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关于黄花菜面筋烧鸡爪怎么做好吃的餐饮百科

黄花菜面筋烧鸡爪的做法 【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪 黄花菜面筋烧鸡爪怎么做
  • 黄花菜面筋烧鸡爪的做法 【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪 黄花菜面筋烧鸡爪怎么做

  • “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。我将鸡爪、面筋和黄花菜搭在一起烧,烧至汤汁差不多了就可以喽。酌酒下饭味道不错。。。”食材明细主料鸡爪(270克)面筋(140克)黄花菜(40克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小...
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五花肉烧面筋怎么做-五花肉烧面筋的做法
  • 五花肉烧面筋怎么做-五花肉烧面筋的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)辅料面筋(200g)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)料酒(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧面筋的做法步骤1、所需原料:五花肉,面筋2、五花肉洗净,放入锅中稍煮一下,去腥3、煮好的五花肉切片备用4、洗好的面筋切片5、锅中放油,放入三勺白糖,炒成糖...
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青菜烧油面筋的做法 简单家常菜---青菜烧油面筋 青菜烧油面筋怎么做
  • 青菜烧油面筋的做法 简单家常菜---青菜烧油面筋 青菜烧油面筋怎么做

  • “很简单的家常菜。油面筋口感软腻清滑,和青菜一起搭配,既营养又可解除油面筋的一些油腻感。在加入少许的蚝油,让成菜更加的鲜美适口。”食材明细主料大头青(4颗)油面筋(20个)大海米(10粒)辅料葱(适量)姜(适量)配料蚝油(10克)生抽(10克)糖(2克)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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青菜烧面筋怎么做-青菜烧面筋的做法
  • 青菜烧面筋怎么做-青菜烧面筋的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)宽白薯粉(适量)面筋(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜烧面筋的做法步骤1、宽粉提前浸泡2小时,青菜、宽粉先焯水备用2、面筋泡是自己炸的,放心3、为方便老人家食用,青菜也切了切4、热锅凉油,先爆香葱碎,炒出香味后,加入适...
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面筋烧娃娃菜怎么做-面筋烧娃娃菜的做法
  • 面筋烧娃娃菜怎么做-面筋烧娃娃菜的做法

  • “此菜简单我用的娃娃菜,也可以用白菜。。。”食材明细主料面筋(160克)娃娃菜(230克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面筋烧娃娃菜的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、娃娃菜(已清洗切开)。2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开捞出。3、烧锅倒油烧热,焯好...
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花生米烧鸡爪怎么做-花生米烧鸡爪的做法
  • 花生米烧鸡爪怎么做-花生米烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)花生米(适量)辅料姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)红烧酱油(适量)黄酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)花生米烧鸡爪的做法步骤1、花生米洗净提前浸泡四小时以上(我是上班前泡好,回来烧)。2、鸡爪洗净剪去鸡脚趾,剁小块冷水下锅,加黄酒焯水煮两分...
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面筋烧芹菜怎么做-面筋烧芹菜的做法
  • 面筋烧芹菜怎么做-面筋烧芹菜的做法

  • “#家常菜#,芹菜、面筋、豆腐,家常小炒。”食材明细主料芹菜(200克)炸面筋泡(几个)豆腐(100克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面筋烧芹菜的做法步骤1、准备原料:面筋泡切开,芹菜切斜片,葱切碎备用。2、豆腐切片备用。3、热锅凉油,爆香葱花。4、...
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黄豆烧鸡爪怎么做-黄豆烧鸡爪的做法
  • 黄豆烧鸡爪怎么做-黄豆烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)黄豆(适量)啤酒(1厅)辅料料酒(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)花椒(适量)小米辣(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪焯水(有时间可以把指甲剪掉更佳)。2、锅中油预热,放入生姜炒香。3、放入鸡爪翻炒。4、放入...
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花菜烧面筋如何做简单又好吃
  • 花菜烧面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟花菜烧面筋的主要材料是花菜和面筋,这是一道家常的炒菜,好吃不腻,花菜是蔬菜中营养价值很高的一种,花菜的口感很好,花菜含有很丰富营养价值,其中含有很高的维生素,可以很好的补充人体所需要的机能,面筋的口感筋道...
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黄豆芽烧面筋塞肉怎么做-黄豆芽烧面筋塞肉的做法
  • 黄豆芽烧面筋塞肉怎么做-黄豆芽烧面筋塞肉的做法

