![焗鸭怎么做-焗鸭的做法]( "焗鸭怎么做-焗鸭的做法")
- “此菜温中散寒、健脾开胃”食材明细主料鸭（半只（1000克））小葱（3根）尖椒（1根）白酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辅料油（适量）辣姜（10克）沙姜（10克）胡椒（15克）花椒（适量）蒜瓣（适量）八角（5粒）香叶（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焗鸭的做法步骤1、鸭子处理干净，晾干水分。用白酒抹匀鸭皮备用...
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![家常烧鸭怎么做-家常烧鸭的做法]( "家常烧鸭怎么做-家常烧鸭的做法")
- “我本人对吃的比较挑剔，所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片，改天有空了，也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子（半只）辅料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫县豆瓣（一小勺）二荆条辣椒（一个）泡姜、辣椒（少许）蒜瓣（3瓣）料酒（少许）醋（少许(有那个意思就行））大料...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做")
- “盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡，由于自己不会做，海盐也不好买，经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次，在淘宝上买了些海盐回来，参考了多种做法之后总算做出了自己喜欢的盐焗鸡。”食材明细...
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![酱油盐焗鸭怎么做-酱油盐焗鸭的做法]( "酱油盐焗鸭怎么做-酱油盐焗鸭的做法")
- “简单方便！嫩滑香口！”食材明细主料鸭（4份1只）酱油（适量）米酒（适星）盐焗鸡粉（适量）香菜（适量）辅料无（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱油盐焗鸭的做法步骤1、准备材料，鸭洗净！2、放调料腌制数小时。3、下小许油，放不粘锅中，中小火局熟即可！4、局熟！色彩金黄！香喷喷！稍微放凉斩件即可上...
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![青豆烧鸭家常做法怎么做-青豆烧鸭家常做法的做法]( "青豆烧鸭家常做法怎么做-青豆烧鸭家常做法的做法")
- 食材明细主料青豆（500g）鸭子（半只）辅料干辣椒（10个）豆瓣酱（2匙）姜（1块）鸡精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青豆烧鸭家常做法的做法步骤1、先把姜切片，鸭子处理一下，把鸭子用水焯一下，去掉血水，再倒进干净无水无油的锅里面，把水炒干，这样也可以把多余的鸭油炒出来，炒得微微发...
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![家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法]( "家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法")
- “鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鸭蛋羹的做法步骤1、食材：鸭蛋、...
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![焗意面 家常牛排焗意面怎么做-家常牛排焗意面的做法 简单家常牛排]( "焗意面 家常牛排焗意面怎么做-家常牛排焗意面的做法 简单家常牛排")
- “口味蛮好，口感欠佳。这次的牛肉没敲~肉质偏老--#”食材明细主料超市买的牛肉（一块）意面（一人份）意粉酱（适量）洋葱（适量）黄油（适量）辅料西兰花（一小朵）西红柿（适量）黑胡椒酱（适量）土豆（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常牛排焗意面的做法步骤1、提前先做罗宋汤，牛肉切小块焯水，胡萝...
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![家常烤鸭怎么做-家常烤鸭的做法]( "家常烤鸭怎么做-家常烤鸭的做法")
- “那位比较喜欢吃，所以做了几次，味道虽然比不上外面，但是还是不错的。”食材明细主料鸭子（半边）料酒（一些）酱油（一些）盐（一些）葱（两根）八角（两颗）山奈（2块）姜（一小块）辅料蜂蜜（一些）烧烤酱（一些）菜油（一些）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烤鸭的做法步骤1、鸭子头天晚上用料酒，酱油（稍多一点好...
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![家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法]( "家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法")
- “今来一款美美的下饭菜：家常啤酒鸭，口感真是棒极了！”食材明细主料鸭腿（三根）葱（适量）青椒（三个）姜（适量）蒜（适量）辅料八角（适量）果皮（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一勺）调料冰糖（适量）油（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常啤酒鸭的...
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![家常酸梅鸭怎么做-家常酸梅鸭的做法]( "家常酸梅鸭怎么做-家常酸梅鸭的做法")
- 食材明细主料水鸭（1/4个）蒜头（适量）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1/2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酸梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材，葱切段，姜切片，蒜头剥皮，胡萝卜切刀块。3、先热少许油，将沥干水的鸭肉放入稍...
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![电饭煲焗鸭肉怎么做-电饭煲焗鸭肉的做法]( "电饭煲焗鸭肉怎么做-电饭煲焗鸭肉的做法")
- “用电饭煲焗鸭肉，简单方便快捷，无须厨艺级别。”食材明细主料去骨鸭肉（半只）辅料盐焗鸡粉（1包）姜（30克）葱（30克）洋葱（40克）油（5克）咸香（口味）焗（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）电饭煲焗鸭肉的做法步骤1、鸭肉抹匀盐焗鸡粉，10分钟后再抹一遍。2、电饭煲里摊上洋葱、姜、葱、油。3、把鸭肉放面上。4...
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![家常卤鸭脖鸭掌怎么做-家常卤鸭脖鸭掌的做法]( "家常卤鸭脖鸭掌怎么做-家常卤鸭脖鸭掌的做法")
- 食材明细主料鸭脖（6根）鸭掌（12个）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖，凉水下锅放葱姜料酒焯水。3、焯水后洗干净。4、姜，花椒香叶桂皮...
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![鸭煲焗饭怎么做-鸭煲焗饭的做法]( "鸭煲焗饭怎么做-鸭煲焗饭的做法")
- “本来想做培根的。可是家里鸭子还有一些。索性拿来做了。吃起来也很香”食材明细主料熟鸭肉（适量）米饭（适量）芝士（适量）青椒（适量）蒜（适量）辅料黄油（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭煲焗饭的做法步骤1、准备材料。全部切碎备用。起锅烧油一起下到锅里2...
