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关于自制胡椒粉怎么做好吃的餐饮百科

自制胡椒粉-胡椒粉
  • 自制胡椒粉-胡椒粉

  • “胡椒既是一种常用的调味品,也具有一定药性,可以起到食疗的作用。但胡椒有黑白之分,不同种类适合烹调不同的菜肴。白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。做菜时我特别喜欢用白胡椒来调味,它不但可以提味,还具有去腥曾...
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自制辣椒粉怎么做-自制辣椒粉的做法
  • 自制辣椒粉怎么做-自制辣椒粉的做法

  • “自己做的干净放心,可以一次性多做点屯起来哦!”食材明细主料小米辣(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒粉的做法步骤1、小米辣自然晒干。2、放入破壁机里面。3、按粉碎键。4、立刻完成任务。5、非常细腻。6、成品图。7、还可以密封保存。...
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吃胡椒粉有什么好处-白胡椒粉与黑胡椒粉的区别是什么
  • 吃胡椒粉有什么好处-白胡椒粉与黑胡椒粉的区别是什么

  • 随着现在物质水平的提高,许多人选择自己做菜,因为这样比较卫生,我们在做菜的时候肯定离不开要用到一些佐料,比如胡椒粉,但是当我们去市场上买的时侯通常被分为两种白胡椒粉和黑胡椒粉,那么大家知道白胡椒粉与黑胡椒粉的区别是什么吗?吃胡椒粉有什么好处吗?一、白胡椒粉与黑胡椒...
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自制黑胡椒牛排如何做简单又好吃
  • 自制黑胡椒牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛排:300洋葱:半个辅料盐:少量黑胡椒:适量番茄酱:适量料酒:适量太白粉:适量具体步骤1.牛排洗净用厨房纸巾吸干水,用刀背轻轻敲打,然后用胡椒粉,少量的盐,黄油淹20分钟。2.锅底放一点点黄油,煎大约二分钟。3.把洋葱...
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胡椒粉肠怎么做-胡椒粉肠的做法
  • 胡椒粉肠怎么做-胡椒粉肠的做法

  • 食材明细主料粉肠(适量)辅料胡椒粒(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡椒粉肠的做法步骤1、粉肠洗净冷水下锅焯烫后洗净。2、胡椒粒用刀柄拍碎。3、砂锅放入粉肠。4、放入胡椒碎。5、加入适量蚝油,生抽,老抽。6、加入适量清水。7、大火煮...
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「自制」秘制黑胡椒羊排如何做简单又好吃
  • 「自制」秘制黑胡椒羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:3块(2厘米左右)洋葱:(中等个)1个辅料大蒜:6瓣芦笋:9根黑胡椒粉:少许黑胡椒碎:少许香草:适量盐:少许黄油:50红酒:50毫升淀粉:1汤匙具体步骤1.取半粒洋葱切碎,和大蒜一起用搅拌机打磨成泥后倒在羊排上,然后再调入盐、红...
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自制花椒粉如何做简单又好吃
  • 自制花椒粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制花椒粉,这是一道家常调料,但比较辛辣。虽然吃起来爽口尽兴,而且比较滋补,毕竟花椒的作用是非常丰富的,可以调味和开胃。但对于过于上火的人来说,自制花椒粉是一种比较危险的调味料,不宜多吃。在促进小孩子食...
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如何做简单又好吃-自制白胡椒粉
  • 如何做简单又好吃-自制白胡椒粉

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料白胡椒:适量辅料生粉:适量具体步骤1.烧热铁锅,把白胡椒倒入锅中干炒,直到有胡椒跳起为止。2.炒香的胡椒和生粉一起,放入搅拌杯打碎。3.在热好的铁锅内,倒入磨好的胡椒粉再次翻炒均匀,离火,放凉后用瓶子装起密...
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自制藤椒粉的做法 烹饪原料轻松自制-----自制藤椒粉 自制藤椒粉怎么做
  • 自制藤椒粉的做法 烹饪原料轻松自制-----自制藤椒粉 自制藤椒粉怎么做

