![腊猪舌头的做法 腊(辣)猪舌头 腊猪舌头怎么做]( "腊猪舌头的做法 腊(辣)猪舌头 腊猪舌头怎么做")
- “家里都很久没有开火了，过年出来时，带了很多腊货，塞满了整个冰箱。咱相公隅尔拿一两块慰劳下自己的，他说，这样会有家的味道。”食材明细主料腊猪舌头（1个）小红辣椒（适量）生姜（一小块）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊猪舌头的做法步骤1、腊猪舌头一个，从冰箱拿出解冻。2、小红辣...
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![腊猪头肉炒辣椒如何做简单又好吃]( "腊猪头肉炒辣椒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊猪头肉：400青辣椒：400辅料油：适量酱油：适量盐：适量红辣椒：3个蒜苗梗：适量具体步骤1.腊猪头肉洗干净切小块2.辣椒切好备用3.蒜苗梗切小段4.热油锅，下猪头肉下去炒下5.再倒入辣椒下去6.加盐7.加少许的酱油．8....
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![自制腊猪肝怎么做-自制腊猪肝的做法]( "自制腊猪肝怎么做-自制腊猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（2付）桔子皮（适量）姜（适量）辅料盐（适量）白酒（少许）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）五香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制腊猪肝的做法步骤1、准备好猪肝。2、用清水浸泡一天，去除血水。3、捞出，沥干水分。4、起锅烧水，加姜片和桔子皮熬一会儿。5、加入白酒焯水几秒钟。6、...
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![糖焖腊猪肝怎么做-糖焖腊猪肝的做法]( "糖焖腊猪肝怎么做-糖焖腊猪肝的做法")
- “八零后的我，记得只有过年的时候才能吃上的一道菜，最近忽然很想吃，离家远，然后就自己琢磨着做，味道还不错，心心念念小时候的味道出来了，也外想家的也可以试着做哦。”食材明细主料腊猪肝（两块）辅料蒜白（适量）酒酿（适量）姜（少量）调料白糖（2勺）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖焖...
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![香辣腊鱼的做法 *团圆饭*香辣腊鱼 香辣腊鱼怎么做]( "香辣腊鱼的做法 *团圆饭*香辣腊鱼 香辣腊鱼怎么做")
- “腊鱼是一道美味湘菜。过年前。家家都会准备。等新年来招待客人。或者送给远方回来的亲戚。”食材明细主料腊鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣腊鱼的做法步骤1、腊鱼（我妈妈做的。我不会）2、腊鱼，洗好。然后...
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![麻辣腊鸭的做法 下酒菜～麻辣腊鸭 麻辣腊鸭怎么做]( "麻辣腊鸭的做法 下酒菜～麻辣腊鸭 麻辣腊鸭怎么做")
- “腊鸭的营养价值与功效鸭肉具有滋阴补虚、补血行水等功效。鸭肉有滋阴补虚的作用，鸭肉性质略寒，因此可以滋阴补虚，清理体内的热毒，食用后清热去火，适合那些阴虚内热的人食用。另外鸭肉还可以补血行水、养胃生津，可以提高人体脾胃功能，预防脾虚泄泻，能缓解人体的消化不良。麻辣腊...
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![炒腊猪肚怎么做-炒腊猪肚的做法]( "炒腊猪肚怎么做-炒腊猪肚的做法")
- 食材明细主料腊猪肚（适量）胡萝卜（适量）辅料辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒腊猪肚的做法步骤1、腊猪肚切好2、胡萝卜切好，辣椒切好3、起锅放油下入胡萝卜翻炒4、胡萝卜五成熟，下入辣椒翻炒5、加盐翻炒。6、下入猪肚翻炒7、加入生抽翻炒8...
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![腊味猪油的做法 用腊肉熬的猪油【腊味猪油】 腊味猪油怎么做]( "腊味猪油的做法 用腊肉熬的猪油【腊味猪油】 腊味猪油怎么做")
- “去年家里屯了好多腊肉，有送的，有自己腌的，有些瘦的炒菜吃了，冰箱还剩了一堆肥腊肉，赶紧解决了吧，炸猪油。”食材明细主料肥腊肉（150g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味猪油的做法步骤1、1、肥腊肉去皮。2、2、猪肉切成丁状。3、3、锅中不放油倒入猪肉丁。。4、4、小火慢慢...
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![蒸腊猪肝怎么做-蒸腊猪肝的做法]( "蒸腊猪肝怎么做-蒸腊猪肝的做法")
- 食材明细主料腊猪肝（一块）辅料水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸腊猪肝的做法步骤1、准备好一块腊猪肝，清洗干净。2、猪肝用盘子装好，放入蒸箱中，隔水蒸20分钟。3、蒸好的猪肝晾凉，切成薄片。4、摆盘即可，好了😁。5、可以直接吃哦。6、真不错呢😁。...
