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关于酱爆太平蛋的做法的餐饮百科

酱爆太平蛋的做法 享见面酱爆太平蛋 酱爆太平蛋怎么做
  • 酱爆太平蛋的做法 享见面酱爆太平蛋 酱爆太平蛋怎么做

  • “酱爆太平蛋表面炸得像虎皮”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料食用油(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)秘制酱料(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱爆太平蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去壳,裹上面粉,入油锅炸,注意不要用大火。2、炸到变色翻一个面继续炸3、炸到金黄色(按个人喜...
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酱爆肉怎么做-酱爆肉的做法
  • 酱爆肉怎么做-酱爆肉的做法

  • “国庆前就已经收到试用的金格勒酱了,满满的两大瓶,光看到塑料瓶的包装我就很喜欢。以前买的酱,大多是塑料袋包装的,贵一点的使用了塑料盒子或塑料罐子,这两种包装在炒菜的时候取酱十分不方便,塑料袋装的控制不好用量,且用到最后挤不干净,很浪费;盒子包装的得用勺子,勺子上沾得都是...
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酱爆平菇怎么做-酱爆平菇的做法
  • 酱爆平菇怎么做-酱爆平菇的做法

  • “平菇一般烧汤、炒鸡蛋等,这样的吃法还很少,我也是第一次尝试,还真的不错,酱好像是百搭,搭什么都好吃。”食材明细主料平菇(300克)辅料姜丝(5克)葱丝(20克)配料油(10克)鸡精(3克)淀粉(10克)盐(5克)香油(5克)甜面酱(10克)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)酱爆平菇的做法步骤1、平菇300克,洗净撕成条。2...
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爆酱蛋挞怎么做-爆酱蛋挞的做法
  • 爆酱蛋挞怎么做-爆酱蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(15个)牛奶(250ml)椰浆(200ml)鸡蛋(2个)辅料巧克力(适量)鲜蓝莓(适量)黄桃罐头(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆酱蛋挞的做法步骤1、材料如图,蛋挞皮买的现成的,放新鲜的蓝莓和巧克力;牛奶+鸡蛋+椰浆+白糖打散搅拌均匀,过滤当挞液。2、烤箱中层210...
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太平燕怎么做-太平燕的做法
  • 太平燕怎么做-太平燕的做法

  • “肉燕是福州著名的传统食品,已有数百年历史。相传,早在明朝嘉靖年间,福建浦城县有位告老还乡的御史大人,家居山区,吃多了山珍便觉流于平淡。于是,他家厨师取猪腿的瘦肉,用木棒打成肉泥,掺上适量的蕃薯粉,擀成纸片般薄,切成三寸见方的小块,包上肉馅,做成扁食,煮熟配汤吃。御史大人吃在...
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平菇鸡蛋炸酱面怎么做-平菇鸡蛋炸酱面的做法
  • 平菇鸡蛋炸酱面怎么做-平菇鸡蛋炸酱面的做法

  • “下班回家很晚,化冻肉片也来不及。根据家里的食材做一炖快手饭。”食材明细主料甜面酱(适量)平菇(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)宽挂面(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)大料(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平菇鸡蛋炸酱面的做法步骤1、主要原料。2、黄瓜洗净切丝,做面吗。3、平...
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酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做

  • “最近家里事儿多,没有顾上更新。但是百忙之中还是要回家来看看,这儿的氛围总是给人正能量,让人在换挡时期来个调节。鱿鱼可能大家都能拿一手,我就不说是什么正宗之类的,就是家常的、好吃的菜就好。这个鱿鱼用洋葱、酱爆炒之后的香气真的很让人食欲大增的,那天正好姑姐来我家,她...
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酱爆茄条的做法 酱爆茄条! 酱爆茄条怎么做
  • 酱爆茄条的做法 酱爆茄条! 酱爆茄条怎么做

  • 食材明细主料细茄子(4根)青椒(1个)辅料小葱(适量)配料豆瓣酱(一勺)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆茄条的做法步骤1、原材料!2、6月鲜豆瓣酱,6月鲜特级酱油忘记拍进去了!3、切好的茄条(用水泡一下)、青椒和6月鲜豆瓣酱!4、油烧热!5、倒入茄条和青椒!翻炒!6、...
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酱爆藕丁的做法 ✿酱爆藕丁✿ 酱爆藕丁怎么做
  • 酱爆藕丁的做法 ✿酱爆藕丁✿ 酱爆藕丁怎么做

