![豆豉青椒炒香干怎么做-豆豉青椒炒香干的做法]( "豆豉青椒炒香干怎么做-豆豉青椒炒香干的做法")
- 食材明细主料青椒（200g）辅料香干（100g）调料豆豉（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆豉青椒炒香干的做法步骤1、食材，青椒，香干都洗净切好。2、准备豆豉，我这个是豆豉鲮鱼里面的豆豉，鱼吃完了，剩下豆豉。3、起锅放油下入豆豉和蒜末煸香。4、下入青...
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![豉香青椒烧扁豆怎么做-豉香青椒烧扁豆的做法]( "豉香青椒烧扁豆怎么做-豉香青椒烧扁豆的做法")
- “秋季是扁豆上市的季节，今来道豉香青椒烧扁豆，咸香入味，非常的下饭！”食材明细主料扁豆（适量）薄皮青椒（一个）豆豉（一勺）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香青椒烧扁豆的做法步骤1、扁豆去筋洗净备用。2、改刀备用。3、扁豆放入开水中加入适量盐焯...
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![青椒豆豉炒苦瓜怎么做-青椒豆豉炒苦瓜的做法]( "青椒豆豉炒苦瓜怎么做-青椒豆豉炒苦瓜的做法")
- “豆豉的香味融入苦瓜中，让苦瓜的味道就那么苦啦！”食材明细主料苦瓜（1根）辅料青椒（2个）调料菜籽油（2个）豆豉（1勺）盐（适量）生姜（1块）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒豆豉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净剖成两半。2、用勺子把苦瓜里的瓤掏出来。3、苦瓜切成长条。4、放入平底锅里干...
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![豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做]( "豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）大蒜（几粒）辅料豆豉（一大勺）豆瓣酱（2克）盐（1克）生抽（1克）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉，大蒜备齐。4、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，入青椒段。5、煎至两面变软。6、调料汁：温水加豆瓣...
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![豆豉青椒炒面筋怎么做-豆豉青椒炒面筋的做法]( "豆豉青椒炒面筋怎么做-豆豉青椒炒面筋的做法")
- “面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，可分为水面筋，油炸面筋和烤麸三种。喜欢水面筋，加上蔬菜炒来吃特别下饭，属经济型的家常小菜哈。”食材明细主料面筋（150克）辅料青椒（50克）配料大蒜（适量）生抽（适量）豆豉（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉...
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![青豆豉炒豆腐干怎么做-青豆豉炒豆腐干的做法]( "青豆豉炒豆腐干怎么做-青豆豉炒豆腐干的做法")
- “青豆豉是用青豆和辣椒一起腌制的，口感脆爽酸辣开胃，可单独食用也可和蔬菜、肉类一起搭配炒食，今天我家就用它炒豆腐干，味道超级的棒，是一道简单快捷营养的开胃小菜。”食材明细主料豆腐干（250克）青豆豉（100克）辅料油（适量）鸡粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎么做]( "青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎么做")
- “花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。平时多吃点海产品，无论是对身体还是对智力都是很有益的。壳类软体动物尤其开胃，去外面吃，一来怕不卫生，二来怕不新鲜，三来一盘之中，大概有3/4...
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![豆豉青椒炒牛肉怎么做-豆豉青椒炒牛肉的做法]( "豆豉青椒炒牛肉怎么做-豆豉青椒炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（100g）辅料青椒（100g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉青椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉和青椒切好备用。2、油热后倒入牛肉翻炒，加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒，变色后加入盐即可。...
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![青椒豆豉炒肉怎么做-青椒豆豉炒肉的做法]( "青椒豆豉炒肉怎么做-青椒豆豉炒肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）红辣椒（一个）姜（适量）豆豉（适量）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）米酒（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒豆豉炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成薄片（肥肉和瘦肉分开切好）。3、辣椒斜切成片，大蒜头切成末。4...
