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关于豆豉炒金针菇的餐饮百科

豆豉炒金针菇怎么做-豆豉炒金针菇的做法
  • 豆豉炒金针菇怎么做-豆豉炒金针菇的做法

  • “金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。豆豉辣椒炒金针菇简单的家常菜,开胃下饭。”食材明细主料金针菇(300克)豆豉(20克)红辣椒(10克)辅料盐(3克)油(4ml)酱油(1...
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金针菇拌豇豆的做法 【金针菇拌豇豆】 金针菇拌豇豆怎么做
  • 金针菇拌豇豆的做法 【金针菇拌豇豆】 金针菇拌豇豆怎么做

  • “夏日里凉拌豇豆常常出现在大家的餐桌上,当然也包括我家,什么【蒜蓉拌豇豆】【红油豇豆】【麻酱豇豆】绝对经典,今天我尝试着把金针菇和豇豆角搭配起来凉拌,金针菇滑滑的口感配上豇豆的软烂,双重口感,一种感觉:还不错哦。呵呵,总的来说还算成功,喜欢的朋友不妨试试。别有一番风味...
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冬菜豆豉蒸金针菇怎么做-冬菜豆豉蒸金针菇的做法
  • 冬菜豆豉蒸金针菇怎么做-冬菜豆豉蒸金针菇的做法

  • “简单又健康,美味又省事的一道菜。厨房小白也能驾驭哦😊”食材明细主料金针菇(400g)辅料冬菜(少许)风味豆豉(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菜豆豉蒸金针菇的做法步骤1、金针菇洗净,掰散,平铺在盘中。2、铺上冬菜(因为冬菜比较咸,不要放太多)。3、为增加口味,加了一点风味豆...
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荷兰豆炒金针菇怎么做-荷兰豆炒金针菇的做法
  • 荷兰豆炒金针菇怎么做-荷兰豆炒金针菇的做法

  • “荷兰豆炒金针菇,将荷兰豆切成条状和金针菇一块炒,不仅方便食用,更方便肠道蠕动,让新陈代谢不知不觉加快,轻轻松松赶走身体负担。”食材明细主料荷兰豆(100克)金针菇(100克)鸡胸肉(60克)大葱(1段)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(1勺)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆炒金针菇的...
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豆豉辣酱拌金针菇怎么做-豆豉辣酱拌金针菇的做法
  • 豆豉辣酱拌金针菇怎么做-豆豉辣酱拌金针菇的做法

  • “非常简单的小菜,香辣下饭。”食材明细主料金针菇(300克)豆豉(10克)香葱(3棵)食用油(2茶匙)辅料绿豆粉丝(1把)香辣酱(1茶匙)大蒜(5瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉辣酱拌金针菇的做法步骤1、主要食材:金针菇、香辣酱、大蒜、豆豉、香葱、粉丝2、粉丝用热水泡软3、金针菇去老根...
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金针菇炒豆干怎么做-金针菇炒豆干的做法
  • 金针菇炒豆干怎么做-金针菇炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(1块)金针菇(1把)辅料葱(适量)蒜(3颗)洋葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)金针菇炒豆干的做法步骤1、豆干切条。2、金针菇切断。3、葱,蒜,洋葱切碎。4、加油爆香葱,蒜,洋葱。5、炒出香味加入豆干。6、翻炒均匀加入金针菇。7、加入少许盐,生抽调味。8、翻炒均匀即...
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杂炒金针菇怎么做-杂炒金针菇的做法
  • 杂炒金针菇怎么做-杂炒金针菇的做法

  • “一道很简单的素菜,营养却不失美味,我家小朋友非常喜欢。”食材明细主料金针菇(适量)辅料红尖椒(适量)绿尖椒(适量)洋葱(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒金针菇的做法步骤1、洋葱、红绿椒切成丝。2、金针菇入沸水略焯捞出。3、锅炉中放少时油,入洋...
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水豆豉拌金针菇怎么做-水豆豉拌金针菇的做法
  • 水豆豉拌金针菇怎么做-水豆豉拌金针菇的做法

