当前位置:味味甜 >

关于肉沫蒸粉丝的餐饮百科

肉沫蒸粉丝怎么做-肉沫蒸粉丝的做法
  • 肉沫蒸粉丝怎么做-肉沫蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)粉丝(2块)辅料小葱(2根)小米椒(2个)食用油(100ml)调料盐(1勺)酱油(2勺)蚝油(1勺)老姜(1块)蒜瓣(6个)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫蒸粉丝的做法步骤1、准备2个粉丝。2、清水泡1小时。3、带点肥肉的瘦肉。4、剁碎成肉沫。5、剥好蒜米,洗好老姜,剁碎。6、泡好的粉...
  • 15075
肉末粉丝蒸丝瓜怎么做-肉末粉丝蒸丝瓜的做法
  • 肉末粉丝蒸丝瓜怎么做-肉末粉丝蒸丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)肉末(50g)粉丝(1小把)辅料蒜瓣(4-5个)剁椒(1勺)盐(适量)生抽(2勺)糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备食材:丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺2、粉丝用温水泡软3、用剪刀剪断,装入盘里4、丝瓜去皮切成条5、将丝瓜放在粉...
  • 12446
肉沫粉丝金针菇怎么做-肉沫粉丝金针菇的做法
  • 肉沫粉丝金针菇怎么做-肉沫粉丝金针菇的做法

  • “这是一道既能当主食又能做菜的美食,适合不同场合需要,用料简单,取材方便,营养全面。龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强儿童的身高和智力发...
  • 26785
肉沫粉丝蒸金针菇如何做简单又好吃
  • 肉沫粉丝蒸金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料金针菇:适量肉沫:少量粉丝:适量葱,蒜,红椒,香菜:少量辅料海鲜酱油/生抽:适量耗油:适量盐:适量糖:适量麻芝麻油:适量具体步骤1.准备稍多的蒜,和少量红椒和,葱及香菜,全部切碎备用;将肉沫用盐或者酱油腌制2.金针菇切好,...
  • 16158
肉丝蒸米粉怎么做-肉丝蒸米粉的做法
  • 肉丝蒸米粉怎么做-肉丝蒸米粉的做法

  • “米粉的吃法可分汤、炒、蒸、拌四大类。可根据不同的口味与吃法去做。我喜欢吃自己做的蒸米粉,简单易做,好吃又不腻。”食材明细主料米粉(适量)辅料生菜(适量)瘦肉(适量)香葱(适量)香菇(适量)配料香油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒸米粉的...
  • 11276
五香肉沫粉丝怎么做-五香肉沫粉丝的做法
  • 五香肉沫粉丝怎么做-五香肉沫粉丝的做法

  • “这是一款家里常吃的家常菜,根据各人的口味,自己调整。”食材明细主料山芋粉丝(一把)辅料肉沫(100g)调料小米辣(1只)八角(1个)五香粉(1勺)生抽(3勺)老抽(1.5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香肉沫粉丝的做法步骤1、粉丝温水泡软。2、肉沫,小米辣切片备用。3、起油锅,稍后加入肉沫,小...
  • 3893
肉沫蒸蛋怎么做-肉沫蒸蛋的做法
  • 肉沫蒸蛋怎么做-肉沫蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉(150g)辅料植物油(1勺)青椒(1个)水淀粉(1大勺)葱花(1勺)调料盐(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋加1/2匙盐打散。2、加入1.5倍温水,过滤后覆盖保鲜膜并扎几个孔,大火蒸12分钟。3、锅中加入植物油,放入肉末炒至变色...
  • 32583
肉沫蒸茄龙怎么做-肉沫蒸茄龙的做法
  • 肉沫蒸茄龙怎么做-肉沫蒸茄龙的做法

  • “这样的搭配,满足你的味蕾”食材明细主料长茄子(两条)肉末(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)酱油(适量)鸡蛋(适量)黑胡椒(适量)玉米油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫蒸茄龙的做法步骤1、肉末倒入碗中;2、加入鸡蛋、大葱、蒜片、姜丝、色拉...
  • 11724
肉片蒸粉丝怎么做-肉片蒸粉丝的做法
  • 肉片蒸粉丝怎么做-肉片蒸粉丝的做法

