当前位置:味味甜 >

关于豆腐渣饼的餐饮百科

香软的豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 香软的豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐渣:适量香肠:一根鸡蛋:1只面粉:适量辅料食盐:适量大葱:适量具体步骤把倒完豆浆剩余的豆腐渣放在一个空盘子里。将鸡蛋打入豆腐渣搅拌均匀。在将面粉放入豆腐渣内搅匀。把背好的香肠切成小丁,大葱切好全...
  • 9946
可口豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 可口豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐渣:适量香肠:一根鸡蛋:1个面粉:适量辅料食盐:适量大葱:适量具体步骤黄豆榨汁后,将豆腐渣取出将鸡蛋打入豆腐渣,再将面粉倒入。然后搅拌均匀。把香肠切成小丁,再将大葱切好,放入搅拌均匀的豆腐渣里放入适量...
  • 20259
豆香的豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 豆香的豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料豆渣:适量鸡蛋:适量面粉:适量辅料香葱:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤豆渣混和少许豆浆。把香葱切成葱花。将葱末倒入豆渣中,加适量盐、胡椒粉。倒入面粉,面粉与豆渣的比例为2:1。再打入一个鸡蛋。将各料搅拌...
  • 13156
香脆豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 香脆豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐渣:适量辅料面粉:适量具体步骤1.把豆腐渣和面粉、盐、胡椒粉、辣椒粉、小葱搅拌在一起,加适量水,团成团子2.上锅蒸熟切成薄片3.奶奶的方法是切成片炸熟吃起来脆脆的当零食吃我觉得有点油所以是刷了少...
  • 24512
豆腐渣饼怎么做-豆腐渣饼的做法
  • 豆腐渣饼怎么做-豆腐渣饼的做法

  • “快速的营养早餐”食材明细主料豆腐渣(适量)鸡蛋(2个)面粉(2勺)青蒜(5颗)辅料盐(1勺)原味(口味)未知(难度)豆腐渣饼的做法步骤1、豆腐渣、鸡蛋、青蒜和盐一起搅拌均匀2、锅中倒入油,一勺一个饼3、油多,香口一些。...
  • 28976
香煎豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 香煎豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料豆腐:300辅料小白菜:适量具体步骤1.老豆腐洗净。2.捏碎,呈豆腐渣状。(或者蒸一下再用)3.小白菜洗净,控水。4.切碎。5.葱切末。6.小白菜和葱末放入豆腐渣中,打入一个鸡蛋。放适量盐。7.适量十三香。8.用筷子...
  • 15236
酥香豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 酥香豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时豆腐渣饼这道菜所采用的都是非常常见、简单、便宜的食材,作为家常菜非常受人们的喜欢。将豆腐渣混以鸡蛋、萝卜丝、小葱加以搅拌,捏成饼状,然后再加以炸制。其外表金黄可爱,口感外酥里嫩,且营养丰富,含有丰富的...
  • 4040
好吃豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 好吃豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟一说到豆腐渣我们通常能够联想的到的是豆腐渣工程,但是你知道有一道菜叫做豆腐渣饼吗?可能会有些朋友没有听说过,但是这一道菜确实是一道哦很美味而且制作起来很简单的菜,我觉得这是一到你值得收藏并且值得你...
  • 5477
香酥豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 香酥豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆渣:1份鸡蛋:3个辅料面粉:2大勺葱:2根洋葱圈:3个具体步骤豆渣(1份豆浆所剩),2大勺面粉,3个鸡蛋,葱花1把,少量盐混合在一个大碗里。拌匀洋葱横切1cm厚厚片。取出外面3层洋葱圈。洋葱圈放不粘锅锅底,每个圈里滴几...
  • 24957
黄金豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 黄金豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐渣:适量鸡蛋:3-6个辅料大葱:一整根鸡精:适量胡椒粉:适量具体步骤豆渣放入盆里,添加鸡蛋、胡椒粉、鸡精、盐、以及切成末的大葱和姜末。调和均匀(要比肉馅的感觉要稀)平地锅中放入油,稍微多点。油好了之后...
  • 28989
美味豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 美味豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味豆腐渣饼其实是非常的美味的,选取的食材也是日常生活中非常常见的食材,吃了以后已非常的舒服,营养价值高,口感很好,还有助于消化,做起来也很简单,平时家里剩下的一些蔬菜也可以用来做,为什么不试试呢?又是一种...
  • 12325
渣豆腐怎么做-渣豆腐的做法
  • 渣豆腐怎么做-渣豆腐的做法