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![双椒豆豉炒香干怎么做-双椒豆豉炒香干的做法]( "双椒豆豉炒香干怎么做-双椒豆豉炒香干的做法")
- 食材明细主料青尖椒（适量）红尖椒（适量）香干（适量）辅料葱姜蒜（适量）豆豉（适量）小米黄酒（适量）猪油（适量）花生油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）松茸调味粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒豆豉炒香干的做法步骤1、香干焯水切片，辣椒切小块，葱姜蒜备好，豆豉洗净。2、锅预热，不放油，放辣椒翻炒...
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![豆豉鲮鱼炒青椒怎么做-豆豉鲮鱼炒青椒的做法]( "豆豉鲮鱼炒青椒怎么做-豆豉鲮鱼炒青椒的做法")
- 食材明细主料豆豉鲮鱼（105克）青椒（195克）调料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒青椒的做法步骤1、食材：豆豉鲮鱼、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、取豆豉鲮鱼105克去鱼骨、撕成小块，待用。3、起锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒。4、接着，下入合入豆豉鲮鱼翻炒...
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![豆豉牛筋炒青椒怎么做-豆豉牛筋炒青椒的做法]( "豆豉牛筋炒青椒怎么做-豆豉牛筋炒青椒的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）青椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉牛筋炒青椒的做法步骤1、牛筋切块。2、青椒。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加入适量生抽。7、翻炒片刻即可。8、装盘。...
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![豆豉青椒香干片怎么做-豆豉青椒香干片的做法]( "豆豉青椒香干片怎么做-豆豉青椒香干片的做法")
- 食材明细主料香干（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）豆豉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉青椒香干片的做法步骤1、备香干和青椒，2、切片，3、黑豆豉少许，4、先炒香干，5、撒上盐煎炒片刻炒香，6、放进青椒，7、炒匀，8、放进黑豆豉炒匀，9、放点点清水煮一分钟，10、撒上味...
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![干豆豉煎虎皮青椒怎么做-干豆豉煎虎皮青椒的做法]( "干豆豉煎虎皮青椒怎么做-干豆豉煎虎皮青椒的做法")
- “我们家做虎皮青椒，一般会选用刚上市的嫩皮青椒，这种青椒口感偏甜，而且下锅比较易熟，用来生煎是最好的选择。其实传统民间的虎皮青椒的做法还是干炕，但整椒干炕会出现黑点或者整块黑皮，青椒本身也会带点糊味，口感不是很好。而酒店的做法则是烧一大锅油，将青椒整个跑油炸一遍，这样...
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![豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法]( "豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法")
- “这是很地道的湖南家常小炒，做法并不复杂，但味道要地道主要依赖于原产地最原汁原味的食材。家里有老妈在湖南从乡下亲戚家弄来的自养猪肉，打碎手工灌制的香肠，滋味远非工业化生产的普通香肠可比。用地道浏阳豆豉加昨晚做批萨剩下的半棵青椒一炒，就成了一碗醇香味美的下饭菜。...
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![豉香青椒怎么做-豉香青椒的做法]( "豉香青椒怎么做-豉香青椒的做法")
- “正宗的湖南辣妹子怎么能离开辣椒呢？可惜离开家乡十多年了，吃辣已经大不如从前，再加上搬家到山东，可能水土关系，一吃辣椒就容易上火。偶尔馋辣椒了只能以青椒来代替，过过嘴瘾。”食材明细主料青椒（4根）大蒜（2瓣）生姜（2片）豆豉（适量）辅料盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![豉香腊肉豆干炒青椒怎么做-豉香腊肉豆干炒青椒的做法]( "豉香腊肉豆干炒青椒怎么做-豉香腊肉豆干炒青椒的做法")
- 食材明细主料豆豉（1汤匙）腊肉（100克）豆干（160克）青红椒（6个）辅料生抽（1汤匙）盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香腊肉豆干炒青椒的做法步骤1、陕南豆干，内装两块，只需用一块就够2、将所用配料切条3、豆豉备用4、锅内少许油先将豆豉炒香再放入腊肉翻炒5、放入豆干翻炒时加点开...
