- “忘了从哪里获得的灵感了,这么做油菜老公很喜欢吃,特别是那个蒜,我实在是想不起来应该叫什么了”食材明细主料油菜(适量)辅料蒜瓣(适量)葱(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌油菜的做法步骤1、蒜葱切碎,倒酱油,醋和糖,也可放少量味素,不放也可!醋和糖根...
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- “快到夏天了,大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜,既开胃,又不缺乏营养,自己做得还比较放心,今天,就用新侬的有机蔬菜,给大家做一道快食,大家可以试试哦。”食材明细主料油菜(200克)海鲜菇(200克)午餐肉(1片)香菇(1个)辅料六月鲜酱油(2汤匙)自制鸡精(半汤匙)玉米淀粉(1汤匙)香油(几滴)咸鲜(口味...
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- “篱落疏疏一径深,树头花落未成阴;儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。走进春天,金黄的油菜花便成了春季最美丽的风景,在都市的林立高楼中与各种色彩相和谐搭配,胜过世上一切的图画。油菜的价值及利用度很高,除了平常的榨油外,油菜花及其制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血...
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- “冬季进补太多,容易长肉,适量的来一道清新小菜,不仅营养均衡,开胃调整,更加健康。告别冬季的大鱼大肉,清爽椰油拌沙拉。口感好,清爽开胃,营养也丰富,提高免疫力,香菇可以提高免疫力增强记忆力。莲藕是冬季的美味,西红柿防雾霾、防辐射,胡萝卜含有丰富的维生素。加上酸酸甜甜的柠檬,还...
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- “清新爽口的蔬菜。”食材明细主料圆生菜(少许)苦菊(少许)小西红柿(少许)辅料油醋汁(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清凉大拌菜的做法步骤1、苦菊和生菜反复洗净,加入少许盐再次浸泡清洗。2、西红柿洗净。3、蔬菜清洗干净后沥干水分。4、蔬果放在一起。5、加入少许油醋汁...
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- “去买的新鲜梅花肉,带肥肉。纯肥肉直接吃都不喜欢,就把它们熬成油渣来吃吧。”食材明细主料油菜(几棵)油渣(适量)辅料无(适量)调料大蒜(三颗)食盐(半克)鸡精(小许)陈醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜拌油渣的做法步骤1、油菜洗净。2、切段。3、锅烧开水,先放菜梗煮开锅。4、...
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- “说起宴客大餐鸡鸭鱼肉必不可少,可是解油腻的清爽凉拌菜也不能忽略。今天这道大拌菜就非常的清新和爽口,是由几种蔬菜和水果汇聚而成,加以糖和醋的酸甜可口,是咱们吃着油腻大餐中非常受欢迎的一道凉拌菜。春节期间少不了鱼肉过度,搭配上它从味觉和视觉上绝对是一道亮点菜。新...
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- “菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒和圆葱各一半2、洗净切丝3、倒上醋,用醋主要是使菜口脆不皮4、倒上味极鲜5、再倒上蚝油6...
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- “虽然炝拌的方法是一种专门的做菜技法,但我最初做炝拌菜,是跟我老爸学的,老爸特别会做饭,都说我爱做饭是受老爸影响的。从小吃老爸做的饭菜,有孩子后老爸和我们一起住了十年,当时孩子小,我也忙,老爸天天给我们做好吃的。这个炝拌的做法就是看老爸经常做记在脑子里的。如今老爸已...
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- “绿色好心情”食材明细主料油菜(一斤)辅料蚝油(适量)麻油(适量)生抽(适量)盐粉(适量)酱香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清烫油菜的做法步骤1、把油菜洗净。2、在锅内加少许热水、沸腾后加半勺盐粉、将菜放入。3、4分钟后、捞起、淋上少许蚝油、麻油、重口味的朋友可以加点酱油、...
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- 食材明细主料油麦菜(300g)辅料大蒜(4瓣)白糖(1勺)酱油(1勺)黄油(1勺)米醋(2勺)植物油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净放入开水中汆1分钟2、汆好的油麦菜放入冷水中过凉3、挤出水分,摆在盘中备用4、蒜切末5、锅中放适量油,将蒜放入炒成金黄色6、...
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- “【油菜烹饪精典】一菜二吃---《清水油盐油菜心》《清水油盐炒油菜》(创意菜11月15日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《清水油盐油菜心》和《清水油盐炒油菜》便是无油...
