当前位置:味味甜 >

关于虾酱炸鸡翅怎么做的餐饮百科

虾酱炸鸡翅的做法 【广州】展翅高飞(虾酱炸鸡翅) 虾酱炸鸡翅怎么做
  • 虾酱炸鸡翅的做法 【广州】展翅高飞(虾酱炸鸡翅) 虾酱炸鸡翅怎么做

  • “鸡年,在广州人年夜饭桌上,“鸡”必不可少。年菜要有寓意还要符合一家老少的胃口。虾酱鸡翅就是很好的选择,小朋友的最爱,老人也喜欢,“虾酱鸡翅”寓意,金鸡报喜,展翅高飞,大吉大利,生机勃勃,生活喜乐笑呵呵。鸡年吉祥,奉献一个秘方,炸的好吃又不油腻,外酥,里嫩的虾酱鸡翅。祝大家新年...
  • 20724
酱鸡翅怎么做-酱鸡翅的做法
  • 酱鸡翅怎么做-酱鸡翅的做法

  • “鸡中翅来做这道菜,鸡中翅肉非常细腻。非常鲜美。很适合做这道菜。配浓的酱汁非常的美味。”食材明细主料鸡中翅(5个)姜(2片)大葱(半根)辅料黄豆酱(一匙)生抽(一匙)老抽(少许)蚝油(半匙)白芝麻(少许)白糖(少许)料酒(少许)老干妈香辣酱(1/5匙)菜籽油(二匙)五香粉(一匙)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(...
  • 31923
炸鸡翅怎么做-炸鸡翅的做法
  • 炸鸡翅怎么做-炸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(六个)调料盐焗鸡粉(少许)酱油(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、清洗干净的鸡翅用厨房纸吸干水分。2、放盐焗鸡粉,酱油少许抓匀腌制20分钟,中途需翻拌一次让鸡翅更入味。3、空气炸锅里放入油纸,把鸡翅摆入180度炸10分钟。4、这是炸了10...
  • 32229
炸酱油鸡翅根怎么做-炸酱油鸡翅根的做法
  • 炸酱油鸡翅根怎么做-炸酱油鸡翅根的做法

  • “花鱼儿家的吃吃【炸酱油鸡翅根】符合自家的口味来做吧!!!”食材明细主料鸡翅根(475克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸酱油鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)、姜片2、将姜片搁入已清洗好的鸡翅根中,加适量的料酒。3、加适量的酱油...
  • 26953
炸鸡翅中怎么做-炸鸡翅中的做法
  • 炸鸡翅中怎么做-炸鸡翅中的做法

  • “颜色金红,外焦里嫩,特别入味儿。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中适量。2、从中间剪开。3、适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。4、腌制二十分钟。5、倒入适量玉米淀粉。6、抓拌均...
  • 7367
酱烤鸡翅的做法 酱烤鸡翅(微辣) 酱烤鸡翅怎么做
  • 酱烤鸡翅的做法 酱烤鸡翅(微辣) 酱烤鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料烧烤酱(适量)蜂蜜(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,晾干。2、正面和反面都切两刀,烧烤酱更好入味。3、烧烤酱两面刷均匀4、烤盘底部铺好锡纸,鸡翅摆盘5、200度烤十分钟,拿出刷蜂蜜再烤十分钟,装盘即成...
  • 10535
虾酱炸鸡腿怎么做-虾酱炸鸡腿的做法
  • 虾酱炸鸡腿怎么做-虾酱炸鸡腿的做法

