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关于煎炸鱼饼的餐饮百科

美味煎炸鱼饼如何做简单又好吃
  • 美味煎炸鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟煎炸鱼饼是多少人心中的美食,有这么好吃的美食当然是不能错过的了,好吃的东西就应该把做这样美食的方法学会,这样才能够做的非常的好,每次想吃煎炸鱼饼的时候就能够买来自己做着吃,但是我觉得这样的美食一定要...
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酥脆煎炸鱼饼如何做简单又好吃
  • 酥脆煎炸鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎炸鱼饼是下饭下酒之美食,把新鲜的鱼肉去骨打碎,放入锅里煎炸,经过热油煎炸后的鱼饼色泽金黄,具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色,入口酥香,鱼肉的肉质鲜嫩,让人口齿留香。适当地加入菠菜和香菇作为辅佐食用,使鱼饼的...
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美味的煎炸鱼饼如何做简单又好吃
  • 美味的煎炸鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟什么韭菜鸡蛋饼呀、什么鸡蛋饼呀以及什么胡萝卜饼呀我倒是吃过的,但是鱼饼我还没有吃过。昨天晚上我爸爸就给我做了一道非常美味的煎炸鱼饼,非常的好吃,而且它还不怎么油腻,不像有的饼一样非常的油腻,口感也非...
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煎炸金风鱼的做法 家常菜肴@@煎炸金风鱼 煎炸金风鱼怎么做
  • 煎炸金风鱼的做法 家常菜肴@@煎炸金风鱼 煎炸金风鱼怎么做

  • 食材明细主料金风鱼(适量)辅料面粉(适量)配料干辣椒粉(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)指天椒(适量)酱油(适量)油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎炸金风鱼的做法步骤1、原料:金风鱼面粉干辣椒粉调料:葱蒜姜指天椒(切好炸过)及适量酱油及油。2、将面粉及干辣椒粉拌均,备用。3、鱼处理后,...
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香煎炸带鱼怎么做-香煎炸带鱼的做法
  • 香煎炸带鱼怎么做-香煎炸带鱼的做法

  • “香酥可口,非常下饭的一道菜”食材明细主料带鱼(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎炸带鱼的做法步骤1、把带鱼切成段,然后在带鱼的身上切上一一条条,更好的入味。然后把盐撒在带鱼身上最好是细盐2面都撒一下2、把带鱼的两边都沾上面粉。...
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煎炸带鱼怎么做-煎炸带鱼的做法
  • 煎炸带鱼怎么做-煎炸带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(1条)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎炸带鱼的做法步骤1、买带鱼时,鱼贩就帮我们把带鱼砍成一块块了,回来后,再清洗,特别是肚子那里黑黑的东西也要撕掉。2、都均匀抹上盐,腌制半小时。3、锅内热油至八成热。4、放入带鱼。5、煎炸至两面金额黄色沥...
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煎草鱼饼的做法 煎草鱼饼(破壁机版) 煎草鱼饼怎么做
  • 煎草鱼饼的做法 煎草鱼饼(破壁机版) 煎草鱼饼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(1250g)辅料姜汁(适量)盐(适量)葱(适量)冰块(适量)原味(口味)未知(难度)煎草鱼饼的做法步骤1、草鱼去骨去皮2、鱼肉切粒,准备姜汁3、鱼粒姜汁冰块放入破壁机打成蓉(低速慢打)4、打15分钟5、煎至两面金黄6、完成,香,无添加原汁原味...
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沙丁鱼煎饼怎么做-沙丁鱼煎饼的做法
  • 沙丁鱼煎饼怎么做-沙丁鱼煎饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料沙丁鱼罐头(1罐)牛奶(适量)香葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙丁鱼煎饼的做法步骤1、鸡蛋、面粉、沙丁鱼罐头。2、牛奶、香葱。3、沙丁鱼罐头打开取出沙丁鱼,切碎。4、鸡蛋打散,加面粉、水,调成蛋糊。5、煎锅放少许油,倒入面糊,摊成圆饼...
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木鱼花煎饼怎么做-木鱼花煎饼的做法
  • 木鱼花煎饼怎么做-木鱼花煎饼的做法

