![三鲜烩肉皮的做法 【江苏】三鲜烩肉皮（家乡六大碗之一） 三鲜烩肉皮怎么做]( "三鲜烩肉皮的做法 【江苏】三鲜烩肉皮（家乡六大碗之一） 三鲜烩肉皮怎么做")
- “每个地方都有自己特有的饮食文化，和地方习俗。包括宴席也是，许多地方有“无鱼不成宴，无鸡不成席”一说。而我的家乡，那个还算美丽安静的地方，则有“无膘不成席”的习俗。无论年节，还是婚丧嫁娶，头一碗菜定是“膘”，（肉皮刮去油脂部份，风干再油炸，最后水发，再清理加各类配菜，高汤一起...
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![家常地三鲜怎么做-家常地三鲜的做法]( "家常地三鲜怎么做-家常地三鲜的做法")
- “在家常地三鲜，在土豆、茄子、尖椒的基础上稍作改良，用彩椒来代替尖椒，带出更多蔬果甜香~不吃辣的集美们可以学起来噢~”食材明细主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（适量）辅料洋葱（1份）调料蚝油（2勺）味极鲜（3勺）糖（2勺）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常地三鲜的做法步骤1、主要食材如图所...
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![家常烩三鲜如何做简单又好吃]( "家常烩三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料袖珍菇：200水发木耳：100鲜瘦肉：100火腿肠：100黄瓜片：半根辅料鸡汤或高汤：250食盐：适量具体步骤1.准备所有材料，袖珍菇焯水，肉片码水淀粉上浆2.锅内倒入鸡汤烧涨3.依次下入鲜肉片4.依次下入水发木耳，袖珍菇，黄瓜片并...
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![家常三鲜汤的做法 平平凡凡的美味—家常三鲜汤 家常三鲜汤怎么做]( "家常三鲜汤的做法 平平凡凡的美味—家常三鲜汤 家常三鲜汤怎么做")
- “冬天来了，每顿总喜欢有碗热乎的汤，冒着热气，暖暖的喝着，整个人都感觉精神了很多。如果煲上一锅鸡汤，或者牛羊肉，自然是美哉美哉的，但没时间或者一个人在家的时候，来上一碗再平凡不过的三鲜汤，也一样暖心暖胃，好生满足。”食材明细主料嫩豆腐（1块）平菇（100克）鸡蛋（1个）辅料香菜（1颗）葱白（少...
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![三鲜烩意面怎么做-三鲜烩意面的做法]( "三鲜烩意面怎么做-三鲜烩意面的做法")
- 食材明细主料意面（适量）辅料芹菜（适量）番茄（适量）洋葱（适量）九层塔（适量）小包菜（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三鲜烩意面的做法步骤1、意面先要用盐水都软捞起备用2、小包菜用蒸锅蒸备用。3、锅里倒入少许橄榄油先后放入芹菜以及芹菜叶子大火炒。4、放少许盐后放入洋葱。...
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![蹄筋烩三鲜的做法 可诱人的------蹄筋烩三鲜 蹄筋烩三鲜怎么做]( "蹄筋烩三鲜的做法 可诱人的------蹄筋烩三鲜 蹄筋烩三鲜怎么做")
- “春节过后，剩冰箱的东东需要一点点处理，这些东东放在一起，无论从吃口、营养价值等方面，都是不错的。这道菜一定少不了勾芡，使味道更入味。”食材明细主料蹄筋（适量）虾仁（适量）目鱼（适量）黑木耳（适量）鱼丸（适量）方腿（适量）生粉（适量）辅料葱（适量）配料白胡椒粉（适量）鸡精（适量）其他（口味）烩（工艺）十分钟...
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![家常三鲜汤怎么做-家常三鲜汤的做法]( "家常三鲜汤怎么做-家常三鲜汤的做法")
- “自从被查出有萎缩性胃炎，现在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就连太硬的东西都不敢吃了，肉类现在都不敢吃了治疗期间医生说最好少吃油腻的，每次做的肉类，看到家人吃的很香，真的很眼馋，为了这胃炎，自己一直在坚持着不吃，虽然知道这胃炎不能彻底治愈，只能控制，可为了健康还是很努力的戒掉...
