当前位置:味味甜 >

关于提拉米苏的做法步骤的餐饮百科

提拉米苏的做法 爱的提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 爱的提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “结婚纪念日,想做一个最能表达爱的蛋糕,当然是提拉米苏莫属了,可是遗憾的是老公临时出差了,没有吃到,但是看到了照片,以此来纪念这个特殊的日子吧,感谢老公的一路陪伴,感谢对我的包容,希望我们一直这样恩爱,白头偕老,到老了的时候,我们也可以笑着相拥,吃着香甜的蛋糕,感受彼此的情谊!”...
  • 20002
提拉米苏的做法 维尼熊---提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 维尼熊---提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “做了两个6寸的蛋糕”食材明细主料马斯卡邦奶酪(350克)蛋糕片(2片)辅料牛奶(75克)蛋黄(3个)细砂糖(40克)吉利丁片(2.5片)动物淡奶油(210克)咖啡酒(50克)可可粉(少量)糖粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)提拉米苏的做法步骤1、3个蛋黄加细砂糖30克,隔热水打至泛白为止。2、马斯卡邦...
  • 6799
提拉米苏的做法 (软版)提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 (软版)提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “刚接触烘焙不久,只适合做些简单的甜点。就像木糠杯一样,这个提拉米苏绝对适合新手,而且一听这名字,请朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明细主料咖啡力娇酒(15g60g)马斯卡彭芝士(250g)意大利手指饼干(若干根)淡奶油(200g(我用蓝风车))蛋黄(3个)辅料细砂糖(15g)可可粉(适量)糖粉(适量)其他(口味)其他...
  • 31668
提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法
  • 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法

  • “提拉米苏(Tiramisu)香醇浓郁的口感,将原味咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、马斯卡彭的稠香、可可粉的干爽,完美的融合在一起,一款夏天超级棒的甜品,你喜欢吗?#今日美食分享~提拉米苏”食材明细主料马斯卡彭(500克)蛋黄(3个)细砂糖(60克)咖啡酒(30克)凉白开(30克)浓缩咖啡...
  • 21873
代表爱情的“提拉米苏” 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 三分钟教你学会
  • 代表爱情的“提拉米苏” 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 三分钟教你学会

  • “提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,看起来工序很复杂,其实是非常简单的,刚开始接触烘焙的时候,我做的第一个甜品就是提拉米苏。当时想着这个浪漫的小甜点在商场卖辣么贵,一定做起来很复杂吧,结果竟然是这么简单,做给身边的朋友吃,获得了一致好评,晒到朋友圈还收获...
  • 16064
提拉米苏的做法 【意大利】提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 【意大利】提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “提拉米苏作为闻名世界的意大利甜点,由于传播的范围极广,因此不同的地域对于做法都有一些调整,以迎合本地域的口味,但是其中最不可或缺的原料,一定是:马斯卡彭芝士和espresso。”食材明细主料黑咖啡(120ml)朗姆酒(2勺)手指饼干(12只)蛋黄(2只)砂糖(2+1勺)香草精(0.5匙)盐(1g)马斯卡彭芝士(18...
  • 32295
提拉米苏的做法 提拉米苏(Tiramisu) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏(Tiramisu) 提拉米苏怎么做

  • “提拉米苏(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏总是跟爱情联系在一起,Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“M...
  • 14945
提拉米苏的做法 让爱升级的提拉米苏(蛋糕卷围边) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 让爱升级的提拉米苏(蛋糕卷围边) 提拉米苏怎么做

  • “他们说提拉米苏(Tiramisu)在意大利文里的意思是“马上把我带走”,已经成为了爱情的象征,非常适合情人节,它不仅有着美丽的爱情故事,而且口感特别好,入口即化。这次我还做了爱心的彩绘蛋糕卷围边,让甜蜜升级,让爱升级。”食材明细蛋糕围边+手指饼干蛋白(4个)糖(60g)蛋黄(3个)牛奶(50g)色...
  • 29043
提拉米苏的做法 今生挚爱-----提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 今生挚爱-----提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “在网上学习了好久,终于动手做了这款甜品--提拉米苏。很好吃哦,多种味道在你的嘴里弥漫开来,心里充满着甜美的爱情,真的是醉了。”食材明细主料奶油(适量)鸡蛋黄(适量)奶酪(适量)手指饼干(适量)辅料白糖(适量)可可粉(适量)咖啡(适量)百加得朗姆酒(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)提...
  • 11766
提拉米苏的做法 爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板) 提拉米苏怎么做

