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关于东北甩袖汤的餐饮百科

东北甩袖汤的做法 #鸡蛋美食#东北甩袖汤 东北甩袖汤怎么做
  • 东北甩袖汤的做法 #鸡蛋美食#东北甩袖汤 东北甩袖汤怎么做

  • “甩袖汤是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。是一道经济实惠的家常汤菜。”食材明细主料鸡蛋(适量)菠菜(适量)熟猪肉(适量)水发木耳(适量)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)东北甩袖汤的做法步骤1、菠菜摘洗干净,猪肉切丝,水发木耳切丁,葱...
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东北汆酸菜的做法 【东北】东北汆酸菜 东北汆酸菜怎么做
  • 东北汆酸菜的做法 【东北】东北汆酸菜 东北汆酸菜怎么做

  • “东北的酸菜是用大白菜腌渍而成的,这种酸菜特别适合炖制菜肴,东北的杀猪菜就离不开酸菜。白肉、血肠、酸菜的搭配经久不衰。这道“东北汆酸菜”只有白肉,没有血肠。但是热乎乎的一大碗酸菜,还是相当地不错。”食材明细主料酸菜丝(300克)白肉(200克)辅料盐(适量)葱(适量)原味(口味)氽(工...
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东北鸡汤烤干豆腐串怎么做-东北鸡汤烤干豆腐串的做法
  • 东北鸡汤烤干豆腐串怎么做-东北鸡汤烤干豆腐串的做法

  • “东北人最讲究吃,那么对于东北人来说除了大家都知道的烤冷面还有什么呢?今天我给大家介绍一款也是东北很有名的烤串,鸡汤烤干豆腐串,你吃过吗?今天我给大家简单的介绍一下。”食材明细主料鸡(1只)干豆腐(1斤)烤料(足量)辅料鸭油(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)东北鸡汤烤干豆...
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汤种北海道吐司的做法 【东北】汤种北海道吐司 汤种北海道吐司怎么做
  • 汤种北海道吐司的做法 【东北】汤种北海道吐司 汤种北海道吐司怎么做

  • 食材明细主料黄油(25g)全蛋液(40g)高筋粉(270g)盐(4g)酵母(6g)淡奶油(30g)牛奶(30g)白糖(40g)汤种高筋粉(18g)水(74g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汤种北海道吐司的做法步骤1、将18g高粉和74g水混合均匀2、放入微波炉中高火叮40秒3、从微波炉中拿出搅拌一下,盖上盖子晾凉,放置30分钟,汤种就...
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糖不甩的做法 广东经典甜点-糖不甩 糖不甩怎么做
  • 糖不甩的做法 广东经典甜点-糖不甩 糖不甩怎么做

  • “糖不甩又名“如意果”,是汤圆的孖生兄弟。将糯米粉用温开水揉成团,然后搓成表面光滑的小圆子之后用滚水煮熟,然后再倒入煮开的红片糖浆中翻煮匀,吃时撒上拌了白糖的熟花生芝麻碎,还可以撒上切细的蛋丝。口感酥滑香甜、醒胃而不腻、老少咸宜!”食材明细主料糯米粉(150克)红片糖(2...
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袖珍菇生菜汤怎么做-袖珍菇生菜汤的做法
  • 袖珍菇生菜汤怎么做-袖珍菇生菜汤的做法

  • “天气闷热,动一下就是一身汗,还真是不怎么想下厨。煮一锅清淡的汤,让胃也少点负担。今天这样款汤虽然简单,不过吃起来非常鲜美清爽,很舒服。”食材明细主料袖珍菇(150g)辅料生菜(50g)猪肉(100g)生姜(适量)香葱(适量)花生油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)袖珍...
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东北菜怎么做-东北菜的做法
  • 东北菜怎么做-东北菜的做法

  • “5分钟,不到5元的一道简单菜品,保好吃的不得了~~”食材明细主料豆腐泡(200G)辅料蒜苗(20G)配料老干妈辣椒酱(10G)盐(1G)鸡精(1g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北菜的做法步骤1、因为过份的简单,就没有照过程。热油锅,炒老干妈的辣酱。2、出味,倒入豆泡,翻炒,均匀上色。倒入水或高汤...
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东北名菜的做法 乱炖-东北名菜 东北名菜怎么做
  • 东北名菜的做法 乱炖-东北名菜 东北名菜怎么做