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![烩三鲜怎么做-烩三鲜的做法]( "烩三鲜怎么做-烩三鲜的做法")
- “烩三鲜是一道陕西风味的汤菜。食材丰富多样，汤汁浓厚鲜美，喝一口唇齿留香，回味无穷。”食材明细主料猪瘦肉（适量）五花肉（适量）辅料油豆腐（适量）腐竹（适量）黑木耳（适量）油菜（适量）调料红99海味浓缩调味料（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时...
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![鲜烩三丝怎么做-鲜烩三丝的做法]( "鲜烩三丝怎么做-鲜烩三丝的做法")
- “一道简单美味的素菜、推荐给大家。有兴趣的朋友可以试试哦！”食材明细主料金针菇（200克）黄瓜（1根）胡萝卜（半根）蒜蓉（少许）辅料盐（适量）油（适量）鸡粉（少许）香油（少许）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜烩三丝的做法步骤1、食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜。2、金针菇泡洗片刻捞起对半切断，黄瓜...
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![肉皮三鲜汤的做法 【江苏】肉皮三鲜汤 肉皮三鲜汤怎么做]( "肉皮三鲜汤的做法 【江苏】肉皮三鲜汤 肉皮三鲜汤怎么做")
- “肉皮三鲜汤，在我小的时候只有过年才能吃到的一道本地菜！因为里面的好多食材在那时候都是很贵很稀罕的，只有到了过年爸妈才舍得买。其实这道菜里面一般都不止三鲜，少则五、六鲜，多则十来鲜！一般都要放的有炸好的肉皮、蹄筋、冬笋、黑木耳，其他的可以根据自家喜好调整！这道菜里面...
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![三鲜烩饼怎么做-三鲜烩饼的做法]( "三鲜烩饼怎么做-三鲜烩饼的做法")
- 食材明细主料饼（1块）鸡蛋（2个）火腿（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜烩饼的做法步骤1、将饼，火腿，白菜分别切丝，备用。2、主要调料有：食用油，盐，糖，酱油，耗油，料酒，香油，鸡精。3、将鸡蛋炒好备用。4、锅内放入少许油，姜蒜八角，炒香。5、加入白菜...
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![烧烩三鲜的做法 【湖北】烧烩三鲜 烧烩三鲜怎么做]( "烧烩三鲜的做法 【湖北】烧烩三鲜 烧烩三鲜怎么做")
- “黄陂三鲜是武汉市郊区黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。黄陂三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。今天我们就开说说鱼丸吧，鱼丸一般选用草鱼（鲩鱼），去皮去骨后用大块鱼肉，用刀刮下一层层的鱼肉来称为鱼红。把刮下来的白色鱼肉剁碎，配上蛋清、葱白、姜汁、猪油、淀...
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![家常菜烩三鲜如何做简单又好吃]( "家常菜烩三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料玉兰片：200鱿鱼：300猪肚子：400辅料蘑菇：50油：适量胡椒粉：适量鸡精：适量水淀粉：1勺莴笋：1根火腿肠：1根蒜：4个具体步骤1.原料图。2.猪肚洗净干净，然后煮15分钟。3.把鱿鱼洗净切好，然后用冷水泡好备用。4.玉兰片切成薄...
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![肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做]( "肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做")
- “北方的天气渐渐凉了，饮食应适时地进行调整，回家后吃些热乎可口的饭菜对身体很有好处。今天介绍一款粉皮冬季的吃法，这也是北方人比较喜欢的吃法，“肉丝烩拉皮”。“拉皮”即粉皮，是用绿豆淀粉制作的，北方有些地区管它叫做“拉皮”。因为在制作时每张粉皮都要在水盆中用手把它...
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![家常焖三鲜怎么做-家常焖三鲜的做法]( "家常焖三鲜怎么做-家常焖三鲜的做法")
- “这也算自创的一道菜，用的是做地三鲜的食材，采用家常煎焖的方法制作，因此起名叫《家常焖三鲜》，也属于下饭菜吧，味道杠杠的。”食材明细主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1个）辅料盐（适量）一品鲜酱油（适量）葱（1段）姜（1块）大蒜瓣（6粒）鸡粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常焖三鲜的做法步...
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![家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做]( "家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做")
- “立秋了，炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面，吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉（适量）西红柿（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）宽粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酱油（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烩（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家...
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![家常三鲜烩饭如何做简单又好吃]( "家常三鲜烩饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西施舌：4个花枝：1两虾仁：1两胡萝卜：1/4两青江菜：4颗鲜香菇：2朵竹笋：1两白饭：6两高汤：100cc太白粉：2小匙水：4小匙蚝油：1小匙鲜鸡晶：1/4小匙麻油：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.花枝、胡萝卜、鲜香菇、竹笋洗净并切片，虾仁...