  • “凉菜,爽口,口味独特”食材明细主料金针菇(250克)辅料老干妈水豆豉(1瓶)糖(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水豆豉拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净,焯水,装盘2、把老干妈水豆豉倒在金针菇上,加少许味精,糖调味(水豆豉有盐,可不加盐)。成菜...
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金针菇炒荷兰豆怎么做-金针菇炒荷兰豆的做法
  • 金针菇炒荷兰豆怎么做-金针菇炒荷兰豆的做法

  • “营养的金针菇加上香脆的荷兰豆,口感清爽营养丰富。有促进食欲的作用,还可以促进新陈代谢,轻轻松松赶走身体上的负担。”食材明细主料金针菇(150克)荷兰豆(150克)鸡蛋(4个)胡萝卜(1根)大葱(半根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒荷兰豆的做法步骤...
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金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做
  • 金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做

  • “金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界广为分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原...
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豆腐皮炒金针菇怎么做-豆腐皮炒金针菇的做法
  • 豆腐皮炒金针菇怎么做-豆腐皮炒金针菇的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)金针菇(1包)辅料青椒(1个)小米辣(3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)糖(3g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒金针菇的做法步骤1、金针菇准备。2、金针菇去根。3、金针菇泡洗干净,豆腐皮,尖椒洗净,葱姜蒜切碎,小米辣切圈。4、豆腐皮切丝,放水中...
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金针菇炒蛋的做法 宝宝餐-金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做
  • 金针菇炒蛋的做法 宝宝餐-金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做

  • “我家宝宝两岁半,有点挑食,金针菇,虾米都不吃;不过这么做宝宝非常爱吃,炒了两个鸡蛋的份量,吃的只剩下一点点!”食材明细主料鸡蛋(2颗)金针菇(50g)胡萝卜(少许)香葱(1颗)虾米(少许)辅料食用油(少许)盐(小半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒蛋的做法步骤1、准备食材,将金针菇去根洗...
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蚝豉金针菇小土豆怎么做-蚝豉金针菇小土豆的做法
  • 蚝豉金针菇小土豆怎么做-蚝豉金针菇小土豆的做法

  • 食材明细主料金针菇(1袋)乳瓜(1根)胡萝卜(1根)培根(3片)小土豆(3个)辅料香菜(1根)配料蚝油(一勺)蒸鱼豉油(半勺)排骨汤(150ML)水淀粉(一勺)橄榄油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝豉金针菇小土豆的做法步骤1、准备好食材:金针菇1袋,胡萝卜1根,乳瓜1根,培根3片,小土豆3-6个,香菜1颗(配饰)2、...
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豆豉蒜蓉蒸金针菇怎么做-豆豉蒜蓉蒸金针菇的做法
  • 豆豉蒜蓉蒸金针菇怎么做-豆豉蒜蓉蒸金针菇的做法

  • “准备多一碗饭。”食材明细主料金针菇(一把)辅料豆豉(适量)蒜蓉(大量)辣椒(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒜蓉蒸金针菇的做法步骤1、准备材料,清洗干净。2、切好蒜蓉,将蒜蓉豆豉辣椒混在一起铺在金针菇里里外外。3、放在蒸锅上,开水蒸10分钟。4、盛出来,沥干水,放一点点...
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黄豆芽炒金针菇怎么做-黄豆芽炒金针菇的做法
  • 黄豆芽炒金针菇怎么做-黄豆芽炒金针菇的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)金针菇(适量)辅料洋葱(半个)干辣椒(两个)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒金针菇的做法步骤1、黄豆芽去皮,洗净,控水。洋葱切丝,不用太细。2、金针菇去根,洗净控水后,切断两半,然后撕开。3、蒜,切碎,备用。4、热...
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炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法
  • 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法

