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关于红烧肉饭的餐饮百科

红烧肉饭怎么做-红烧肉饭的做法
  • 红烧肉饭怎么做-红烧肉饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料红烧肉汁(适量)五香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉饭的做法步骤1、先烧好红烧肉2、滴入红烧肉汁,进行搅拌!3、然后扑平!4、最后摆盘!...
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红烧肉的做法 “下饭菜”红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 “下饭菜”红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)八角(1颗)花椒(5个)小葱(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、花肉切块。2、凉水入锅放少许料酒,煮三分钟捞出控水。3、葱姜切好。4、锅中不放油放入肉块,小火煸至稍泛焦黄...
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红烧肉拌饭怎么做-红烧肉拌饭的做法
  • 红烧肉拌饭怎么做-红烧肉拌饭的做法

  • “第一次做哦,自创的,所以料我也是胡乱加的,但是味道不错,只是摆盘技术有限,大家别打击我哦。”食材明细主料五花肉(适量)辅料油菜(适量)圆葱(适量)木耳(适量)熟米饭(适量)配料姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)糖(适量)咸甜(口味)拌(工艺)一...
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土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做
  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做

  • “土豆红烧肉做的人很多不知道加上焖饭做的人多不?也没查查,姑且算鄙人原创吧,发上来供大家一览。。。。”食材明细主料猪五花肉(400克)大米(做的四人份依各家饭量多少定)辅料土豆(一斤)洋葱(半个)配料味极鲜(二茶匙)食盐(一茶匙)料酒(一茶匙)淀粉(一汤匙)花生油(三汤匙)清水(煮饭用的)白胡椒(适...
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电饭锅版红烧肉的做法 懒人电饭锅红烧肉 电饭锅版红烧肉怎么做
  • 电饭锅版红烧肉的做法 懒人电饭锅红烧肉 电饭锅版红烧肉怎么做

  • “懒人电饭锅红烧肉,不加一滴油”食材明细主料五花肉(适量)辅料酱油(2勺)糖(2-3勺)盐(适当)葱段(1根)八角(2个)蒜(2个)姜(4-5片)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅版红烧肉的做法步骤1、猪肉或者五花肉切小块,爱吃大块切大块,用水先泡一到两个小时,去腥味去血水,不用煮2、泡好的猪肉块放...
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红烧鸡肉豆腐盖烧饭怎么做-红烧鸡肉豆腐盖烧饭的做法
  • 红烧鸡肉豆腐盖烧饭怎么做-红烧鸡肉豆腐盖烧饭的做法

  • 食材明细主料草鸡(450克)豆腐(一块)青菜(适量)橘子(一个)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)料酒(5毫升)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡肉豆腐盖烧饭的做法步骤1、草鸡入锅煮几分钟。2、捞出洗干净切成小块。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入草鸡,加入生抽,盐,老...
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红烧肉盖浇饭怎么做-红烧肉盖浇饭的做法
  • 红烧肉盖浇饭怎么做-红烧肉盖浇饭的做法

  • “What,瘦肉也能用来做红烧肉的?是的,你没听错!这款盖浇饭就是红烧瘦肉饭。”食材明细主料瘦肉(100g)圣女果(适量)油麦菜(适量)辅料葱(少许)蒜(少许)生姜(少许)酱油(少许)蚝油(少许)盐(少许)冰糖(5g)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉盖浇饭的做法步骤1、瘦肉切成超薄片。2、圣女果洗净对半...
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红烧肉的做法 米饭杀手——红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 米饭杀手——红烧肉 红烧肉怎么做

  • “红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。考究红烧肉的历史,确实难以说清楚它产生于何时何地,不过,由于东坡先生孜孜不倦的努力,从他那时起,红烧肉就正式的走上了历史的舞台。传说中是...
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红烧肉炊饭怎么做-红烧肉炊饭的做法
  • 红烧肉炊饭怎么做-红烧肉炊饭的做法