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![家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做]( "家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做")
- “第一次尝试做这道北方的菜系，其实做得卖相不太好，但是味道不错，特别是土豆，很松口好吃，重点是还省油，我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明细主料土豆（2个）茄子（2个）青椒（2个）辅料姜（3片）蒜瓣（5瓣）盐（适量）酱油（20g）糖（5g）淀粉（5g）亦舒堂火麻油（10ml）豆瓣酱（10g）微辣（口味）炒（...
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![豌豆烩三鲜的做法 存着给宝宝的菜----『豌豆烩三鲜』 豌豆烩三鲜怎么做]( "豌豆烩三鲜的做法 存着给宝宝的菜----『豌豆烩三鲜』 豌豆烩三鲜怎么做")
- ““外形美，色诱人，味可口，香气浓，花样多”，总听妈妈们说宝宝餐不容易对付。那我现在就要苦研厨艺了，吃货家的孩子，怎么也不好在嘴巴上亏欠。或许要n年后才会有小家伙吃上这菜，到那时，豌豆和豆腐、杏鲍菇、红椒合在一起，会让ta满心欢喜的吧。美滋味慢慢在小小舌尖上绽放。”食材明...
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![家常地三鲜的做法 家常地三鲜（煎制版） 家常地三鲜怎么做]( "家常地三鲜的做法 家常地三鲜（煎制版） 家常地三鲜怎么做")
- “凉拌茄子剩下半个圆茄子，搭配个土豆、青椒做个家常省油版地三鲜。”食材明细主料圆茄子（半个）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）姜（1片）蒜（3粒）小米辣（适量）调料蚝油（15g）生抽（15g）东古一品鲜酱油（8g）陈醋（15g）水（30g）盐（适量）糖（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常地三鲜的做法步骤1、圆茄子半...
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![家常版地三鲜怎么做-家常版地三鲜的做法]( "家常版地三鲜怎么做-家常版地三鲜的做法")
- 食材明细主料茄子（1根）土豆（1个）青椒（3根）辅料蒜（适量）调料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（半勺）盐（1勺）鸡精（半勺）淀粉（半勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版地三鲜的做法步骤1、土豆、青椒、茄子切块，茄子放碗中加1勺淀粉搅拌均匀备用.2、调一碗料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺...
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![烧烩三鲜怎么做-烧烩三鲜的做法]( "烧烩三鲜怎么做-烧烩三鲜的做法")
- “这道菜，在我老家，貌似酒席上都会有。很好吃的一道菜。鲜咸味，颜色搭配也很漂亮。上桌就会被扫光滴！”食材明细主料水发海参（三个）水发鱿鱼（一块）鸽子蛋（10个）辅料鸡蛋（两个）姜（一块）葱（一段）配料盐（一茶匙）生抽（一茶匙）白糖（一茶匙）番茄酱（半汤匙）水淀粉（半碗）高汤（一汤匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时...
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![家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法]( "家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法")
- “包子鲜美入味，喧软可口，超级美味！”食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（6个）虾皮（30克）辅料芝麻油（15克）调料蚝油（15克）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入盆中，放入虾皮，先加入芝麻油。3、端起盆子反复的抖几下，...
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![三鲜烩冬瓜怎么做-三鲜烩冬瓜的做法]( "三鲜烩冬瓜怎么做-三鲜烩冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（1个）辅料火腿（适量）海米（适量）泡发皮肚（适量）调料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）黄酒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）三鲜烩冬瓜的做法步骤1、新鲜冬瓜一个。2、去皮切块。3、准备好三鲜，泡发海米，皮肚，火腿片。4、起锅放油下入葱蒜末煸香。5、再下入...
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![烩三鲜的做法 【苏菜】---烩三鲜 烩三鲜怎么做]( "烩三鲜的做法 【苏菜】---烩三鲜 烩三鲜怎么做")
- “烩三鲜是江北地方人家过年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鲜美，营养丰富。”食材明细主料水发蹄筋（100克）水发海参（100克）熟鹌鹑蛋（10个）辅料鱼丸（10个）玉兰片（适量）火腿（适量）青菜（适量）配料葱姜（适量）料酒（5克）盐（4克）糖（2克）鸡精（2克）胡椒粉（适量）鸡汤（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟...
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味味甜