  • “还记得我刚刚学会烘焙的时候,我最大的梦想就是自己能做一次提拉米苏。因为,在我的心中,或者说是在每一个女人心中,提拉米苏就是浪漫、温馨、品味的象征,虽然,我已经到了不惑之年,但是,这种浪漫情节依然缠绕。关于提拉米苏的故事我也不必再讲,它早已是家喻户晓,深入人心。关于我的...
  • 19793
提拉米苏的做法 提拉米苏(6寸) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏(6寸) 提拉米苏怎么做

  • “这款甜品太经典,以至于成了我家出现率最高的一款甜品。不论是自己解馋,还是送礼,亦或是招待来访的客人都可以。想吃提拉米苏吗?买齐材料跟我一起做吧!”食材明细主料蛋黄(3个)马斯卡彭芝士(250g)淡奶油(120g)手指饼干(1包)辅料清水(60g)糖(60g)吉利丁片(2片(10g))咖啡酒(适量)朗姆酒(适量)可可粉...
  • 5419
提拉米苏的做法 提拉米苏(蛋糕版) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏(蛋糕版) 提拉米苏怎么做

  • “第一次用蛋糕提拉米苏,以前都是用手指饼干做的。其实用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指饼干围边都没放吉利丁粉,这次考虑到没围边就放了少许的吉利丁粉,这样可以避免蛋糕因太软而倒塌,因为放的量少,口感还是跟软身版一样的。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(1/2杯)糖(1/4杯2...
  • 12154
提拉米苏的做法 精致美味------提拉米苏(软身版) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 精致美味------提拉米苏(软身版) 提拉米苏怎么做

  • “曾经做过一次提拉米苏,是可以切块的硬身版(硬身版提拉米苏),但看到介绍,最传统的提拉米苏是不加吉利丁的,质地很软,一般用玻璃容器来装,用勺子吃,前段时间买了mascarponecheese,这次就做软身版的吧。这次做这款提拉米苏,用了手指饼干,想到反正不用来做围边,即使挤得大小不一也没关系...
  • 31132
提拉米苏的做法 入口即化的提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 入口即化的提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。在恋爱行星里,那个渴望爱情的女孩将Tiramisu称为“爱情的滋味”,不厌其烦地细细打着蛋,轻轻搅拌着起司,最后在十几个小时的冰冻酝酿后才小心翼翼地品尝着这希望与甜蜜交织的爱...
  • 21379
提拉米苏的做法 【提拉米苏】~~啰嗦版 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 【提拉米苏】~~啰嗦版 提拉米苏怎么做

  • “一直觉得,提拉米苏是个浪漫的词儿,有点儿像耶露撒冷,在舌尖儿转个圈儿,就沾染上甜蜜的赶脚~~事实证明,甜是甜了,制作的过程并不十分地美好,有点儿手忙脚乱。如果您逻辑性和我一样不够好,请收藏,希望能给您省点儿时间,成功机率增大些。十天内做了四遍,没算第一次试验,成功率百分百,我姐...
  • 29823
提拉米苏的做法 提拉米苏--给妈妈的生日蛋糕 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏--给妈妈的生日蛋糕 提拉米苏怎么做

  • “对于提拉米苏这种高大上的甜品一直是望而生畏的,终于在妈妈生日的这个时机,我决定试一把,呵呵,如愿以偿成为让妈妈印象深刻的礼物。虽然没有用上mascarponecheese,但是口味也是很ok的,关键是心意啦,在装饰的时候,妈妈接到姨妈的电话问她咋过生日,她这厢可嘚瑟的说:我姑娘给我做提...
  • 16542
提拉米苏的做法 提拉米苏 (无鸡蛋无烤箱,口感一级棒O(∩ ∩)O哈哈~) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏 (无鸡蛋无烤箱,口感一级棒O(∩ ∩)O哈哈~) 提拉米苏怎么做

  • “阳光灿烂的下午,喝着下午茶配上浪漫的提拉米苏,啊~好开心!制作简单,只要材料齐全;我做的是无蛋非传统版提拉米苏,简单,方便,好吃,来吧~”食材明细主料马斯卡彭(300g)奶油(300g)手指饼(适量)可可粉(适量)辅料咖啡(适量)朗姆酒(2tbsp汤匙)配料糖(100g)香草精(1tsp茶匙)甜味(口味)调味(工艺)数小时(耗时)...
  • 6991
tiramisu 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 提拉米苏
  • tiramisu 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 提拉米苏

