- “喜欢周末的日子里,有音乐有咖啡,还有一份美味的珍妮珍馐旋风盏!”食材明细主料馄饨皮(24张)肠(4根)辅料豆角(200克)鸡蛋(3个)盐(1小勺)鸡精(1小勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)珍妮珍馐旋风盏的做法步骤1、美好的一天由珍妮珍馐旋风盏开启2、皮好脆,里面嫩滑鲜香非常美味,值得一试...
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- “平时做菜做饭,一直很简单,少油低盐,尽量保持食材的本色与味道,品尝每一种食材带来的天然清香时,难免味道会有些寡淡。前几天购买了很火爆的珍妮珍馐桑巴热辣香肠,稍加制作,就是一盘很好的待客佳肴。这款香肠是纯猪肉制作的,属于鲜肉香肠,没有淀粉,需要冷冻储存,顺丰速递到手的时候...
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- “糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲不振等症。通常馅料中用到肉馅、糯米,加各种调料而成,对于刚刚学习做饭的人来说,会觉得很麻烦,口味也掌握不好,今天我做的紫薯烧麦,馅料中用香肠代替了猪肉馅,只是加了一些生抽和海鲜...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:400糯米:200辅料酱油:适量葱姜:适量胡椒粉:少许盐:少许鸡粉:适量白糖:少许具体步骤1.把糯米浸泡5小时以上,沥净水分备用2.把猪肉去皮洗净3.然后先切条,再切粒,“精切”指的是切的时候要精细、切碎4.粗剁”:...
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- “珍珠丸子,顾名思义,就是丸子如同珍珠般圆润,晶莹剔透。做法简单,营养丰富,鲜美可口,快试试吧!”食材明细主料五花肉(250g)糯米(80g)红薯粉(15g)马蹄(5个)胡萝卜(小半块)鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)玉米淀粉(2中勺)调料盐(1小勺)白糖(2小勺)六月鲜特级原汁酱油(3中勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品料酒(1...
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- “学生时代的独家记忆那年我18那年高中毕业,一个人去了毛子国。从此走上了一个人过日子,一个人思考问题,一个人面对所有事情的求学路...上学、放学、回家、三点一线;迷路,认识路,再在另一个地方迷路;一个人无所事事,最孤独。为了远离孤独,看风景~逛菜市场~下厨房~成了我的最大爱好...
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- 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:5个白糖:90牛奶:40低粉:85葵花玉:40辅料柠檬汁:几滴具体步骤1.准备好材料。鸡蛋一定要新鲜冷藏的鸡蛋,2.鸡蛋分离出来,蛋黄里加入30克白糖。蛋白的盆一定要无油无水,并且在分离鸡蛋的时候要小心,那怕有一点点蛋...
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- 食材明细主料黄油(200克)糖粉(50克)盐(2克)高粉(80克)低粉(130克)玉米淀粉(60克)辅料扁桃仁酱((杏仁酱)25克)调料香草精华((选加)适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)珍妮曲奇的做法步骤1、黄油室温软化至蛋黄酱状态,加入糖粉。2、将黄油与糖粉、盐用刮刀搅拌大致均匀后用打蛋器打至颜色...
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- “苦菊,又叫苦菜、狗牙生菜,具有抗菌、解热、消炎、明目的作用。虽然口感略有点苦,但颜色碧绿,凉拌和炒着吃都可以,是清热去火的美食佳品。今天用苦菊做的沙拉制作简单,却不失营养,因为在里面加了一根榛仁能量肠,不仅有肉还有干果,营养足足的。”食材明细主料珍妮珍馐榛仁能量肠(1...
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- “造型漂亮,入口即化,太爱这个曲奇了。”食材明细主料黄油(125克)低粉(60克)高粉(65克)玉米淀粉(25克)辅料糖粉(35克)食盐(1克)奶粉(15克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍妮曲奇的做法步骤1、最好所有食材。2、黄油软化至手指轻松按压。3、加入糖粉和食盐,用刮刀搅拌一下。4、不用打蛋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个色拉油:25糖:40低筋面粉:50辅料水:35具体步骤1.鸡蛋分开蛋清和蛋黄。2.蛋黄中加入水和油搅拌均匀。3.筛入面粉翻拌成面糊。4.蛋清分3次加入糖。5.打发至硬性发泡。6.取少量蛋清和蛋黄糊混合。7.混...
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- “五米粥源自《养生堂》张代钊教授,临床延用近60年,张老更是坚持喝了五十多年,现在年过90,依然身体硬朗,每天坚持给病人看病。五米粥被患者延用这几十年来,也遇到了一些问题,如熬煮太费时、患者很难买到药食同源的道地食材(超市的普通食材纯属食品,药用价值微乎其微)、比例搭配不科...
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- 餐饮提问:山东八珍烤鸡培训哪家好正宗八珍烤鸭加盟费用智联创玫回答:山东,因居太行山以东而得名,简称“鲁”,省会济南。先秦时期隶属齐国、鲁国,故而别名齐鲁。山东地处华东沿海、黄河下游、京杭大运河中北段,是华东地区的最北端省份。西部为黄淮海平原,连接中原,从北向南分别与河...