  • “炒的金针菇比做汤更甜。”食材明细主料金针菇(400g)辅料油(适量)葱(少许)盐(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金针菇的做法步骤1、去掉不好的。2、撕开,清洗干净。3、热锅热油。4、放入金针菇,大火翻炒。5、放盐。6、炒出水分。7、加葱,拌匀。8、出锅。...
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豆皮炒金针菇怎么做-豆皮炒金针菇的做法
  • 豆皮炒金针菇怎么做-豆皮炒金针菇的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)金针菇(适量)辅料蒜(适量)红椒(适量)葱(适量)洋葱丁(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒金针菇的做法步骤1、豆皮焯水捞出。2、金针菇也焯水捞出。3、锅内热油、下蒜和红椒炒出香味。4、下洋葱丁翻炒几...
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鱼豉油蒸金针菇怎么做-鱼豉油蒸金针菇的做法
  • 鱼豉油蒸金针菇怎么做-鱼豉油蒸金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(300g)辅料葱(1根)鱼豉油(20g)盐(3g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼豉油蒸金针菇的做法步骤1、金针菇一把2、切根撕开洗净3、加葱鱼豉油盐少许蒸10分钟即可...
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酱炒金针菇怎么做-酱炒金针菇的做法
  • 酱炒金针菇怎么做-酱炒金针菇的做法

  • “颜色酱红,微辣,咸鲜适口,超级下饭。”食材明细主料金针菇(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)麻椒(适量)花生油(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒金针菇的做法步骤1、金针菇一捆切去根部,洗净备用。2、锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒炒香。3...
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爆炒金针菇怎么做-爆炒金针菇的做法
  • 爆炒金针菇怎么做-爆炒金针菇的做法

  • “金针菇是一款既好吃又好做的菜,一年四季都适合做适合吃。”食材明细主料金针菇(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)白砂糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒金针菇的做法步骤1、金针菇去跟洗静2、辣椒洗净,切好3、葱花切小段4、锅热后放入葱花,爆香出味,加入金针菇...
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金针菇炒肉怎么做-金针菇炒肉的做法
  • 金针菇炒肉怎么做-金针菇炒肉的做法

  • 食材明细主料金针菇(1颗)瘦肉(适量)辅料盐(适量)香芹(适量)花生油(适量)老抽(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)香葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒肉的做法步骤1、香芹和香葱洗净切段。2、金针菇切去头部撕小朵洗净。3、瘦肉切片,加入少许生抽,老抽,蚝油,淀粉,花生油抓匀腌制...
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金针菇烧豆腐的做法 【天津】金针菇烧豆腐 金针菇烧豆腐怎么做
  • 金针菇烧豆腐的做法 【天津】金针菇烧豆腐 金针菇烧豆腐怎么做

  • “这道菜是一道减脂刮油的美味,由金针菇与豆腐红烧而成。金针菇可以降低胆固醇,抑制血糖升高,防治心脑血管等疾病的发生。豆腐营养丰富,有着补钙益气,和胃等功效。将这两种利好食材搭配在一起红烧,菜品不但保健,味道也很不错。”食材明细主料金针菇(200g)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱...
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金针菇炒豆腐怎么做-金针菇炒豆腐的做法
  • 金针菇炒豆腐怎么做-金针菇炒豆腐的做法

  • 食材明细主料金针菇(200克)豆腐(1块)辅料食盐(1勺)生抽(1小勺)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒豆腐的做法步骤1、热锅,放入适量的食用油,放入切成小方块的豆腐;2、待豆腐,煎至金黄,翻炒,动作要轻;3、再把金针菇,放入;4、调入适量的盐,翻拌下;5、加入少量的水;6、加入一小勺的...
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炒金针菇 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法 快手菜
  • 炒金针菇 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法 快手菜

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料烤肉酱(适量)孜然(适量)蒜(适量)油(适量)葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金针菇的做法步骤1、准备好的食材。2、金针菇焯水。3、锅中放油。4、金针菇去水,放到锅里翻炒。5、去掉金针菇一部分水份。6、放入烧烤酱,翻炒。7、加入孜然继续翻炒。8...
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青豆豉炒金针菇怎么做-青豆豉炒金针菇的做法
  • 青豆豉炒金针菇怎么做-青豆豉炒金针菇的做法

  • “青豆豉是用青豆和辣椒一起腌制的,口感脆爽酸辣开胃,可单独食用也可和蔬菜、肉类一起搭配炒食,今天我家就用它炒金针菇,味道一级的棒。”食材明细主料金针菇(250克)青豆豉(100克)辅料青椒(1个)配料油(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青豆豉炒金针菇的做...
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