  • “蒸菜,在粤菜系中占有一席之位。广东人喜欢清淡,原汁原味,菜熟也能留着营养,还要好吃。粉丝是广东的主粮之一,蒸粉丝,大家都不陌生,加点香葱、肉、青菜,就是美味的营养的一餐。炎热的夏天,不想炒菜,没关系,一锅蒸,省事省时,能吃饱,还要营养均衡,一锅满足有青菜、有肉、能主食,还等什么?晚...
  • 31076
肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做

  • “非常好吃的菜,是我妈妈的最爱。可惜人已西去,不甚惋惜!”食材明细主料粉丝((直径在1毫米的那种))肉末(适量)辅料酱油(3勺)料酒(3勺)生姜(1片)蒜末(两瓣蒜头)糖(2勺)盐(1勺)香菜(1把)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝的做法步骤1、把粉丝泡水。2、把粉丝剪断。3、肉沫中加入料酒、生姜...
  • 6568
肉沫拌粉怎么做-肉沫拌粉的做法
  • 肉沫拌粉怎么做-肉沫拌粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)肉沫(一碗)尖椒(五个)辅料酸豆角(适量)黄瓜丝(适量)大蒜瓣(两个)小葱(两根)调料食用油(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)老抽(一勺)料酒(一大勺)鸡精(少量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫拌粉的做法步骤1、锅里倒入适量的油烧热,放入肉末煸炒。2、肉末煸炒到病逝以后,加入蒜末...
  • 8740
萝卜菜粉丝肉沫清汤的做法 有机自种生活——萝卜菜粉丝肉沫清汤 萝卜菜粉丝肉沫清汤怎么做
肉沫粉丝娃娃菜怎么做-肉沫粉丝娃娃菜的做法
  • 肉沫粉丝娃娃菜怎么做-肉沫粉丝娃娃菜的做法

  • “我们在饭店会常点娃娃菜,一般会选择干锅的。考虑到小朋友的口味,加上有点小贫血,医生嘱咐多吃青菜和瘦肉。于是选择做这款肉沫清蒸娃娃菜,营养又健康。”食材明细主料娃娃菜(1棵)辅料粉丝(20克)大蒜(10棵)猪肉(80克)盐(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)淀粉(适量)水(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
  • 20185
蒜香肉沫红烧粉丝怎么做-蒜香肉沫红烧粉丝的做法
  • 蒜香肉沫红烧粉丝怎么做-蒜香肉沫红烧粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)辅料猪肉泥(适量)配料大蒜(适量)酱油(适量)香菜(适量)花椒面(小许)味精(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉沫红烧粉丝的做法步骤1、香菜切段备用2、肉泥准备好3、大蒜拍碎备用4、锅底加油烧热5、放上肉泥翻炒变色6、放上蒜沫炒出香味7、倒上水,水不要...
  • 32805
肉沫萝卜粉丝汤怎么做-肉沫萝卜粉丝汤的做法
  • 肉沫萝卜粉丝汤怎么做-肉沫萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)白萝卜(适量)粉丝(适量)辅料胡椒粉(适量)香麻油(适量)味精(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫萝卜粉丝汤的做法步骤1、各种原料备用。2、白罗卜去皮,粉丝要用土豆粉。3、猪瘦肉剁成肉沫备用。4、白萝卜用插板插成丝,也可切丝。5、粉丝...
  • 28622
肉沫豆角丝怎么做-肉沫豆角丝的做法
  • 肉沫豆角丝怎么做-肉沫豆角丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(150g)豆角(200g)姜(5g)蒜(2瓣)红椒(2/1个)辅料生抽(1汤匙)料酒(2/1汤匙)白糖(少许)淀粉(3g)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫豆角丝的做法步骤1、材料准备好2、猪肉剁成肉沫3、调入少许酱油、白糖、料酒、淀粉,腌制15分钟4、豆角洗净,撕去老筋,斜切成段,红椒切丝,姜...
  • 23826
蒸包+汽水包 粉丝牛肉蒸包怎么做-粉丝牛肉蒸包的做法 粉丝牛肉
  • 蒸包+汽水包 粉丝牛肉蒸包怎么做-粉丝牛肉蒸包的做法 粉丝牛肉

