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关于炒各团儿怎么做的餐饮百科

炒各团儿怎么做-炒各团儿的做法
  • 炒各团儿怎么做-炒各团儿的做法

  • “这道菜是同事告诉我的,他说既简单又好做,自己喜欢吃的随便可以加,比如豆腐丝,金针菇,鱼丸等,我第一次做的时候也特别成功,这已经是熟练之后做的。”食材明细主料个团儿(500克)蒜苔(200克)火腿肠(100克)辅料葱(1棵)蒜(2棵)西红柿(1个)酱油(2勺)花椒末(1勺)姜末(1勺)盐(3勺)味精(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
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清明节青团有什么馅儿的?
  • 清明节青团有什么馅儿的?

  • 传统的清明节大家会外出踏青,会祭祀祖先,也会吃一些传统的食物,延续饮食文化。比如清明节就一定会吃青团,那么清明节的青团有什么馅儿的呢?今天就一起走进青团的美味世界。清明节青团有什么馅儿的1.芝麻馅芝麻馅料的青团是非常经典的馅料口味,一口咬下去可以吃到青团的软糯,也可...
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儿童兔宝宝饭团怎么做-儿童兔宝宝饭团的做法
  • 儿童兔宝宝饭团怎么做-儿童兔宝宝饭团的做法

  • 食材明细主料火腿肠(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)儿童兔宝宝饭团的做法步骤1、电饭煲啊煮米饭2、西兰花胡萝卜鸡蛋煮熟剁碎3、鸡蛋剁碎混合起来添入米饭,调味,放入模具压成型...
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饭团儿怎么做-饭团儿的做法
  • 饭团儿怎么做-饭团儿的做法

  • “#撑破肚皮的饭团儿#小妞一直喜欢吃一鸣的海苔饭团,昨天过去已经没有了。今儿一早,我就开始折腾了,我来改良下,家里没有海苔,就用蛋皮来代替了!里面的米饭,用我们小时候酱油饭少了油的版本,加上一条新鲜的黄瓜,就这么卷起来。可惜,放的米饭太多了,把蛋皮撑破了肚子,给乖乖的米饭们一...
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炒圪团儿如何做简单又好吃
  • 炒圪团儿如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:12分钟主料面:一碗土豆:两颗肉:一小块蒜薹:几根辅料尖椒:一个西红柿:半个蒜:两瓣葱:一段盐:一勺花椒粉:一勺红干辣椒:两颗具体步骤1.土豆。切成小丁以后放在水里。然后捞出滤水晾干。备用。2.蒜薹。切成小丁后放在水里洗一...
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大馅儿团子怎么做-大馅儿团子的做法
  • 大馅儿团子怎么做-大馅儿团子的做法

  • “这个大馅儿团子老公特别喜欢吃,但是由于本人不太爱吃玉米面儿所以不经常做,但是为了老公的喜好我还是和婆婆学习了,这儿是第一次做,非常成功,皮儿薄薄的馅儿香香的,下面和大家分享一下作法。这个估计年轻人都不太会,因为这个是天津卫的传统老菜了。呵呵......”食材明细主料玉...
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辣炒儿菜怎么做-辣炒儿菜的做法
  • 辣炒儿菜怎么做-辣炒儿菜的做法

  • 食材明细主料儿菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)小米辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒儿菜的做法步骤1、小菜准备。2、切好。3、肉切片。4、起锅烧水。5、下儿菜灼水,三分钟。不用太久,就是除去一下苦水味。6、打出来备用。7、起锅烧油,油热...
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儿童饭团怎么做-儿童饭团的做法
  • 儿童饭团怎么做-儿童饭团的做法

  • “小朋友们六一“儿童”节快乐!送上一份小小的祝福....里面是自制的肉松,饭里面拌入胡萝卜粒儿,色彩鲜艳还好吃!包入其它的陷料也可以呢,根据自己的口味来做吧!”食材明细主料米饭(适量)胡萝卜粒(适量)自制肉松(适量)紫菜(适量)辅料寿司醋(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿童饭...
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酸菜馅儿菜团子怎么做-酸菜馅儿菜团子的做法
  • 酸菜馅儿菜团子怎么做-酸菜馅儿菜团子的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)玉米面(适量)白面(适量)辅料油渣子(适量)配料姜(适量)葱(适量)十三香(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜馅儿菜团子的做法步骤1、洗好的酸菜,要多洗几次,洗掉沙子,洗好后沥干水分。2、玉米面+白面+清水,搅成面团,没有散面就可以,面团弄好后盖上盖子或者保鲜...
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粉色花儿饭团怎么做-粉色花儿饭团的做法
  • 粉色花儿饭团怎么做-粉色花儿饭团的做法