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![酸辣腊猪肝怎么做-酸辣腊猪肝的做法]( "酸辣腊猪肝怎么做-酸辣腊猪肝的做法")
- 食材明细主料腊猪肝（适量）酸辣椒（适量）辅料植物油（适量）调味鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣腊猪肝的做法步骤1、腊猪肝2、切片，切点酸辣椒，有芹菜和大蒜切点芹菜和大蒜更香，俺家没卖，没放3、先炒猪肝4、晚上做的，光线不太好，不太清楚5、炒香6、放进酸辣椒7、炒匀8、如果...
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![自制猪肉腊肠-猪肉腊肠]( "自制猪肉腊肠-猪肉腊肠")
- “入冬了，正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例，因为都是瘦肉缺少油份，会比较干硬，有了肥肉的加入，腊肠才会吃起来软硬合适，又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的比较方便，用之前在清水中泡10分钟左右即可。肠衣用多少取多少，不可一次全部泡清水。泡过...
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![辣丝丝腊鱼腊肉怎么做-辣丝丝腊鱼腊肉的做法]( "辣丝丝腊鱼腊肉怎么做-辣丝丝腊鱼腊肉的做法")
- “喜欢辣丝丝的腊鱼腊肉，尤其喜欢二者放在一起加上配料蒸，鱼肉里满满肉的香，肉里弥留鱼的鲜，幸福的感觉随着美食慢慢入侵，谁又能抗拒呢？？”食材明细主料腊鱼（适量）腊肉（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）油豆豉（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣丝丝腊...
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![腊猪头肉的做法 腊猪头肉、咸肉、风干肉 腊猪头肉怎么做]( "腊猪头肉的做法 腊猪头肉、咸肉、风干肉 腊猪头肉怎么做")
- “有喜欢猪头肉的筒子没？貌似南方不喜欢吃猪头肉，北方比较喜欢吃。我觉得猪头肉不油腻，口感比其他部位要好吃，关键还便宜，so，用猪头肉做腊肉，经济实惠又好吃啊！！越来越有主妇样了o(╯□╰)o”食材明细主料猪头肉（9斤）辅料盐（400g）五香粉（20g）辣椒粉（5g）白酒（150g）酱油（50g）白糖（30g）咸鲜（口味）腌（工...
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![香辣腊猪头怎么做-香辣腊猪头的做法]( "香辣腊猪头怎么做-香辣腊猪头的做法")
- “麻辣焦香，软糯不腻。”食材明细主料腊猪头（200克）蒜苗（4根）辅料菜籽油（2茶匙）白芝麻（1茶匙）料酒（1茶匙）鸡精（1/3茶匙）盐（1/4茶匙）花椒（1撮）干海椒（适量）老姜（1块）香辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣腊猪头的做法步骤1、腊猪头泡洗、煮二十分钟左在，取部分、去内骨；2、把肉切成薄片。3、蒜苗...
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![小炒腊猪脸怎么做-小炒腊猪脸的做法]( "小炒腊猪脸怎么做-小炒腊猪脸的做法")
- 食材明细主料腊猪脸（适量）蒜苗（适量）尖椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒腊猪脸的做法步骤1、备料：蒜苗，葱姜蒜2、腊猪脸切好备用3、锅中放油，放葱姜蒜爆香4、下腊猪脸翻炒5、倒入辣椒翻炒6、放蒜苗，盐翻炒均匀7、起锅...
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![腊肉腊猪舌炒蒜苔怎么做-腊肉腊猪舌炒蒜苔的做法]( "腊肉腊猪舌炒蒜苔怎么做-腊肉腊猪舌炒蒜苔的做法")
- “觉得猪舌太瘦，又加了点肥腊肉，炒出来的菜更香。”食材明细主料腊猪舌（一个）腊肉（50g）蒜苔（150g）辅料胡萝卜（50g）食用油（1匙）调料食盐（1g）生抽（小许）鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉腊猪舌炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净，切段。2、胡萝卜切粗丝。3、冷水下锅。4、煮开锅后放...
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![腊猪肝怎么做-腊猪肝的做法]( "腊猪肝怎么做-腊猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（1000g）辅料香叶（3～5片）桂皮（两小块）茴香（15g）八角（4个）粗盐（100g）酱油（50毫升）米酒（20毫升）五香粉（10g）五香（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）腊猪肝的做法步骤1、猪肝切小块。2、洗干净锅放粗盐炒，粗盐炒干。3、放八角香叶桂皮，炒出香味，晾凉。4、开始腌猪肝:把全部配料放下去腌制1...