  • “做这个菜纯粹是为了对付不爱吃素的老公。”食材明细主料肉糜(200克)鸡毛菜(250克)油面筋(100克)辅料葱(1棵)姜末(2克)生抽(1勺)盐(2勺)糖(1勺)蚝油(1勺)麻油(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽烧面筋塞肉的做法步骤1、最后在拌好的菜肉馅中加点麻油2、最后在拌好的菜肉馅中加点麻...
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黄花菜面筋炒蚕豆怎么做-黄花菜面筋炒蚕豆的做法
  • 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做-黄花菜面筋炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(620克)面筋(85克)黄花菜(20克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜面筋炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、面筋、黄花菜(已泡发)3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将面筋撕成块,用开水泡一下,待用。5、将已泡发的黄花菜清洗一下...
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油菜烧面筋怎么做-油菜烧面筋的做法
  • 油菜烧面筋怎么做-油菜烧面筋的做法

  • “我做菜一般都不放鸡精味精,感觉这样更健康”食材明细主料油菜(适量)油面筋(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜烧面筋的做法步骤1、油菜洗净备用。2、油面筋下锅煮软捞出备用。3、起锅烧油下入蒜片炒香。4、放油菜翻炒。5、放油面筋翻炒均匀。6、加...
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香菜烧面筋怎么做-香菜烧面筋的做法
  • 香菜烧面筋怎么做-香菜烧面筋的做法

  • 食材明细主料油面筋(一两)香菜(一两)辅料生抽(3克)盐(1克)食用油(5克)香油(几滴)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菜烧面筋的做法步骤1、油面筯切半,香菜切寸段2、焯水半分钟3、控水备用4、坐锅点火,锅中放底油,煸香葱花下主料,调味翻炒,出锅前点香油,5、关火装盘小窍门香菜用杠最佳...
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菜花炒面筋怎么做-菜花炒面筋的做法
  • 菜花炒面筋怎么做-菜花炒面筋的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)辅料面筋(适量)蒜薹(适量)配料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)肉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒面筋的做法步骤1、葱蒜切末。2、蒜薹洗净切段。3、菜花洗净,我都是之前摆掰好用清水泡20分钟。4、这是面筋5、切成小方块。6、肉切...
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笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做
  • 笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做

  • “笋菇烧面筋是一道苏菜。苏州人非常喜欢吃面筋和香菇搭配的菜。由于季节关系,冬笋买不到,我只能用茭白代替啦。”食材明细主料油面筋(适量)香菇(适量)茭白(1根)辅料小青菜(适量)配料盐(2克)生抽(半勺)白糖(2克)胡椒粉(1克)高汤(适量)植物油(50克)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋菇烧面筋的...
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黄花菜凤爪烧冬瓜怎么做-黄花菜凤爪烧冬瓜的做法
  • 黄花菜凤爪烧冬瓜怎么做-黄花菜凤爪烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(半块)凤爪(6个)黄花菜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄花菜凤爪烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜2、凤爪(已清洗焯水)3、黄花菜(已泡发清洗)4、将已焯水的凤爪放在案板上剁开,待用。5、将冬瓜去籽去皮,清洗一下捞出。6、放在案板上...
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鸡爪烧花生怎么做-鸡爪烧花生的做法
  • 鸡爪烧花生怎么做-鸡爪烧花生的做法

