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关于韩式香煎明太鱼的家常做法的餐饮百科

韩式香煎明太鱼怎么做-韩式香煎明太鱼的做法
  • 韩式香煎明太鱼怎么做-韩式香煎明太鱼的做法

  • 食材明细主料明太鱼干(适量)调料辣椒(适量)辣酱(适量)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式香煎明太鱼的做法步骤1、将明太鱼用水泡开。之后将以上所说的调料混在一起。之后煎明太鱼下锅。之后撒上调料。五分钟出锅。2、将明太鱼用水泡开。之后将...
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拌明太鱼怎么做-拌明太鱼的做法
  • 拌明太鱼怎么做-拌明太鱼的做法

  • “由于从小和朝鲜人生活得很近,所以我特别喜欢朝鲜菜,今天做一道我最喜欢的拌明太鱼。”食材明细主料明太鱼(2条)辅料香菜(适量)配料糖(1勺半)醋精(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)香油(少许)朝鲜族辣椒酱(一勺)辣椒油(适量)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拌明太鱼的做法步骤1、明太鱼用冷水泡...
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韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤(鳕鱼汤)】 韩式辣明太鱼汤怎么做
  • 韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤(鳕鱼汤)】 韩式辣明太鱼汤怎么做

  • “辣明太鱼汤(명태매운탕),是朝鲜族非常喜欢的一种汤食,喝起来够辣、够鲜美!尤其在北风冷飕飕的冬天,窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤,真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种,元元说,他们习惯把个头小的明太鱼,说是朝鲜产的;而平常大家通称的大个儿鳕鱼,他们通常称为俄罗斯的~~~明太鱼吃...
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香煎太阳鱼怎么做-香煎太阳鱼的做法
  • 香煎太阳鱼怎么做-香煎太阳鱼的做法

  • 食材明细主料太阳鱼(一条)辅料香葱(少许)香菜(少许)生姜(适量)食用油(适量)食盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎太阳鱼的做法步骤1、将处理好的鱼洗净沥干水分,为了入味可以在鱼的两面划几刀。2、在鱼的两面涂抹些许食盐,可放入些姜片一起腌一下。3、腌鱼的过程中,将配料准...
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韩式拌明太鱼干怎么做-韩式拌明太鱼干的做法
  • 韩式拌明太鱼干怎么做-韩式拌明太鱼干的做法

  • “这次做有点仓促忘了把过程照下来。下次一定把图片补上嘿嘿。”食材明细主料明太鱼(适量)韩式辣椒酱(200克)辅料糖(2小勺)醋(2小勺)辣椒油(2小勺)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式拌明太鱼干的做法步骤1、将明太鱼干泡在冷水里30分钟,充分泡开。2、将泡好的明太鱼干挤去水份。...
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香煎韩式土豆饼怎么做-香煎韩式土豆饼的做法
  • 香煎韩式土豆饼怎么做-香煎韩式土豆饼的做法

  • “爆好吃到飞的超快手韩式土豆饼,0厨艺,一学就会”食材明细主料土豆(三四个)辅料盐(适量)白糖(适量)糯米粉(适量)纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)未知(难度)香煎韩式土豆饼的做法步骤1、土豆削皮洗净切片2、土豆片蒸熟压成泥。3、另准备碗将鸡蛋打散,4、加入适量纯牛奶5、加入适量白糖6、...
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韩式煎鱼怎么做-韩式煎鱼的做法
  • 韩式煎鱼怎么做-韩式煎鱼的做法

  • “沈阳的‘西塔’地区是朝鲜族人的聚居区,也有不少韩国人在那里生活、娱乐。那里有很纯正的韩式料理,这道‘韩式煎鱼’就是俺在那里照猫画虎山寨来滴。俺做的虽然算不上很纯正,不过经过家人的品尝,味道还是很正点滴~~~煎鱼谁都会做,关键是酱料,下边就献上‘咖啡’家的独门酱料~...
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韩式香煎海螺怎么做-韩式香煎海螺的做法
  • 韩式香煎海螺怎么做-韩式香煎海螺的做法

  • “烤串我们经常吃,眼看全民烧烤的季节又要来了,三五好友,几瓶啤酒,再撸两串,人生简直不要太美好呀!学会了这个菜,周末时约上几个好友,在家也可以喝酒撸串啦!”食材明细主料海螺(6个)煮食材用料大粒盐(1/2勺)清酒(1勺)腌食材用料蒜末(1勺)香油(1勺)盐(少许)胡椒粉(少许)酱料酱油(1/2勺)清酒(1勺)姜汁(1...
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炖明太鱼的做法 家常炖明太鱼 炖明太鱼怎么做
  • 炖明太鱼的做法 家常炖明太鱼 炖明太鱼怎么做