  • 食材明细主料五常大米(250克)清水(110克)辅料苋菜(适量)花生油(适量)秋葵(两条)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉色花儿饭团的做法步骤1、五常大米掏洗好放入电饭锅加入110克的清水煮熟2、苋菜洗净控干水3、热锅下油炒苋菜,就像平时我们炒菜那样炒就可以,加少许盐4、炒出来...
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带馅儿的趣味饭团怎么做-带馅儿的趣味饭团的做法
  • 带馅儿的趣味饭团怎么做-带馅儿的趣味饭团的做法

  • “很多人质疑了,饭团就那不就是白米饭团的,能好吃吗?是的,白米饭看起来肯定没口味,不过你是否想过在米饭里面大做文章呢?比如给米饭加点馅儿,用家常菜或者咸菜、火腿肠片、里脊肉、培根等裹在米饭里你有没有试过?做法我就不保密了,给你们泄露一下小技巧大家可以去试一试!好不好做,...
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羊肉团圆炒饭的做法 【山西】羊肉团圆炒饭 羊肉团圆炒饭怎么做
  • 羊肉团圆炒饭的做法 【山西】羊肉团圆炒饭 羊肉团圆炒饭怎么做

  • “在我们太原,婚宴上的主食,除了炸糕、金银小馒头、饺子,就是一道炒饭了,但炒得都特别难吃,真不合自己的口味。现在我们家过年会炒很多菜,有时候直接焖点米饭,但偶尔也会做成炒饭。所以想要炒饭美味,不加点好料是不行的。大过年,一家人团团圆圆坐在一起吃顿饭,才不枉这加了料的美味...
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炒儿菜怎么做-炒儿菜的做法
  • 炒儿菜怎么做-炒儿菜的做法

  • 食材明细主料儿菜(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗好。2、切片3、锅中烧水水开放菜4、下入儿菜。5、儿菜变色就打出来。不用水开6、很漂亮的颜色7、起锅放油下入辣椒姜蒜翻炒8、放入盐翻炒...
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蒜炒儿菜怎么做-蒜炒儿菜的做法
  • 蒜炒儿菜怎么做-蒜炒儿菜的做法

  • 食材明细主料儿菜(适量)辅料蒜头(适量)葱段(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒儿菜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、掰小朵,切片3、热油,下蒜粒,炒香4、加入儿菜片5、炒至断生,加葱段,和一点盐调味6、成了,盛起,开吃,简单健康美味爽...
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炒粉儿怎么做-炒粉儿的做法
  • 炒粉儿怎么做-炒粉儿的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)猪碎肉(适量)辅料姜蒜葱(适量)食用油(适量)配料四川辣豆瓣酱(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒粉儿的做法步骤1、将粉丝放进开水煮软后捞起沥干水份待用。葱姜蒜切沫。2、锅内倒油烧至7层热时倒入猪碎肉,煸干水份...
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炝炒儿菜的做法 【重庆】炝炒儿菜 炝炒儿菜怎么做
  • 炝炒儿菜的做法 【重庆】炝炒儿菜 炝炒儿菜怎么做

  • “这几天吃肉肉吃得安逸😁来个素菜、感觉非常不错的哈、这个菜在我们这儿叫儿菜、不知道在亲们那儿叫什么菜、我对儿菜的理解就是、菜上长了好多小的"儿"出来、炒出来清香好吃!”食材明细主料儿菜(300g)辅料大蒜粒(半勺)干辣椒(2个)干花椒粒(适量)盐(一勺)老姜粒(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十...
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莲藕团圆丸儿怎么做-莲藕团圆丸儿的做法
  • 莲藕团圆丸儿怎么做-莲藕团圆丸儿的做法

  • “团圆,是新年最珍贵的礼物。家中翘首的老人,在外辛劳的游子,望眼欲穿的期望,归心似箭的迫切。都是大年三十的团聚,团圆。年菜餐桌,一定不能少了团圆的菜码和寓意。丸子,是必不可少的一道菜。猪肉丸子、鱼肉丸子、鸡肉丸子、蔬菜丸子等等,圆圆的肉丸儿,包裹着人们美好的期冀,沸腾在...
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炒肝儿的做法 北京风味小吃---炒肝儿 炒肝儿怎么做
  • 炒肝儿的做法 北京风味小吃---炒肝儿 炒肝儿怎么做

