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关于板栗蛋黄肉粽的做法步骤的餐饮百科

板栗蛋黄肉粽怎么做-板栗蛋黄肉粽的做法
  • 板栗蛋黄肉粽怎么做-板栗蛋黄肉粽的做法

  • 食材明细主料板栗(适量)五花肉(适量)咸蛋黄(适量)糯米(适量)香菇(适量)干贝(适量)去皮绿豆(适量)辅料粽叶(适量)调料五香粉(适量)沙茶粉(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗蛋黄肉粽的做法步骤1、糯米用清水提前泡发后洗净,沥干水份备用。2、五花肉切块,加入生抽,蚝油,盐,沙茶粉抓匀...
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蛋黄板栗泥怎么做-蛋黄板栗泥的做法
  • 蛋黄板栗泥怎么做-蛋黄板栗泥的做法

  • “板栗健脾养胃,强筋健骨,和蛋黄一起用尚唯尔S266辅食机打成泥糊,特别适合开始添加蛋黄为辅食的宝宝们。”食材明细主料蛋黄(1个)板栗(3颗)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄板栗泥的做法步骤1、准备板栗煮熟2、取出板栗仁3、鸡蛋煮熟取蛋黄4、食材倒入辅食杯中...
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蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做
  • 蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做

  • “经典的咸味粽,瘦而不柴肥而不腻的五花肉,出油沙香的咸蛋黄,清香的粽叶,软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(半斤左右)咸鸭蛋(数个(只用蛋黄))辅料粽叶(适量)配料老抽(1大勺)生抽(1大勺)黄酒(1大勺)蚝油(1大勺)蜂蜜(1小勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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板栗纯精肉粽怎么做-板栗纯精肉粽的做法
  • 板栗纯精肉粽怎么做-板栗纯精肉粽的做法

  • “这是我们家特别爱吃的一种馅的粽子大个的板栗是去年冬天这玩意儿大量上市时,剥了冻冰箱里的亲亲爸爸不能吃肥肉,包的肉粽统统是纯精肉的”食材明细主料糯米(1500克)辅料板栗(300克)肉(750克)配料生抽(适量)姜(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)板栗纯精肉粽的做...
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栗子蛋黄肉粽怎么做-栗子蛋黄肉粽的做法
  • 栗子蛋黄肉粽怎么做-栗子蛋黄肉粽的做法

  • “迷上了包粽子,今天包了豪华版的~栗子蛋黄肉粽,发小给的罗田板栗煮熟去壳冻在冰箱里今天派上用场了,包在里面真的好吃!只是手笨还是不会包三角粽,四角粽~反正不管了就用我自己的方法包只要煮的时候不漏米就是成功!对自己要求低所以手艺一直没长进。新手尽量买宽大长点的粽叶。太...
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蛋黄板栗鲜肉粽怎么做-蛋黄板栗鲜肉粽的做法
  • 蛋黄板栗鲜肉粽怎么做-蛋黄板栗鲜肉粽的做法

  • “家常蛋黄肉粽”食材明细主料糯米(4斤)鲜箬叶(粽叶)(120片)辅料五花肉三鲜肉(2斤)咸蛋黄(30个)绿豆(300g)板栗(300g)调料桂叶(2g)八角(2个)姜(10g)酱油(20ml)老抽(5ml)豆瓣酱(2匙)干辣椒(四川口味)(4颗切碎)葱(10g)蒜(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蛋黄板栗鲜肉粽的做法步骤1、糯米(长糯米更黏)用清...
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【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图
  • 【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图

  • “端午节时包的粽子,很好吃。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(2包)红豆(适量)花生米(适量)辅料红枣(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包粽子的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡2小时2、花生米红枣洗净,花生米用清水浸泡2小时3、糯米洗净用清水浸泡2小时4、粽叶洗净入锅煮一煮,取出...
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板栗排骨粽怎么做-板栗排骨粽的做法
  • 板栗排骨粽怎么做-板栗排骨粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料排骨(适量)板栗(适量)调料蒸鱼豉油(半瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)板栗排骨粽的做法步骤1、板栗仁和排骨洗净控干水份,倒入蒸鱼豉油腌一夜。2、糯米洗净。3、倒入腌排骨里面的酱油拌匀。4、粽叶洗净。5、取三张粽叶从一头卷起。6、先放入少许糯...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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蛋黄肉粽怎么做-蛋黄肉粽的做法
  • 蛋黄肉粽怎么做-蛋黄肉粽的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)蛋黄(适量)粽叶(适量)糯米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄肉粽的做法步骤1、五花肉切块放入容器中,加葱姜,加料酒。2、加生抽。3、加蚝油。4、加盐和鸡精。5、拌匀腌制半个小时。6、粽...
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板栗粽子的做法 自制板栗粽子 板栗粽子怎么做
  • 板栗粽子的做法 自制板栗粽子 板栗粽子怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)板栗(适量)辅料粽叶(适量)配料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗粽子的做法步骤1、糯米,板栗,少许盐拌匀2、开始包3、成品图4、包了一锅啦,煮时水要没过粽子,容易熟。5、熟了,我来尝尝哦。6、晶莹剔透,哈哈!...
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蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做
  • 蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(适量)糯米(适量)辅料五花肉(一块)生抽(少许)蛋黄(半个)盐(少许)糖(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)蛋黄肉粽的做法步骤1、又是一年端午,怀念儿时一家人闲暇时间坐在一起。看着妈妈灵巧的双手将一个个有角有棱的粽子包出,自己也会笨拙的学起来。今天给大家...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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包粽子的步骤是什么
  • 包粽子的步骤是什么

