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关于包菜鸡蛋大包子的做法的餐饮百科

包菜鸡蛋大包子怎么做-包菜鸡蛋大包子的做法
  • 包菜鸡蛋大包子怎么做-包菜鸡蛋大包子的做法

  • “最近发现小妞儿素菜吃的不多,原因是小朋友吃的少,见了肉就不想吃菜了,三下二下的就饱了。想办法吃素菜,若是那天没有肉,小妞儿会提意见,怎么没有肉呢?想让多吃菜,做馅是个好办法。想让素菜好吃,一是加葱油,二是加点鸡蛋。当然,加了鸡蛋就不能叫素食了,不过还是以菜为主料。我小的时...
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韭菜肉渣鸡蛋大包子怎么做-韭菜肉渣鸡蛋大包子的做法
  • 韭菜肉渣鸡蛋大包子怎么做-韭菜肉渣鸡蛋大包子的做法

  • “咸鲜扑鼻,好吃不停口。”食材明细主料韭菜(适量)肉渣(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)辅料基本调料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜肉渣鸡蛋大包子的做法步骤1、先用发酵粉和面放温暖处发酵,面粉的图没拍。韭菜摘捡好再淘洗干净无泥沙。2、肉渣,榨干净油的肥肉渣。...
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韭菜鸡蛋素包子怎么做-韭菜鸡蛋素包子的做法
  • 韭菜鸡蛋素包子怎么做-韭菜鸡蛋素包子的做法

  • “今天难得有空,问宝宝想吃什么,宝宝说想吃包子,说干就干,吃腻了肉包来个清爽的韭菜素包子”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(5个)木耳(1把)绿豆粉皮(2张)豆腐(1块)辅料酵母粉(3g)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋素包子的...
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菜心鸡蛋包子怎么做-菜心鸡蛋包子的做法
  • 菜心鸡蛋包子怎么做-菜心鸡蛋包子的做法

  • “孩子不太爱吃炒的绿色蔬菜,但包成包子或饺子却很爱吃,早晨蒸几个蔬菜馅的包子,再配上一碗玉米糊糊,是不是很营养呢?”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(6个)菜心(500克)粉条(适量)辅料安琪酵母(2.5克)温水(适量)蒜末(适量)葱花(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
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韭菜鸡蛋包子的做法 家常主食----韭菜鸡蛋包子 韭菜鸡蛋包子怎么做
  • 韭菜鸡蛋包子的做法 家常主食----韭菜鸡蛋包子 韭菜鸡蛋包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)辅料酵母(3克)配料白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(3克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐少许放入面粉中,搅拌均匀,将温水慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,醒发1个小时。2、将韭菜清洗...
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大菜包子怎么做-大菜包子的做法
  • 大菜包子怎么做-大菜包子的做法

  • “#白菜#积酸菜扒下来不少大白菜帮子,不舍得扔掉,包大菜包子,每年都这样,从父母那里传下来的优良传统~会过日子哈,精打细算日子好过,主要是这大菜包子真的挺好吃!”食材明细主料猪肉馅(150g)大白菜帮(1500g)粉条(100g)面粉(500g)温水(260毫升)酵母(4g)白糖(5g)辅料大葱(二颗)姜(一块)十三香(适量)调料...
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馓子鸡蛋拌包菜怎么做-馓子鸡蛋拌包菜的做法
  • 馓子鸡蛋拌包菜怎么做-馓子鸡蛋拌包菜的做法

  • “脆爽、酸香、清淡可口,健康营养,快手菜。”食材明细主料包菜(一棵)辅料馓子(一小盘)煮鸡蛋(两个)蒜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)白糖(少许)鸡精(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤1、包菜洗净,切丝,备用。2、淖一下,捞出,过凉水,挤出多余水分。...
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韭菜鸡蛋包子怎么做-韭菜鸡蛋包子的做法
  • 韭菜鸡蛋包子怎么做-韭菜鸡蛋包子的做法

  • “第一次用一次发面法做包子,很省时。”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(1个)海米(10g)泡粉条(25g)十三香(适量)姜粉(适量)盐(适量)熟油(1勺)辅料面粉(250g)鲜酵母(4g)温水(142g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、250g面粉,142g温水化开5g鲜酵母。干酵母减量。2、和成面团,盖...
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菠菜鸡蛋包子怎么做-菠菜鸡蛋包子的做法
  • 菠菜鸡蛋包子怎么做-菠菜鸡蛋包子的做法