  • “最惹味的炸鸡块,咸香混合着虾酱独有的香气,外酥里嫩,越吃越香”食材明细主料鸡腿(500克)辅料天津虾酱(40克)料酒(2茶匙)白糖(1/2茶匙)姜粉(少许)蚝油(1茶匙)白胡椒粉(少许)面粉(80克)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾酱炸鸡腿的做法步骤1、食材大集合,鸡腿切成块(买了直接让卖家切好)、虾...
  • 13900
炸鸡翅的做法 名古屋风炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 名古屋风炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “这款炸鸡翅算是鸡翅中的战斗机😄名古屋的名菜之一,日本各种居酒屋必备的单品。吃多了可乐鸡翅,炸鸡翅之类的可以换一换风格尝试😝简单的说就是素炸至酥嫩,拌照烧汁😄”食材明细主料鸡翅(500g)辅料酱油(3勺)蒜(一瓣)白芝麻(少许)糖(适量)酒(3勺)味淋(3勺)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
  • 10729
酸甜酱炸鸡翅的做法 让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅 酸甜酱炸鸡翅怎么做
  • 酸甜酱炸鸡翅的做法 让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅 酸甜酱炸鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(12个)玉米淀粉(2/3纸杯)辅料牛奶(200ml)食盐(少许)黑胡椒面(1小勺)调料米醋(4勺)酱油(2勺)料酒(2勺)蒜末(1勺)蚝油(1勺)白糖(3勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜酱炸鸡翅的做法步骤1、准备食材,鸡翅中间切3刀。2、鸡翅浸泡在牛奶中,放入黑胡椒粉和食盐,腌制1小时以上,然...
  • 23695
炸鸡中翅怎么做-炸鸡中翅的做法
  • 炸鸡中翅怎么做-炸鸡中翅的做法

  • “用空气炸锅炸鸡翅,不用放油,还能炸出多余的油脂,比较健康,外脆里嫩。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋(1个)生粉(少许)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡中翅的做法步骤1、用温水洗净鸡中翅。2、在鸡中翅的一面划...
  • 20697
炸鸡翅的做法 小试牛刀----炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 小试牛刀----炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(10只)辅料香酢炸粉(1包)姜葱(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2个)面包糠(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅用清水泡一个小时2、加姜葱鸡翅放进锅里煮十分钟后,捞起来晾凉3、加入炸粉腌两个小时以上4、锅倒入适量油,烧6成热左右,鸡翅先沾淀粉...
  • 14337
炸鸡翅的做法 【东北】炸鸡翅(空气炸锅版) 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 【东北】炸鸡翅(空气炸锅版) 炸鸡翅怎么做

  • “用空气炸锅炸鸡翅,做起来简单,吃起来好吃。”食材明细主料鸡翅(400g)辅料烤肉酱(一袋)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,抹上烤肉酱,腌制1个小时2、鸡翅放入炸锅中,温度200度,定时20分钟,开始炸制,中间抽出看颜色3、将鸡翅烤至松脆且呈金褐色即可4、成...
  • 5446
虾酱鸡翅怎么做-虾酱鸡翅的做法
  • 虾酱鸡翅怎么做-虾酱鸡翅的做法

  • “本来以为这两样食材风马牛不相及,在抖音里学的这个搭配,没想到味道很好。只是虾酱品种不同,不要放多了,避免太咸。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料虾酱(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)虾酱鸡翅的做法步骤1、主要原料。2、鸡翅洗净,加入适量虾酱,加一个鸡蛋抓匀,腌...
  • 20885
生炸鸡翅怎么做-生炸鸡翅的做法
  • 生炸鸡翅怎么做-生炸鸡翅的做法

  • “熊猫奶茶里面很美味的一道小吃。自己动手在家也能做哟。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料洋葱(一个)调料奥尔良腌鸡粉(一代)白胡椒粉(少许)菜籽油(二勺)盐(少许)孜然粉(少许)烧烤粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅用清水浸泡反复洗净。2、正反面都划上到...
  • 11364
炸鸡翅的做法 小吃︱炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 小吃︱炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “如果你要问小孩喜欢吃什么?他会毫不犹豫的回答:“香炸鸡翅”,可见它在孩子的心中占据着多么重要的位置,外表酥脆内香里嫩,好些大人难抵它的诱惑,有时还会与宝贝抢着吃呢!今天跟大家分享小吃系列之炸鸡翅的配方啦,请查收~”食材明细主料冷冻鸡中翅(2个)辅料油(适量)微辣(口味)其他(工艺...
  • 22292
鸡蛋炸虾子酱怎么做-鸡蛋炸虾子酱的做法
  • 鸡蛋炸虾子酱怎么做-鸡蛋炸虾子酱的做法

  • 食材明细主料虾籽酱(适量)鸡蛋(适量)辅料大葱(适量)配料干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炸虾子酱的做法步骤1、看看原料吧2、大葱切成葱花,干红椒剪断。3、将鸡蛋磕盆里,加入一大勺虾籽酱。4、将鸡蛋和虾籽酱打散(千万不要加盐)。5、用干红椒炝锅6、倒入打散的蛋液...
  • 28826
炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做
  • 炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做