  • 食材明细主料大米(1杯)辅料色拉油(少量)香菇肉末(适量)小葱(适量)红烧肉(适量)香菜(1颗)娃娃菜(4片)卤鸡蛋(1个)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉炊饭的做法步骤1、将净泡过大米加水,色拉油焖煮,2、待水刚煮干时,放入香菇肉末,红烧肉,娃娃菜,鸡蛋,小葱,红烧肉酱汁,继续小火焖煮,当闻...
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红烧肉懒人盖饭怎么做-红烧肉懒人盖饭的做法
  • 红烧肉懒人盖饭怎么做-红烧肉懒人盖饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料红烧肉酱料(适量)调料酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉懒人盖饭的做法步骤1、五花肉冷水下锅,焯出水沫。2、焯完水让焖大米饭一样放肉放鹌鹑蛋。3、放红烧肉酱料。4、电压力锅焖米饭焖完出锅,感觉淡可以加点酱油...
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红烧鸡腿肉盖烧饭怎么做-红烧鸡腿肉盖烧饭的做法
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭怎么做-红烧鸡腿肉盖烧饭的做法

  • “这碟看着食欲不错吧!简单的盖烧饭!”食材明细主料无骨头鸡腿(六个)青菜(适量)鸡蛋(三个)米饭(适量)圣女果(几个)调料玉米油(适量)盐(2克)胡椒粉(3毫升)生抽(5毫升)料酒(5毫升)老干妈辣椒酱(一勺)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿肉盖烧饭的做法步骤1、六个鸡腿肉,没有骨头,加入料酒,胡椒...
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花花红烧牛肉饭团怎么做-花花红烧牛肉饭团的做法
  • 花花红烧牛肉饭团怎么做-花花红烧牛肉饭团的做法

  • “这款饭团简单快手,深受小朋友喜欢~~”食材明细主料珍妮妈妈红烧鲜炖牛肉粒(1盒)米饭(1碗)鸡蛋(1个)调料番茄酱(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花花红烧牛肉饭团的做法步骤1、准备所需食材。2、米饭制作成五个小饭团。3、热锅爆油,将鸡蛋滑散。4、这款珍妮妈妈红烧...
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电饭锅版红烧肉怎么做-电饭锅版红烧肉的做法
  • 电饭锅版红烧肉怎么做-电饭锅版红烧肉的做法

  • “\(^o^)/~偶是个懒人,用电饭煲烧肉好吃又方便。”食材明细主料剁刀肉(750g)辅料大蒜(适量)配料砂糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)盐(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)电饭锅版红烧肉的做法步骤1、剁刀肉一块,洗净沥水。2、肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦肉、骨头。3...
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红烧鸡肉饭怎么做-红烧鸡肉饭的做法
  • 红烧鸡肉饭怎么做-红烧鸡肉饭的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)蚝油(3毫升)白糖(1克)胡椒粉(2克)料酒(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡肉饭的做法步骤1、鸡肉去骨头,用料酒,生抽盐胡椒粉腌制。准备一份加入一勺生抽,蚝油白糖的汁。2、入锅煎,鸡肉。3、换一面煎加入适量清水,倒入...
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红烧肉焖饭怎么做-红烧肉焖饭的做法
  • 红烧肉焖饭怎么做-红烧肉焖饭的做法

  • “今天用一块五花肉做成红烧肉,加入水、米、香芋、胡萝卜等食材,制作了这道红烧肉焖饭,烹饪简单,营养丰富,食材和米饭融为一体,香味扑鼻,非常诱人。”食材明细主料五花肉(200克)大米(300克)香芋(1个)胡萝卜(1个)辅料香菇(4朵)姜(1小块)盐(1小勺)蚝油(1小勺)料酒(1小勺)酱油(2小勺)食用油(2小勺)淀粉(1小...
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红烧肉土豆拌饭怎么做-红烧肉土豆拌饭的做法
  • 红烧肉土豆拌饭怎么做-红烧肉土豆拌饭的做法

  • “只吃红烧肉有些吃腻,偶尔加些小土豆一起在砂锅里炖,也是个不错的选择,而且土豆在炖的时候吸收了大量汤汁,变的非常的有味。。”食材明细主料五花肉(半块)土豆(适量)辅料姜(2片)葱(5片)八角(3个)桂皮(1块)配料白糖(2勺)盐(少许)老抽(3勺)料酒(一勺)开水(适量)甜味(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红...
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电饭煲版红烧肉怎么做-电饭煲版红烧肉的做法
  • 电饭煲版红烧肉怎么做-电饭煲版红烧肉的做法