  • “其实是想做素包子的。可是网上中国超市的包裹还没收到,白菜啦、卤干子啦,都没有。可是想吃包子的瘾又上来了,就不能不开动做。用粉丝和牛肉肉末,炒得香喷喷的。包子面皮里加入了豆渣、黑麦面粉和葡萄干天然酵母面团,面皮口感格外地好。蒸一半,汽水煎一半。一不小心,和T都吃多...
  • 9309
蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜怎么做-蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜的做法
  • 蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜怎么做-蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜的做法

  • “家里没有娃娃菜,可是想吃,就用白菜代替一下。”食材明细主料白菜(半颗)粉丝(1把)肉沫(100g)辅料葱(1个)姜(1块)蒜(1头)辣椒酱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜的做法步骤1、本来要用娃娃菜,但是家里没有。...
  • 22881
粉蒸肉盖粉丝怎么做-粉蒸肉盖粉丝的做法
  • 粉蒸肉盖粉丝怎么做-粉蒸肉盖粉丝的做法

  • “粉蒸肉吃起来又香又嫩,粉丝浸透了肉汁,蒸出也很香,好吃😋。”食材明细主料粉丝(2扎)猪肉(150g)蒸肉粉(2勺)辅料葱(2根)蒜末(少许)生粉(1匙)调料食盐(适量)食用油(2勺)蚝油(2匙)酱油(2匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸肉盖粉丝的做法步骤1、准备的食材(还有蒜没拍)。2、粉丝需温水泡软。3...
  • 31591
肉沫蒸蛋蒸多久
  • 肉沫蒸蛋蒸多久

  • 8到10分钟。肉沫蒸蛋是一道家常菜,做法简单,口感清淡。这道菜既健康又美味,可以提供蛋白质、钙、维生素及氨基酸等。而肉沫蒸蛋蒸煮的时间大概在5到10分钟。如果蒸蛋用的是盘碟装,蒸煮5分钟左右即可;如果用的是碗装,时间稍微需要久一点,大概8到10分钟即可。...
  • 24086
肉沫米粉怎么做-肉沫米粉的做法
  • 肉沫米粉怎么做-肉沫米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)肉沫(适量)辅料花生米(适量)香菜(适量)调料油(适量)老抽(适量)盐和五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫米粉的做法步骤1、锅中热油加入切好的肉沫煸炒出油脂。2、炒制变色断生。3、加入适量葱花盐和五香粉老抽调味。4、炒制这样油滋滋。5...
  • 24688
肉沫粉丝的做法 肉末粉丝 肉沫粉丝怎么做
  • 肉沫粉丝的做法 肉末粉丝 肉沫粉丝怎么做

  • “肉沫粉丝也称蚂蚁上树,是一道简单又美味的菜。”食材明细主料粉丝(100g)猪肉(50g)辅料盐(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)红椒(4个)青椒(4个)姜丝(适量)老干妈(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫粉丝的做法步骤1、先将粉丝用热水泡5分钟,泡至软即可。2、猪肉切成肉末,用盐,料酒,生抽腌...
  • 22678
肉沫粉丝如何做简单又好吃
  • 肉沫粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:8分钟主料肉馅:适量粉丝:适量辅料郫县豆瓣酱:适量葱:适量盐:适量五香粉:适量具体步骤1.肉馅准备好,粉丝剪成一段段的然后泡入温水中15分钟左右。2.热锅凉油下入葱花爆香后放入肉馅翻炒。待肉馅发白变色,下入一勺郫县豆瓣...
  • 22825
香辣肉沫粉丝怎么做-香辣肉沫粉丝的做法
  • 香辣肉沫粉丝怎么做-香辣肉沫粉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)粉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣肉沫粉丝的做法步骤1、主料准备好2、米粉提前用温水泡软3、猪肉切丁4、青椒、红椒切丁,葱白葱绿分别切沫,姜切沫5、锅里放油,烧热后爆香姜末和葱白6、...
  • 31941
菠菜粉丝甜沫汤怎么做-菠菜粉丝甜沫汤的做法
  • 菠菜粉丝甜沫汤怎么做-菠菜粉丝甜沫汤的做法

  • “外面的甜沫淀粉太多,对于它们我家姑娘又爱又恨,所以老母亲我就推出了改良版的简易的~家庭版~菠菜粉丝甜沫汤。希望你家宝贝也喜欢哦!”食材明细主料细玉米面(适量)辅料菠菜(适量)粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)白胡椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜粉丝甜沫汤的做...
  • 11687
专题