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关于橙香酥饼的做法的餐饮百科

橙香酥饼怎么做-橙香酥饼的做法
  • 橙香酥饼怎么做-橙香酥饼的做法

  • “这只是一个错误的结果。原本是做三分之一量,调成面糊才发现,怎么有点不对劲儿?面糊怎么可能这般稀软如泥?添加10克面粉也没能改变这一状态。电光一闪就找到了毛病所在——本是三分之一折算配方,却将鸡蛋的分量用到了三分之二。也就是说,鸡蛋的分量多了一倍。难怪面糊瘫软似泥...
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香橙小饼干怎么做-香橙小饼干的做法
  • 香橙小饼干怎么做-香橙小饼干的做法

  • “家里的果珍开始返潮,拿来做饼干不失为一个好办法~~这个饼干里面没有全部划开的果珍粉,脆脆的,酸酸的,反而增加了口感~~”食材明细主料面粉(100克)果珍(40克)辅料白糖(30克)葡萄籽油(60克)盐(1克)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香橙小饼干的做法步骤1、准备所有的材料。2、盆内倒...
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香橙脆饼怎么做-香橙脆饼的做法
  • 香橙脆饼怎么做-香橙脆饼的做法

  • “去年的时候,为了招待妈妈伙伴的小孩们,买了一大包果珍,泡了一次后,一直置放在角落里。春节期间翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的,别有一番风味哦!”食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(220g)香橙味的果珍(100g)蛋清(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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橙香无油蛋糕酥怎么做-橙香无油蛋糕酥的做法
  • 橙香无油蛋糕酥怎么做-橙香无油蛋糕酥的做法

  • “酥脆,入口即化,又可以保存,唯有蛋糕酥了;本来想做蛋糕的,可总是吃不完,冷了就不是很理想,于是就有了今天的这款蛋糕酥了……无任何的添加,奶香、橙香,入口即化,很适合宝宝食用,关键是可以存放多几天。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(2汤匙)玉米淀粉(1汤匙)辅料白糖(5勺)脐橙(1个)炼乳(1勺)甜味(口...
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西瓜子香橙奶酥棒怎么做-西瓜子香橙奶酥棒的做法
  • 西瓜子香橙奶酥棒怎么做-西瓜子香橙奶酥棒的做法

  • “孟老师的那款棒状饼干,早就眼望许久。在没有任何计划的时候,就把它们翻出来演绎一遍。材料不齐没关系,可以玩改版。杏仁片和西瓜子,都是薄片宽身。而且,西瓜子自身没有太过特殊的味道。在西瓜子有点多,而杏仁片木有的情况下,用来替代杏仁片,想必不会有太大的问题。其实还是有点...
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香橙饼干怎么做-香橙饼干的做法
  • 香橙饼干怎么做-香橙饼干的做法

  • “我尝试用橙皮和汁做了一次香橙饼干,酥脆可口,橙香味扑鼻而来,真是太美妙了!感觉自己无药可救地爱上它们了,老公赞我做出了水平!”食材明细主料低粉(100g)黄油(65g)白糖(50g)新鲜橙汁(15ML)橙子皮屑(1勺)巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香橙饼干的做法步骤1、橙子一个,用...
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芝麻蜜橙酥饼的做法 微波之芝麻蜜橙酥饼 芝麻蜜橙酥饼怎么做
  • 芝麻蜜橙酥饼的做法 微波之芝麻蜜橙酥饼 芝麻蜜橙酥饼怎么做

  • “去年新鲜水果上市正甜时,家里正好还有好几瓶蜂蜜,琢磨着做了几种蜜茶。一直密闭放在冰箱里。蜜橙汁口感还不错,用它调制点心馅很好吃。孩子上周末回家,我就做了几款点心让他带给同学们尝尝,这款酥饼就用了蜜橙汁。”食材明细主料面粉(600克)辅料色拉油(180克)鸡蛋(1个)黑芝麻粉(50...
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香橙奶香饼怎么做-香橙奶香饼的做法
  • 香橙奶香饼怎么做-香橙奶香饼的做法