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![孜然腊猪肝怎么做-孜然腊猪肝的做法]( "孜然腊猪肝怎么做-孜然腊猪肝的做法")
- 食材明细主料腊猪肝（适量）辅料植物油（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然腊猪肝的做法步骤1、用料2、切片3、烧油倒进辣椒粉，花椒粉，孜然粉小火操作4、炒香关火5、倒进猪肝6、淋上生抽7、炒匀8、喜欢吃蒜的放点蒜米和姜...
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![炒腊猪脸怎么做-炒腊猪脸的做法]( "炒腊猪脸怎么做-炒腊猪脸的做法")
- 食材明细主料腊猪脸（半只）蒜台（适量）调料盐（适量）糖（适量）其他（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炒腊猪脸的做法步骤1、腊猪脸先用喷火枪或炉火烧一下猪毛，刷洗干净再用水煮熟，蒸熟也可。因为大部分腊肉制品都比较咸，所以用煮更好。2、腊猪脸里有一些碎小骨头剃干净，切成薄厚均匀大片。3...
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![炒腊猪耳朵怎么做-炒腊猪耳朵的做法]( "炒腊猪耳朵怎么做-炒腊猪耳朵的做法")
- 食材明细主料腊猪耳朵（100g）辅料芹菜（50g）配料盐（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒腊猪耳朵的做法步骤1、备好材料，腊猪耳加水煮软后切片，芹菜切段，姜蒜切末2、小火加油爆香姜蒜、豆瓣酱3、大火加入腊猪耳朵片，快速翻炒4、加入芹菜，继续翻炒...
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![腊猪骨汤面怎么做-腊猪骨汤面的做法]( "腊猪骨汤面怎么做-腊猪骨汤面的做法")
- 食材明细主料腊猪腿骨肉（一条）面（一把）辅料葱（一根）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊猪骨汤面的做法步骤1、准备面和腊猪骨肉。2、腊猪腿骨肉放高压锅内炖40分钟。3、汤色乳白为佳。4、下一步就是汤锅水烧开下面条，中火5分钟关火。5、葱切好。6、看看。小窍门猪骨汤很鲜所以...
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![咸肉腊猪手怎么做-咸肉腊猪手的做法]( "咸肉腊猪手怎么做-咸肉腊猪手的做法")
- “咸肉猪手或者叫腊猪手，炖汤或者焖煮都有特别的风味，之前都需要等待冬日才做，本做法用冰箱+空气炸锅或者烤箱就能做，非常方便，咸肉也可同样操作。炖出来的汤汁奶白哦，瘦肉口感非常嫩，猪手蹄筋软糯，非常入味。”食材明细主料猪手（1个）腌制猪手用料椒盐粉（适量）伏特加（适量）炖腊猪手用料...
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![炖腊猪蹄怎么做-炖腊猪蹄的做法]( "炖腊猪蹄怎么做-炖腊猪蹄的做法")
- “过年少不了腊味、我最喜欢的猪蹄、加了海带、饭豆超级好吃！”食材明细主料腊猪蹄（1个）辅料海带（1块）饭豆（1碗）调料老姜（1块）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖腊猪蹄的做法步骤1、把海带、饭豆提前一晚泡发。2、脚洗干净。3、剁成块。4、海带洗去泥沙、切块。5、把所有的放入...
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![美味的酸辣腊猪蹄如何做简单又好吃]( "美味的酸辣腊猪蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣腊猪蹄是由猪蹄为主要食材制作而成的一道美食，腊猪蹄是家里的土特产，以前在家妈妈都是拿来炖汤，制做好之后汁浓白，味道也很地道。今天下个早换个做法，酸辣腊腊猪蹄，味道超棒的。制作好之后果然不负众望，吃起...
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![腊猪耳朵的做法 腊猪耳朵—两种吃法 腊猪耳朵怎么做]( "腊猪耳朵的做法 腊猪耳朵—两种吃法 腊猪耳朵怎么做")
- “老公的朋友老家是四川的，今年回去过年，回来时带了好多四川辣味，给我家带了整整一个腊猪头，看看红红的腊猪头，还有着浓浓的柴火味，感觉到了乡村农家。用他四川话说，资格农家土猪肉的耳朵，吃了都觉得巴适的很。洗洗煮煮，下酒真真是过瘾，如果用青椒来炒，那更是一番滋味。猪头最爱的就...
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味味甜
