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关于蒸紫米的餐饮百科

好吃的蒸紫米如何做简单又好吃
  • 好吃的蒸紫米如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:11分钟这道蒸紫米是一道非常不错的美食,一般我家里都是有客人来了,我妈妈才会制作这道蒸紫米出来吃。每个到我家里来的人都说我妈妈制作的这道蒸紫米的味道十分好吃。所以我也特别特别喜欢吃这道蒸紫米,蒸紫米的制...
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美味的蒸紫米如何做简单又好吃
  • 美味的蒸紫米如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:23分钟蒸紫米是一款特别好吃的糕点,喜欢吃甜点的朋友们,可以好好试一下这款甜点,你们一定会有不同的体验和感受的。喜欢吃,那还不如自己也学者做一下,那样自己什么时候想要吃,都可以吃到,那是一种很棒的体验,和家人们一...
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怎么蒸紫米有嚼劲
  • 怎么蒸紫米有嚼劲

  • 紫米先用冷水泡几个小时再蒸。紫米比较难熟,在做之前一定要先泡上几个小时,能过夜当然更好,泡足时间的紫米洗干净,放在容器里面,根据口味加上适量的冰糖,上锅蒸二十到三十分钟左右紫米饭就熟了,蒸好的紫米饭趁热用铲子翻一下可以防止粘锅。...
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甜甜蒸紫米如何做简单又好吃
  • 甜甜蒸紫米如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:11分钟这道蒸紫米是一道有着自己独特味道的美食,一般人制作出来的蒸紫米吃在嘴里口感十分好,味道都是甜甜的,所以这道蒸紫米深受年级比较小的孩子们的喜欢。如果你家里有小孩,那你就一定要去学会怎么制作这道蒸紫米...
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如何蒸紫米
  • 如何蒸紫米

  • 紫米淘泡后闷蒸七至十分钟。若想提高口味,使糕甜而不腻则需将紫米与蓬来米洗净,建议浸泡二个时辰以上,并备好两份四克的淀粉、六十克的糖及水,与紫米、蓬来米混合成型后即可蒸,尤其注意蒸熟即可,切勿过头,而且紫米也不需要打的特别细,而且香港、南亚盛椰果,也可以用椰奶代替水,也别...
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紫米青瓜小卷如何做简单又好吃
  • 紫米青瓜小卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料寿司紫菜:几张辅料竹帘:1个青瓜:少量红萝卜:1根寿司醋(凉拌醋):少许芥辣:少许盐:少许糖:适量具体步骤1.准备:先煲好一锅米饭,我的是一个锅里一边放的白米,一边放的紫米,等到煮好的的时候通通变成了三个颜色,左边的2白色,...
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糯米紫薯月饼蒸几分钟
  • 糯米紫薯月饼蒸几分钟

  • 15-20分钟。月饼里面的糯米紫薯比较少的话15分钟左右的时间就能够熟透了,但是馅料比较多的话,可以适当的延长5-10分钟的时间。另外在制作糯米紫薯月饼的时候,需要先将紫薯提前处理好之后放到锅里面蒸熟,不然生的紫薯制作成月饼之后,会让月饼的馅料口感吃起来有很明显的颗粒感...
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糯米紫薯糕蒸多久
  • 糯米紫薯糕蒸多久

  • 十至十五分钟。制作糯米紫薯糕使用的工具和火候不一样,蒸制的时间也会稍有不同。糯米紫薯糕是常见的美食,制作的食材包括紫薯。糯米、白砂糖、白芝麻等。喜欢吃甜味十足的糯米紫薯糕,可以适当的增加白砂糖的使用量。制作糯米紫薯糕的糯米需要提前浸泡,口感会更加软糯。...
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紫蒸饺怎么做-紫蒸饺的做法
  • 紫蒸饺怎么做-紫蒸饺的做法