  • “说起提拉米苏大家一定都不陌生那个流传了几个世纪的故事让这款甜点也充满了浪漫色彩不过在我看来这士兵的小妻子壳真是个不靠谱的主儿老公去打仗了做这么香甜美味的甜点老公就舍不得走了哈哈来看看最经典的提拉米苏配方三个最重要的材料ladyfinger手指饼mascarpone奶酪...
  • 7798
提拉米苏的做法 提拉米苏(简易版) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏(简易版) 提拉米苏怎么做

  • “之所以说它非常简单,因为既没有用到手指饼干,也没有用到蛋黄。虽然不是传统版提拉米苏的做法,但是胜在方便好做,同样可以吃出提拉米苏的口感来。加上我不太放心用生鸡蛋,所以大家可以试试这个做法。分量:慕斯杯两杯。”食材明细主料马斯卡彭奶酪(200g)淡奶油(50g)细砂糖(20g)白朗姆...
  • 12454
基础提拉米苏 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 简单上手
  • 基础提拉米苏 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 简单上手

  • “今年暑假很不幸的没有回国,其实从年初开始一直倒霉的不行。最近好像运势有好转的迹象,不由得我不照着接口积累人品!刚好买了一条非洲鲫,立马就叫上阿施来家里吃饭。因为阿施带着酒来串门,所以增加一款甜品~~o(∩_∩)o从小到大都超爱吃鱼,不过做鱼倒是头一会。实践证明,天分是...
  • 32312
提拉米苏的做法 美食替我说爱你-----提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 美食替我说爱你-----提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “提拉米苏它以咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽”,冲击着视觉把其所能唤起的种种错综复杂的体验交缠着演绎,让人的想象如天花乱坠。然而首先吸引我的不是它外貌绚丽、姿态娇媚,也不是它缠绵的传说,而是它的...
  • 9585
提拉米苏的做法 提拉米苏,满满的爱意在舌尖流淌 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏,满满的爱意在舌尖流淌 提拉米苏怎么做

  • “提拉米苏,第一次听到这个名字的时候,觉得很美,虽然不知道是什么意思。知道了它的故事以后,觉得它就是爱情,并且深深的爱上了它的味道,无可救药无法自拔的感觉。”食材明细主料马斯卡彭芝士(250g)低筋面粉(60g)kahlua咖啡酒(200g)鸡蛋(2个)蛋黄(3个)辅料细砂糖(70g(加入水))吉利丁片(2片(5g/片...
  • 28179
提拉米苏的做法 山寨版.提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 山寨版.提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(250克)动物性淡奶油(150ML)手指饼干(1包)辅料装饰芒果粒(适量)配料水(75ML)细砂糖(75克)蛋黄(2个)牛奶(55ML)吉利丁片(2片)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)提拉米苏的做法步骤1、吉利丁片掰成小片,放入碗中用冷水泡着2、蛋黄用电动打蛋器打发到浓稠的状态3、水、细砂...
  • 5325
提拉米苏的做法 【提拉米苏】——在家也能吃到的高端甜品 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 【提拉米苏】——在家也能吃到的高端甜品 提拉米苏怎么做

  • “小美的店里时不时的就会有马斯卡彭奶酪,平时一般都不太理会,后来想到年后这会儿应该会做提拉米苏,就先和小美预定了两盒。而后来,越到年底越忙,货也很紧,就再没进来更新鲜的货,好在小美有先见之明,提前准备好了几盒我们自用,虽然日期不够新鲜,但是东西质量是没问题的呀~~哈哈~~这...
  • 16549
提拉米苏的做法 提拉米苏-你一份我一份 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏-你一份我一份 提拉米苏怎么做

  • “提拉米苏是一款非常棒的家庭甜点,让我有一种吃了就停不下来的感觉.之前做提拉米苏都是一下做一大份,吃一点切一点,这次用小杯小碗做了些一人份了.每每享受起来倒也是相当方便的哦”食材明细主料马斯卡彭芝士(225克)中号鸡蛋(3个)浓咖啡(120毫升)辅料白糖(4大勺)白兰地(2大勺)天然...
  • 15753
专题