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关于可可粗糖饼干的餐饮百科

好吃的可可粗糖饼干如何做简单又好吃
  • 好吃的可可粗糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟饼干是我们生活中比较常见的一款零食,一般的朋友不会自己在家做饼干,感觉做饼干比较麻烦,今天我们就要教大家做一款好吃的可可粗糖饼干。虽然这款饼干看起来黑乎乎的,但吃起来却十分好吃,因为其外面包裹着一层白...
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香甜可可粗糖饼干如何做简单又好吃
  • 香甜可可粗糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟可可粗糖饼干是一款以可可粉、糖、黄油等为原材料烘焙而成的甜品小吃。巧克力色的饼干外层裹着晶莹剔透的砂糖,一口下去,沙沙脆脆,香甜可口。其中,可可粉含有丰富的蛋白质以及多种氨基酸。多用于调色或增香。...
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可可粗糖饼干怎么做-可可粗糖饼干的做法
  • 可可粗糖饼干怎么做-可可粗糖饼干的做法

  • “这款饼干卖相一般,但是味道不错,特别是外面裹着的一层粗砂糖,咬一口咀嚼起来有点沙沙的口感,自己特别喜欢。”食材明细主料低粉(95g)可可粉(5g)黄油(70g)糖分(30g)辅料香草精(1.25ml)盐(1g)粗砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可粗糖饼干的做法步骤1、低粉、可可粉过筛倒入盆...
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可可饼干怎么做-可可饼干的做法
  • 可可饼干怎么做-可可饼干的做法

  • 食材明细主料可可粉(100g)面粉(200g)糖(适量)黄油(10g)辅料鸡蛋(一个)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)可可饼干的做法步骤1、准备好材料,黄油常温融化,放细砂糖混合融化后放蛋黄搅拌均匀,可可粉一起混合,揉成光滑面团。2、将面团擀成薄片,用模具刻出一个个圆形饼干胚。我这个是直径3厘...
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可可杏仁饼干的做法 可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做
  • 可可杏仁饼干的做法 可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做

  • “这几天天气不好,周末休息在家,想着做点下午甜点吧,就做了这款酥香可口的小饼干,黄油饼干里添加了可可粉和杏仁,烤好后满屋飘香,晾凉后吃起来十分的香脆,搭配一杯清茶,就可以享受美好的下午茶时间了。”食材明细主料低粉(150克)黄油(85克)杏仁片(20克)辅料鸡蛋(1个)白砂糖(30克)甜味(口味)烤...
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自制可可粗糖饼干如何做简单又好吃
  • 自制可可粗糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟除了一日三餐,很多时候在工作和学习之后都会感觉到饥饿,这个时候来上一点香香脆脆的饼干就是非常不错的一个选择哦。今天小编要给大家介绍的就是这道自制的可可粗糖饼干,自己动手,纯天然无污染的饼干,为你的生...
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可可卷心饼干的做法 【可可卷心饼干】 可可卷心饼干怎么做
  • 可可卷心饼干的做法 【可可卷心饼干】 可可卷心饼干怎么做

  • “可可卷心饼干口感香酥,外形可爱,非常适合送给亲朋好友。早上起床收拾完毕,便开始动手制作饼干,中午去朋友家时带了两份,朋友非常喜欢。”食材明细主料黄油(90克)低筋面粉(180克)细砂糖(60克)杏仁粉(20克)蛋白(1个)可可粉(5克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可卷心饼干的做...
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粗糖芝麻饼干怎么做-粗糖芝麻饼干的做法
  • 粗糖芝麻饼干怎么做-粗糖芝麻饼干的做法

  • “这次做的时候又忘了加大糖量,在烤制那会才想起,于是洒了一些粗糖在饼干表面。这样子饼干的甜度更加的直接。”食材明细主料无盐黄油(150g)低筋面粉(220g)糖粉(70g)辅料粗糖(少许)淡奶油(60g)黑芝麻粉(少许)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粗糖芝麻饼干的做法步骤1、备好所用食材...
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粗粮饼干怎么做-粗粮饼干的做法
  • 粗粮饼干怎么做-粗粮饼干的做法

  • “小米面含有丰富的营养物质,尤其是里面的维生素或者是微量元素含量比较丰富,同时还包括一些蛋白质能够及时满足身体所需的多种营养物质。”食材明细主料小米面(100g)牛奶(70g)辅料玉米油(30g)调料糖(25g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮饼干的做法步骤1、油上火加热至170度...
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棒棒糖可可饼干怎么做-棒棒糖可可饼干的做法
  • 棒棒糖可可饼干怎么做-棒棒糖可可饼干的做法

