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关于迎夏开胃菜-酸荞头炒鸭肉的餐饮百科

酸荞头炒鸭肉的做法 迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉 酸荞头炒鸭肉怎么做
  • 酸荞头炒鸭肉的做法 迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉 酸荞头炒鸭肉怎么做

  • “基本这道菜算是广西比较特有的特色菜,里面的酸野可能在外地不确定有没有,但是很好吃有木有,区别与柠檬鸭是没有放柠檬,对于快到夏天来说,又想吃肉,但是又没胃口的~~可以弄做个哦~”食材明细主料鸭肉(半边)辅料酱油(适量)盐(适量)配料酸荞头(一两)酸辣椒(五六片)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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开胃酸辣鱼头汤怎么做-开胃酸辣鱼头汤的做法
  • 开胃酸辣鱼头汤怎么做-开胃酸辣鱼头汤的做法

  • “夏季一到胃口就差很多,人随着流汗的增多,适量补水就成了必须要完成的事情,今天要做的就是一道即营养有开胃的酸辣大鱼头,这里面有东北的特产酸白菜,还有野生的鲢鱼头和新鲜的西红柿等。”食材明细主料鲢鱼头(1个)辅料东北酸白菜(1包)西红柿(1个)五花肉片(50克)大葱片(适量)大姜片(适量)...
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夏天开胃家常菜
  • 夏天开胃家常菜

  • 夏天的炎热总是让人提不起胃口吃饭,每年到了这个时候夏天开胃家常菜就派上了用场。夏季炎热,人们胃口不好,也不想下厨,这个时候最需要的就是方便快捷又好吃的夏天开胃家常菜了,不论是下酒还是配粥都是十分合适的。夏天开胃家常菜一、肉末酸豆角这道肉末酸豆角,酸辣下饭、营养均...
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夏季开胃酸梅汤怎么做-夏季开胃酸梅汤的做法
  • 夏季开胃酸梅汤怎么做-夏季开胃酸梅汤的做法

  • 食材明细主料乌梅(适量)山楂(适量)辅料陈皮(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季开胃酸梅汤的做法步骤1、备好食材2、冷水放入山楂、乌梅和陈皮,煮开3、沸腾5分钟后放入冰糖煮化即可。...
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夏日开胃酸辣蘸水怎么做-夏日开胃酸辣蘸水的做法
  • 夏日开胃酸辣蘸水怎么做-夏日开胃酸辣蘸水的做法

  • “新鲜辣椒和香菜搭配制作的蘸汁,酸辣鲜香,拌面,拌菜,做蘸水,夏日食用,美美哒🌸🌸”食材明细主料辣椒(适量)香菜(适量)陈醋(适量)辅料蚝油(适量)糖(适量)陈醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日开胃酸辣蘸水的做法步骤1、辣椒,洗净后,切碎。2、香菜,洗净后切碎,香菜根也不要扔的...
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酸笋炒鸭肉的做法 酸笋炒鸭肉#酸爽开胃美食# 酸笋炒鸭肉怎么做
  • 酸笋炒鸭肉的做法 酸笋炒鸭肉#酸爽开胃美食# 酸笋炒鸭肉怎么做

  • “这个时候想吃笋,一时半会找不到,在超市买了两包酸笋,泡椒酸辣味,刚好合适炒带油的鸭肉。”食材明细主料酸笋(2包)鸭肉(250g)辅料辣椒(3个)蒜末(适量)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸笋炒鸭肉的做法步骤1、准备的食材。2、鸭肉去骨架,取肉,切块。3、放少许油,煸...
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夏季开胃泡菜怎么做-夏季开胃泡菜的做法
  • 夏季开胃泡菜怎么做-夏季开胃泡菜的做法

  • “每每到入夏的阶段胃口就会比其他季节差很多,也想吃些酸甜开胃的东西,这道凉菜酸甜可口伴随着柠檬的香味,不管是餐前冷菜还是看剧小食都非常棒,获得家人朋友的一致好评。第一次在美食app上分享,那么就从最简单的开胃凉菜说起吧。希望大家喜欢。”食材明细主料胡萝卜(一根)黄瓜(...
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酸荞头炒鸭肠如何做简单又好吃
  • 酸荞头炒鸭肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟酸荞头炒鸭肠这道菜肴十分的美味,想要做好这道酸荞头炒鸭肠需要下很大的功夫和耐心,鸭肠味道鲜美,吃起来脆脆的,含有丰富的蛋白质和营养素和维生素A等等,是一道美味可口的美食。主料青红辣椒:三个鸭肠:200g酸荞...
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荞麦冷面的做法 为炎热夏季做道酸甜开胃面食——荞麦冷面 荞麦冷面怎么做
  • 荞麦冷面的做法 为炎热夏季做道酸甜开胃面食——荞麦冷面 荞麦冷面怎么做

