![家常菜鱼香蒸茄子如何做简单又好吃]( "家常菜鱼香蒸茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：3个辅料糖：2汤匙淀粉：1汤匙郫县豆瓣酱：1汤匙蒜：3瓣香醋：2汤匙葱：6根姜：3片油：1汤匙生抽：1汤匙具体步骤1.茄子洗净切条，摆入盘中2.水开后蒸20min3.生抽，糖，醋，淀粉兑入适量水调成鱼香汁4.葱姜蒜切末5.锅内热油，...
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![鱼香蒸茄子如何做简单又好吃]( "鱼香蒸茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量肉末：适量辅料油：适量香菜：适量姜：适量蒜：适量豆瓣酱：适量生抽：适量老抽：适量白糖：适量生粉：适量糖：适量鸡粉：适量胡椒粉：适量花椒粉（油）：适量具体步骤1.茄子切条，约5厘米，平铺盘底2.肉切碎，有一点肥肉最好3.姜末...
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![家常鱼香蒸茄子如何做简单又好吃]( "家常鱼香蒸茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料长茄子：5个香油：20葱花：适量蒜末：适量香醋：两勺生抽：两勺淀粉：适量豆瓣酱：一勺辅料具体步骤1.茄子对半切开蒸熟。十到十五分钟刚刚好。2.蒜切末、葱切花。3.取一个碗，放入生抽，香醋，白糖、淀粉，少许水。拌匀。4....
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![鱼香蒸豆腐怎么做-鱼香蒸豆腐的做法]( "鱼香蒸豆腐怎么做-鱼香蒸豆腐的做法")
- “今天和大家分享一款不一样的酿豆腐，因为加入了马友鱼，味道一级棒，鱼肉香韧有嚼头，豆腐嫩滑鲜香无比。做法也简单，不上火不热气，最大限度留住食材中的营养。因为不用煎，避免铲来铲去把豆腐弄碎，酿好后的豆腐铺上马友鱼，直接在锅中蒸熟，淋上调好的酱汁，摇晃一下，哇！香味马上就能飘好远...
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![三朵金花大饭店如何做简单又好吃-家常鱼香蒸茄子]( "三朵金花大饭店如何做简单又好吃-家常鱼香蒸茄子")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：一个猪肉末：三两辅料豆瓣酱：半勺剁椒：半勺醋：三勺生抽：一勺糖：三小勺水淀粉：一勺加水蒜末：适量姜末：适量葱花：适量具体步骤1.长茄子，中间对半切两半，背上先右斜切，再左斜切，切出菱格纹。2.放入蒸屉，蒸10-15分钟...
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![鱼香蒸豆腐的做法 美味新吃法-----【鱼香蒸豆腐】 鱼香蒸豆腐怎么做]( "鱼香蒸豆腐的做法 美味新吃法-----【鱼香蒸豆腐】 鱼香蒸豆腐怎么做")
- “鱼香味应该算是诸多味型中最能代表川菜的，受绝大多数人的欢迎，它并不是指里面加了鱼，才叫鱼香，而是这个味道在烹调中能够产生一种烹鱼的香味，因此而得名，其调料的组合一般为：泡椒、姜末、葱米、蒜茸、绍酒、香醋、酱油、白糖、味精、以及鲜汤。鱼香豆腐、麻婆豆腐等，都是很普通...
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![鱼香蒸茄子如何做简单又好吃-蒸出来的美味]( "鱼香蒸茄子如何做简单又好吃-蒸出来的美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500辅料香油：20蒜末：15葱花：适量生姜汁：5香醋：2汤勺白糖：2汤勺生抽：1汤勺郫县豆瓣酱：1汤勺香菜：少许淀粉：少许具体步骤1.准备好所有的食材。2.取一个小碗加入香醋，生抽，白糖，生姜汁，淀粉拌均匀。3.蒜切末，葱切花。4....
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![香蒸白鱼怎么做-香蒸白鱼的做法]( "香蒸白鱼怎么做-香蒸白鱼的做法")
- “周末，家人团聚，试试蒸白鱼”食材明细主料白鱼（1条）辅料盐（1/2勺）老酒（60克）葱（适量）蒸鱼豉油（2匙）姜（1块）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蒸白鱼的做法步骤1、先白鱼洗干净，用老酒和盐腌制20分钟，用盐抹遍整条白鱼。2、把腌制好的白鱼放盘里。3、加入蒸鱼豉油，老酒和姜，放锅里蒸。4、...