  • “渣豆腐是沂蒙山区(山东省临沂市)的地方小吃。有两种类型。一是用豆腐渣制作,二是用豆面制作。渣豆腐是过去农忙时,没有时间炒菜,是贫苦农民填饱肚子的最好饭食。如今,人们生活条件好了,但是遍布市区的各个菜市场还是有外卖渣豆腐!根据现代人的膳食营养认识及粗食,杂食的风尚,渣豆...
  • 8050
枸杞豆浆和豆渣饼-豆渣饼
  • 枸杞豆浆和豆渣饼-豆渣饼

  • 食材明细主料干黄豆(100g)枸杞(1小把)辅料面(粉2勺)盐(适量)虾皮(适量)水(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枸杞豆浆的做法步骤1、干黄豆泡8小时以上、枸杞洗净备用2、把干黄豆、枸杞倒入豆浆机放入700毫升水3、豆浆机按开始键4、20分钟后倒出豆浆5、把豆渣沥干...
  • 12696
豆渣饼配豆浆的做法 豆渣大变身----豆渣饼配豆浆 豆渣饼配豆浆怎么做
  • 豆渣饼配豆浆的做法 豆渣大变身----豆渣饼配豆浆 豆渣饼配豆浆怎么做

  • “我的早餐我做主,豆渣饼配豆浆早餐好营养。用过滤出来的鲜豆浆渣加面粉,糖揉成面团,做成豆渣饼。放进油锅里炸透,炸香,炸脆。配上一杯热腾腾的鲜豆浆,我的营养早餐就它没商量。磨好的豆浆,将豆渣过滤出来待用。将备好的豆渣加入白糖,面粉揉成面团。做成豆渣饼。放进面包糠里滚上...
  • 4184
豆渣饼的做法 健康美味豆渣饼 豆渣饼怎么做
  • 豆渣饼的做法 健康美味豆渣饼 豆渣饼怎么做

  • “小时候,邻居卖豆腐,有时候忙不过来,会叫妈妈去帮忙。妈妈经常带回来一些豆浆、豆渣。豆渣就用来蒸豆渣窝头,或者煎豆渣饼。最近爱上用原汁机榨豆浆,看着豆渣,也想做做豆渣饼。金黄的豆渣小饼,一口一个,满嘴豆香,立马就爱得不得了,周末两天,连着做了两次。”食材明细主料豆渣(适量)辅...
  • 30242
豆渣饼的做法 再次尝试——豆渣饼 豆渣饼怎么做
  • 豆渣饼的做法 再次尝试——豆渣饼 豆渣饼怎么做

  • 食材明细主料豆渣(适量)鸡蛋(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆渣饼的做法步骤1、准备豆渣,鸡蛋。2、鸡蛋打散,和豆渣一起放到盆里。3、加水、盐、五香粉,搅成比较稠的液体。4、平底锅热油,将液体舀入,中小火煎。5、一面凝固后,翻面将两面都煎至金黄即...
  • 6280
豆腐脑之豆渣饼怎么做-豆腐脑之豆渣饼的做法
  • 豆腐脑之豆渣饼怎么做-豆腐脑之豆渣饼的做法

  • “南北豆腐的区别在于有甜、有咸,口味各有不同。我最爱咸想味儿。”食材明细主料干豆子(100克)水(1升)辅料木耳(50克)胡萝卜(50克)萧山萝卜干(50克)虾皮(30克)内脂(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐脑之豆渣饼的做法步骤1、干豆子头天晚上泡发,明早待用2、第二天早上,第一件事儿...
  • 14926
豆腐渣面饼怎么做-豆腐渣面饼的做法
  • 豆腐渣面饼怎么做-豆腐渣面饼的做法