  • “积攒了有段时间的冷面了今天发了吧,现在还记得刚整这道冷面时就是看中清凉爽口,爽滑筋道,甜酸咸香辣的口味,比较炎热的夏季食用,这也是我姐至鸡丝凉面后又比较满意的一道冷面。对于没什么食欲的人来说,就尽情的享受这道酸甜口味给你带来的惊喜吧。。但唯一没想到是自己的肠胃...
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荞头炒腊肉怎么做-荞头炒腊肉的做法
  • 荞头炒腊肉怎么做-荞头炒腊肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)腊肉(适量)辅料米椒(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荞头炒腊肉的做法步骤1、准备好食材,都切好。2、起锅烧油。3、油七成热时,下入腊肉翻炒均匀。4、下荞子,翻炒断生至软。5、加米椒翻炒均匀,加鸡精、蚝...
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荞头炒腊鸭腿怎么做-荞头炒腊鸭腿的做法
  • 荞头炒腊鸭腿怎么做-荞头炒腊鸭腿的做法

  • “荞头味辛,性温,可健脾开胃,温中通阴,舒筋益气,通神安魂,散瘀止痛。含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质。”食材明细主料荞头(适量)腊鸭腿(适量)辅料生姜(适量)辣椒(少许)油(适量)鸡精(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头炒腊鸭腿的做法步骤1、荞...
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酸辣豆腐皮蛋图解-夏日开胃前菜
  • 酸辣豆腐皮蛋图解-夏日开胃前菜

  • 要论凉拌菜哪一种最好吃,那肯定是属于皮蛋和豆腐的天下了。把皮蛋拌上豆腐这做一道凉拌菜,简直是开胃的首选呀,今天就推荐给大家这道皮蛋拌豆腐好吃,又适合夏天作为一道开胃菜特别合适,快点学起来吗?这么简单的菜还在等什么呢?主料皮蛋:适量豆腐:适量辅料醋:适量香葱:适量辣椒酱:适量...
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荞头炒腊肉的做法 绝代双骄—荞头炒腊肉 荞头炒腊肉怎么做
  • 荞头炒腊肉的做法 绝代双骄—荞头炒腊肉 荞头炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)荞头(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒腊肉的做法步骤1、荞头洗净沥干水份。2、切段,荞头跟荞叶分开。3、这是我自已腊的腊肉,味道不错,可香啦。4、腊肉切成块,看那肥肉亮晶晶的,可香了。5、净锅烧热,放腊肉煎至出油。6、放荞头一起翻炒。7、倒...
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酸荞头焖鸭肉的做法 鬼节必吃的酸荞头焖鸭肉 酸荞头焖鸭肉怎么做
  • 酸荞头焖鸭肉的做法 鬼节必吃的酸荞头焖鸭肉 酸荞头焖鸭肉怎么做

  • “相传,每年从七月一日起阎王就下令大开地狱之门,让那些终年受苦受难禁锢在地狱的冤魂厉鬼走出地狱,获得短期的游荡,享受人间血食,所以人们称七月为鬼月,这个月人们认为是不吉的月份,既不嫁娶,也不搬家。七月十四日则鬼门大开。七月十五日包容的节俗比较复杂,既是民间的鬼节,又是道...
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酸爽开胃的酸菜鱼,鱼肉鲜嫩没刺,汤底酸辣开胃
  • 酸爽开胃的酸菜鱼,鱼肉鲜嫩没刺,汤底酸辣开胃

  • 喜欢吃鱼的我表示,这家店味道是真心不错!位置好找,跟着百度地图走绝对不迷路。酸辣的汤底喝一口暖胃又开胃,鱼肉鲜嫩爽滑,吃起来就没有停筷子的想法。他家不不只是酸菜鱼出色,其他小菜味道也很有特色。比如飞饼和口水鸡。飞饼口感酥脆,口味香甜。口水鸡鸡肉鲜嫩,红油香辣厚重。还...
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肉炒荞头怎么做-肉炒荞头的做法
  • 肉炒荞头怎么做-肉炒荞头的做法

