![湘味黄花鱼的做法 【湘味黄花鱼】 湘味黄花鱼怎么做]( "湘味黄花鱼的做法 【湘味黄花鱼】 湘味黄花鱼怎么做")
- “上周六的厨房，变成了爆炸实验室，这是花尝试过最有“魅力”的一次厨房记录！原因：炸鱼！其实，炸鱼这事儿我也做过好几次了，总有发挥不稳定的时候...比如这次！锅里的鱼儿纯粹是“活奔乱跳”，无奈，索性关了火关上厨房门，在客厅等了30分钟后，听着声音渐渐平息才敢进去看看场面是如何的惨...
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![蒸黄花鱼的做法 蒸菜之黄花鱼 蒸黄花鱼怎么做]( "蒸黄花鱼的做法 蒸菜之黄花鱼 蒸黄花鱼怎么做")
- 食材明细主料小黄花鱼（500g）姜丝（少许）蒜（2瓣）香菜（一根）干红辣椒（3个）辅料生抽（2匙）盐（适量）醋（一匙）料酒（一匙）熟豆油（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼。2、鱼收拾干净，去头，肠肚，鳍。少量盐，十三香腌制5分钟。3、调制料汁:生抽2匙，陈醋一匙，料酒一匙，...
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![健康又美味-黄花鱼的做法？黄花鱼这么做]( "健康又美味-黄花鱼的做法？黄花鱼这么做")
- 黄花鱼是长期受广大消费者青睐的一种鱼，也是我们日常生活中比较常见的一种鱼。黄花鱼含有丰富的维生素和蛋白质，而且肉质鲜美，口感好，对人体有很好的益补作用。黄花鱼的做法多种多样，可以清蒸、可以红烧、可以煮汤。那么黄花鱼怎么做才好吃呢？下面就一起来听小编介绍黄花鱼的做...
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![清蒸黄花鱼的做法 【清蒸黄花鱼】 清蒸黄花鱼怎么做]( "清蒸黄花鱼的做法 【清蒸黄花鱼】 清蒸黄花鱼怎么做")
- “清蒸鱼是适合夏天的做法，清淡又简单，但绝对鲜香味美，鱼肉软嫩。”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）小米椒（适量）花椒粒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、将鱼刮去鱼鳞，去内脏及鱼鳃，清洗干净并用厨房纸巾...
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![湘味青椒鱼怎么做-湘味青椒鱼的做法]( "湘味青椒鱼怎么做-湘味青椒鱼的做法")
- 食材明细主料龙利鱼片（一条）辅料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）淀粉（适量）葱（适量）青椒（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湘味青椒鱼的做法步骤1、龙利鱼片切成片，用适量盐，料酒和淀粉腌10到15分钟2、锅里加冷水煮沸，倒入腌好的鱼片煮熟3、等水开的时候，将姜葱切丝，青椒切碎4...
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![湘味丝瓜怎么做-湘味丝瓜的做法]( "湘味丝瓜怎么做-湘味丝瓜的做法")
- “这是一道非常简单的快手菜，口感清新，为了保持丝瓜回甜的特色，所以里面的调料都特别的简单放了一点枸杞呼应丝瓜的甜味。超级赞！”食材明细主料丝瓜（二根）枸杞（半匙）大葱（少许）二荆条（二根）辅料盐（少许）味精（少许）芝麻油（1/5匙）猪板油（一匙）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）湘味丝瓜的做法...
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![湘味扣肉的做法 #团圆饭#湘味扣肉 湘味扣肉怎么做]( "湘味扣肉的做法 #团圆饭#湘味扣肉 湘味扣肉怎么做")
- “从小到大看到妈妈过年准备最多的就是这个菜。扣肉。我老家都是用一种名字叫：辣酱：的食材做。夏天几乎是大太阳。辣椒出产的季节。吃不完就拿来晒辣酱。到了冬天就可以拿来蒸来吃或者做扣肉。之前有想法学习。但是太麻烦。放弃了。也许再大一点会去学”食材明细主料五花肉...
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![湘江鲫鱼的做法 [湘菜]-湘江鲫鱼 湘江鲫鱼怎么做]( "湘江鲫鱼的做法 [湘菜]-湘江鲫鱼 湘江鲫鱼怎么做")
- “[湘江鲫鱼]是湘菜中最流行的菜品之一，选用产自湘江的鲜活鲫鱼制作而成,便宜量足，风味独特.是将鲫鱼下锅炸至酥脆捞出后，锅内再放香油，下入红椒米及调味品，倒入鲫鱼烧熟，撒上葱花胡椒粉，出锅而成.其特点是颜色红亮，骨酥肉烂，滋味鲜浓，酥脆香辣.”食材明细主料活鲫鱼（400克）辅料鲜红...