  • “东北人就是实在,当然我们多出的菜除了实在以外而且非常的美味可口,这道乱炖我可以真传了上带人的结晶,汤汁酸甜可口,菜吃起来,有点大快朵颐的豪爽。保证你会作为珍藏,经常为家里人做的美味。”食材明细主料芸豆(500克)茄子(3根)番茄(一个)肉(适量)辅料辣椒(一个)花椒(适量)配料葱(适量)姜(适...
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东北乱炖的做法 东北群英会(乱炖) 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 东北群英会(乱炖) 东北乱炖怎么做

  • “东北人都知道,在数九严寒的时候气温一下子下降到零下二三十度,如果在这个时候来上一碗香气扑鼻,热气腾腾,而且营养丰富由本人发明的乱炖,弄两个用火烤糊的辣椒,用手碾碎后放到烫里,再配上一碗米饭,诶呀!那真是叫个美呀!保证下饭,吃完后尽头十足,干工作不累,嘿嘿就是在外面站上两个小...
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东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做

  • “东北乱炖,又名丰收菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、窝瓜,玉米等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。”食材明细主料排骨(500克)窝瓜(1块)玉米(1个)豆角(250克)土豆(2个)红尖椒(1个)辅料植物油(适量)盐(适量)...
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东北酸汤子怎么做-东北酸汤子的做法
  • 东北酸汤子怎么做-东北酸汤子的做法

  • “这款酸汤子是母亲非常喜欢吃的,以前不会每次做时都用大酱袋很麻烦的,后来有一天我就较真了一把,学会了用汤子套攥,只要戴着套的手一边用力,另一手托着面配合就可以了,其实只要一次都能学会的比想象的简单的多得多,你也来试试吧。”食材明细主料酸汤了面(随意)辅料水(适量)配料白糖...
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东北烤馒头的做法 自制东北街边美食——东北烤馒头 东北烤馒头怎么做
  • 东北烤馒头的做法 自制东北街边美食——东北烤馒头 东北烤馒头怎么做

  • 食材明细主料白面馒头(两个)辅料辣椒酱(适量)甜面酱(适量)孜然粉(适量)芝麻(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)东北烤馒头的做法步骤1、准备两个白面馒头(这是我早上蒸的)。2、切成厚片。3、抹上辣椒酱和甜面酱。4、馒头片两面涂一层油,放入电饼铛。5、洒上孜然。6、洒上芝麻,烤制...
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鸡蛋甩秀汤怎么做-鸡蛋甩秀汤的做法
  • 鸡蛋甩秀汤怎么做-鸡蛋甩秀汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料韭菜(6根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋甩秀汤的做法步骤1、锅内加少许油烧开。2、油开后加入水。3、水开后加入淀粉勾芡,勾到稍微浓稠。4、用筷子一点点加入已经打散的鸡蛋。5、加入盐,味素和切好的韭菜末。6、出锅了。...
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糖不甩,的做法 糖不甩 糖不甩,怎么做
  • 糖不甩,的做法 糖不甩 糖不甩,怎么做

  • “今天看见别人做的糖不甩,挺诱人的,我也想试试👋”食材明细主料糯米粉(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)甜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖不甩,的做法步骤1、准备好糯米粉还有冰糖红糖。2、加入水,把糯米粉揉成面团,醒大概10分钟的样子。3、水烧开之后,把面团分成大小差不多的小剂...
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东北排骨酸菜汤怎么做-东北排骨酸菜汤的做法
  • 东北排骨酸菜汤怎么做-东北排骨酸菜汤的做法

  • “今天发一个正宗的东北排骨酸菜汤,为啥正宗,因为俺就是东北人儿。看看,想吃吧。”食材明细主料排骨(2斤)酸菜(3袋)辅料葱(一棵)姜(几片)大蒜(半头)配料大料(2粒)花椒粒(几十粒)冰糖(一点儿)生抽(1大勺)油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北排骨酸菜汤的做法步骤1、排骨2...
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东北面片汤怎么做-东北面片汤的做法
  • 东北面片汤怎么做-东北面片汤的做法

  • “面条面片疙瘩汤,东北人都喜欢,尤其在这寒冷的冬季,一碗热汤,吃的全身热乎乎的,真叫一个爽,自制面片,简单易做,现在就教给你。”食材明细主料硬面(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)木耳(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)东北面片汤的做法步骤1、面,我是包饺子剩的,揪馒头大小2、擀成...
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汤圆版糖不甩怎么做-汤圆版糖不甩的做法
  • 汤圆版糖不甩怎么做-汤圆版糖不甩的做法