  • “口感很酥脆,带有淡淡的巧克力的味道。喜欢烘培的人,都喜欢精致的东西。这里我用牙签串起切片的饼干,远远看去就像棒棒哈,给饼干换了种装饰,样子都不一样了,吃起来心情都感觉不一样啊!喜欢的朋友可以给我投票,点击此链接即可,感谢!!”食材明细主料低筋面粉(285克)辅料黄油(140克)鸡蛋(2...
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可可砂糖饼干怎么做-可可砂糖饼干的做法
  • 可可砂糖饼干怎么做-可可砂糖饼干的做法

  • “用砂糖来搭配略带苦味的可可粉,很脆,很香,微甜,砂糖吃在嘴里更提升了饼干的脆感。”食材明细主料面粉(150克)可可粉(15克)辅料白糖(50克)砂糖(30克)苏打粉(5克)玉米油(30克)鸡蛋(40克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可砂糖饼干的做法步骤1、鸡蛋与白糖混和打匀。2、加入面粉、苏打粉...
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红糖饼干的做法 可爱卡通红糖饼干 红糖饼干怎么做
  • 红糖饼干的做法 可爱卡通红糖饼干 红糖饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(55G)红糖(50G)鸡蛋(25G)可可粉(7G)低粉(125G)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖饼干的做法步骤1、先将红糖过筛备用,然后将温室软化的黄油低以速打发,再加入红糖粉以中速打至膨胀松发。2、再分次量地加入鸡蛋继续打发搅拌均匀,加入全部的低粉用橡皮刮刀搅拌均...
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糖霜饼干的做法 小巧可爱的糖霜饼干 糖霜饼干怎么做
  • 糖霜饼干的做法 小巧可爱的糖霜饼干 糖霜饼干怎么做

  • “小巧的饼干,可爱的造型,看着就让人食指大动~”食材明细主料糖粉(250g)鸡蛋(3个)柠檬汁(适量)辅料饼干底(适量)色素(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖霜饼干的做法步骤1、1.鸡蛋只取蛋清部分,加入糖粉,手动搅拌一下。(图1)2、2.加入两三滴柠檬汁,快速打发到干性状态,这时,糖霜就...
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做饼干用糖霜可以吗
  • 做饼干用糖霜可以吗

  • 可以。在制作饼干时,主要需要的原料有清水、糖霜、低筋面粉、牛奶、黄油等。当缺少糖霜时,也可选择用麦芽糖或者冰糖来进行代替。为了使得饼干吃起来松软一些,可以适当地增加清水的使用量的。当饼干做熟后,是需要尽快进行食用的,这个时候的饼干味道会更好,放的过久会影响其口感...
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粗粮饼干的做法 无油无糖减肥粗粮饼干 粗粮饼干怎么做
  • 粗粮饼干的做法 无油无糖减肥粗粮饼干 粗粮饼干怎么做

  • “减肥就是一场持久战,吃点低热量能饱腹的小点心,才不会因为难受而纠结致死。”食材明细主料全麦粉(60g)鸡蛋(一个)辅料奶粉(40g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮饼干的做法步骤1、将全麦粉和奶粉混合均匀2、打入一个鸡蛋,搅拌成面团3、把面团放入保鲜盒中,静置30分钟4、将面...
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可可果干牛轧糖怎么做-可可果干牛轧糖的做法
  • 可可果干牛轧糖怎么做-可可果干牛轧糖的做法

  • “利用过年的节气实验了好多次的配方和手法,这次的成品更加好吃了”食材明细主料白棉花糖(200g)花生米(80g)草莓干(100g)全脂奶粉(110g)辅料黄油(43g)可可粉(10g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可果干牛轧糖的做法步骤1、花生米提前烘焙好,去皮(你可以一次多烘焙些,这样使用起来就方...
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可可杏仁饼干的做法 超简单可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做
  • 可可杏仁饼干的做法 超简单可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做

  • “昨天看看我的全部日志,烘焙类的还真不多。里面还是没有正规的戚风呢,吃了那么长时间的土司面包,没有一篇关于吐司的日志。我要快快补上。上一篇香柠饼干受到了大家的喜欢,但是照片还需要加强,我会慢慢的有所改进的。”食材明细主料低筋面粉(130克)可可粉(20克)辅料黄油(80克)糖粉(6...
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可可糖霜西饼怎么做-可可糖霜西饼的做法
  • 可可糖霜西饼怎么做-可可糖霜西饼的做法