  • “藤椒,我们也叫青花椒,如果单从外形看,藤椒和花椒长得差不多,主要是颜色的区别,藤椒偏绿,花椒偏红,但味道有很大不同,藤椒有独特的香味,没有花椒的麻味重。”食材明细主料藤椒(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制藤椒粉的做法步骤1、准备好藤椒。2、用清水洗掉藤椒上的灰...
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#团圆饭#自制花椒粉-花椒粉
  • #团圆饭#自制花椒粉-花椒粉

  • “自制花椒粉,椒香浓郁,香味正宗。可做咸卷,包子,饺子,脂油饼,臭豆腐,用处多多。”食材明细主料大红袍花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制花椒粉的做法步骤1、大红袍花椒,椒香浓郁。2、放炒锅里,小火炒制,并不时簸离锅子。防止炒糊。3、炒了大约10分钟,用手用力一捻,能捻...
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白胡椒粉怎么吃-白胡椒粉和黑胡椒粉的区别
  • 白胡椒粉怎么吃-白胡椒粉和黑胡椒粉的区别

  • 我们平时在炒菜、煲汤、煮面、炖菜的时候都喜欢加上一点黑胡椒粉,黑胡椒粉的辛辣味可以促进食欲,增加菜肴的香辣味。除了黑胡椒外,还有一种白胡椒粉,它们的名字只有一字之差,它们的味道和功效是不是一样的呢?下面我们来看看白胡椒粉和黑胡椒粉的区别吧!一、白胡椒粉和黑胡椒粉的...
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自制黑胡椒鸡腿锤如何做简单又好吃
  • 自制黑胡椒鸡腿锤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟一直很喜欢很喜欢吃的自制黑胡椒鸡腿锤在这里跟大家分享,因为之前一直不懂得做黑胡椒鸡腿锤,但是又很喜欢吃,所以经常出去买回来吃,前几天我的表姐看我这么爱吃黑胡椒鸡腿锤,索性就教我做了,真的不难制作,倒是还...
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自制辣椒粉-辣椒粉
  • 自制辣椒粉-辣椒粉

  • “辣椒粉油亮有光泽,辣香扑鼻,久收不坏。”食材明细主料干红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒粉的做法步骤1、干红辣椒晒干。2、冲碎。3、继续冲。4、差不多了,放入盐。5、猪油放一小勺。6、猪油放入辣椒粉内冲匀。7、辣椒粉就好了。...
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自制胡椒粉用不用炒
  • 自制胡椒粉用不用炒

  • 不用炒。首先需要准备好白胡椒粉,将其中所含有的碎皮等去除干净,然后倒入锅中翻炒一段时间,开中小火翻炒5-6分钟左右,观察其颜色,如果变微黄即可捞出锅。之后将其晾干,放入研磨杯中研磨,再在筛子中过滤,自制的胡椒粉便完成了,可以用来当调味品。...
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自制辣椒粉如何做简单又好吃
  • 自制辣椒粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红干辣椒:适量辅料玉米油:适量具体步骤1.红干辣椒洗净,放有阳光处晒干。2.切成小段备用。3.锅中倒入少许玉米油,油热后倒入辣椒段翻炒。4.先大火炒三分钟,后改小火炒五分钟。炒出辣香味后关火放凉,炒时要翻...
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自制青椒胡萝卜丝如何做简单又好吃
  • 自制青椒胡萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:2根青尖椒:3个辅料油:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.备好胡萝卜两个,青尖椒三个。2.胡萝卜去皮切丝,尖椒切丝,姜切末。3.锅里入适量的油,加入辣椒,姜炒香。4.加入胡萝卜丝翻炒。5.炒熟后加入适量的盐,鸡...
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自制椒盐粉如何做简单又好吃
  • 自制椒盐粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料白芝麻:半两花椒粒:半两黑芝麻:半两辅料五香粉:适量黑胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.花椒粒用干锅慢慢烘烤,烤出椒香。2.准备好黑白熟芝麻。3.放入榨汁机,加入适量盐,五香粉,黑胡椒粉,榨成碎粉。4.倒出来,成粉末状了。...
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自制麻椒粉-麻椒粉
  • 自制麻椒粉-麻椒粉