  • “秋风起,天气转凉,该喝个汤补补了。”食材明细主料明太鱼(一条)辅料香菜(依个人口味)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)鸡蛋(1个)配料盐(酌量)糖(少许)白胡椒(依个人口味)醋(依个人口味)高度白酒(少量)鱼香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖明太鱼的做法步骤1、明太鱼洗净切段,用少许盐和姜腌制半个小时左右...
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家常红烧明太鱼-红烧明太鱼
  • 家常红烧明太鱼-红烧明太鱼

  • “明太鱼(鳕鱼)无头,无磷,一根刺,蒜瓣肉。最适宜儿童和不爱摘刺的人。炖鱼的时候,不要翻动鱼肉很容易碎的汤汁一次加够,由于明太鱼肉质较紧,烧制时间宜长些,一般不少于半个小时。”食材明细主料明太鱼(2斤)辅料油(比炒菜多些)葱(1根)蒜(1头)姜(1块)炖鱼料包(1个)料酒(少许)白糖(少许)醋(少许)自制番...
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明太鱼汤怎么做-明太鱼汤的做法
  • 明太鱼汤怎么做-明太鱼汤的做法

  • “明太鱼汤,是一道具有朝鲜族风味的代表性的一道海鲜的炖菜。虽说我不是朝鲜族,但是从小生活在延边朝鲜族自治州,饮食的习惯也随着朝鲜族差不多了。自从搬家到威海,每次都找不到家乡的味道,所以,慢慢的也就有了我的那么我的美食DIY。明太鱼汤,正宗的做法,是需要加一道很特别的调...
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油煎明太鱼怎么做-油煎明太鱼的做法
  • 油煎明太鱼怎么做-油煎明太鱼的做法

  • 食材明细主料明太鱼(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎明太鱼的做法步骤1、明太鱼一条,洗净,切两半。2、起油锅,煎鱼。3、一面煎好翻面煎。4、加入料酒、盐、酱油、糖和水,煮熟。5、出锅,装盘。...
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蕃茄明太鱼的做法 诱人的蕃茄明太鱼 蕃茄明太鱼怎么做
  • 蕃茄明太鱼的做法 诱人的蕃茄明太鱼 蕃茄明太鱼怎么做

  • 食材明细主料明太鱼(适量)辅料韩式辣酱(适量)盐(适量)白砂糖(适量)番茄酱(适量)色拉油(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄明太鱼的做法步骤1、明太鱼室温化冻。2、把解冻的明太鱼去鳞去内脏,用清水洗净,切成大块。3、炒锅中放入色拉油烧热,加入自制韩式辣酱...
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韩式明太鱼如何做简单又好吃
  • 韩式明太鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料明太鱼:4-5条辅料盐:适量味精:适量糖:适量辣椒面:适量蒜末:适量具体步骤1.把明太鱼化透,洗净。用盐水泡半小时,然后上锅蒸,不要蒸太大蒸太大鱼就裂了,蒸熟即可。2.用小锅烧水(少量),水里放入盐,味精,糖,适量,水开时,关火放入...
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韩式辣拌明太鱼怎么做-韩式辣拌明太鱼的做法
  • 韩式辣拌明太鱼怎么做-韩式辣拌明太鱼的做法

  • “明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜,香香辣辣的很好吃,但是价格不菲,而且感觉外面买的很油腻,于是在网上购买了两条明太鱼,自己动手做做,味道出乎意料的好”食材明细主料干明太鱼(一条)韩式辣酱(两勺)辅料白糖(适量)白芝麻(适量)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣拌明太...
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炖明太鱼怎么做-炖明太鱼的做法
  • 炖明太鱼怎么做-炖明太鱼的做法

  • “明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白、低脂肪明太鱼价格便宜,营养也好,但肉质较粗,还有一种草腥味。烹调时应注意三点:1.要将腹内血污洗净。2.用白醋泡一会或放入料酒、盐、葱、姜腌一会除去腥味。3.由于鱼肉质较紧,烧制时间宜长些,使鱼肉鲜香味”食材明细主料明太鱼(5条)辅料油(少许)盐(少许...
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广式韩式任你选-明太鱼干怎么吃
  • 广式韩式任你选-明太鱼干怎么吃