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- “苦瓜,以苦味得名,又叫凉瓜,去火、明目、清心,具有良好的降血糖作用,苦瓜比较清淡,且不易入味,和珍馐鲜肉香肠一起煎至,香肠弥补了苦瓜的寡淡,苦瓜淡化了香肠的脂肪,口感真的不错呢!”食材明细主料苦瓜(1根)珍妮珍馐黑椒香肠(2根)辅料色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎珍...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:170蛋黄:90低筋面粉:100辅料玉米油:60细砂糖:100纯牛奶:75玉米淀粉:10具体步骤1.将所需材料称量好,蛋黄和蛋清分离备用。2.将纯牛奶和玉米油倒入蛋黄里备用。3.开始打发蛋白,先低速将蛋白打散再转高速,打...
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- “我也是第一次做曲奇,不过出来的效果还可以,大家应该都会成功。”食材明细主料黄油(70克)糖粉(20克)盐(1克)低筋面粉(65克)玉米淀粉(25克)辅料抹茶粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶珍妮网红曲奇的做法步骤1、黄油70克室温软化后,加入盐1克用电动打蛋器稍微打发一下,不要打...
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- 食材明细主料黄油(200克)糖粉(52克)高筋粉(128克)玉米淀粉(128克)辅料抹茶粉(5克)可可粉(5克)咖啡粉(1克)开水(3克)调料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)三色珍妮曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,加入盐搅拌均匀。2、加入糖粉,搅拌均匀。3、用打蛋器打发至体积膨大,颜色发白。4、将面粉...
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- “真的是酥的掉渣,做完我吃了好几块。可以尝试的方子,在这里谢谢虫虫妈!至于成品的花形,我做的不太好,有软塌的现象,还需要练习。”食材明细主料有盐黄油(125克)糖粉(35克)高筋面粉(65克)低筋面粉(60克)奶粉(15克)玉米淀粉(25克)辅料清水(10克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)珍妮小熊曲奇...
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- “网上卖的特别火的铁罐装珍妮小花曲奇,很多人都觉得好吃。作为入口即化的曲奇,大量的黄油必不可少。想要曲奇香酥好吃,还要低油,那你真是想多了。”食材明细主料低筋面粉(60克)高筋面粉(65克)玉米淀粉(25克)奶粉(15克)糖粉(35克)黄油(125克)辅料温水(10克)盐(1克)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根辅料油:适量福泉烧汁:适量红辣椒:适量高汤:适量玉米:适量绿辣椒:适量肉丝:适量盐:适量老抽:适量淀粉:适量具体步骤1.茄子切成这样的细条,但头不要切开2.洒上面粉3.放到油锅里炸下4.捞出沥油5.锅底留油,倒...
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- “原味珍妮版曲奇,基本上也是入口即化的口感!”食材明细主料黄油(115g)低筋面粉(135g)玉米淀粉(30g)辅料全蛋液(10g)糖粉(50g)调料盐(1捏)香草精(3g)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味珍妮版曲奇的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、黄油加糖粉,盐拌匀。3、用电动打蛋器打发到蓬松的...
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- 说到珍珠奶茶,小编也馋了。我想现代社会应该没有人不爱喝珍珠奶茶吧。那么奶茶业作为新时代的一个火热产业,必然会吸引很多跟风者,假奶茶和劣质奶茶也相继混入了消费者的视线。这样一来也把真正正宗的珍珠奶茶的名声带了下来。我们如何抓住珍珠奶茶如此火爆的商机,在成功创业...
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- “这是第二次做珍妮曲奇,换了一个配方,制作和原料都简单,新手成功率高。奶香味十足,口感极佳,烤好后面糊的纹路清晰,一捏就碎,轻拿轻放哦o(* ̄︶ ̄*)o。”食材明细主料无盐黄油(100克)糖粉(25克)盐(1克)低筋面粉(60克)高筋面粉(32克)玉米淀粉(32克)辅料奶粉((可选)3克)抹茶粉((可选)3克)甜味(口味)烘焙(工艺)三...
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- 长期以来,地道美味随时随刻都能够成为大众关注的焦点,人们一些不好的情绪往往会在邂逅正宗美味的瞬间烟消云散,因此,越来越多的人踏上了寻味之旅。而对于小郡肝串串香此种美味,当属正宗川味最为诱人,特别是钢管厂小郡肝串串香,更是深得八方食客的一致认可,在沿海一带也颇受人们的...
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- ““开始的开始,我们都是孩子。最后的最后,渴望变成天使...”再次听到这首歌,已不再年少,童年早已不在,唯有在年少时被老师被爸爸妈妈强迫着写下的日记中,能找回些许记忆。早已泛黄的日记本上,载入的也不仅仅是干瘪的文本,还承载着孩童时代的欢声笑语。从自己有记忆起,心中总会对...
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