当前位置:味味甜 >

关于西式鸡蛋的做法的餐饮百科

西式鸡蛋怎么做-西式鸡蛋的做法
  • 西式鸡蛋怎么做-西式鸡蛋的做法

  • “美味极了”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料酱油(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西式鸡蛋的做法步骤1、放油2、放鸡蛋,不拌3、下面呈起,蛋白4、完成小窍门请注意安全...
  • 5227
西式土豆鸡蛋怎么做-西式土豆鸡蛋的做法
  • 西式土豆鸡蛋怎么做-西式土豆鸡蛋的做法

  • “土豆物美价廉,怎么做都好吃,吃多了炒,煮,烧,今日换个吃法,西式的,味道很棒的!”食材明细主料土豆(1个)辅料洋葱(半个)鸡蛋(5只)火腿(100g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西式土豆鸡蛋的做法步骤1、食材,土豆,洋葱,玉米粒,鸡蛋,火腿。2、分别切碎,土豆,火腿。3、土豆,玉米粒加盐焯水,至成熟。4...
  • 28033
鸡蛋西红柿的做法 鸡蛋西红柿 = 西红柿的切法 鸡蛋西红柿怎么做
  • 鸡蛋西红柿的做法 鸡蛋西红柿 = 西红柿的切法 鸡蛋西红柿怎么做

  • “鸡蛋西红柿是最家常的菜了,人人都会做的,怎样炒出汤汁浓郁,美味可口的西红柿炒鸡蛋是有诀窍的,这可是我多年的经验哟,分享给大家。”食材明细主料鸡蛋(适量)西红柿(适量)辅料糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋西红柿的做法步骤1、西红柿要选熟透的。2、翻开低不...
  • 3887
西式柿子鸡蛋面怎么做-西式柿子鸡蛋面的做法
  • 西式柿子鸡蛋面怎么做-西式柿子鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料龙须面(70克)鸡蛋(1个)番茄(2个)辅料马苏里拉奶酪(适量)黑胡椒(少许)食用油(少量)培根(适量)蒜粉(少许)盐(适量)葱花(少许)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西式柿子鸡蛋面的做法步骤1、把龙须面煮熟8-9分熟过凉水备用2、番茄切碎,葱花切好3、食用油快速把番茄炒熟4、番茄熟透放...
  • 14290
新式鸡蛋饼怎么做-新式鸡蛋饼的做法
  • 新式鸡蛋饼怎么做-新式鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(50g)辅料水(20g)火腿(适量)番茄(适量)洋葱(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新式鸡蛋饼的做法步骤1、准备两个鸡蛋打散。2、打散后加入20g纯净水。3、加入面粉、盐,慢慢搅拌均匀。4、搅匀后的状态。5、番茄、火腿、洋葱切丁。6、锅...
  • 8557
西式鸡肉奶烩怎么做-西式鸡肉奶烩的做法
  • 西式鸡肉奶烩怎么做-西式鸡肉奶烩的做法

  • “非常喜欢的一款西式奶炖,第一次吃在日本料理店,鲜嫩多汁的鸡腿肉,搭配土豆、洋葱、胡萝卜营养丰富,奶香十足。现在有了西趣奶炖,美味超出料理店,嘴馋的时候再也不用跑去料理店花冤枉钱了😋”食材明细主料洋葱(半个)鸡腿(一个)土豆(一个)胡萝卜(半根)大蒜(3瓣)辅料黑胡椒粉(少许)西趣奶炖(4...
  • 16877
诺诺的西式炒蛋怎么做-诺诺的西式炒蛋的做法
  • 诺诺的西式炒蛋怎么做-诺诺的西式炒蛋的做法

  • “宝贝天天吃水煮蛋,今天想给他换个花样!”食材明细主料鸡蛋(适量)玉米(适量)辅料芝士(适量)鲜牛奶(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)诺诺的西式炒蛋的做法步骤1、牛奶忘了拍进去了2、把鸡蛋加入牛奶搅拌均匀,牛奶和鸡蛋的比例是1:23、搅拌的冒小泡泡后加入玉米4、热锅倒油,如...
  • 15878
花式鸡蛋怎么做-花式鸡蛋的做法
  • 花式鸡蛋怎么做-花式鸡蛋的做法

  • 食材明细主料面粉(一杯)鸡蛋(两个)火腿(一根)小葱(一颗)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花式鸡蛋的做法步骤1、一杯面粉放入碗中,加入少量的清水,用筷子搅拌成比较稠的面糊。2、接着再分次加入清水,搅拌成比较稀的面糊。这样操作面粉不容易出面疙瘩...
  • 14326
西式奶油炖鸡怎么做-西式奶油炖鸡的做法
  • 西式奶油炖鸡怎么做-西式奶油炖鸡的做法