  • 食材明细主料紫薯面团(适量)炸面筋泡(适量)豆腐(适量)木耳(适量)香菇(适量)黄花菜(适量)草菇(适量)平菇(适量)胡罗卜(适量)葱(适量)鸡蛋(两个)虾皮(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫蒸饺的做法步骤1、炸面筋泡,高筋面粉活成硬面块,饧几小时后开始洗面,洗出的面...
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紫米小米粥的做法 紫米小米粥 紫米小米粥怎么做
  • 紫米小米粥的做法 紫米小米粥 紫米小米粥怎么做

  • “紫米被称作是“米中极品”,营养特别丰富,有补血益气、暖脾胃的功效,而小米,有“代参汤”的美誉,健脾养胃,滋阴补血,在北方,女人生完孩子后都是用小米粥加红糖来调养身体的,这两样食材放一起煮冬天的早上喝上一碗,胃暖暖的,特别舒服,而且营养不输阿胶的,做法也特别简单。”食材明细主...
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紫薯蒸饺的做法 紫水晶——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做
  • 紫薯蒸饺的做法 紫水晶——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做

  • “营养专家说紫薯有营养,可是孩子和老公都不爱吃,我就得想办法啊。做出来的饺子很养眼。”食材明细主料紫薯(100克)面粉(300克)辅料烤麸(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)葱沫(适量)姜沫(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)香油(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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紫米是紫糯米吗
  • 紫米是紫糯米吗

  • 一日三餐每天都面对着白花花的米饭难免会吃腻,是时候换换口味啦!不如就换个高贵典雅的紫米君来刺激刺激你的味蕾吧!而对于紫米君这个米中贵族的说法也是众说纷纭,不少人都认为紫米是紫糯米,那么到底紫米是紫糯米吗?一、紫米是紫糯米吗不是一种东西。紫米是水稻的一个品种。全国...
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紫薯蒸饺的做法 恋恋紫色风——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做
  • 紫薯蒸饺的做法 恋恋紫色风——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做

  • “做完烧卖,还剩一些馅料,就拿来做紫薯饺得了,这是估量不准的后果呀。”食材明细主料紫薯(一只)面粉(适量)辅料干香菇(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯蒸饺的做法步骤1、紫薯蒸熟2、放...
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蒸紫米饭要蒸多久
  • 蒸紫米饭要蒸多久

  • 60分钟。蒸紫米饭之前,用水浸泡紫米两个小时左右,这样蒸出来的口感会更好。紫米饭比普通的米饭更富有营养,蒸熟的紫米饭比普通蒸熟的米饭多了几分清甜,更有黏度,嚼起来更有感觉,口感更佳。...
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蒸紫薯的做法 世界杯小零食蒸紫薯 蒸紫薯怎么做
  • 蒸紫薯的做法 世界杯小零食蒸紫薯 蒸紫薯怎么做

  • “如火如荼的世界杯,每天夜战是不是连夜宵都懒得做啦,这几天当真犯懒,这不直接把紫薯给蒸了做夜宵,原汁原味的端上来,本以为会没人理睬,没想到这一盘端上来也是瞬间的秒光,绝对出乎意料。超简单,买来的紫薯洗一洗,上屉10分钟搞定,不影响看世界杯,软糯香甜的紫薯,吃了不长肉,还减肥,抗疲...
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紫糯米蒸排骨怎么做-紫糯米蒸排骨的做法
  • 紫糯米蒸排骨怎么做-紫糯米蒸排骨的做法

  • 食材明细主料猪小排(350g)紫糯米(70g)圆糯米(70g)辅料料酒(1勺)胡椒粉(少许)生抽(1大勺)蚝油(1大勺)盐(少许)花椒水(1勺)姜汁(1勺)干淀粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨泡去血水沥干,放入料酒、生抽、蚝油、姜汁、胡椒粉、花椒水、盐、少许淀粉抓拌均匀入...
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红薯紫薯蒸米饭怎么做-红薯紫薯蒸米饭的做法
  • 红薯紫薯蒸米饭怎么做-红薯紫薯蒸米饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料紫薯(适量)红薯(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯紫薯蒸米饭的做法步骤1、主要原料。2、紫薯洗净去皮切小块。3、红薯洗净去皮切小块。4、大米淘洗干净,放入电高压锅里,加适量水(和平时蒸米饭的水量一样)5、将紫薯红薯放入锅里。6、盖好锅盖,调...
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紫米要蒸多久
  • 紫米要蒸多久

