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关于蒜苗的家常炒法:不管春节还是平时小白必备的餐饮百科

家常炒蒜苗的做法 蒜苗的家常炒法:不管春节还是平时小白必备的简单快手菜 家常炒蒜苗怎么做
春芽炒蒜苗怎么做-春芽炒蒜苗的做法
  • 春芽炒蒜苗怎么做-春芽炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)蒜苗(适量)辅料蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春芽炒蒜苗的做法步骤1、绿豆芽洗净备用绿豆衣尽量保留。2、蒜苗切段。3、锅子烧热爆香蒜末。4、放入绿豆芽。5、加入蒜苗翻炒。6、只加少许盐调味即可。7、春天的味道真是不错。...
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家常必备炒蒜苗如何做简单又好吃
  • 家常必备炒蒜苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒蒜苗是一道以蒜苗和肉片为主要食材的家常小吃。蒜苗是一种有机无公害的蔬菜,叶子为绿色,味道香辣。蒜苗含有丰富的维生素C,蛋白质,胡萝卜素,硫胺素等营养元素,它可以消积食,预防流感、肠炎等疾病,还能有效的保...
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凉拌蒜苗的做法 早餐必备的快手小咸菜:凉拌蒜苗 凉拌蒜苗怎么做
  • 凉拌蒜苗的做法 早餐必备的快手小咸菜:凉拌蒜苗 凉拌蒜苗怎么做

  • “现在正是蒜苗上市的季节,经常吃蒜苗可以经常吃蒜苗可以起到通肠排便、降血脂、增强抵抗力、预防癌症等功效。而这时候的蒜苗因为没有长蒜苔和大蒜,叶子和茎干都比较嫩,口感比较辣味较浓,很适合凉拌和炒着吃。”食材明细主料蒜苗(500g)辅料盐(1匙)味极鲜(3匙)原味(口味)未知(难度)凉拌...
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枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做
  • 枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(350克)辅料枣肠(100克)肉丝(100克)配料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热,放进去适量的调和油,然后再放进去肉丝,翻炒几下,让肉丝变色,肥的肉炸点油出来。2、先倒入枣肠,翻炒。看枣肠有7分熟的时候,然后再倒入...
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蒜香黑豆苗的做法 平价小炒——蒜香黑豆苗 蒜香黑豆苗怎么做
  • 蒜香黑豆苗的做法 平价小炒——蒜香黑豆苗 蒜香黑豆苗怎么做

  • “黑豆苗口感清爽脆嫩,含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。”食材明细主料新鲜黑豆苗(适量)大蒜头(适量)辅料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黑豆苗的做法步骤1、食材:新鲜黑豆苗、大蒜头。2...
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蒜苗炒白蒿怎么做-蒜苗炒白蒿的做法
  • 蒜苗炒白蒿怎么做-蒜苗炒白蒿的做法

  • “白蒿是一种农村地里长的野菜,也是一种药材!功效:白蒿具有:1保肝利胆,促进肝脏排毒,清洁肝脏2.降血脂3利尿等功效。春天人们踏青接近大自然时,可以一起挖点白蒿,回家蒸着吃,既运动又品尝了美味佳肴,何乐不为呢?春时野菜香!”食材明细主料白蒿(适量)蒜苗(一把)辅料白面粉(少许)调料食用...
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节瓜炒蒜苗怎么做-节瓜炒蒜苗的做法
  • 节瓜炒蒜苗怎么做-节瓜炒蒜苗的做法

  • “两广人都喜欢吃节瓜,节瓜嫩肉质柔滑、清淡而且清热下火,节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用哦!因此,节瓜在我们的日常生活中,无论是炒食,还是煲汤,都很受欢迎。”食材明细主料节瓜(半截)辅料大蒜苗(4根)配料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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必备的家常菜谱图解-蒜薹炒香肠
  • 必备的家常菜谱图解-蒜薹炒香肠

  • 每年过年家家户户都少不了要灌香肠吧,灌好的香肠然后风干再做成美味的美食。今天给大家推荐一道美味的蒜薹炒香肠特别好吃,快点跟我一起学起来吧!炒好的香肠配上美味的蒜薹再配上米饭哇,那简直是太美味了,还在等什么呢!主料蒜薹:适量小米辣:适量辅料香肠:适量详细步骤:第一步准备好...
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家常炒蒜苗怎么做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎么做-家常炒蒜苗的做法

  • “都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗净,五花肉解冻备用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、锅...
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春节必备硬菜酱油鸭图解
  • 春节必备硬菜酱油鸭图解

  • 想必烤鸭这种食物大家都不陌生,市场上长卖的有啤酒烤鸭,北京烤鸭,卤鸭等等。但是酱油鸭可能很多人都没吃过,酱油鸭不仅卖相好,味道也是十足的棒,相信你尝试一次一定会赞不绝口,拿来招待客人也是很好的选择,简直是家庭聚餐过节的必备硬菜主料鸭子:半只生抽:四勺酱油:适量辅料盐巴:适量...
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家常蒜苗炒肉怎么做-家常蒜苗炒肉的做法
  • 家常蒜苗炒肉怎么做-家常蒜苗炒肉的做法

  • “帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明细主料蒜苗(一把)猪肉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝,用料酒,五香粉腌十分钟3、热锅热油,放入猪肉丝,炒散至变色4、放...
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春韭炒小管的做法 春天韭菜的季节——春韭炒小管 春韭炒小管怎么做
  • 春韭炒小管的做法 春天韭菜的季节——春韭炒小管 春韭炒小管怎么做