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![青椒豆芽炒香干怎么做-青椒豆芽炒香干的做法]( "青椒豆芽炒香干怎么做-青椒豆芽炒香干的做法")
- “简单快捷的家常小炒！”食材明细主料青椒（1只）绿豆芽（250克）香干（200克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆芽炒香干的做法步骤1、准备的原料。2、豆芽去头去根。3、青椒去籽切丝，香干切丝。4、热锅凉油，煸炒青椒十几秒。5、加入香干，豆芽，盐。6、大火翻炒两三分钟...
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![豆豉青椒炒排骨怎么做-豆豉青椒炒排骨的做法]( "豆豉青椒炒排骨怎么做-豆豉青椒炒排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（150g）圆青椒（2个）豆豉（30g）蒜头（3瓣）姜（少许）辅料盐（1匙）糖（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉青椒炒排骨的做法步骤1、豆豉用水冲一下2、蒜头去衣，切碎3、姜去皮，切碎4、排骨洗净，用少许生抽腌一下5、圆青椒切块6、锅中倒入适量油，下豆豉、蒜蓉、姜末，爆香7、倒入...
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![青椒炒豆豉怎么做-青椒炒豆豉的做法]( "青椒炒豆豉怎么做-青椒炒豆豉的做法")
- 食材明细主料豆豉（适量）青红椒（适量）辅料青蒜叶（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒豆豉的做法步骤1、准备好材料。2、青椒切丁备用。3、热锅下少量油将青椒炒至断生。4、下豆豉快速翻炒。5、下红椒和青蒜叶、调入少量味精炒匀。小窍门豆豉本身够咸，所以此菜无需另外...
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![豆豉肉末炒青椒怎么做-豆豉肉末炒青椒的做法]( "豆豉肉末炒青椒怎么做-豆豉肉末炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（40g）五花肉（100g）豆豉（50g）红椒（40g）辅料蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉肉末炒青椒的做法步骤1、青椒粒、五花肉、蒜。2、阳江豆豉。3、油烧热放入肉末煸出油。4、倒入豆豉一起爆香。5、再放入蒜粒。6、肉末的油煸干，蒜和豆豉炒得非常香了，最后倒入...
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![豆豉炒青椒怎么做-豆豉炒青椒的做法]( "豆豉炒青椒怎么做-豆豉炒青椒的做法")
- “吃厌了青椒炒肉丝，就想换个花样吃。”食材明细主料青椒（200克）麻辣豆豉（5克）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）清水（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆豉炒青椒的做法步骤1、准备食材：青椒去蒂切段，小葱切碎姜切末，麻辣豆豉装碟。2、起锅烧油。3、炒香豆豉。4、下入青椒翻炒。5、加入...
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![豉香炒青椒怎么做-豉香炒青椒的做法]( "豉香炒青椒怎么做-豉香炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（4个）辅料蒜（2瓣）肥肉（30克）豆豉（30粒）调料盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香炒青椒的做法步骤1、青椒去籽后切成块。2、蒜切片、肥肉切小块、豆豉30粒备用。3、锅内加底油，下肥肉煎出猪油。4、下蒜片、豆豉炒香。5、加入青椒大火翻炒几下。6、调...
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![豆豉青椒怎么做-豆豉青椒的做法]( "豆豉青椒怎么做-豆豉青椒的做法")
- “这是一个小菜，配馒头佐稀饭拌米饭配面条，想怎么吃就怎么吃，比较讨人喜欢。我们常去一家饺子店吃饺子，常常要这个菜，十块钱一份，挺贵的，后来就自己在家做了，米爸爸说这个比饭店的还好吃。”食材明细主料青椒（适量）干豆豉（适量）辅料洋葱（适量）配料生抽（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做]( "豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净，困水，鱼身上划开，用料酒或白酒腌10分钟～15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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味味甜