  • “之前做过一款糯米粉混合面粉的鸡蛋饼,比普通面粉鸡蛋饼更好吃。但是光加鸡蛋,煎饼不够鲜美,于是想到了特别鲜香的木鱼花,用来做煎饼,味道肯定特别棒。”食材明细主料木鱼花(适量)糯米粉(2勺)面粉(1勺)葱花(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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香煎鱼饼怎么做-香煎鱼饼的做法
  • 香煎鱼饼怎么做-香煎鱼饼的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼片(适量)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、鱼片洗净。2、切条。3、放入料理机打成泥。4、放盐、蚝油、生抽、胡椒粉。5、搅拌均匀。6、放入鸡蛋、淀粉。7、绞...
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煎炸三文鱼骨怎么做-煎炸三文鱼骨的做法
  • 煎炸三文鱼骨怎么做-煎炸三文鱼骨的做法

  • “朋友店里只出售品质超赞的冰鲜挪威三文鱼,可惜本人不吃生食,无福消受,只好对那满是鱼肉的鱼骨下手了,半煎半炸到骨头都酥脆,真是下酒首选。”食材明细主料三文鱼骨(一条)柠檬(半个)植物油(适量)辅料盐(一小勺)玉米淀粉(一勺)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时...
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豆腐鱼煎饼怎么做-豆腐鱼煎饼的做法
  • 豆腐鱼煎饼怎么做-豆腐鱼煎饼的做法

  • “豆腐鱼又叫龙头鱼,煎饼后外酥里嫩!”食材明细主料龙头鱼(1斤)鸡蛋(4个)辅料葱(20颗)番薯粉(3大勺)鸡精(少许)盐(少许)鱼露(少许)胡椒粉(少许)食用油(200ml)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐鱼煎饼的做法步骤1、清洗龙头鱼2、龙头鱼切成小块3、用刀剁4、剁成鱼膠状5、清洗小葱6、切成葱...
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香煎鱼肉饼怎么做-香煎鱼肉饼的做法
  • 香煎鱼肉饼怎么做-香煎鱼肉饼的做法

  • “一杯牛奶一小碗鸡蛋羹,加一个鱼肉饼,还要添加一点粥或者玉米糊,宝宝的早餐总是吃得饱饱的。早餐是非常非常重要的,我家宝宝的运动量大,所以早餐总是做的种类很多,宝宝每天早上都津津有味地享受早餐,美好的一天从清晨开始!鱼肉饼非常营养美味,馅料做起来稍微麻烦,所以我是头一天做...
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煎炸小银鱼怎么做-煎炸小银鱼的做法
  • 煎炸小银鱼怎么做-煎炸小银鱼的做法

  • “锅内薄油,半煎半炸,糊也是薄薄一层,炸出的小银鱼是韧脆的口感。”食材明细主料银鱼(适量)辅料盐(少许)料酒(少许)白胡椒(少许)面粉(少许)椒盐(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎炸小银鱼的做法步骤1、小银鱼冲洗干净,沥干水分。2、调入盐、料酒、白胡椒,腌制15分钟。3、撒入少许...
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煎鱼饼怎么做-煎鱼饼的做法
  • 煎鱼饼怎么做-煎鱼饼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料烤料(适量)姜粉(适量)配料白胡椒(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎鱼饼的做法步骤1、草鱼一条,去头去骨。2、将鱼肉剁成鱼泥。3、放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。4、拌好的鱼泥放置冰箱冷藏1-2小时。5、平底锅(电饼铛)烧热,将鱼...
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香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做
  • 香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鱼饼(一个)葱花(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下,去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎,颜色变金黄色就可以出锅放盘子里。然后用餐具刀切米字形稍微分开3、洒上葱花、胡椒粉,把锅里的油...
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三文鱼煎饼怎么做-三文鱼煎饼的做法
  • 三文鱼煎饼怎么做-三文鱼煎饼的做法

  • “很荣幸得到美食天下给予“得利仕无油烟不粘锅”的免费试用机会,收到这款锅就开箱煎饼喽。”食材明细主料三文鱼(100g)普通面粉(120g)辅料胡椒粉(少量)洋葱(半个)食盐(少量)饮用水(少量)鸡蛋(1个)香葱(几颗)橄榄油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼煎饼的做法步骤1、把所有材料...
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香煎鲮鱼饼的做法 香煎鲮鱼饼&瓤虎皮尖椒 香煎鲮鱼饼怎么做
  • 香煎鲮鱼饼的做法 香煎鲮鱼饼&瓤虎皮尖椒 香煎鲮鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鲮鱼肉(500克)猪肉(250克)辅料辣尖椒(5只)鸡蛋清(两只)配料姜(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎鲮鱼饼的做法步骤1、鲮鱼肉去骨头,剁成细蓉2、鱼蓉加入蛋清,姜汁,蛋清,盐,糖(适量),顺时针搅动,直到鱼蓉起胶。让后进行摔打,令鱼胶更加有弹性。3、平底锅下油...
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香煎米鱼饼怎么做-香煎米鱼饼的做法
  • 香煎米鱼饼怎么做-香煎米鱼饼的做法