  • 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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咸蛋黄板栗排骨粽怎么做-咸蛋黄板栗排骨粽的做法
  • 咸蛋黄板栗排骨粽怎么做-咸蛋黄板栗排骨粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)排骨(适量)咸蛋黄(适量)板栗(适量)调料粽叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)咸蛋黄板栗排骨粽的做法步骤1、自己腌制的咸鸭蛋,取出咸蛋黄备用。2、排骨洗净后和板栗一起,倒入蒸鱼豉油(漫过排骨)腌制一夜。3、糯米洗净倒掉多余水份。4、将...
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板栗蛋黄鲜肉粽怎么做-板栗蛋黄鲜肉粽的做法
  • 板栗蛋黄鲜肉粽怎么做-板栗蛋黄鲜肉粽的做法

  • “粽有千种风情,更与何人说!鲜肉粽、火腿、蛋黄粽~蜜枣、豆沙、八宝棕!枕头粽、尖角粽、锥形粽~三角、四角、牛角粽!由于中国各地风味不同,粽子不仅形状很多,品种也各异。除了端午吃粽的习俗之外,在平常的生活中,粽子已变成了人们餐桌上的常客,想吃了就自己动手包几个合口味的,在慢...
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广式蛋黄板栗月饼怎么做-广式蛋黄板栗月饼的做法
  • 广式蛋黄板栗月饼怎么做-广式蛋黄板栗月饼的做法

  • “今年中秋终于吃上自己亲手制作的月饼,心里那个美啊。做了几次月饼,感觉这个方子最实用,拿出来分享一下~我做的是五十克的月饼,因为是新手,皮做得比较厚,(皮20克,馅30克)这个量我做了18个。”食材明细主面团中筋面粉(165克)转化糖桨(116克)花生油(50克)枧水(4克)吉士粉(4克)馅咸蛋黄(18个)板栗...
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板栗香菇肉粽的做法 板栗香菇肉粽,满满都是肉香 板栗香菇肉粽怎么做
  • 板栗香菇肉粽的做法 板栗香菇肉粽,满满都是肉香 板栗香菇肉粽怎么做

  • “粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝...
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排骨板栗蛋黄粽怎么做-排骨板栗蛋黄粽的做法
  • 排骨板栗蛋黄粽怎么做-排骨板栗蛋黄粽的做法

  • “这粽子是这次包的最好吃的粽子,不谦虚的说,比肇庆裹蒸粽还好吃,配料的那个足啊。”食材明细主料糯米(1000克)辅料排骨(适量)板栗(适量)咸蛋黄(适量)花生(适量)绿豆(适量)配料黄豆酱(适量)玉米油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨板栗蛋黄粽的做法步骤1、糯米2、排...
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香菇板栗鲜肉粽怎么做-香菇板栗鲜肉粽的做法
  • 香菇板栗鲜肉粽怎么做-香菇板栗鲜肉粽的做法

  • “肉粽子是我儿子喜欢的口味,所以每年这个季节都会做不同口味的肉粽子来满足他。今天的这个是鲜肉配香菇的,肉和香菇的搭配,肉香和菇香相互融合,大大提升了粽子的口感和味道,而且经过炒制的香菇,香气更浓郁,是一款很好吃的粽子哦”食材明细主料糯米(500g)前腿肉(300g)香菇(100g)板栗(30...
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蛋黄肉粽的做法 斧头棕--蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做
  • 蛋黄肉粽的做法 斧头棕--蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做

  • “端午节马上到了,我已经想念起粽子的味道。一想起,就特别想吃,于是,乘着昨天休息,就缠着LG包粽子。实在不好意思,我至今还没包过粽子,也没学过。只因我家老公会爆,且有N年历史了。他说在上高中时,跟同学妈妈学的。说来还真是奇怪哦,我们家和我婆婆家除了我老公外,没有一人会包粽子...
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包粽子步骤有哪些
  • 包粽子步骤有哪些

  • 准备材料:粽叶、糯米、红枣,也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中,加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状,加入处理好的食材,然后顺着粽子的外围进行包裹,最后用绳子将它扎起来。...
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学会这八个步骤!-板栗如何保存
  • 学会这八个步骤!-板栗如何保存

  • 板栗只有健康的食用才能发挥它最大的价值,很多人都很喜欢街边的糖炒栗子,其实这个是很不健康的制作的,所以如果想吃板栗不妨尝试在家中自己制作,因为这样更加安全健康,还可以保存食物的最大的营养价值,那么下面文章详细介绍保存板栗的步骤。板栗如何保存一、板栗保存的办法1、...
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板栗粽子用的板栗是熟的吗
  • 板栗粽子用的板栗是熟的吗

  • 可以不是。板栗粽子用的板栗可以是熟的也可以是生的,主要看自己的喜好。若是想要将板栗制作成板栗泥包裹在粽子里则需要把板栗煮熟后碾碎并炒成板栗泥后方可使用,这种方法比较复杂;也可以直接将生板栗包入粽子中,粽子需要长时间的焖煮足以使板栗也熟透,所以不需要另外煮熟。...
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板栗鲜肉粽怎么做-板栗鲜肉粽的做法
  • 板栗鲜肉粽怎么做-板栗鲜肉粽的做法

  • “因最近太忙了,今年的粽子做的比较晚,品种也没有往年做的多,做了几种以前没有发过的口味,因为做的晚,加上过节更忙,发上来的晚了些,算是迟到的粽子啦”食材明细主料糯米(500g)板栗(200g)前腿肉(200g)辅料花生米(适量)红豆(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数...
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