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![香菇蒸鳕鱼怎么做-香菇蒸鳕鱼的做法]( "香菇蒸鳕鱼怎么做-香菇蒸鳕鱼的做法")
- “香菇素有“植物皇后”之誉，有延缓衰老、提高机体免疫力功能、降血压血脂等作用；鳕鱼含有丰富的蛋白质，维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病，加上香菇还有补脑健脑的作用；鳕鱼的肉味甘美，香菇风味鲜美...
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![鱼香土豆蒸怎么做-鱼香土豆蒸的做法]( "鱼香土豆蒸怎么做-鱼香土豆蒸的做法")
- “鱼香土豆蒸，应该算是北方的一道菜，原作叫“洋芋擦擦”，就是把洋芋擦成丝后锅上面粉蒸熟，再拌上佐料蘸着吃。我南北结合了一下改用鱼香做淋面儿，味道非常好，第二天中午吃非常不错，值得推荐！”食材明细主料土豆（适量）面粉（适量）辅料剁椒（适量）淀粉（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料白糖（适量）醋...
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![清香蒸鲈鱼怎么做-清香蒸鲈鱼的做法]( "清香蒸鲈鱼怎么做-清香蒸鲈鱼的做法")
- “做清蒸鱼，没有什么很难的步骤，酒店里一条新鲜的鲈鱼基本都在50元以上，现在受疫情的影响，以后估计会更贵，我今天买了一条，也涨到20多元一斤了，一条鱼去了23元，还是很划算的，现在到处不好买，这个价格还能接受，我选鲈鱼做清蒸鱼，主要是鲈鱼的肉质白嫩，吃着鲜甜，而且鲈鱼里没有乱刺，一筷子...
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![糟香蒸鱼怎么做-糟香蒸鱼的做法]( "糟香蒸鱼怎么做-糟香蒸鱼的做法")
- “今天教你们15分钟做一道美味可口的鱼。”食材明细主料黄花鱼（800克）五花肉（60克）辅料葱（20克）姜（适量）调料蒸鱼汁（一罐）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟香蒸鱼的做法步骤1、将黄花鱼洗净片开。2、葱姜，五花肉切片。3、多点小葱。4、黄花鱼改花刀。5、加入料酒，胡椒粉，盐，味精入味...
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![香菇蒸鳕鱼 香菇蒸鳕鱼怎么做-香菇蒸鳕鱼的做法 宝宝最爱]( "香菇蒸鳕鱼 香菇蒸鳕鱼怎么做-香菇蒸鳕鱼的做法 宝宝最爱")
- “有鱼又有菌菇，蒸着吃最是营养美味。”食材明细主料鳕鱼（2块）香菇（2朵）小葱（1根）辅料料酒（1汤匙）蒸鱼豉油（3汤匙）白糖（2茶匙）盐（1/2茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇蒸鳕鱼的做法步骤1、主要材料备齐。2、鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余水分，淋少许料酒和盐腌10分钟...
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![菇香蒸鳕鱼的做法 轻体排毒——菇香蒸鳕鱼 菇香蒸鳕鱼怎么做]( "菇香蒸鳕鱼的做法 轻体排毒——菇香蒸鳕鱼 菇香蒸鳕鱼怎么做")
- “滑嫩的鳕鱼，配上香嫩的芹菜碎，真是美味极了，配合蔬菜和小番茄，营养美味，适合减肥。”食材明细主料鳕鱼（一块）紫甘蓝（半个）小番茄（十个左右）辅料蔬菜（适量）生姜（适量）配料盐（三茶匙）胡椒粉（适量）白醋（一汤匙）蒸鱼豉油（一汤匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菇香蒸鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼用胡...
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![蒸香酥鱼怎么做-蒸香酥鱼的做法]( "蒸香酥鱼怎么做-蒸香酥鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）面粉（适量）生抽（适量）姜汁（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒸香酥鱼的做法步骤1、鲜活鱼一条2、切上刀口，去内脏，鱼鳞，鱼腮，用盐，料酒，生抽，姜汁腌制二小时3、备面粉4、均匀地在鱼上两面抹上面粉5、放进热油锅里6、油炸7、翻面8、...