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![家常红烧鸭肉怎么做-家常红烧鸭肉的做法]( "家常红烧鸭肉怎么做-家常红烧鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（一只）冰糖（几粒）八角（几个）桂皮（几个）香叶（两片）生姜（几片）辅料豆瓣酱（一大勺）调料玉米油（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下，清洗干净备用，生姜，八角，冰糖，桂皮。香叶。2、小火烧加入玉米油，加入冰糖，慢慢融化。3、倒入...
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![腊鸭腿焗饭怎么做-腊鸭腿焗饭的做法]( "腊鸭腿焗饭怎么做-腊鸭腿焗饭的做法")
- “冬季了，人人都爱煮上一大锅腊味饭，香喷喷的，不用啥调味料，就能吃上好几碗，这个腊鸭腿焗饭也是好简单，家中的成员吃了一碗后就说，好吃，好吃，还有饭吗？”食材明细主料香米（100克）腊鸭腿（1只）西兰花（30克）姜片（5克）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿焗饭的做法步骤1、准备材...
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![家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法]( "家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（适量）酸辣椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗，酸辣椒，姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀，酸辣切块，姜切丝，。3、热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。4、淋点醋去味，放点盐将鸭胗炒...
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![家常啤酒烧鸭怎么做-家常啤酒烧鸭的做法]( "家常啤酒烧鸭怎么做-家常啤酒烧鸭的做法")
- “前两天亲戚又送了两只大肥鸭来，而且是已经杀好的，怎么消耗它们也是一个问题，两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了，正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只，可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1罐）辅料姜（几片）小米椒（6个）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量...
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![沙茶酱焗鸭怎么做-沙茶酱焗鸭的做法]( "沙茶酱焗鸭怎么做-沙茶酱焗鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（适量）辅料红辣椒（适量）配料姜（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶酱焗鸭的做法步骤1、先将萝卜切成丁。还有生姜和辣椒切成丝。2、把洗干净的鸭肉加点生抽，姜和辣椒拌在一起腌半个钟头3、把腌好的鸭肉放入锅里炒4、炒的差不多了就放...
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![鸭蛋黄焗苦瓜怎么做-鸭蛋黄焗苦瓜的做法]( "鸭蛋黄焗苦瓜怎么做-鸭蛋黄焗苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1个）鸭蛋黄（3个）辅料红辣椒（1个）大蒜（1个）盐（1ml）糖（1ml）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋黄焗苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗干净去瓤切成薄片2、三个熟鸭蛋黄碾碎，蒜和辣椒切碎备用3、平底锅放适当油，放入大蒜和辣椒爆香4、放入鸭蛋黄翻炒,起沫后放入一勺料酒去腥味5...
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![家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做]( "家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做")
- “鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑菇（若干粒）葱（适量）盐（适中）香菜（适量）白砂糖（适量）酱油（适量）白酒...
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![咸鸭蛋焗南瓜怎么做-咸鸭蛋焗南瓜的做法]( "咸鸭蛋焗南瓜怎么做-咸鸭蛋焗南瓜的做法")
- 食材明细主料南瓜（适量）辅料咸鸭蛋（2只）原味（口味）未知（难度）咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤1、南瓜切条。2、水开捞1分钟。3、捞出控水撒入干淀粉。4、下油锅炸。5、炸出黄灿灿的。6、2个咸鸭碾碎。7、锅里留底油倒入咸鸭蛋炒香。8、倒入南瓜翻一下，装盘。...
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![咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法]( "咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（14个）辅料细盐（适量）高浓度白酒（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净，晾干2、准备高浓度白酒，普通细盐，分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋（一定保证鸭蛋没有水份）用酒精全面浸湿4、将蘸了酒精的鸭蛋放在盐里面打滚，使鸭...
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![盐焗鸭怎么做-盐焗鸭的做法]( "盐焗鸭怎么做-盐焗鸭的做法")
- “用盐焗鸡粉腌制，用电压力锅制作盐焗鸭，操作简单，鸭香清醇，爽滑鲜嫩，香味浓郁。”食材明细主料土鸭（半只）辅料盐焗鸡粉（1包）料酒（3小勺）蚝油（2小勺）生抽（2小勺）姜（1大块）葱（2根）蒜（1头）香菜（1棵）香油（几滴）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）盐焗鸭的做法步骤1、姜、葱、香菜洗净，姜切片，葱、蒜、香...
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![家常版卤鸭头怎么做-家常版卤鸭头的做法]( "家常版卤鸭头怎么做-家常版卤鸭头的做法")
- “爱美食，爱卤味，欢迎相互交流。”食材明细主料鸭头（20只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）调料桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）八角（适量）辣椒（适量）花椒（适量）丁香（适量）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版卤鸭头的做法步骤1、冻货先解冻三小时。2、加点食盐。3、这...
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![家常焗饭的做法 花样美食家常焗饭 家常焗饭怎么做]( "家常焗饭的做法 花样美食家常焗饭 家常焗饭怎么做")
- “剩米饭的花样做法。”食材明细主料火腿肠（100g）洋葱（50g）香菇（50g）大米饭（适量）植物油（30g）盐（2g）辅料芝士（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常焗饭的做法步骤1、洋葱，火腿肠，香菇(焯水)切碎，用油爆香，加盐调味。2、放入大米饭，翻炒均匀。3、炒好的米饭放碗里，表面用勺子拍平。4、...
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味味甜
