出来之后口味非常的鲜美”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)鸡汤(适量)淀粉(适量)辅料葱花(适量)配料盐和鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺...
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步骤是怎样的-有煮意臭豆腐怎么加盟
卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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磨坊1号客家豆腐连锁店加盟步骤?
豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐(步骤图)如何做简单又好吃
  • 豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐(绢豆腐):400扇贝肉:一盘蒜:1头辅料盐:少许糖:少许蒸鱼豉油:4勺色拉油:小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐(内酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸鱼豉油、盐、糖、空盘子(深一些的)(具体如图1-5)2.绢豆腐切...
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糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

  • 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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茄汁鸡蛋豆腐怎么做-茄汁鸡蛋豆腐的做法
  • 茄汁鸡蛋豆腐怎么做-茄汁鸡蛋豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,百吃不厌~”食材明细主料嫩豆腐(400g)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)调料盐(1小勺)味极鲜(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡蛋豆腐的做法步骤1、1个西红柿切小块。2、2个鸡蛋炒熟划散。3、400克嫩豆腐切块用盐水煮一下(易入味,不易烂)。4、锅内喷薄油炒香...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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五彩鸡汁臭豆腐怎么做-五彩鸡汁臭豆腐的做法
  • 五彩鸡汁臭豆腐怎么做-五彩鸡汁臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(适量)芦笋(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)鸡腿菇(适量)肉糜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩鸡汁臭豆腐的做法步骤1、备好材料,准备了胡萝卜鸡腿菇黑木耳芦笋肉糜2、将臭豆腐对半切开,油炸到两面金黄3、摆盘4、将配菜炒熟,加适量...
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鸡汁豆腐脑的做法 馋嘴小吃---鸡汁豆腐脑 鸡汁豆腐脑怎么做
  • 鸡汁豆腐脑的做法 馋嘴小吃---鸡汁豆腐脑 鸡汁豆腐脑怎么做

  • “豆腐脑这种小吃以其经济实惠,食之可口的特点,历数百年而不衰。至今仍深受广大百姓的喜爱。其实自己在家也可以做出简单版的豆腐脑,只要用一盒内酯豆腐就可以变成一碗美味的香滑鲜嫩的豆腐脑。豆腐脑也分两种口味,有些地方会有甜味和咸味,不过在我们这里一般只会有粉丝豆腐脑...
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观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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