  • 食材明细主料鲜藕(适量)辅料甜面酱(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香4、之后下藕丁5、继续翻炒6、炒好装盘就ok了7、随自己口味吧我加了一点蒜末,酱香浓、蒜...
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太妃糖酱怎么做-太妃糖酱的做法
  • 太妃糖酱怎么做-太妃糖酱的做法

  • “太妃糖酱是由白砂糖、淡奶油、无盐黄油、水等食材熬制而成。可以用在制作西餐、甜品、抹酱、沾料、冷热饮等,味道香甜,口感丝滑,奶香浓郁,会给人带来甜美幸福的感觉。”食材明细主料白砂糖(240克)水(60克)雀巢淡奶油(118克)辅料鲜柠檬汁(8克)安佳无盐黄油(25克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(...
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油爆太湖白虾怎么做-油爆太湖白虾的做法
  • 油爆太湖白虾怎么做-油爆太湖白虾的做法

  • “去菜场,看到鲜蹦活跳的太湖白虾,一问价格,每斤才20元。这也太便宜了吧!要知道这几天韭黄都要9元一斤了。二话没说买了15元,回到家虾子还在乱跳呢!今天决定换换口味,不再盐水煮,而是用做油爆河虾的做法来做油爆白虾。出锅后,我家小吃货先尝了一下,非常认可这种做法。”食材明细主...
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黑糖珍珠酱爆蛋糕的做法 【网红食谱】黑糖珍珠酱爆蛋糕 黑糖珍珠酱爆蛋糕怎么做
  • 黑糖珍珠酱爆蛋糕的做法 【网红食谱】黑糖珍珠酱爆蛋糕 黑糖珍珠酱爆蛋糕怎么做

  • “最近海盐酱爆芝士蛋糕火了,脏脏蛋糕也火了,好像只要听到酱爆都能火一把,所以黑糖珍珠酱爆蛋糕也是特别受欢迎,表面放上Q弹,软糯的珍珠,又有黑糖的清甜味,特别有嚼劲。”食材明细红茶戚风蛋糕低筋面粉(60克)细砂糖(60克)牛奶(40克)色拉油(40克)鸡蛋(3只)奥利奥饼干碎(40克)红茶(10克)黑糖珍珠...
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酱烧平菇怎么做-酱烧平菇的做法
  • 酱烧平菇怎么做-酱烧平菇的做法

  • “平菇小时候经常会吃的,现在大了以后有了多种菇类选择以后好像买它也少了~前段时间看到美食家有人做又勾起了我的食欲,想起小时候吃的那味道,就赶快买来做。”食材明细主料平菇(适量)辅料猪肉(适量)配料豆瓣酱(适量)生抽(适量)味精(适量)糖(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)老抽(适量)微...
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爆炒平菇怎么做-爆炒平菇的做法
  • 爆炒平菇怎么做-爆炒平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(半斤(这是三人份的量哦))姜(少许)葱(三根)朝天椒(适量)肉片(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒平菇的做法步骤1、平菇撕小洗净2、姜切丝,朝天椒切末3、锅里放一些油,大火将油烧辣,放入姜丝和辣椒末爆炒,然后放入平菇,一直炒,炒出水后放...
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with toffee sauce) 红枣蛋糕太妃酱怎么做-红枣蛋糕太妃酱的做法 红枣蛋糕搭配太妃酱(sticky date pudding
酱爆平菇肉饭的做法 饭菜一体之酱爆平菇肉饭 酱爆平菇肉饭怎么做
  • 酱爆平菇肉饭的做法 饭菜一体之酱爆平菇肉饭 酱爆平菇肉饭怎么做

  • “平菇和肉丝的口感在这道菜里面很相近,味道偏酱香,可甜可咸,机动性很大,千变万化,特别下饭。”食材明细主料平菇(适量)肉丝(适量)辅料油(适量)淀粉(适量)配料甜面酱(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆平菇肉饭的做法步骤1、材料图...
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酱爆豆怎么做-酱爆豆的做法
  • 酱爆豆怎么做-酱爆豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(500g(泡发))胡萝卜(半根)猪肉末(50g)辅料甜面酱(1勺)黄豆酱(1勺)糖(1勺)料酒(1匙)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1瓣)香油(少许)酱香(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱爆豆的做法步骤1、泡发好的黄豆煮30分钟左右,捞出备用。2、肉沫用料酒、胡椒粉腌一下。3、胡萝卜切小丁备用...
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平菇葱爆海参怎么做-平菇葱爆海参的做法
  • 平菇葱爆海参怎么做-平菇葱爆海参的做法