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![蒜香蒸鲈鱼怎么做-蒜香蒸鲈鱼的做法]( "蒜香蒸鲈鱼怎么做-蒜香蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条洗净备用。2、葱姜蒜备用。3、鲈鱼处理干净改刀装盘，抹入料酒，放入葱丝姜片腌制十分钟。4、葱姜蒜切...
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![蒸香辣鳕鱼怎么做-蒸香辣鳕鱼的做法]( "蒸香辣鳕鱼怎么做-蒸香辣鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）熟芝麻（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香油（适量）粗辣椒面（适量）细辣椒粉（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸香辣鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼打理好洗净，切成小段，有足够大的锅不用切段，整条蒸就可以啦；2、上蒸...
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![香蒸鱼怎么做-香蒸鱼的做法]( "香蒸鱼怎么做-香蒸鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（1个）辅料香葱（适量）豆豉（适量）姜（适量）酱油（适量）花生油（适量）细盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蒸鱼的做法步骤1、再放上鱼，在撒点盐倒点酱油，放上葱段和豆豉，腌制5分钟2、最后把整盘鱼放上蒸锅大火蒸十分钟即可出锅3、再放上鱼，在撒点盐倒点酱油，放上葱段...
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![蒜香蒸鱿鱼怎么做-蒜香蒸鱿鱼的做法]( "蒜香蒸鱿鱼怎么做-蒜香蒸鱿鱼的做法")
- “鱿鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。”食材...
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![齿香清蒸鱼怎么做-齿香清蒸鱼的做法]( "齿香清蒸鱼怎么做-齿香清蒸鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）醋（适量）味精（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）齿香清蒸鱼的做法步骤1、材料：罗非鱼（这种鱼刺很少），小葱，姜。2、鱼洗净，葱切段，姜切片，把葱姜放入鱼肚子里。3、在鱼身上划几刀，撒少许盐，倒两勺...
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![清蒸香鱼的做法 化疗期间饮食之清蒸香鱼 清蒸香鱼怎么做]( "清蒸香鱼的做法 化疗期间饮食之清蒸香鱼 清蒸香鱼怎么做")
- 食材明细主料鲷鱼（1个）香菜（10g）辅料姜片（20g）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸香鱼的做法步骤1、取蒸碟一个,抹上一层少少的油,然后铺上几片姜2、鱼清理干净之后,就可以直接放上碟子,鱼身上铺几块姜,以除腥味3、锅里放适量的水,水煮滚后将鱼放入锅里蒸十分钟左右,...
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![葱香蒸鲈鱼怎么做-葱香蒸鲈鱼的做法]( "葱香蒸鲈鱼怎么做-葱香蒸鲈鱼的做法")
- “一道清淡的家常下饭菜！”食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）胡椒粉（3克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱香蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净，表面抹盐，抹胡椒粉。2、大火烧开，放入鲈鱼，大火蒸8分钟。3、表面放葱花，淋入生抽。4、淋热油，香喷喷的。5、成品。6...
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![香辣蒸鲍鱼怎么做-香辣蒸鲍鱼的做法]( "香辣蒸鲍鱼怎么做-香辣蒸鲍鱼的做法")
- “简单下饭”食材明细主料活鲍鱼（10只）辅料辣椒酱（2勺）蒸鱼豉油（1匙）香辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净去内脏划花刀。2、淋上辣椒酱，我用的牛肉辣酱。3、水开蒸，8分钟。出锅淋少许蒸鱼豉油提味。...
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![鱼香蒸蛋怎么做-鱼香蒸蛋的做法]( "鱼香蒸蛋怎么做-鱼香蒸蛋的做法")
- 食材明细主料瘦肉末（100克）木耳（少许）胡萝卜（少许）鸡蛋（3个）辅料盐（一勺）老抽（2滴）味极鲜（1匙）水（一碗）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香蒸蛋的做法步骤1、首先准备三个鸡蛋，在碗里备用。2、胡萝卜，木耳切末，肉沫准备好。3、葱姜蒜沫准备好。4、准备一锅冷水5、将鸡蛋打散，加一碗水，加盐...
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![香蒸腊鱼怎么做-香蒸腊鱼的做法]( "香蒸腊鱼怎么做-香蒸腊鱼的做法")
- 食材明细主料腊鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）干茄子（适量）配料豆豉油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蒸腊鱼的做法步骤1、腊鱼。2、切块。3、摆碗底。4、倒上豆瓣酱和干茄子。5、再倒进豆豉油。6、放进蒸锅里隔水蒸30分钟。...
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味味甜