  • “最近特别想吃自己发面做的馒头可巧今天别人给的自己种的菠菜那就包点菠菜鸡蛋包子吧。”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)鸡蛋(3-4个)粉条(1把)木耳(适量)辅料五香粉(适量)味极鲜(适量)花椒(适量)葱(适量)八角(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋包子的做法步骤1、温水...
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韭菜红薯粉鸡蛋包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子怎么做-韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法 包子
  • 韭菜红薯粉鸡蛋包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子怎么做-韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法 包子

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)红薯粉(适量)鸡蛋(适量)发酵粉(适量)辅料花生(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)盐(适量)食用油(适量)南德调料(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法步骤1、发面面粉发酵粉水,面粉发到如图所示即可,有些朋友会问发酵粉要放多少呢?其实我...
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韭菜鸡蛋包的做法 【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子 韭菜鸡蛋包怎么做
  • 韭菜鸡蛋包的做法 【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子 韭菜鸡蛋包怎么做

  • “包子大家都会做,也很多的人喜欢做早点吃,我想只要自己动手做的,不管是什么馅的,配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点,我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的,今天给朋友们分享,希望大家喜欢!”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(2枚)辅料虾皮(少...
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韭菜鸡蛋馅包子的做法 韭菜鸡蛋木耳馅大包子 韭菜鸡蛋馅包子怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅包子的做法 韭菜鸡蛋木耳馅大包子 韭菜鸡蛋馅包子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(一斤)木耳(三朵)鸡蛋(两个)面粉(两大碗)辅料油条(半根)安琪发酵粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋馅包子的做法步骤1、和面,用温水把发酵粉沏开,倒在面粉里,和成面团,省二十分钟左右2、省面的空档,韭菜洗净控干水分...
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胡萝卜鸡蛋大包子怎么做-胡萝卜鸡蛋大包子的做法
  • 胡萝卜鸡蛋大包子怎么做-胡萝卜鸡蛋大包子的做法

  • “馒头和包子,做为中式面食,自古有之。我从很小的时候就会蒸馒头了。可是后来发现,只是会蒸罢了,并没有掌握蒸好馒头的要点,到现在还是停留在会蒸上。关于技巧和高水平,成长空间着实很大呢。前段时间碰到一个专业的蒸馒头阿姨,问及关于馒头的一些知识,跟阿姨聊了很多,最后总结两个...
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荠菜鸡蛋包子怎么做-荠菜鸡蛋包子的做法
  • 荠菜鸡蛋包子怎么做-荠菜鸡蛋包子的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)温水(100克)酵母(2克)糖(5克)小苏打(少许)辅料荠菜(适量)鸡蛋(3个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荠菜鸡蛋包子的做法步骤1、准备好面粉。2、加入糖、酵母、温水搅拌成面絮。3、揉成光滑的面团。4、收入盆中,放温暖处发酵至...
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包菜鸡蛋粉丝包子怎么做-包菜鸡蛋粉丝包子的做法
  • 包菜鸡蛋粉丝包子怎么做-包菜鸡蛋粉丝包子的做法

  • 食材明细主料包菜(2棵)粉丝(250克)鸡蛋(8个)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)包菜鸡蛋粉丝包子的做法步骤1、八个鸡蛋打碗里,用筷子搅匀2、锅倒油烧热、倒入鸡蛋3、快速炒碎4、加入提前切好的碎包菜5、大火翻炒均匀6、炒3分钟加入提前泡好的粉丝小火翻炒7、...
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鸡蛋韭菜包子怎么做-鸡蛋韭菜包子的做法
  • 鸡蛋韭菜包子怎么做-鸡蛋韭菜包子的做法

  • “鸡蛋韭菜馅、猪肉韭菜馅都是很常见的馅儿。今天这道鸡蛋韭菜馅的小包子就是先将鸡蛋炒熟打成碎块,再与鲜嫩的韭菜末混合在一起。因为韭菜很嫩,易出汤,所以千万不要提前太长时间拌出来,最好能在包之前混合好,这样能避免出汤太多。汤出得多了,一是会导致包子在二发时会漏汤,成品...
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韭菜鸡蛋肉包子怎么做-韭菜鸡蛋肉包子的做法
  • 韭菜鸡蛋肉包子怎么做-韭菜鸡蛋肉包子的做法