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![烩黄花鱼的做法 【烩黄花鱼】---胶东传统海味烩菜 烩黄花鱼怎么做]( "烩黄花鱼的做法 【烩黄花鱼】---胶东传统海味烩菜 烩黄花鱼怎么做")
- “靠山吃山、靠海吃海，我居住小城三面环海，老辈闹饥荒的年代粮食稀缺，可海里的鱼虾是多之又多。小时候刚记事时，过年到外婆家锅台边总是各种用大盘装的炸制品，基本上是以海产为主，各种炸鱼，炸黄花鱼、炸老板鱼、炸带鱼、熏鲅鱼等各种鱼类。新鲜的鱼一时吃不完，也不能浪费，只能将各...
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![烤黄花鱼的做法 韩国调味烤黄花鱼 烤黄花鱼怎么做]( "烤黄花鱼的做法 韩国调味烤黄花鱼 烤黄花鱼怎么做")
- “调味烤黄花鱼是在黄花鱼上抹上辣椒酱调味后烤成的菜肴。在韩语中，‘黄花鱼’一词的发音与含有给人们好运气含义的‘助气’发音相同，因此是韩国人喜爱的鱼类食品之一。晒干了的黄花鱼干，甚至有‘在屋顶下吊着黄花鱼干，看一眼鱼干就一口饭吃’的吝啬鬼的故事，以形容其味道之鲜...
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![剁椒莲花鱼的做法 湘菜之剁椒莲花鱼 剁椒莲花鱼怎么做]( "剁椒莲花鱼的做法 湘菜之剁椒莲花鱼 剁椒莲花鱼怎么做")
- “此菜口感偏辣，鱼吃起来鲜嫩～！莲花鱼取名寓意：旧时代年宴上必上的菜，将鱼肉摆成莲花形状，寓意连年有余～！”食材明细主料草鱼肉（适量）辅料剁椒（适量）姜（适量）豆豉（适量）配料茶油（适量）盐（适量）老抽（适量）淀粉（适量）味精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒莲花鱼的做法步骤1、准备好食材。2...
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![怎么烧黄花鱼才会美味好吃-黄花鱼刺多吗]( "怎么烧黄花鱼才会美味好吃-黄花鱼刺多吗")
- 黄花鱼又叫做黄鱼，在我国东海曾经是非常盛产的鱼的品种，但是随着滥捕出现，现在的黄花鱼也作为一种濒临灭绝到水产品，因此它还是非常稀有和珍贵的。那你在食用黄花鱼的时候，你觉得黄花鱼刺多吗?应该怎么做会比较好吃呢?今天我们就一起来了解一下。黄花鱼刺多吗其实黄花鱼的刺并...
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![酱焖黄花鱼的做法 鲁菜中的经典之味——酱焖黄花鱼 酱焖黄花鱼怎么做]( "酱焖黄花鱼的做法 鲁菜中的经典之味——酱焖黄花鱼 酱焖黄花鱼怎么做")
- “山东菜又称鲁菜，是北方菜系的代表，也是中国八大菜系之首。中国菜风味流派众多，无论宣扬“四大菜系”、“八大菜系”或“十大菜系”，鲁菜总是名列榜首。通常论及鲁菜，一般指其为“胶东菜”与“济南菜”的合璧。再加上孔府菜，共同构成丰富多彩、光辉灿烂的鲁菜系统。原料多选用...
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![烧黄花鱼的做法 家常烧黄花鱼 烧黄花鱼怎么做]( "烧黄花鱼的做法 家常烧黄花鱼 烧黄花鱼怎么做")
- “黄花鱼，是海鱼中较普通的鱼种，属鱼纲、石首鱼科。有"大黄花鱼"和"小黄花鱼"两种，它和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄花鱼其肉质肥厚略粗老，刺少，一般餐馆卖的多是大黄鱼；小黄花鱼鱼肉嫩味鲜，但刺稍多。其营养价值非常丰富，黄花鱼含有丰富的蛋白质、量元素、维生素、微量...
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![甜辣黄鱼的做法 【湘菜】-------喝着啤酒吃着--甜辣黄鱼 甜辣黄鱼怎么做]( "甜辣黄鱼的做法 【湘菜】-------喝着啤酒吃着--甜辣黄鱼 甜辣黄鱼怎么做")
- “小黄鱼具有补益肝肾，养肝明目的功效。含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素不过黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食，OMG,不查不知道呢，不过我还是很喜欢吃！有图有真相看图友情提示：黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（3...
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![红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼（烧黄鱼） 红烧黄花鱼怎么做]( "红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼（烧黄鱼） 红烧黄花鱼怎么做")
- “材料：黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法：1、调烧汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺，搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后，用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀，撒上淀粉3、锅中放油，7成热将鱼下锅炸4、鱼两面炸至金黄色后放入切好的葱姜蒜。出香味后浇...