  • “麻椒气味芳香,味道麻辣,可以去除各种肉类的腥臭味,能促进胃液分泌,增加食欲,降低血压。自制麻椒粉方法简单,是吃火锅,做菜做汤都少不了的调味料之一。”食材明细主料麻椒(50克)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制麻椒粉的做法步骤1、买来的麻椒过筛,筛掉小颗粒的杂质。2、开小...
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自制花椒粉怎么做-自制花椒粉的做法
  • 自制花椒粉怎么做-自制花椒粉的做法

  • “椒香浓郁,简单快捷。”食材明细主料花椒(适量)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制花椒粉的做法步骤1、花椒适量。2、倒炒锅里小火炒。3、用锅铲不时翻动,防止受热不均匀。4、炒至用手一辗就碎,关火。5、晾一晾,会更干香。6、花椒倒研磨杯里。启动研磨程序。按启动键开始。...
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超简单自制花椒粉怎么做-超简单自制花椒粉的做法
  • 超简单自制花椒粉怎么做-超简单自制花椒粉的做法

  • “小时候奶奶就是这样做花椒粉,现在自己偶尔要用到还是会用这个简单快速的老法子做出来”食材明细主料花椒(适量)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超简单自制花椒粉的做法步骤1、干花椒适量2、去籽,尽量去干净3、冷锅放花椒,开小火,慢慢炒热炒香,炒到用铲子一压就脆开,关火倒出...
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自制黑胡椒肉酱面-黑胡椒肉酱面
  • 自制黑胡椒肉酱面-黑胡椒肉酱面

  • “自制黑胡椒肉酱面”食材明细主料牛肉(150克)洋葱(20克)青椒(10克)辅料盐(2克)油(20克)蚝油(5克)黑胡椒(3克)鸡精(2克)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制黑胡椒肉酱面的做法步骤1、牛肉剁碎加入调料腌制入味2、锅中加入适量的油,炒香洋葱和青椒3、加入牛肉碎翻炒片刻4、加入煮熟的面...
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自制胡萝卜粉如何做简单又好吃
  • 自制胡萝卜粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料胡萝卜:6个辅料清水:适量具体步骤1.准备6个胡萝卜。2.清洗干净后沥干水分。3.然后去皮切成薄片。4.一片一片排入烘干盘内。5.全部切好后,放入烘干机上,开启烘干机的65度,烘12小时。6.12小时后,胡萝卜片已经...
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自制黑胡椒酱如何做简单又好吃
  • 自制黑胡椒酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟自制黑胡椒酱。好吃好吃好吃!!!搭配意面,牛排,花蛤,绝对OK!只有你想不到没有你搭不到的哈哈,百搭黑胡椒酱!谁叫我那么爱黑胡椒的味道呢~出去点牛排都是必配黑胡椒酱的,所以自己摸索出来自制一下,出来的效果还...
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黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做
  • 黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做

  • 食材明细主料米粉(适量)腊肠(适量)辅料鸡蛋(适量)蒜米(适量)小葱(适量)包菜(适量)配料鸡精粉(适量)黑胡椒粉(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒炒冬粉的做法步骤1、原料:米粉腊肠鸡蛋蒜米小葱包菜调料:鸡精粉,黑胡椒粉,老抽2、冬粉泡软后,过冷水沥干,其它材料备好。3、锅内...
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白胡椒粉和黑胡椒粉的区别-白胡椒粉怎么用
  • 白胡椒粉和黑胡椒粉的区别-白胡椒粉怎么用

  • 民以食为天,然而要想做出我们喜欢吃的食物我们就少不了调味料的搭配,其中胡椒粉就是我们做菜所必需的一味调料,这样我们可以让我们所做的菜更有味道。所以说我想我们需要了解一下白胡椒粉和黑胡椒粉,知道白胡椒粉怎么用,以及黑胡椒粉和白胡椒粉的区别是什么。一、白胡椒粉怎么...
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专题