  • 先不说有多少朋友爱吃明太鱼干,单说这个名字,是不是极具韩国味道?其实经常吃烧烤的朋友,经常会看到烤明太鱼,就是一种薄薄的,有点透明感的小鱼,洒上孜然,辣椒,确实别有风味。很多朋友觉得成品明太鱼干不卫生,想亲自制作,下面就介绍明太鱼的晾制,和明太鱼干怎么吃的小方法。明太鱼干在...
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干明太鱼的做法 韩国拌菜--干明太鱼 干明太鱼怎么做
  • 干明太鱼的做法 韩国拌菜--干明太鱼 干明太鱼怎么做

  • “味道不错哦”食材明细主料干明太鱼(适量)辅料熟芝麻(适量)配料韩国辣椒酱(适量)沙拉酱(适量)麦芽糖((或蜂蜜)适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干明太鱼的做法步骤1、干明太鱼撕成一条一条的,剔去干鱼刺。2、用水喷湿,使鱼肉变软。3、找一个容器,把调料酱拌在一起,搅匀。4...
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烤明太鱼怎么做-烤明太鱼的做法
  • 烤明太鱼怎么做-烤明太鱼的做法

  • “明太鱼干烤吃效果最好尝试自制效果不错”食材明细主料去皮脱骨明太鱼干(一条)植物油(2匙)辣椒酱(适量)辅料海鲜酱油(半匙)料酒(2匙)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤明太鱼的做法步骤1、去皮脱骨明太鱼干。长春光复路批发,十条37元。相当不错2、背面3、切成三段4、调汁。两匙料...
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韩式煎豆腐的做法 韩菜在家自己做----韩式煎豆腐 韩式煎豆腐怎么做
  • 韩式煎豆腐的做法 韩菜在家自己做----韩式煎豆腐 韩式煎豆腐怎么做

  • “这是偶那韩留归来的闺友教偶做一款韩菜,味道也是灰常灰常滴好,跟大家分享一下。豆腐可是好东西,它营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐为补益清热养生食品,经常吃豆腐,可补中益气、清热润燥、...
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韩式辣拌干明太鱼的做法 五分钟搞定~韩式辣拌干明太鱼 韩式辣拌干明太鱼怎么做
  • 韩式辣拌干明太鱼的做法 五分钟搞定~韩式辣拌干明太鱼 韩式辣拌干明太鱼怎么做

  • “家里的干明太鱼快多半年啦,呵呵呵,自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着,不知道怎么吃好,好了现学现卖,刚刚拌了一盘下酒小菜,不错哦,偷偷尝了一口,哈哈哈。”食材明细主料干明太鱼(两条)辅料韩国辣酱(适量)芝麻(适量)香油(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式辣拌干...
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炝拌明太鱼干的做法 炝拌明太鱼干—地道韩餐料理 炝拌明太鱼干怎么做
  • 炝拌明太鱼干的做法 炝拌明太鱼干—地道韩餐料理 炝拌明太鱼干怎么做

  • “味道、口感、营养、视觉都很好啊!”食材明细主料干明太鱼(3条)辅料韩国辣酱(50g)糖(5g)醋(5g)芝麻(2g)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌明太鱼干的做法步骤1、明太鱼干是这个样子的。2、去掉头、尾鳍和鱼皮(干的时候撕鱼皮很容易,动作慢一点就能整张撕下来,浸泡后去鱼皮容易粘连...
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韩式辣烤明太鱼怎么做-韩式辣烤明太鱼的做法
  • 韩式辣烤明太鱼怎么做-韩式辣烤明太鱼的做法

  • “东北连日的高温,使得做饭成为一件烦恼的事。这款韩式烤明太鱼,不仅非常美味下饭,下厨者又避免高温煎熬,特别简单快手、省时省力,厨房小白也能轻松搞定,零难度、零厨艺、零失败。烤箱烤一烤,做饭没烦恼,轻松做美味,好吃又实惠!”食材明细主料明太鱼(2-3条)辅料葱(适量)姜(适量)韩式辣酱(适...
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韩式家常拌饭怎么做-韩式家常拌饭的做法
  • 韩式家常拌饭怎么做-韩式家常拌饭的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)苤蓝(适量)辅料香油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式家常拌饭的做法步骤1、苤蓝切丝,剁蒜末;2、拌苤蓝:辣椒粉+盐+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌匀;3、西葫...
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韩式香煎牛仔骨怎么做-韩式香煎牛仔骨的做法
  • 韩式香煎牛仔骨怎么做-韩式香煎牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(适量)辅料韩式腌肉酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式香煎牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨,解冻,洗净,用厨房纸帮水都吸干2、这是我用的韩式腌肉酱,里面含有20%的梨汁,所以肉很嫩3、用叉子把肉的身上戳些小洞,好入味4、用酱料均匀的抹上肉的两面,腌制两个...
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