  • 食材明细主料荞头(半斤)猪肉(适量)调料蒜头(适量)小辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒荞头的做法步骤1、材料准备好备用。2、荞头洗净,头与叶切好分开放。3、起锅炒肥肉,煎出油后下入蒜头小辣椒炒出香味,下瘦肉煸炒至变色。下荞头白色部分炒至断生。4、荞头白色部分炒...
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夏天什么菜开胃
  • 夏天什么菜开胃

  • 现在,炎热的夏天已经来临了,想必大家都有感觉,今年的气温明显升高了,最热的时候居然达到了三十九、四十度。这天气一变热,相信有不少的人也都没有了吃饭的兴趣,没有了胃口。但是,健康是生命的本钱,经常没有食欲对健康是十分不好的。那么,夏天什么菜开胃呢?夏天什么菜开胃1、肉末酸...
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荞头炒肉怎么做-荞头炒肉的做法
  • 荞头炒肉怎么做-荞头炒肉的做法

  • “荞头,又称藠头,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。”食材明细主料荞头(200g)瘦肉(50g)辅料盐(半匙)生抽(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒肉的做法步骤1、荞头洗净,把根部与叶子分开2、叶子比...
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酸荞头炒鸭肠怎么做-酸荞头炒鸭肠的做法
  • 酸荞头炒鸭肠怎么做-酸荞头炒鸭肠的做法

  • “自己泡了些新上市的荞头。这天气,吃点酸酸的才有胃口。”食材明细主料鸭肠(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)酸荞头(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸荞头炒鸭肠的做法步骤1、备好所有食材。2、用盐把鸭肠抓洗几遍。3...
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开胃菜少不了它!图解-酸辣荞头的家常做法
  • 开胃菜少不了它!图解-酸辣荞头的家常做法

  • 荞头一般在平时菜市场不容易买到,所以一般家里都把荞头放在瓶子里面发酵做成酸辣荞头,荞头的功效其实最主要就是对人体的胃有好处,可以用来治疗慢性胃炎缓解作用,制成酸辣荞头后可以缓解头晕等症状,最主要是天气炎热的时候作为开胃菜,提神是很有效的。主料荞头:1000克海椒:200克...
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酸菜炒肉皮的做法 开胃的酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮怎么做
  • 酸菜炒肉皮的做法 开胃的酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮怎么做

  • “每次买肉都会有肉皮,有时不要,就留给肉贩了。可自己想吃肉皮时又得去买,真是不划算。所以现在每次去买肉,肉皮都会留下,回家用保鲜袋装好,放在冰箱保存,半年下来攒了不少肉皮。到了冬天就熬皮冻,还会卤一些肉皮炒着吃。肉皮含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强...
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开胃酸菜怎么做-开胃酸菜的做法
  • 开胃酸菜怎么做-开胃酸菜的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)肥肉(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃酸菜的做法步骤1、酸菜泡洗干净,挤干水分切碎。2、蒜,辣椒。3、切些肥肉。4、先把肥肉炒出油,倒入蒜片,辣椒炒香。5、倒入酸菜大火翻炒均匀,适量加些盐炒2分钟左右即可...
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夏季家常开胃酸汤怎么做-夏季家常开胃酸汤的做法
  • 夏季家常开胃酸汤怎么做-夏季家常开胃酸汤的做法

  • “简单的家常酸汤,有营养又开胃。”食材明细主料肉丝(块)辅料小番茄(圣女果)(5-6个)芝士(4分之1块)葱(1颗)海欣鱼丸(4只)晒干白菜末(3g)调料盐(少许)陈醋(1匙)酱油(老抽)(2匙)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季家常开胃酸汤的做法步骤1、只要5到6个就行。2、这是农家自晒的白菜干,无盐,很适合...
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牛肉炒荞头怎么做-牛肉炒荞头的做法
  • 牛肉炒荞头怎么做-牛肉炒荞头的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)荞头(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒荞头的做法步骤1、熟牛肉。2、黑木耳已煮熟。3、荞头切段。4、牛肉煎香后放入黑木耳。5、放入荞头。6、放入荞头叶。7、调味即可享受。8、春天多吃荞头哟。...
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酸荞头蒸鸡块的做法 【湘菜】酸荞头蒸鸡块 酸荞头蒸鸡块怎么做
  • 酸荞头蒸鸡块的做法 【湘菜】酸荞头蒸鸡块 酸荞头蒸鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(200克)酸荞头(60克)辅料剁椒(1勺)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)香油(适量)食用油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸荞头蒸鸡块的做法步骤1、鸡翅洗将小块。2、姜蒜切末,葱切花,荞头剁椒各用。3、荞头改刀切块。4、鸡块飞水洗净放适量的盐搅...
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