  • “春韭入馅,鲜美至极,做点韭菜包子吧,一口鲜哪!”食材明细主料面粉(400g)酵母(5)肉馅(200g)鸡蛋(四个)韭菜(300g)辅料生抽(两勺)香油(两勺)五香粉(一勺)鸡精(一勺)虾皮(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤1、面粉用温水加酵母和成面团发酵2、肉馅加入调味料和成馅3、...
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家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法
  • 家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法

  • “这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
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鸡蛋小白菜包子的做法 鸡蛋小白菜素馅包子 鸡蛋小白菜包子怎么做
  • 鸡蛋小白菜包子的做法 鸡蛋小白菜素馅包子 鸡蛋小白菜包子怎么做

  • “朋友拿来好些自家种的小白菜,纯绿色蔬菜哦。这次没有做拌菜吃,蒸了包子。包子的面皮我是用玉米面和白面混合和制的,吃的健康是目标,蒸出来的包子微黄喜人,咬一口馅,很鲜香。”食材明细主料小白菜(500g)玉米面(100g)面粉(400g)鸡蛋(3个)辅料洋葱(1个)油(3汤勺)盐(2小勺)胡椒粉(1小勺)蚝油(1汤勺...
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菠菜鸡蛋包子的做法 【百变面食】家常包子---菠菜鸡蛋包子 菠菜鸡蛋包子怎么做
  • 菠菜鸡蛋包子的做法 【百变面食】家常包子---菠菜鸡蛋包子 菠菜鸡蛋包子怎么做

  • “春季养生多吃应季的蔬菜,现在菠菜正当时,菠菜营养丰富。不管是拌着吃还是炒着吃,或者做馅都是不错的呢。今天的菠菜我做了【菠菜鸡蛋包子】,作为早餐,配合玉米粥一样也是美味呢!”食材明细主料面粉(400克)菠菜(650克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)醋(少许)鸡精(可放可不放)绍酒(一勺)糖(...
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韭菜鸡蛋馅包子怎么做-韭菜鸡蛋馅包子的做法
  • 韭菜鸡蛋馅包子怎么做-韭菜鸡蛋馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(800g)温水(460g)酵母(9g)辅料韭菜(适量)鸡蛋(6个)油(适量)调料生抽(少许)花椒粉(少许)盐(适量)虾皮(适量)香油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅包子的做法步骤1、鸡蛋煎碎,加调科,油烧热浇入拌匀,韭菜洗净控水,切碎,包之前放入,再加少许油锁住水分后拌匀。...
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苋菜鸡蛋包子怎么做-苋菜鸡蛋包子的做法
  • 苋菜鸡蛋包子怎么做-苋菜鸡蛋包子的做法

  • “包子是北方人经常吃的主食之一,但是我更喜欢素菜包子,这个苋菜鸡蛋素包子就是我喜欢的,今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料苋菜(250克)面粉(250克)鸡蛋(2个)辅料植物油(适量)盐(适量)鸡精(少许)糖(少许)生抽(半勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苋菜鸡蛋包子的做法步...
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豆角鸡蛋大包子怎么做-豆角鸡蛋大包子的做法
  • 豆角鸡蛋大包子怎么做-豆角鸡蛋大包子的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)鸡蛋(4个)木耳(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)包子料(适量)干辣椒(2个)大豆油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角鸡蛋大包子的做法步骤1、把豆角择好,洗干净后放在热水焯一下。2、然后捞出来,放在案板上切碎。3、锅里放入适量的油,烧热后打入4个鸡蛋,等...
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生鸡蛋韭菜包子怎么做-生鸡蛋韭菜包子的做法
  • 生鸡蛋韭菜包子怎么做-生鸡蛋韭菜包子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(两个)面粉(300克)辅料酵母(3克)白糖(3克)温水40°(150克)调料花椒油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)姜末(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生鸡蛋韭菜包子的做法步骤1、自己院子里的韭菜。2、洗净。3、韭菜切碎,放姜末、蚝油、鸡蛋、芝麻油、花椒油。4、...
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包菜鸡蛋盒子怎么做-包菜鸡蛋盒子的做法
  • 包菜鸡蛋盒子怎么做-包菜鸡蛋盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料包菜(适量)红萝卜(适量)鸡蛋(1个)鲜辣粉(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)包菜鸡蛋盒子的做法步骤1、面粉加温水和成面团,盖上湿布醒上。2、包菜红萝卜切丝,鸡蛋用油煎熟切丝,葱姜切末,加入鲜辣粉盐油调馅。3、面团分成小剂...
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