  • “上次在朋友家吃过这道菜,当时就觉得很是惊艳,问朋友秘诀是什么,朋友说:"Alotofcream!"所以这次真的下足了奶油,口感超级不错,配上蒜烤的法国面包,真的太好吃了!”食材明细主料鸡胸肉(2块)淡奶油(400ml)牛奶(250ml)辅料干辣椒(7个)普罗旺斯香料(1匙)咖喱块(3块)黑胡椒(10克)盐(10克)咸鲜(口味)...
  • 6289
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 【中式吃食】西红柿鸡蛋疙瘩汤 西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做
西式烤鸡翅怎么做-西式烤鸡翅的做法
  • 西式烤鸡翅怎么做-西式烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(6~8个)洋葱(一只)卡真粉(少许)辅料油(少许)酱油(少许)香菜(少许)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西式烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,用盐、香菜末、洋葱末卡真粉和少许酱油腌制一晚。2、烤箱180度预热,鸡翅刷油,3、入烤箱烤制约12分钟即可成熟。...
  • 14159
西式芝麻烤鸡的做法 电饭煲版西式芝麻烤鸡 西式芝麻烤鸡怎么做
  • 西式芝麻烤鸡的做法 电饭煲版西式芝麻烤鸡 西式芝麻烤鸡怎么做

  • “这是一道用电饭煲制作的西式烤鸡。之所以看起来时间长,主要是用来腌制入味。真正操作起来很简单的。”食材明细主料鸡(1只)辅料芝麻(1茶匙)洋葱碎(1杯)配料盐(4茶匙)辣椒粉(2茶匙)洋葱粉(1茶匙)百里香(1茶匙)白胡椒(1茶匙)蒜粉(1/2茶匙)黑胡椒(/2茶匙)麻辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)西式芝...
  • 12799
日式鸡蛋卷怎么做-日式鸡蛋卷的做法
  • 日式鸡蛋卷怎么做-日式鸡蛋卷的做法

  • “鸡蛋卷厚厚的。口感卻又嫩嫩的。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料萝卜泥(适量)调料高汤(130cc)淀粉(1大匙)糖(1小吃)盐(少许)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式鸡蛋卷的做法步骤1、將蛋打散后將调味料放进去,再搅拌均匀,开中火,用手感觉一下锅内的温度→转小火,倒入油,用纸巾擦一匀。...
  • 7728
西式鸡清汤的做法 西式鸡清汤—自动烹饪锅食谱 西式鸡清汤怎么做
  • 西式鸡清汤的做法 西式鸡清汤—自动烹饪锅食谱 西式鸡清汤怎么做

  • “这道汤品色泽金黄澄清,味道醇厚鲜美,很适合口味清淡的菜肴的提鲜。”食材明细主料母鸡(半只(750克))胡萝卜(250克)芹菜(100克)辅料鸡骨(250克)洋葱(250克)水(1800毫升)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西式鸡清汤的做法步骤1、将整鸡与鸡骨洗净,整鸡剁3厘米块,与鸡骨一同用热水焯烫3分钟...
  • 14586
西葫芦鸡蛋煎饼韩式怎么做-西葫芦鸡蛋煎饼韩式的做法
  • 西葫芦鸡蛋煎饼韩式怎么做-西葫芦鸡蛋煎饼韩式的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋煎饼韩式的做法步骤1、西葫芦切片用盐水浸泡一会入味2、捞起来沥干水裹上面粉3、最外面裹上鸡蛋液4、小火煎至两面焦黄5、多余的料和成面粉团6、煎成鸡蛋小碎饼7、两道菜相...
  • 11401
西式蛋黄酥怎么做-西式蛋黄酥的做法
  • 西式蛋黄酥怎么做-西式蛋黄酥的做法

  • “用做凤梨酥方法裏入蛋黄”食材明细主料黄油(150克)糖粉(50克)鸡蛋(1个)奶粉(70克)低粉(180克)蛋黄(30个)凤梨馅(150克)辅料盐(3克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西式蛋黄酥的做法步骤1、黄油与糖加盐打发2、分次加蛋搅拌3、加奶粉4、拌入低粉5、将蛋黄先用凤梨包裹6、分30g一只7、...
  • 30977
鸡胸肉西式沙拉怎么做-鸡胸肉西式沙拉的做法
  • 鸡胸肉西式沙拉怎么做-鸡胸肉西式沙拉的做法

  • 食材明细主料沙拉菜(适应)蘑菇(五颗)鸡胸脯肉(一块)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)沙拉酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡胸肉西式沙拉的做法步骤1、先把沙拉菜洗好切好2、鸡胸脯肉加胡椒粉,盐腌十分钟3、油热锅,将鸡肉半中火煎熟4、最后把鸡肉切成一小块的放在沙拉上,放点黑胡椒...
  • 18945
西式番茄烤鸡腿怎么做-西式番茄烤鸡腿的做法
  • 西式番茄烤鸡腿怎么做-西式番茄烤鸡腿的做法