  • “简单好吃的下饭菜”食材明细主料五花肉(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)小辣椒(适量)糖(少许)蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲版红烧肉的做法步骤1、把肉洗净切块过一遍热水捞出放一旁把提前泡发的木耳洗净控干水放一旁2、把肉和木耳放入电饭煲,加入盐酱油大蒜...
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海带红烧肉的做法 #团圆饭#海带红烧肉 海带红烧肉怎么做
  • 海带红烧肉的做法 #团圆饭#海带红烧肉 海带红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)海带(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带红烧肉的做法步骤1、五花肉洗好。2、切丁。加入老抽盐。腌制十分钟。3、锅中放油下入腌制好的五花肉下去爆炒。4、像这样就可以。5、然后放入冰...
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电饭锅红烧肉怎么做-电饭锅红烧肉的做法
  • 电饭锅红烧肉怎么做-电饭锅红烧肉的做法

  • “红烧肉是办酒席必不可少的一道菜,用精选的五花夹心肉制作,肥中有瘦,入口即化。男女老少都很喜欢又可以解馋的一道美食。”食材明细主料五花肉(500克)辅料老抽(半勺)葱(一根)蒜子(3个)盐(少许)姜(1小块)小红辣椒(1个)料酒(适量)开水(适量)冰糖(适量)生抽(1勺)八角(3颗)食用油(少许)咸甜(口味)烧(工艺)一小...
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红烧肉的做法 红烧肉(电饭煲) 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红烧肉(电饭煲) 红烧肉怎么做

  • “红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的五层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧...
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红烧肉套饭怎么做-红烧肉套饭的做法
  • 红烧肉套饭怎么做-红烧肉套饭的做法

  • 食材明细主料猪肘子(半个)辅料大葱(适量)蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)青菜(适量)米饭(适量)冰糖(适量)茴香(适量)八角(适量)姜(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉套饭的做法步骤1、猪肘子去骨;2、猪肘子切块,放入酱油、醋、姜腌制半小时;3、猪肘子焯水备用;4、小火放入油和...
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红烧肉卤肉饭怎么做-红烧肉卤肉饭的做法
  • 红烧肉卤肉饭怎么做-红烧肉卤肉饭的做法

  • 食材明细主料泰国香米(适量)辅料红烧卤肉(适量)炒熟包菜丝(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红烧肉卤肉饭的做法步骤1、卤肉饭的米一定要好,今天我用这款泰香米,劲道有弹性,香味扑鼻。2、淘洗干净煮熟。3、红烧肉烧好备用。4、盛一小碗米饭。5、倒扣在大碗中。6、洒上熟黑芝...
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电饭煲红烧五花肉的做法 电饭煲红烧五花肉——无油版 电饭煲红烧五花肉怎么做
  • 电饭煲红烧五花肉的做法 电饭煲红烧五花肉——无油版 电饭煲红烧五花肉怎么做

  • “垂涎五花肉已久,但又担心油腻,于是,就做了这道《电饭煲红烧五花肉——无油版》,真是下饭啊!!”食材明细主料带皮五花肉(400g)中等大小土豆(3个)辅料生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)八角(适量)姜丝(适量)姜片(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)电饭煲红烧五花肉的做法...
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红烧肉盖饭怎么做-红烧肉盖饭的做法
  • 红烧肉盖饭怎么做-红烧肉盖饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(500)甘蓝(100)胡萝卜(100)辅料老抽(1匙)白糖(3匙)八角(1个)花椒(5颗)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉盖饭的做法步骤1、五花肉切成小方块,焯水备用,2、肉汤留着备用3、炒糖色,4、下入五花肉翻炒上色5、下入葱姜蒜,花椒大料,老抽翻炒,6、炒出香味后,倒入之前留的肉...
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红烧肉的做法 #团圆饭#红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 #团圆饭#红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)冰糖(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)油(适量)蒜(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉洗好,切后块。2、锅中放水,加入五花肉。老抽。姜蒜。盐一起煮到水开就可以。3、打出来。4、土豆切丁。5、锅中不...
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