  • “呵呵,和网上学的,好几天了就想做,一直没有时间,今天晚上去沈阳,仓促中还做了这个饼,呵呵呵,还行吧。”食材明细主料橙子(一个)面粉(一碗)牛奶(半袋)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)炼乳(酌量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香橙奶香饼的做法步骤1、橙子去皮、和筋,切碎泡入牛奶中。2、鸡蛋加入...
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橙香小饼干怎么做-橙香小饼干的做法
  • 橙香小饼干怎么做-橙香小饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(110克)黄油(60克)糖粉(30克)辅料新鲜橙汁(10克)全蛋(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香小饼干的做法步骤1、准备好新鲜橙汁备用。2、黄油加糖粉打发成羽毛状。3、这个样子基本可以了。4、加入蛋液、橙汁继续打发均匀。5、筛入低粉。6、活成光滑的面团,...
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橙香kitty饼干怎么做-橙香kitty饼干的做法
  • 橙香kitty饼干怎么做-橙香kitty饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(220g)辅料黄油(120g)蛋黄(2个)配料糖粉(60g)新鲜橙汁(20g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)橙香kitty饼干的做法步骤1、新鲜橙子挤汁备用2、黄油软化加糖粉打至体积膨大,颜色变浅3、分次加入打散的蛋黄液充分搅匀4、分次加入橙汁充分搅匀5、加入过筛的低粉进行搅...
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香橙华夫饼的做法 【苏州】香橙华夫饼 香橙华夫饼怎么做
  • 香橙华夫饼的做法 【苏州】香橙华夫饼 香橙华夫饼怎么做

  • “给孩子做个非常简单的早餐,”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(180g)香橙子果酱(4勺子)辅料牛奶(80g)玉米油(60g)白糖(50g)泡打粉(3)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙华夫饼的做法步骤1、鸡蛋打散2、加入面粉3、加入牛奶4、在加入白糖5、果酱加入6、搅拌均匀7、搅拌好的面糊8、华夫...
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香橙奶酥饼干怎么做-香橙奶酥饼干的做法
  • 香橙奶酥饼干怎么做-香橙奶酥饼干的做法

  • “一款非常清新的小饼干,低温烘烤出来的颜色淡淡的,加上橙皮的点缀,令人非常得赏心悦目。”食材明细主料黄油(80克)蛋黄(3个)奶粉(15克)糖粉(70克)低粉(190克)辅料糖渍橙皮(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香橙奶酥饼干的做法步骤1、黄油室温软化。2、一次性倒入糖粉和奶粉。3...
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橙香米饭饼怎么做-橙香米饭饼的做法
  • 橙香米饭饼怎么做-橙香米饭饼的做法

  • “我家孩子喜欢吃橙,这天气凉我总是担心冰冷的橙吃多了寒胃。便想着法子把橙子加热,加入到饮品、食品内。有了橙香溶入,连大米饭也别有一番滋味。”食材明细主料剩米饭(80g)橙子(1个)鸡蛋(1个)面粉(20g)辅料白糖(5g)食用油(20ml)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙香米饭饼的做法步骤1...
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香橙果酱酥饼怎么做-香橙果酱酥饼的做法
  • 香橙果酱酥饼怎么做-香橙果酱酥饼的做法

  • “我用这款花朵的模具制作了一款香橙果酱的酥饼,香香的味道,美美的模具,很开心哦,我家小朋友也非常喜欢这款饼干和模具,彩色的东东总是能吸引孩子们的眼球。”食材明细主料无盐黄油(80克)杏仁粉(50克)糖粉(35克)蛋黄(15克)柳橙(1个)低粉(120克)泡打粉(1/4小匙)辅料表面装饰:蛋白(15克)自制草莓...
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橙香饼干怎么做-橙香饼干的做法
  • 橙香饼干怎么做-橙香饼干的做法

  • “渐渐发现做烘培时,过程中得到的乐趣远远大过吃的乐趣当看到自己制作的饼干经过烤制,成为可口的点心那份成就感是无法用言语表达的这次在饼干中加了些许橙皮,让饼干吃起来更加清爽”食材明细主料低粉(100克)黄油(60克)辅料橙皮(15克)蛋黄(1个)配料糖粉(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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香香的橙子松饼怎么做-香香的橙子松饼的做法
  • 香香的橙子松饼怎么做-香香的橙子松饼的做法

  • 食材明细主料蛋糕预拌粉(80g)辅料鸡蛋(2个)橙汁(25g)橙子切片(4片)调料零卡糖(30g)蜂蜜(40g)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香香的橙子松饼的做法步骤1、首先当然儿,是准备材料先咯!2、然后用一个新奇士橙子一半切片取四片用蜂蜜浸泡入味,另外一半橙子🍊撵出果汁取25g备用。3、玻璃碗...
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香橙鸡蛋饼怎么做-香橙鸡蛋饼的做法
  • 香橙鸡蛋饼怎么做-香橙鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)蜂蜜(2勺)鲜橙(2个)鸡蛋(2个)牛奶(200ml)辅料色拉油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙鸡蛋饼的做法步骤1、鲜橙用盐搓洗干净、清水冲洗擦干,用擦子将橙皮擦成蓉状,注意只需要黄色橙皮,千万别要中间白色部分,白色部分会苦,依次擦完2个橙子。2、将橙子切开,...
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香橙小酥球怎么做-香橙小酥球的做法
  • 香橙小酥球怎么做-香橙小酥球的做法