  • 食材明细主料汤圆(10只)辅料红糖(适量)熟花生仁(适量)熟白芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤圆版糖不甩的做法步骤1、熟花生仁用擀面杖擀碎。2、速冻汤圆入锅中煮至浮起。3、另取一锅放入少许清水、适量红糖小火熬至糖汁稍稠。4、煮好的汤圆捞出沥干摆盘。5、浇上熬...
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甩袖汤怎么做-甩袖汤的做法
  • 甩袖汤怎么做-甩袖汤的做法

  • “喝汤这样做,味道鲜美,营养美味,简单易学!”食材明细主料鸡蛋(一个)菠菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甩袖汤的做法步骤1、成品图。2、菠菜适量洗干净。3、切小段。4、锅里适量清水,加入适量盐。5、水开,加入适量水淀粉。6、鸡蛋一...
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东北炖怎么做-东北炖的做法
  • 东北炖怎么做-东北炖的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)粉丝(适量)娃娃菜(适量)肉丸(适量)辅料虴油(10ml)盐(适量)干红椒(6个)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北炖的做法步骤1、炸小肉丸,备用,如果不会在美食天下里找哈😄不再细说2、花椒一撮,油炸好捞出,大白菜用葱姜蒜油炒,加点水,大白菜断生,然后沙锅依次放大白菜垫...
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西红柿甩袖汤怎么做-西红柿甩袖汤的做法
  • 西红柿甩袖汤怎么做-西红柿甩袖汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)辅料植物油(适量)蒜(适量)花椒(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿甩袖汤的做法步骤1、把西红柿切小成块,鸡蛋搅拌均匀,香菜切成段,蒜切成末。2、把西红柿切小成块,鸡蛋搅拌均匀,香菜切成段,蒜切成末。3、再锅内放入食用油,把蒜末炒...
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东北汤包怎么做-东北汤包的做法
  • 东北汤包怎么做-东北汤包的做法

  • “适合中老年朋友的口味。”食材明细主料面粉(1000克)辅料五香牛肉(400克)胡萝卜(1个)白菜(300克)白萝卜(200克)粉条(100克)圆葱(1个)配料姜(适量)植物油(适量)豆瓣酱(适量)五香粉(适量)味精(适量)香油(适量)盐(适量)酵母(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)东北汤包的做法步骤1、1、将所有的配料都...
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东北冷面汤可以保存多久
  • 东北冷面汤可以保存多久

  • 放在冰箱里能保存1-2天。在保存的时候要用保鲜膜密封好保存,避免冷面汤和其他的食物串味,东北冷面汤在制作的时候需要的蔬菜有黄瓜,西红柿,香菜,小白菜,把这些蔬菜洗干净放在锅里烫熟,在用食用盐,陈醋,酱油,花椒粉,鸡精,姜片,小米辣调制酱料。...
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东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做
  • 东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做

  • “东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉(330克(20块))土豆淀粉(200克)辅料生菜(少许)配料葱(1小段)姜(一小块)蒜(4瓣)酱油(少许)豆油(适量)盐(适量)花椒面(少许)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北锅包肉的做法步骤1、猪肉,后座里的一条整肉,冷冻8成后方便切片2、切成0.5厘米厚的片...
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东北饭包的做法 (东北)东北饭包 东北饭包怎么做
  • 东北饭包的做法 (东北)东北饭包 东北饭包怎么做

  • “土豆酱打饭包,是东北的一个特实惠的连饭带菜的快餐,大受老少的欢迎。在我们这里的大街小巷,总会有打饭包的小摊,一张大白菜,里面包上米饭、葱、香菜、生菜、土豆酱、辣椒油、活在一起的内料,保准你吃得香香饱饱。我小的时候,奶奶给我们做土豆酱是把土豆上锅蒸熟,然后压碎,最后再...
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东北素烩汤怎么做-东北素烩汤的做法
  • 东北素烩汤怎么做-东北素烩汤的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)木耳(若干个)西红柿(1个)胡萝卜(0.5个)鸡蛋(1个)辅料水淀粉(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)东北素烩汤的做法步骤1、土豆、胡萝卜擦成丝,鸡蛋打好,葱切花,姜蒜切末,西红柿切块。2、锅烧热,倒入大量食用油,烧...
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