  • 食材明细主料新鲜花生米(适量)辅料鸡爪(6个)生姜(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡爪烧花生的做法步骤1、鸡爪放入开水锅中焯水。2、冲洗干净,剪掉指甲,沥干水。3、剥好的新鲜花生米洗洗,沥干水。4、热锅热油,放入花生翻炒二分...
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菜花烧面筋如何做简单又好吃
  • 菜花烧面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料菜花半棵,面筋:适量辅料葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、淀粉:适量具体步骤1.菜花掰成小块,面筋在开水中煮软即可2.锅中放入油,葱姜蒜炝锅,小火炒菜花,放入生抽,鸡精、盐,加入少量水改中火,放入面筋继续翻炒3.最后...
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黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法
  • 黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(230克)鹌鹑蛋(130克(已剥壳))黄花菜(30克)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、已剥壳的鹌鹑蛋、黄花菜(已提前泡发清洗)。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入...
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黄豆酱烧鸡爪怎么做-黄豆酱烧鸡爪的做法
  • 黄豆酱烧鸡爪怎么做-黄豆酱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(二斤)辅料黄豆酱(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒香叶(适量)八角桂皮(适量)红椒(几个)葱(适量)大蒜(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆酱烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净。2、冷水下锅加入葱姜料酒焯水。3、焯好水的鸡爪过冷水清洗干净。4、珐...
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黄花菜烧鸡怎么做-黄花菜烧鸡的做法
  • 黄花菜烧鸡怎么做-黄花菜烧鸡的做法

  • “酸甜番茄汁焖煮鸡肉、黄花菜,酸甜下饭。”食材明细主料鸡肉(1斤)黄花菜(20g)番茄(2个)辅料蒜苗(少许)蒜末(少许)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)豆瓣酱(2匙)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄花菜烧鸡的做法步骤1、准备的食材。2、黄花菜需提前泡软,其他菜切好配齐。3、热油...
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面筋烧白菜怎么做-面筋烧白菜的做法
  • 面筋烧白菜怎么做-面筋烧白菜的做法

  • “这款面筋烧白菜,借鉴了独面筋的做法,咸鲜微甜,味道丰富,面筋非常膨发还有韧劲,白菜软滑,二者结合相得益彰,是一道老天津卫的家常下饭菜。”食材明细主料面筋(一块)白菜(300g)辅料酱油(适量)甜面酱(适量)葱(适量)大料(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面筋烧白菜的做法步骤1...
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红烧面筋鸡翅的做法 【飞禽走兽篇】红烧面筋鸡翅 红烧面筋鸡翅怎么做
  • 红烧面筋鸡翅的做法 【飞禽走兽篇】红烧面筋鸡翅 红烧面筋鸡翅怎么做

  • “4月25日,邻居家小姑娘生日,临时临急的来不及买礼物,赶紧的做了到,算是小食吧:面筋鸡翅。让睿带过去参加生日会,面筋吸收了鸡翅的咸鲜味,味道超好吃孩子们哄抢,后来发觉其实鸡翅尖比鸡中翅更入味哈哈。”食材明细主料鸡翅(10只)面筋(100克)辅料蒜头(一个)配料生抽(适量)油(适量)糖(适量)咸甜...
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花椒油烧鸡爪怎么做-花椒油烧鸡爪的做法
  • 花椒油烧鸡爪怎么做-花椒油烧鸡爪的做法

  • “鸡爪,也称“鸡掌”、“凤爪”、“凤足”。其多皮、筋,胶质大,常用于煮汤,也宜于卤、酱。鸡爪是我喜欢的一道菜,今天,在原来的基础上,加了点花椒油,味道就更加丰富了,而且还更加浓郁,超级棒!””食材明细主料鸡爪(500克)辅料大蒜(适量)仲景花椒油(1勺)食盐(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1碟)生姜(1...
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黄花菜炒面筋怎么做-黄花菜炒面筋的做法
  • 黄花菜炒面筋怎么做-黄花菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)黄花菜(适量)辅料红椒(适量)猪瘦肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜炒面筋的做法步骤1、瘦肉切丝,红椒切丝备用。2、面筋撕成条备用。3、热锅下油炒香肉丝。4、倒入面筋翻炒。5、将红椒丝倒入翻炒至断生。6、将洗将的黄花菜下锅炒熟。7、黄花...
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