  • “多人食的时候,海参多放几个。”食材明细主料海参(1个)大葱(半棵)平菇(1把)辅料花生油(3克)生抽(5克)食盐(小许)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇葱爆海参的做法步骤1、平菇洗净。2、冷水下锅焯水。3、捞出沥干水分。4、抓一把平菇,撰干水分。5、大葱切丝。6、海参切条。7、辣椒...
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奶盖酱爆芝士蛋糕怎么做-奶盖酱爆芝士蛋糕的做法
  • 奶盖酱爆芝士蛋糕怎么做-奶盖酱爆芝士蛋糕的做法

  • “香浓的奶盐芝士酱与卡仕达酱的结合会碰撞出怎样的口感呢这种双重的味蕾刺激,吃上一块那才叫一个过瘾”食材明细戚风蛋糕鸡蛋(3只)大豆油(30克)牛奶(40克)低筋面粉(50克)白糖(60克)玉米淀粉(20克)卡仕达酱蛋黄(2个)牛奶(250克)白糖(10克)玉米淀粉(30克)奶盖芝士(100克)海盐(2克)淡奶油(50克)酸奶(50...
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太平面(福州线面)怎么做-太平面(福州线面)的做法
  • 太平面(福州线面)怎么做-太平面(福州线面)的做法

  • “线面是福建省福州市的一道传统小吃,属于闽菜系;主要产地分布于福州十邑地区,线面是中国面类最长最细的面,它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。由于线面是面类中最长的面,又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音,故福州人又叫它“长命”。这么细...
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酱爆兔怎么做-酱爆兔的做法
  • 酱爆兔怎么做-酱爆兔的做法

  • 食材明细主料兔(适量)甜椒丁(适量)青笋丁(适量)洋葱丁(适量)辅料甜面酱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)葱节(适量)姜片(适量)蒜片(适量)酱油(适量)盐(适量)豆粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆兔的做法步骤1、兔肉宰小,清洗血水后挤干水,加入豆粉、料酒、酱油、胡椒粉、...
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太平燕快手面的做法 改头换面-太平燕快手面 太平燕快手面怎么做
  • 太平燕快手面的做法 改头换面-太平燕快手面 太平燕快手面怎么做

  • “谁说方便面一定没营养??咱们来改头换面一下,这太平燕快手面的来历如下周末总是懒懒哒不想煮饭,可是儿子会喊饿,还想吃妈妈做的美味呢,咋整?儿子嚷嚷着要吃面条,可是家里没有手擀面了,大热天懒得出门,翻了翻柜子里有娃他爹储备的货(方便面),但是他爹说了,这不能给儿子吃,儿子必须保证营...
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伤心太平洋的做法 牛奶滑蛋之---伤心太平洋 伤心太平洋怎么做
  • 伤心太平洋的做法 牛奶滑蛋之---伤心太平洋 伤心太平洋怎么做

  • “李小贱感冒了,嗓子疼.牛奶滑蛋很营养.做给他吃,顺便给他爸带做一份.结果爸爸说:真好吃!!小贱贱说:这个怎么不好吃呐?!我说:不吃?!就把你的圣诞礼物还给圣诞老人~~~小贱贱哭着说:你是坏妈妈~~~~~我和我的牛奶滑蛋好---伤----心---!!!”食材明细主料牛奶(200毫升)鸡蛋(一颗)...
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酱烤平菇怎么做-酱烤平菇的做法
  • 酱烤平菇怎么做-酱烤平菇的做法

  • “平菇烤着吃也不错哦!”食材明细主料平菇(适量)辅料酱油(适量)椒盐粉(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)调和油(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烤平菇的做法步骤1、平菇洗净。2、用竹签把平菇一个一个串起来。3、取适量酱油,调入一勺椒盐粉、一勺鸡精。4、最后加入适量芝麻和调和油...
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酱爆虾怎么做-酱爆虾的做法
  • 酱爆虾怎么做-酱爆虾的做法

  • 食材明细主料大虾(300克)葱(20克)姜(20克)蒜(10克)辅料甜面酱(30克)黄豆酱(60克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆虾的做法步骤1、原料:虾,葱姜蒜,甜面酱,黄豆酱,花椒2、葱切段,姜蒜切片3、首先做酱汁:30克甜面酱4、60克黄豆酱5、加适量水调制成酱汁花椒6、多倒些油,油热后倒入花椒和葱...
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