  • “很长时间没有发新的菜谱了,不是我没做啊,是保存在相机里的照片都没了,悔的我啊,怎么就没给他复制下来呢!今天又做了两道小零食,先做的是麻团,我特爱吃年的东西,正好有些没用完的豆沙就用来做了,没有拍照,如果想做可以自己搜一下,但是我想说的是,我一开始做也是在菜谱中搜的,几乎都教...
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橙香华夫饼怎么做-橙香华夫饼的做法
  • 橙香华夫饼怎么做-橙香华夫饼的做法

  • “华夫饼好吃有好看,特别喜欢那格子美食。家里有个在燃气灶上用的模具,但是温度很不好控制,于是就搁置不用了。又入手了电动的华夫饼机,它采用食品级涂层烤盘,有优良的不粘性、耐温性盒悬浮性,轻轻松松就可以做出好看的华夫饼了。有了趁手的机器,参考了华夫饼书上的方子,做了这款...
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橙香小酥饼怎么做-橙香小酥饼的做法
  • 橙香小酥饼怎么做-橙香小酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)辅料香橙酱(100g)配料黄油(150g)蛋黄(两粒)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香小酥饼的做法步骤1、黄油150g放入保鲜袋2、擀成薄片3、擀好的黄油放入冷冻室定型,取面粉400g4、加入酵母水揉成光滑的面团5、揉好的面团盖上保鲜膜放到温暖处发酵6、发酵至之...
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香橙烤饼干的做法 曲奇模样的香橙烤饼干 香橙烤饼干怎么做
  • 香橙烤饼干的做法 曲奇模样的香橙烤饼干 香橙烤饼干怎么做

  • “头一次传菜谱,心里稍微有点小激动呢!况且是节食两周后首日开斋戒,怎么都要吃点幸福感爆满的东西呢!今天傍晚喝鲜榨橙汁,因为榨汁机是随面包机送的,并不是我想要的那种,这款榨汁机的果渣完全舍不得扔掉呢,浓浓的果汁分明蕴含其中嘛有木有!不过嚼一口,感觉肯定是要被橙汁打败的嘛!于...
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法式香橙松饼的做法 【法国】法式香橙松饼 法式香橙松饼怎么做
  • 法式香橙松饼的做法 【法国】法式香橙松饼 法式香橙松饼怎么做

  • “向来懒得做松饼,感觉一个个煎比较费事,还得一直守在灶边。这个香橙看起来很不错,为着将死的橙子小姐,且来费事一回。懒得用料理机把橙子打成泥,索性用刀把橙肉切丁再捣碎,带点橙肉颗粒,应该没有什么影响。打发蛋白的松饼糊,好像跟蛋糕糊没多大区别,忽然就有了新想法。。。。煎好...
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橙香酥粒麦芬怎么做-橙香酥粒麦芬的做法
  • 橙香酥粒麦芬怎么做-橙香酥粒麦芬的做法

  • “今天做一款简单的橙香酥粒麦芬,无需打发,所有原料搅一搅就好了,即使是烘焙小白也毫无制作压力。表面的黄油酥粒脆香可口,鲜榨橙汁和清新橙皮屑,让麦芬口感清新,橙香味十足。”食材明细主料橙汁(40克)橙皮丝(半个)牛奶(50克)玉米油(40克)鸡蛋(1个)白砂糖(30克)低筋面粉(90克)奶粉(30克)泡打粉(4...
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橙香松饼怎么做-橙香松饼的做法
  • 橙香松饼怎么做-橙香松饼的做法

  • “早上,用ACA搅拌料理器,和小宝一起,榨了一杯鲜橙汁,过筛后,滤过的橙渣,实在是细腻,看看新鲜美味,颜色也美美的,灵机一动,就有了👇这款橙香松饼之前做松饼都感觉不够松软,颜色也不够均匀,今天做的时候注意了几个小细节,做出来的松饼就不一样了:1、搅拌面糊的时候,不要太用力,也不要画圈,面...
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香橙小西饼怎么做-香橙小西饼的做法
  • 香橙小西饼怎么做-香橙小西饼的做法

  • “糖渍橙皮做的饼干似乎还比较受欢迎,再试试新鲜橙皮的饼干。很简单的一道饼干,适合懒人做。不过懒人都不做,只管吃”食材明细主料黄油(35克)糖粉(20克)橙皮屑(1个)低筋粉(40克)泡打粉(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香橙小西饼的做法步骤1、准备用料2、黄油软化,加入糖粉...
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