  • “我喜欢吃炒肝,有一阵子,每天早点都去楼下的小餐馆吃包子炒肝,后来家人提出来‘抗议’。说什么,这个不干净,那个。。。为了这口,自己动手在家丰衣足食。洗肠子是个又苦又累的活,我足足洗了一个下午,嗨。。。吃货就是这样滴,,你们懂的。炒肝儿特点汤汗晶莹透亮,猪肠肥滑软烂,肝嫩鲜香...
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素炒儿菜怎么做-素炒儿菜的做法
  • 素炒儿菜怎么做-素炒儿菜的做法

  • “儿菜是芥菜的一种,它的长像比较奇特,当它生长到一定的阶段时,会在它的叶叶下继续长出嫩芽,而且会不断膨大,每一棵儿菜在生长过程中会长出15~20个这样的绿色芽块,就像一个母亲身边围着多个孩子一样,人们就依据它的这种特征把它定名为儿菜儿菜的营养价值儿菜口感脆内营养价值极...
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儿童烤鳗饭团的做法 儿童烤鳗饭团的三种有爱做法 儿童烤鳗饭团怎么做
  • 儿童烤鳗饭团的做法 儿童烤鳗饭团的三种有爱做法 儿童烤鳗饭团怎么做

  • “饭团在日语中叫御握り(おにぎり),意思就是“用双手捏”。传统的日式饭团,主要是大米和海苔两个食材制作而成的,也会有一些肉松和沙拉酱做馅料。今天用鳗天下儿童烤鳗为主材料做三款花样饭团,喷香的大米和着鲜美的鳗鱼,除了食材本身的用心和手心的温暖外,还有妈妈满满的爱~~em...
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江米面炸糕和麻团儿怎么做-江米面炸糕和麻团儿的做法
  • 江米面炸糕和麻团儿怎么做-江米面炸糕和麻团儿的做法

  • “老北京的小吃里,有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法,一种是烫面炸糕,另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的,是在开水锅把面烫熟,面和水的比例要合适,烫好后趁着温乎劲儿,手抹油揪块面,边包馅料边开炸,趁热吃挺好,可一凉了却冰凉梆硬,再回锅也不是那玩意儿了,没法吃!而另...
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清炒儿菜怎么做-清炒儿菜的做法
  • 清炒儿菜怎么做-清炒儿菜的做法

  • “口感鲜嫩,清脆爽口,是天然的补钙能手。”食材明细主料儿菜(350克)辅料红菜椒(半个)独头蒜(1瓣)调料太太乐鲜鸡汁(1勺)生抽(1勺)白糖(半勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒儿菜的做法步骤1、现在的儿菜非常嫩,没有老跟厚皮,清甜爽脆,苦味很淡。2、儿菜切去根部较老的部分,淡盐...
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各种创意面包的做法 用基础面包团做各种创意面包 各种创意面包怎么做
  • 各种创意面包的做法 用基础面包团做各种创意面包 各种创意面包怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(50g)酵母(4g)白砂糖(35g)鸡蛋液((一个普通鸡蛋留一点最后刷面团)混合)辅料高筋面粉(300g过筛)盐(2.5g)牛奶(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)各种创意面包的做法步骤1、将食材混合2、揉成面团3、揉成光滑的面团后加入25g黄油4、继续揉成光滑的面团5、发酵到两...
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炸糕和麻团儿怎么做-炸糕和麻团儿的做法
  • 炸糕和麻团儿怎么做-炸糕和麻团儿的做法

  • “老北京的小吃里,有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法,一种是烫面炸糕,另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的,是在开水锅把面烫熟,面和水的比例要合适,烫好后趁着温乎劲儿,手抹油揪块面,边包馅料边开炸,趁热吃挺好,可一凉了却冰凉梆硬,再回锅也不是那玩意儿了,没法吃!而另...
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炒猫儿面怎么做-炒猫儿面的做法
  • 炒猫儿面怎么做-炒猫儿面的做法

  • “猫耳面的吃法很多,可以做汤、炒、拌等等,这次做的是炒猫耳面。猫耳面可以提前预制,做好的猫耳面放入冰箱冷冻起来,吃的时候拿出来煮熟,就可以使用。”食材明细主料熟猫儿面(300g)辅料黄瓜(75g)猪肉(50g)西红柿(80g)配料葱(10g)姜(5g)盐(3g)五香粉(3g)花生油(30ml)美极鲜(10ml)五香(口味)炒(工艺)十分...
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