  • “这个饼非常好吃,而且也不浪费食材。”食材明细主料面粉(200克)豆腐渣(适量)辅料橄榄油(适量)腌(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐渣面饼的做法步骤1、破壁机打豆浆,自己在家做豆腐脑。2、过滤的豆腐渣。3、放入面粉。4、和成偏软一点的面团,醒20分钟。5、面团不要揉,擀...
  • 24895
→自制豆腐脑+豆渣饼 自制豆腐脑+豆渣饼怎么做-自制豆腐脑+豆渣饼的做法 营养早餐→
豆渣饼的做法 【河北】豆渣饼 豆渣饼怎么做
  • 豆渣饼的做法 【河北】豆渣饼 豆渣饼怎么做

  • “丫头晚上学习累,给弄了点夜餐,熬了豆浆,剩下的豆渣没扔,又做了豆渣饼。豆渣饼,传统民间食品。流行于河北平山县一带。旧时贫苦人民食不果,用磨完豆浆后剩下的渣底,混合鸡蛋面粉葱花做成的饼状食品。”食材明细主料豆渣(200克)鸡蛋(1个)葱(10克)鸡精(半茶勺)辅料面粉(2汤勺)花椒粉(2克)盐(半...
  • 13700
豆渣饼的做法 【山东】豆渣饼 豆渣饼怎么做
  • 豆渣饼的做法 【山东】豆渣饼 豆渣饼怎么做

  • “打豆浆滤出的豆渣,加入蔬菜面粉做成豆渣小饼,味道很不错。”食材明细主料豆渣(适量)西蓝花(适量)面粉(5勺)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆渣饼的做法步骤1、豆浆滤出的豆渣。2、将西兰花洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切丝,葱切碎。3、将切好的蔬...
  • 19710
素炒豆腐渣的做法 【素炒豆腐渣】清单好吃的“豆腐渣工程” 素炒豆腐渣怎么做
  • 素炒豆腐渣的做法 【素炒豆腐渣】清单好吃的“豆腐渣工程” 素炒豆腐渣怎么做

  • “小时候家里穷,做豆腐后的滤渣舍不得扔,爷爷更是变戏法般的给我弄好吃的,可谓是变废为宝吧,豆腐丸子啊,豆腐煎饼啊,还有萝卜苗炒豆腐渣,这便是我说的豆腐渣工程了,没有萝卜苗,不过我配了洋葱末和生菜末,也很美味哦,而且是秋季润燥的佳品哦”食材明细主料豆腐(一块)辅料鸡蛋(一个)生菜(一...
  • 12420
豆腐渣芝士饼怎么做-豆腐渣芝士饼的做法
  • 豆腐渣芝士饼怎么做-豆腐渣芝士饼的做法

  • “今天突发奇想,做个豆腐渣芝士饼,简单好吃”食材明细主料豆腐渣(200g)全麦面粉(100g)鸡蛋(1个)韭菜(1把)鲜味粉(1勺)辅料盐(1勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐渣芝士饼的做法步骤1、把所有材料混合均匀。2、先分好,搓圆。3、中间包上芝士。4、按扁,放平锅煎。5、两面煎黄。6、看...
  • 21058
香葱豆腐渣小饼怎么做-香葱豆腐渣小饼的做法
  • 香葱豆腐渣小饼怎么做-香葱豆腐渣小饼的做法

  • “豆腐渣是我们打豆浆时过滤下来的,扔掉了有点可惜,因为它含有豆浆一样的营养所以利用它做成食品,即可以避免浪费,有能吃到营养,而且豆腐渣做成的食品也很好吃,何乐而不为。”食材明细主料豆腐渣(150克)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(适量)小香葱(适量)精盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)五香(口...
  • 25951
豆腐渣煎饼怎么做-豆腐渣煎饼的做法
  • 豆腐渣煎饼怎么做-豆腐渣煎饼的做法

  • “这个豆腐渣是我做豆腐留下的,豆腐渣保留了大豆大部分营养,而且纤维和蛋白含量高,为了不浪费任何一个食材,所以我把它做成的美味的煎饼。”食材明细主料豆腐渣(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)蒜香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐渣煎饼的做法步骤1、所需材料准备好...
  • 21802
专题