  • 一小时左右。紫米是水稻,属于糯米,因紫米颗粒均匀,颜色紫黑碾出的米粒细长呈紫色,故称为紫米。紫米与普通大米不同,紫米的外表有一层坚硬的种皮,所以蒸煮的时候必须提前浸泡,不然会非常难煮熟,一般隔夜泡5-7小时的紫米蒸一小时左右便会软烂。...
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蒸紫薯怎么做-蒸紫薯的做法
  • 蒸紫薯怎么做-蒸紫薯的做法

  • “绵软松散。”食材明细主料紫薯(一个)面粉(适量)玉米油(适量)辅料盐(适量)香油(适量)小葱碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸紫薯的做法步骤1、紫薯一个。2、去皮洗一下。3、擦成丝。4、适量食用油拌匀。5、适量面粉。6、抄拌均匀。7、水开上屉,大火蒸6分钟。8、蒸好立刻打...
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紫薯糯米糍粑蒸多久
  • 紫薯糯米糍粑蒸多久

  • 20-30分钟。紫薯在制作之前是需要提前放入到蒸锅中蒸15分钟左右的时间的,紫薯不熟的话,是没有办法制作成糯米糍粑的。想要做出来的糯米糍粑味道更好一些的话,可以在和面的时候将牛奶代替清水进行使用。制作完成之后在糍粑的表面裹上一层黄豆粉的话可以提升口感的同时又能够...
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紫米饭要蒸多久
  • 紫米饭要蒸多久

  • 半个小时。紫米饭与普通的米饭不同,紫米饭会比较硬,更难煮熟,所以会比普通的米饭煮的时间更长。紫米是水稻的一个品种,是糯米,在水稻的品种中是比较珍贵的。米粒细长且是紫色的,所以叫紫米。在储存紫米的时候要放在比较干燥的且是密封的环境里面。...
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糯米紫薯球蒸多长时间
  • 糯米紫薯球蒸多长时间

  • 15分钟左右。在蒸紫薯糯米球的时候,可以提前把糯米泡发,这样可以减少蒸的时间,同时蒸出来的糯米球也会更加香甜。喜欢吃甜味食物的人,可以在蒸好的紫薯泥中加入一些砂糖,但要记得把砂糖搅拌均匀,不然吃起来就会一边甜一边不甜,而且还可以在糯米球表面裹一层椰蓉,这样看起来不仅更...
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蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎么做
  • 蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎么做

  • “经常早上为了赶上班时间,常常没有了时间吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不过了,你只须头天晚上把紫薯洗干净,第二天早上起来后开火把水烧开,将紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗脸.刷牙.梳头.换衣服了....待你出门时,哈哈!紫薯就可以起锅啦!”食材明细主料紫薯(适量)原味(口味)蒸(工艺...
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紫薯南瓜玉米要蒸多久
  • 紫薯南瓜玉米要蒸多久

  • 20分钟左右。紫薯的原产地在日本,中国是从02年开始引进中国的。玉米的原产地在中美洲和南美洲,后来引进中国后称为了中国特别重要的高产粮食作物,还被广泛的应用于各种领域。南瓜的原产地在墨西哥到中美洲一带地区,是明代引入中国的。...
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紫米蒸饺怎么做-紫米蒸饺的做法
  • 紫米蒸饺怎么做-紫米蒸饺的做法

  • “因为在减肥但是又管不住自己的嘴,所以才用杂粮来代替,面粉和紫米粉的比例是1:2哦。”食材明细主料高筋面粉(适量)紫米粉(适量)酵母粉(适量)辅料茴香鸡蛋馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)紫米蒸饺的做法步骤1、开吃吧完成。成品馅料可以自己随意,我用的是茴香鸡蛋酵母粉,面...
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