- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料寒天粉:4低脂原味奶油奶酪:225新鲜芒果汁:500ml(我是用芒果自己打汁的,芒果味道浓一点)芒果丁:少许水:100ml消化饼:6块材料是非常简单,而且很容易就可以买到,还可以做别的水果,做法一样,只是水果换别的而已!辅料具体...
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- “玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边的面糊迅速凝固,而加入了BP的面糊这时刚刚有了爆发力,只能从中间突破,由此形成了向外凸起...
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- 食材明细主料鸡蛋(一个)米粉(3勺)水(10ml)辅料无(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宝宝米粉饼的做法步骤1、鸡蛋打散2、加入米粉,10ml水3、搅拌均匀4、平底锅煎5、凝固后翻面煎6、煎至两面金黄...
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- “黑白蒜切碎成末,均匀地散在新鲜的大虾上,做法简单,蒸好后,就是一道滋味鲜美的大餐!”食材明细主料虾(适量)大蒜头(适量)葱末(适量)辅料清道本草黑蒜(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白蒜蓉蒸虾的做法步骤1、准备食材2、将新鲜的虾挑掉虾线、去掉虾头,用少量生抽、料...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.起司和酸奶油在常溫下軟化混勻。(在冰冷的狀態下使用易結塊,要特別注意。)2.水個砂糖放入鍋內煮熬至105°C為止。3.另備鋼盆打散蛋黃,將步驟2的糖液一點一點加入,用攪拌器攪拌至發白程度。4.用...
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- “上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜藕...
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- “五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料榴莲肉:200CreamCheese:300糖:90牛奶:75ML鲜奶油:250ML辅料消化饼干:100黄油:1小块花生芝麻酱:1大勺小瓷碗:1个具体步骤1.搅拌吧搅拌,鲜奶油只要打发至6、7成就OK,混合均匀后入模。消化饼干黄油花生芝麻酱混合做饼底...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料纯牛奶:600浓缩柠檬汁:40奶油:100辅料盐:4热水煮过的白纱布:适量具体步骤1.准备原料2.牛奶和奶油混合均匀,放入微波炉高火5分钟,其间可以停下搅拌一次3.感觉烫手但没沸腾就可以了,倒入40g浓缩柠檬汁搅拌4.出现絮...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土司:4片鸡蛋:2个芝士:2片芒果:1个辅料油:适量具体步骤1.将芒果肉稍捣成泥,有些许颗粒会增强口感。2.用盘子将两个鸡蛋打散,土司切掉四边3.将芒果泥均匀涂抹在两片土司上,中间夹一片芝士。4.整个沾满蛋液后,油...
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- 食材明细主料奶油奶酪(适量)全麦饼干(适量)低筋面粉(适量)辅料柠檬(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)配料棉糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、需要的原料有:奶油奶酪,鸡蛋,柠檬,棉糖,全麦饼干,低筋面粉,黄油。2、先把全麦饼干用擀面杖捣碎。3、把奶酪放在室温至少30...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料cheese:迷你小盒装一盒番茄:一个辅料具体步骤1.取一个大小适宜的番茄洗净~一般不用削皮~2.把番茄切开如图就像一小盅的的样子为了美观番茄的蒂是不拿掉的然后留周围一圈的番茄,把中间部分用勺子搅拌成末。一...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过油。4、鸡丁过油。5、锅中留油,加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒...
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- “人生活在天地之间,自然环境中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联,五色入五脏1.肝——绿豆:性味甘凉,具清热解毒之功。2.心——红豆:性平,有活...
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- “电脑里储存了好多,一直没时间整理。时间都到哪去了?从今天起争取每天一道菜,这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜(一棵)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)玉米油(适量)葱姜(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉饺子的做法步...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料辅料具体步骤1.Stirtogethercreamcheeseandnext3ingredientsinalargebowluntilblended.Stirinshreddedcheesesandsun-driedtomatoesuntilcombined.2.Spreadcheesemixtureonhalfofbreadslices(about1/...
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- 食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、鸡蛋放冷水锅中...
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- “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米(20克)辅料大...
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- “我特别喜欢吃芝士蛋糕但是一想到它超高的热量总是对其望而却步或者只是浅尝即止实在是不过瘾前阵子偶然看到有TX做了酸奶蛋糕评论其口感像极了芝士蛋糕这一发现把我的馋虫引出来了心想用酸奶代替芝士既健康又低热量虽说这是第一次做离完美还有差距但我个人还是非常满意...
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- “八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红烧瓦块鱼的做法步骤1...
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- “之前有发过一款咸味玛芬-迷迭香切达奶酪玛芬,这次又做出了一款新的披萨风味咸玛芬,无论怎么吃,什么时候吃都非常适合而且受欢迎呢!希望大家也会喜欢!”食材明细主料自发粉(450g,过筛)泡打粉(1茶勺(bakingpowder))切达奶酪(180g(gratedcheddar),磨碎)植物油(160ml)鸡蛋(2个)牛奶(250ml)辅料...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪:150酸奶:75鸡蛋:2个(大)低筋面粉:35辅料细砂糖:50黄油:50消化饼干:100具体步骤1.这是新买的打蛋器,先秀一下,又便宜又可爱。2.鸡蛋蛋清蛋白分离。奶油奶酪隔水融化,打发。依次加入20g白砂糖、奶油、蛋黄...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:13分钟主料白饭:适量cheese:适量辅料黑芝麻:适量具体步骤1.用保鲜袋将饭揉成球状2.把cheese切成若干的小正方形3.将cheese塞入饭团内4.开火,少油煎。将另一片小片的cheese放在饭团顶部。5.慢慢将有cheese的那头倒转...
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- “前几天炖鸡汤前特意剔下的鸡脯肉,这家伙炖着吃超级塞牙,没味道,炒着吃,嫩嫩得,才好吃!”食材明细主料胡萝卜(一个)熟花生米(适量)芹菜杆(适量)鸡脯肉(一块)鲜香菇(2朵)红甜椒(半个)小洋葱(1个)辅料料酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)蚝油(适量)淀粉(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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