  • “把孟老师的抹茶糖霜西饼改成了可可版。因为家里没有抹茶粉,抹茶味的东西也不受欢迎。最后出来的成果,感觉呆呆笨笨的。还是抹茶版的好看”食材明细主料糖粉(35克)黄油(35克)低筋粉(50克)蛋白(32克)玉米淀粉(5克)泡打粉(1/2小勺)可可粉(1.5小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可...
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粗粮饼干的做法 无油早餐粗粮饼干 粗粮饼干怎么做
  • 粗粮饼干的做法 无油早餐粗粮饼干 粗粮饼干怎么做

  • “适当的多吃粗粮对我们的身体是很有好处的!今天我就将燕麦片与玉米面粉想结合做了一款健康营养又美味的无油饼干,将它与牛奶相搭配就是一顿营养均衡的早餐啦!”食材明细主料即食燕麦片(50g)玉米面粉(70g)红糖(25g)辅料水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粗粮饼干的做法步...
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可可红糖饼干怎么做-可可红糖饼干的做法
  • 可可红糖饼干怎么做-可可红糖饼干的做法

  • “为了消灭家里的可可粉,在网上搜了这款饼干配方,可能可可粉太多了,有点苦味。不过味道还是不错。不喜欢苦味的同鞋一定要减少可可粉的用量。”食材明细主料低粉(120克)可可粉(12克)盐(1克)黄油(60克)红糖(50克)鸡蛋(1个)泡打粉(2.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可红糖饼干的做...
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可可饼干的做法 无基础超简单可可饼干 可可饼干怎么做
  • 可可饼干的做法 无基础超简单可可饼干 可可饼干怎么做

  • “这款饼干做过好几次了,孩子很喜欢,制作也简单,也不耗时,好东西要和大家分享。原方来自孟老师100道饼干。个人感觉90克糖有点甜,就减少了糖量,用了70克。原方是黄砂糖,家中没有,改用了普通白糖。巧克力豆由原方的110克减少成80克。此方做一共做了21片。”食材明细主料黄油(80克)白...
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自制粗粮饼干-粗粮饼干
  • 自制粗粮饼干-粗粮饼干

  • “首次自配方制作粗粮饼干,是由低筋面粉与细玉米粉加以配料烤制的,口感膨松、酥脆香甜、不油不腻、做为小零食是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉(180g)细玉米粉(80g)奶粉(30g)鸡蛋(60g(带壳1个))玉米油(75g)白糖(50g)酸奶(60g)辅料泡打粉(2g)苏达粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自...
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软可可饼干的做法 低油、低糖的软可可饼干 软可可饼干怎么做
  • 软可可饼干的做法 低油、低糖的软可可饼干 软可可饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(120克)鸡蛋(2个)可可粉(20克)辅料核桃仁(30克)黄油(10克)牛奶(100克)配料盐(2克)苏打粉(2克)糖(20克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软可可饼干的做法步骤1、鸡蛋打散加入糖和隔水融化的黄油。2、加入核桃仁。3、筛入可可粉、盐、苏打粉。4、筛入面粉混合。5、加入牛...
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可可小饼干怎么做-可可小饼干的做法
  • 可可小饼干怎么做-可可小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)可可粉(40克)黄油(120克)鸡蛋(一个)白糖(80克)牛奶(18克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可小饼干的做法步骤1、准备材料.2、鸡蛋打成蛋液,黄油软化后,加入糖.3、搅拌均匀.4、分次加入蛋液,继续搅拌至完全融合.5、加入牛奶,搅拌均匀.6、加入过筛的面...
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巧克力可可饼干的做法 巧克力可可饼干🍪 巧克力可可饼干怎么做
  • 巧克力可可饼干的做法 巧克力可可饼干🍪 巧克力可可饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(70g)可可粉(10g)糖粉(40g)黄油(50g)蛋液(10g)辅料小苏打(1/8勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力可可饼干的做法步骤1、可可粉、低筋面粉、小苏打混合,过筛2次2、黄油加糖粉,先手动拌开,后用打蛋器,打至黄油体积变大,颜色偏白3、加入蛋液,充分融合4、将筛好的...
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