  • “非常简单的烤箱菜,罗勒叶的香味伴着蒜香,西红柿的酸甜。值得一试。”食材明细主料西红柿(1-2个)白洋葱(1个)鸡腿(4-8个)辅料大蒜(1整个)大蒜盐(适量)橄榄油(少量)海盐(适量)罗勒叶(1把)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西式番茄烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿用厨房纸擦干。一定要干,这样鸡皮烤...
  • 17211
Egg) 西式魔鬼蛋怎么做-西式魔鬼蛋的做法 郊游小吃——西式魔鬼蛋(Devil
  • Egg) 西式魔鬼蛋怎么做-西式魔鬼蛋的做法 郊游小吃——西式魔鬼蛋(Devil

  • “煮了3个鸡蛋,共6瓣,还没及装盘,就被老公慰劳了他自己2瓣。每次郊游或BBQ,我都会做这道,很受欢迎。”食材明细主料煮鸡蛋(5个)辅料美乃兹(适量)奶油奶酪(1小勺)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西式魔鬼蛋的做法步骤1、鸡蛋去皮,对半切开,将蛋黄取出,放在容器中2、蛋黄加入搅成泥状...
  • 17031
西红柿炒鸡蛋的制作方式
  • 西红柿炒鸡蛋的制作方式

  • 西红柿炒鸡蛋是很多人都爱吃的一道菜,不仅制作简单而且还十分下饭。学起来还比较容易。生活中有许多的烹饪补习班,我们会在这样的培训班看到很多人都在学习做饭。好像学习做饭已经成为了一种必须要做到事。做饭在一定程度上也会给人增加一定的乐趣。一、西红柿炒鸡蛋的制作...
  • 30815
韩式鸡蛋卷怎么做-韩式鸡蛋卷的做法
  • 韩式鸡蛋卷怎么做-韩式鸡蛋卷的做法

  • “最近看韩国的综艺节目《我们结婚了》,当中就说到了鸡蛋卷,看着都觉得好吃,于是就自己动手试了一试,嘿!还挺成功。”食材明细主料鸡蛋(两枚)黄瓜(少许)火腿肠(少许)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)海苔(一张)葱花(适量)食用油(适量)淀粉(适量)水(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式鸡蛋卷的做法...
  • 11954
豌豆奶酪西式蛋饼的做法 豌豆奶酪西式蛋饼OMELETTE 豌豆奶酪西式蛋饼怎么做
  • 豌豆奶酪西式蛋饼的做法 豌豆奶酪西式蛋饼OMELETTE 豌豆奶酪西式蛋饼怎么做

  • “现在上海应该是秋意正浓,而悉尼的天气却逐渐开始转热。我似乎不再需要包裹着厚重的睡衣,半梦半醒得读书,喝热柠茶泡蜂蜜了,感觉真是好得很!Omelette成了我这个春天最棒的早餐食谱之一。Omelette西式蛋饼,传说起源于古代近东,后来通过中东和北非,流传到西欧。途径的国家,分别就有...
  • 16112
老式鸡蛋糕怎么做-老式鸡蛋糕的做法
  • 老式鸡蛋糕怎么做-老式鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(120克)白糖(80克)油(12克)辅料芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老式鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆中。2、低粉。3、用打蛋器将鸡蛋打至面糊滴下不消失。4、分次筛入低粉拌匀。5、加入油拌匀。6、放入模具中。7、撒上芝麻。8、放入预热好的...
  • 7168
西式早餐炸鸡包怎么做-西式早餐炸鸡包的做法
  • 西式早餐炸鸡包怎么做-西式早餐炸鸡包的做法

  • 食材明细主料鸡肉(100g)蟹柳(两条)地瓜(100g)面包胚(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(50克)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西式早餐炸鸡包的做法步骤1、面包店买现成面包胚2、把所有蔬菜放开水烫熟,装盘。3、把鸡胸肉用奥尔良粉腌制,下盐和鸡精适量加入生粉50克后,入锅炸熟,装盘。忘记...
  • 8300
越式鸡蛋饼的做法 【变着花样吃鸡蛋】越式鸡蛋饼 越式鸡蛋饼怎么做
  • 越式鸡蛋饼的做法 【变着花样吃鸡蛋】越式鸡蛋饼 越式鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料粉丝(适量)洋葱(适量)皮蛋(适量)鸡蛋(适量)咸蛋(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜(适量)料酒(适量)白醋(适量)黑胡椒粉(适量)杭椒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)越式鸡蛋饼的做法步骤1、肉末加一点盐、料酒、一个鸡蛋腌渍一会2、配料除去鸡蛋外,全部切成小丁...
  • 3866
专题