  • “目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。新鲜小管口感清爽,搭配应季的蔬菜--韭菜,只需简单的调味,就非常美味哦”食材明细主料小管(6个)韭菜(适量)小红椒(适量)辅料盐(适量)蚝...
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蒜苗炒平菇怎么做-蒜苗炒平菇的做法
  • 蒜苗炒平菇怎么做-蒜苗炒平菇的做法

  • “蒜苗中富含辣素,辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一,能有效杀菌消炎,有助于预防流感,防止伤口感染,流感高发季节,吃蒜苗可以提高机体抵抗力。平菇具有滋养、补脾胃、降温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效。常吃平菇还具有降低轿压和血液中胆固醇的作用,可预防老年心血管...
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吃蒜苗的季节是什么时候
  • 吃蒜苗的季节是什么时候

  • 春季。春季是蒜苗当季上市的季节,蒜苗在春季便可以收获,这时的蒜苗鲜嫩美味,口感最佳,而随着大棚种植技术的发展,一年四季在市场上都可以看到蒜苗的身影,所以不一定是春季才能吃上蒜苗。蒜苗是大蒜发出来的嫩芽,具有丰富的胡萝卜素和维生素。...
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蒜苗炒春笋怎么做-蒜苗炒春笋的做法
  • 蒜苗炒春笋怎么做-蒜苗炒春笋的做法

  • 食材明细主料春笋(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒春笋的做法步骤1、春笋焯水后切片。2、蒜苗切小段。3、锅中放油,下入蒜白炒香。4、放入笋片翻炒3分钟,放入绿色的蒜叶,加盐、生抽调味炒匀。5、盛出装盘。...
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蒜苗小炒怎么做-蒜苗小炒的做法
  • 蒜苗小炒怎么做-蒜苗小炒的做法

  • “蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形蒜苗成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄考虫都有良好的杀...
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竹节蛏炒蒜苗怎么做-竹节蛏炒蒜苗的做法
  • 竹节蛏炒蒜苗怎么做-竹节蛏炒蒜苗的做法

  • “家常小炒,咸香鲜香,下酒佐餐都可”食材明细主料竹节蛏(500g)蒜苗(1把)辅料姜片(7-8片)葱片(10片左右)干红辣椒(5个)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)香菇精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹节蛏炒蒜苗的做法步骤1、竹节蛏泡一下水,冲下沙子,去掉外壳,剪掉肠子洗净备用。注意清...
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新手小白必备菜谱-简单菜谱家常菜做法
  • 新手小白必备菜谱-简单菜谱家常菜做法

  • 不知道小伙伴们有没有自己在家开火的习惯,开火的小伙伴你们平时都会做哪些菜呢,小编没事的时候最喜欢做的事就是在家研究菜谱,然后做出一桌子丰盛的美食供大家享用,不知道大家有没有这种感觉,当你看着一桌子菜的时候就特别的有成就感,就好像完成了一个非常伟大的艺术品,下面小编...
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蒜苗炒白菜怎么做-蒜苗炒白菜的做法
  • 蒜苗炒白菜怎么做-蒜苗炒白菜的做法

  • “酸辣爽口下饭菜。”食材明细主料蒜苗(一把)白菜(适量)辅料红辣椒(六个)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒白菜的做法步骤1、蒜苗择好,洗净切段。2、红辣椒切段。3、切好的白菜,淖一下,过凉水捞出,挤出多余水分。4、锅烧热放少许油,倒入辣...
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蒜苗火腿炒平菇怎么做-蒜苗火腿炒平菇的做法
  • 蒜苗火腿炒平菇怎么做-蒜苗火腿炒平菇的做法

  • “蒜苗的清香和平菇的鲜结合在一起,很棒,连不吃菜的宝宝都吃了一碗饭。”食材明细主料蒜苗火腿平菇(适量)辅料盐糖五香粉老抽味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜苗火腿炒平菇的做法步骤1、平菇撕成丝2、蒜苗切段3、火腿切片4、锅上火烧热放油5、加入蒜末煸香6、放入...
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蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎么做
  • 蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)蒜苗(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)姜(适量)辣酱(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片,再切成丝。2、把牛肉放入碗里,倒入料酒、酱油和淀粉搅拌均匀后腌制五分钟。3、蒜苗的根...
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泡椒炒春笋——家常必备菜图解
  • 泡椒炒春笋——家常必备菜图解

  • 春笋炒肉加入泡椒之后的风味会更加,酸辣可口,十分下饭。主料春笋:350克猪肉:200克辅料泡椒:3根泡姜:1小块食盐:适量大葱:一根酱油:适量详细步骤:第一步泡椒泡姜分别切段、切片第二步大葱切成圈第三步猪肉过水焯一遍,晾凉后切片第四步春笋切片后焯水,捞出沥干水分第五步起锅烧油第六步...
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炒蒜苗的几种家常做法
  • 炒蒜苗的几种家常做法

  • 蒜苗具有丰富的维生素C等营养价值,蒜苗自身含有的辣素,还具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要轻,做饭时放入蒜苗,可以增加菜肴的香味,而不会像大蒜一样留下气味,所以更容易被人们所接受。今天为大家介绍的是蒜苗的营养价值及炒蒜苗的几种家常做法。一、蒜苗的营养价值1、营养价...
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蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃饭:蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃饭:蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • “蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节,这时候的蒜苗因为还没长大蒜,比较鲜嫩,很适合拿来当蔬菜炒着吃和凉拌当快手小咸菜吃。经常吃蒜苗可以起到通肠排便...
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专题