  • 食材明细主料速冻米鱼饼(9块)调料色拉油(适量)番茄酱(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎米鱼饼的做法步骤1、先把米鱼饼解冻回温。2、不沾平底锅刷油,油温热后,均匀的放入不粘锅中。3、转中小火,中途翻面,煎至两面金黄即可。4、装盘蘸番茄酱食用。5、再来一张。小窍门1,米...
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煎炸葱油饼怎么做-煎炸葱油饼的做法
  • 煎炸葱油饼怎么做-煎炸葱油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)糯米粉(50克)酵母粉(5克)泡打粉(6克)盐(11克)糖(8克)温水(400克)香葱(适量)十三香(2克)油(10克)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎炸葱油饼的做法步骤1、把面粉、糯米粉、酵母粉、泡打粉,盐、糖,温水混合,和成较软的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。2、加入香葱、十三香和10克...
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煎炸青条鱼怎么做-煎炸青条鱼的做法
  • 煎炸青条鱼怎么做-煎炸青条鱼的做法

  • “今天买的青条鱼较小,但价格比较划算,所以用煎炸的方法制作,小刺炸酥了都能吃。”食材明细主料青条鱼(500g)豆油(与鱼量齐平)辅料盐(适量)葱段(3段)姜片(2片)生抽(适量)面粉(少量)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎炸青条鱼的做法步骤1、收拾干净的青条鱼2、切成小长段,盐,酱油,料酒,葱段少...
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炸鱼饼怎么做-炸鱼饼的做法
  • 炸鱼饼怎么做-炸鱼饼的做法

  • “新鲜鱼肉,外酥里嫩,鲜香无比,Q弹有嚼劲。”食材明细主料新鲜鱼滑(250克)辅料面包糠(适量)油(适量)沙拉酱(少许)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鱼饼的做法步骤1、新鲜鱼滑,已调好味。2、面包糠倒入盘子中,用手捏适量的鱼滑搓圆再压成饼,放在面包糠上。3、让鱼饼两面都沾满面包糠,...
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煎鲮鱼饼怎么做-煎鲮鱼饼的做法
  • 煎鲮鱼饼怎么做-煎鲮鱼饼的做法

  • 食材明细主料鲮鱼肉(500克)肥肉丁(150克)辅料香葱(2根)姜(随量)陈皮(少许)配料盐(3克)鸡粉(1小匙)香油(1匙)米酒(1匙)胡椒粉(适量)糖(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎鲮鱼饼的做法步骤1、现成的鲮鱼肉1份。2、将肥肉丁剁碎备用。3、准备小香葱、陈皮、姜。4、将葱、姜、陈皮剁碎备用。...
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香煎鱼子饼怎么做-香煎鱼子饼的做法
  • 香煎鱼子饼怎么做-香煎鱼子饼的做法

  • “今天的鱼有好多鱼子,做个鱼子饼也不错!”食材明细主料鱼子(1盘)辅料鸡蛋(1只)面粉(半碗)味椒皇(适量)十五香(适量)柠檬片(3片)蚝油(适量)葱头(3根)姜(1块)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼子饼的做法步骤1、材料准备好。2、鱼子撕去膜,搞碎;葱姜+一点水,搅碎。3、柠檬片挤汁,打鸡蛋进去,放...
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煎炸黄花鱼怎么做-煎炸黄花鱼的做法
  • 煎炸黄花鱼怎么做-煎炸黄花鱼的做法

  • “这道菜肴是用不粘锅煎炸而成的,煎炸的优点是可以少一些油脂,味道却挺好”食材明细主料黄花鱼(5条)辅料油(50克)盐(10克)料酒(15克)葱姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎炸黄花鱼的做法步骤1、把黄花鱼收拾干净,划刀后加料酒、盐、葱姜腌制20分钟入味2、不粘锅加入油烧热,放...
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