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![湘味黄焖酸辣鲤鱼如何做简单又好吃]( "湘味黄焖酸辣鲤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鲤鱼：一条生姜：150蒜：150葱：100剁椒：300食盐：适量油：适量辅料香菜：适量食醋：少量番茄：半个具体步骤1.将鱼剖净，去麟，划上口。用盐，米酒，生抽，醋腌制30分钟后，入锅中火煎制2.煎制焦黄即可起锅。放置一边备用。3.煎好的...
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![口味黄花鱼怎么做-口味黄花鱼的做法]( "口味黄花鱼怎么做-口味黄花鱼的做法")
- “口味系列的菜是湖南人很爱吃的，什么口味虾、口味鱼、口味蛇什么的。今天就尝试着做了一道口味鱼。味道还是不错的哦！”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料豆鼓（适量）配料油（适量）豆鼓（适量）酱油（适量）料酒（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）口味黄花鱼的做法步骤1、买来冰冻的黄花鱼，...
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![湘味干煸花菜怎么做-湘味干煸花菜的做法]( "湘味干煸花菜怎么做-湘味干煸花菜的做法")
- “花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、...
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![黄花鱼怎么做-黄花鱼的做法]( "黄花鱼怎么做-黄花鱼的做法")
- 食材明细主料姜（2片）蒜（一瓣）大黄花鱼（一根）辣椒（一个）葱（一段）辅料醋（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）酸甜（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花鱼的做法步骤1、鱼洗净划几刀，蒜切片葱段姜放一个碗里料酒、盐，糖醋、辣椒、酱油、放到一起2、炒锅放大点油烧热放鱼煎两面煎完，放碗里的...
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![低脂湘味冷吃鱼怎么做-低脂湘味冷吃鱼的做法]( "低脂湘味冷吃鱼怎么做-低脂湘味冷吃鱼的做法")
- “喜欢吃鱼，这种做法热量相对低一点点，但最低脂的方法当然是清蒸！非常的下饭！”食材明细主料草鱼（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）香菜（适量）小葱（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）低脂湘味冷吃鱼的做法步骤1、将草鱼洗净，用盐腌30分钟2、将香菜／辣椒／小葱／生姜／大蒜切碎放入碗...
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![湘江鲫鱼怎么做-湘江鲫鱼的做法]( "湘江鲫鱼怎么做-湘江鲫鱼的做法")
- “今天，ICN体验长征项目小组来到湖南湘江。湘江水边，烈士墓前，八十年前的英雄们抛头颅，血染江水的一幕幕仿佛在眼前。湘江人当时流传：“三年不食湘江鱼，十年不饮湘江水。”时光荏苒，如果烈士们能亲眼见到喜乐安稳的现世，我想他们一定不会介意我们食用这湘江鱼。”食材明细主料鲫...
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![湘汁捞花甲怎么做-湘汁捞花甲的做法]( "湘汁捞花甲怎么做-湘汁捞花甲的做法")
- “去年在一家湘菜馆吃过一道菜叫“湘汁捞花甲”，对于嘴巴比较挑剔的我一下子就喜欢上了，现在凭记忆把那道菜还原出来，希望大家喜欢~~！”食材明细主料花甲（300克）酱油（少许）盐（少许）辣椒（少许）香菜（少许）辅料青瓜（一小条）花生油（少许）橄榄油（少许）陈醋（少许）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）湘...
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![苗鱼的做法 湘西风味——苗鱼 苗鱼怎么做]( "苗鱼的做法 湘西风味——苗鱼 苗鱼怎么做")
- “湘西大山里的苗家人爱吃鱼，酸鱼、熏鱼、干鱼等等。苗家人还爱吃辣，也有无辣不成席这一说辞，于是乎，苗鱼就是湘西苗家人把对鱼的喜爱和对辣得狂爱融合为一体的一道美味佳肴。苗鱼——顾名思义，是苗家人做的一道关于鱼的菜，而不是有一种鱼类叫做苗鱼。哈哈~喜食辣椒的盆友们，吃...
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![清蒸黄花鱼的做法 清真黄花鱼 清蒸黄花鱼怎么做]( "清蒸黄花鱼的做法 清真黄花鱼 清蒸黄花鱼怎么做")
- 食材明细主料黄花鱼（2条）姜（适量）酱油（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、先把鱼身切一下花纹，然后在鱼的表面涂上适量的盐和味精，是为了让鱼肉更加入味一下，最后在鱼肚子里塞一些姜丝去腥。2、水开后，...
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味味甜
![湘江鲫鱼的做法 [湘菜]-湘江鲫鱼 湘江鲫鱼怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dedae57c1889d68c8d-s.jpg "湘江鲫鱼的做法 [湘菜]-湘江鲫鱼 湘江鲫鱼怎么做")