  • “你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间,也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房,往往能包容你的随性妄为。然而,当你想要把一道菜做得完美,精确无误时,食材用量就显得尤为重要了。电烤箱香烤鸡翅,用调味料简单腌制之后,扔进烤箱烘烤,或者放进微波炉里转上一...
  • 19035
煎炸鸡翅怎么做-煎炸鸡翅的做法
  • 煎炸鸡翅怎么做-煎炸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料炸粉(适量)面粉(适量)酱油(少许)盐(适量)炒焗佐料(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净用刀切些划痕,便于入味。2、调入盐,酱油少许,炒焗佐料,炸粉,面粉。3、搅匀腌制一小时以上。4、锅中热油,放入鸡翅,小火煎炸。5、煎至两面...
  • 21854
脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做
  • 脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做

  • “话说鸡年,我总的做个关于鸡的菜谱!今天下午实在嘴馋了,就在家炸了鸡翅。这次的外皮裹粉做法有点不同!比较脆!”食材明细主料鸡中翅(8个)辅料色拉油(适量)面粉(50克)淀粉(30克)炸鸡粉(30克)盐(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净完全沥干,...
  • 32091
鸡翅炖虾的做法 鸡翅炖虾🦐 鸡翅炖虾怎么做
  • 鸡翅炖虾的做法 鸡翅炖虾🦐 鸡翅炖虾怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(12只)鸡爪(8个)虾(8只)辅料葱(适量)料酒(适量)豉油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)粉条((或年糕))姜(适量)原味(口味)未知(难度)鸡翅炖虾的做法步骤1、锅里倒油,把虾两面煎红后可以轻按虾头,逼出虾油。2、像这样就可以盛出来了。3、过水后的鸡翅下锅煎一下。4、两面煎好后,放葱姜一...
  • 32438
酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做
  • 酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做

  • “今年是鸡年,春节的餐桌上少不了鸡,这款酱香鸡翅不仅营养美味,酱香四溢,而且鸡翅还有展翅高飞的寓意,讨个好彩头,在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料葱(一段)姜(几片)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)料酒(一匙)蚝油(一匙)酱油(一匙)蒜(两瓣)食用油(适量)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)一小时(...
  • 8175
炸鸡翅的做法 冬季养生菜---美味炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 冬季养生菜---美味炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “冬季要多吃肉,这符合冬季“封藏进补”的规律,人们需要大量能力来御寒,而肉食能够产生较多的热量。多吃肉也是出于天冷御寒的需要。我为大家推荐一道美食,【炸鸡翅】炸鸡翅是一道味道酥香,口感极佳的美食。深受家中小孩子的喜欢,但快餐店里的油炸鸡翅虽然口味诱人,但对身体健康...
  • 10411
酥炸鸡翅怎么做-酥炸鸡翅的做法
  • 酥炸鸡翅怎么做-酥炸鸡翅的做法

  • “周末零食走起,香得没话说,炸好直接送邻居的娃娃。”食材明细主料鸡翅(4根)辅料鸡蛋(1个)面包糠(15g)面粉(15g)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡翅的做法步骤1、准备的食材。2、鸡翅放食盐、酱油、蚝油、料酒腌制一会,然后先粘一层薄薄的面粉。3、...
  • 26078
炸鸡包翅怎么做-炸鸡包翅的做法
  • 炸鸡包翅怎么做-炸鸡包翅的做法

  • “蛮喜歡吃炸雞翅,在家里做又嫌油膩,在外吃-頓什麼的韩式炸雞,才那麼几塊,就將近十元,吃得很不过隱,所以有時只能把心一横,在家裡厨房大干-場,吃爽過后,苦着臉清理厨房。”食材明细主料鸡包翅(八隻)腌料蒜泥(一茶匙)盐(一茶匙)糖(-茶匙)味素(少量)酱油(兩滴)辅料酱料泰式辣酱(二湯匙)番茄汁(一湯匙)白...
  • 19358
炸鸡翅的做法 超简单小鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 超简单小鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “超简单,超便捷,瞬间满足对炸鸡翅的欲望。”食材明细主料鸡翅中(8只)辅料盐(1g)玉米淀粉(半碗)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、玉米淀粉和盐拌匀2、洗干净的鸡翅控干水,裹满淀粉3、锅中烧热油,鸡翅中下入油锅炸至淡金色4、配上番茄酱和芝麻沙拉酱5、非常淡嘴...
  • 31951
专题