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- 食材明细主料油渣(些许)西生菜(半个)辅料无(适量)调料蚝油(5g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣蚝油拌生菜的做法步骤1、取西生菜。2、切半个。3、放碗里。4、淋入蚝油。5、取油渣。6、放上油渣子整理一下。7、成品。小窍门油渣有咸味,所以只放蚝油即可。...
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- “这道菜清新爽口,关键无油,是降脂和减肥的绝佳选择”食材明细主料洋葱(半个)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)水发木耳(60g)鸡蛋(2个)青椒(1个)红椒(1个)辅料大葱(1段)大蒜瓣(5粒)鸡精(适量)小米椒(1个)精盐(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽大拌菜的做法步骤1、材料图2、黄瓜一根3...
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- “菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病...
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- “油菜是现在的时令蔬菜。菜苔的营养价值不可小看,富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,多种维生素比大白菜高。”食材明细主料油菜(500克)辅料蒜(3瓣)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒油(1勺)麻油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油菜的做法步骤1、备好食材2、蒜辣椒切...
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- “过年啦~家宴开席清爽素味凉菜登场。金针菇、青瓜、胡萝卜三味三色,用酱油、芝麻油等调料,抓拌均匀,色彩鲜艳,滋味清爽!”食材明细主料金针菇(一包)胡萝卜(半根)黄瓜(一根)辅料蒜(适量)葱(适量)调料原味鲜特级酱油(2勺)鲍汁蚝油(1勺)仙贝露(1勺)芝麻油(适量)糖(少许)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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- “姜丝入热油中炸,将油与姜丝倒入凉拌菜中拌匀,姜的香味与隐隐辣的口感,使这道菜有了与众不同的味道。”食材明细主料黄瓜(50克)豆皮(20克)生菜(10克)红椒(10克)辅料盐(适量)小葱(4根)姜(10克)生抽(3克)醋(3克)食用油(适量)味精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜油拌菜的做法步骤1、原料:黄...
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- “三月春暖花开的季节,大地万物苏醒。气温不断降低,很多人的食欲却在不断的下降,大部分人都不想吃东西,如果长期处于没胃口的状态,不能吸收营养物质,对身体都有很大的危害。开胃菜在这个时候就非常关键,最近楼欧巴买来的饭菜我基本就几口就吃不下了,他都急死了,今天早上说煮点稀饭...
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- “简单好吃的凉菜。”食材明细主料油麦菜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)麻酱(2勺)凉水(2勺)酱油(2.5勺)白醋(2勺)白糖(1小勺)香油(1勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段,蒜切成蒜末。2、拿一个空碗,放入2勺麻酱、2勺凉水搅匀化开,再加入2.5勺酱油、2勺白醋、...
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- “家里的花盆种了些薄荷,长得旺盛浓密,看着那些绿绿的叶子,便有了这道凉拌菜。没想到,薄荷入菜,不仅清香入鼻,而且清凉入心。”食材明细主料黄瓜(30克)包菜(15克)炸花生米(20克)薄荷叶(8克)香菜叶(5克)辅料盐(1克)香油(4克)味精(1克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉小拌菜的做法步骤1、原...
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- “这个炸好的熟油,拌凉菜,调馅,煮面的时候不爆锅,放入一勺,味道很不错,大家可以试试。”食材明细主料豆油(1000g)辅料姜(0.5块)葱(2根)大料(5颗)花椒(1勺)洋葱(半颗)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌菜熟油的做法步骤1、葱切段,姜切片,洋葱切丝2、花椒少许3、大料5颗4、锅里放油烧热,放入花...
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- “脆嫩,微苦,烙饼一卷,好吃😋”食材明细主料曲曲菜(适量)辅料盐(一点)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌曲曲菜的做法步骤1、老家刚捎来的曲曲菜。2、清水洗净。3、沥水。4、用手拧成三指段。我姐说,用手撕的比用刀切好吃。5、适量盐,生抽,陈醋,香油调...
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- 食材明细主料油菜(500g)调料猪油(适量)盐(少量)蚝油(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒油菜的做法步骤1、油菜洗干净。2、择段。3、热油。4、炒。5、炒熟。6、调味。7、成品。...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)青椒(一个)香菜(一把)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽凉拌菜的做法步骤1、食材清洗干净,凉拌菜一定要多洗几遍。2、香菜切碎,青椒切成小粒,黄瓜切丁,虾皮少许。3、一起放入沙拉碗里。4、加少许盐鸡...
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