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关于乡记的餐饮百科

加盟乡记煲仔饭要多少钱?
  • 加盟乡记煲仔饭要多少钱?

  • 众所周知,煲仔饭是时下热门餐饮之一,如今市场上已经有了各式各样的煲仔饭,各种各样的煲仔饭出现在大家的生活中,出现在人们的餐桌之上,其中不得不说的便是乡记煲仔饭。它不仅是因为它家煲仔饭美味,更是因为它还具有极高的营养价值,吸引了许多消费者的喜爱。而也正是因为它广受消...
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乡巴佬豆的做法 吃不够的乡巴佬豆 乡巴佬豆怎么做
  • 乡巴佬豆的做法 吃不够的乡巴佬豆 乡巴佬豆怎么做

  • “吃肉不如吃豆,尤其是黄豆,营养价值极高,蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦猪肉,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。”食材明细主料黄豆(400g)辅料味极鲜酱油(适量)白糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗...
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新乡渝味李记串串香怎么样
  • 新乡渝味李记串串香怎么样

  • 在餐饮市场中,发展一直很红火的就是一些特色小吃了,比如串串香,它有着很好的市场消费基础,需求的不断增加,使其吸引了不少的投资者,发展潜力也很可期。新乡渝味李记串串香有着很高的市场人气,感兴趣的话,我们来分析一下,新乡渝味李记串串香怎么样吧。新乡渝味李记串串香怎么样1.新...
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#记忆#乡巴佬鸡蛋如何做简单又好吃
  • #记忆#乡巴佬鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:8个辅料生抽:适量香辛料:适量酱油:适量白糖:适量具体步骤1.食材准备2.将鸡蛋洗净,置于锅中煮熟3.煮熟的鸡蛋放入冷水中浸泡几分钟,利于剥壳4.剥好的鸡蛋备用5..锅中放酱油、生抽(量由鸡蛋多少决定)糖、香...
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自制乡巴佬蛋-乡巴佬蛋
  • 自制乡巴佬蛋-乡巴佬蛋

  • “乡巴佬蛋人人都爱吃,但是由于现在的食品安全问题已经好久都没有吃了。想要美食,自己动手。在网上看到这个方子,都勾起了我对乡巴佬蛋美味的回忆。一定要做,备齐材料动手吧~~~~浸泡过夜,已经入味了,还可以再浸泡一段时间蛋清就完全上色入味了,但是现在的味道也很好,就是这个味儿...
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是故乡的记忆-琼菜记忆:吃
  • 是故乡的记忆-琼菜记忆:吃

  • 一座城市的历史多多少少都会存于当地特色美食之中。去琼菜记忆吃饭的客人时常会在店里的一个角落逗留片刻,这个角落被称作“琼菜博物馆”,摆放着创始人王树群20余年从业生涯中收集的所有琼菜相关的物件。王树群的人生有一半都跟琼菜有关,这让他对琼菜的感情深厚,也痛心于传统...
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湘乡小炒肉的做法 【湘菜】湘乡小炒肉 湘乡小炒肉怎么做
  • 湘乡小炒肉的做法 【湘菜】湘乡小炒肉 湘乡小炒肉怎么做

  • “这是一道湘味浓郁的家常菜,里面的调味料可随意加减,加入豆豉会使整道菜味道更香浓。”食材明细主料肥瘦肉(350g)辅料青辣椒(50g)红椒(30g)配料葱(1根)蒜(适量)干椒节(适量)姜(适量)豆豉(适量)料酒(适量)盐(适量)食用油(适量)香醋(适量)鸡粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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家乡笼面的做法 【牵肠挂肚】家乡笼面 家乡笼面怎么做
  • 家乡笼面的做法 【牵肠挂肚】家乡笼面 家乡笼面怎么做

  • “独自在外时总得自己下厨房,这时候最易想起家人、想起家乡的亲友,泛起丝丝记忆,那情景往往让人牵肠挂肚。面条最能代表家乡的味道,做面条寄托着对家乡的思念,吃面条品味着亲友们的祝福,都是理不清的牵挂。”食材明细主料鲜面条(750g)辅料五花猪肉(450g)龙豆角(600g)黑木耳(25g)配料大...
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想学习新乡、长垣史记麻辣烫怎么学习 或者加盟 ?感谢
  • 想学习新乡、长垣史记麻辣烫怎么学习 或者加盟 ?感谢

  • 餐饮提问:想学习新乡、长垣史记麻辣烫怎么学习或者加盟?感谢灵石2回答:长垣生意好的麻辣烫店好几个呢,你直接去做帮厨学习一下HI大陳回答:麻辣烫投资开店fion12回答:渝味重庆麻辣烫比较好哟曼曼的大草回答:加盟都是扔钱,给我加盟费的一半,我教你······...
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乡巴王国串串乡加盟真能挣钱
这几条要牢记-在乡镇散白酒销售技巧有什么
  • 这几条要牢记-在乡镇散白酒销售技巧有什么

  • 现在社会很多人都对白酒有着莫名的偏执,相对一些品牌白酒,散装白酒因为喝起来方便,而且价格实惠,品牌也有保障,所以有很好的消费市场。而且对于一些销售白酒的投资商,往往会选择散装白酒销售,因为它们没有品牌的各种限制。当然,销售散装白酒也讲究技巧的,那么,在乡镇散白酒销售技巧...
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乡镇可以开张记小碗菜吗
  • 乡镇可以开张记小碗菜吗

  • 小碗菜符合时代发展快的特点,因为小碗菜本身就属于快餐项目。说到小碗菜,很多投资者都持有乐观态度,这是因为小碗菜有自身的菜品特色,而且创造了比较大的发展空间。那么,在乡镇可以开张记小碗菜吗?一起来看看吧。乡镇可以开张记小碗菜吗小碗菜菜品独特,以“精致”为理念发展至...
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乡粥记加盟优势
  • 乡粥记加盟优势

  • 粥在过去是解决人民温饱问题的十分重要的一种食物,现在变成了人们在吃多了油腻食物的一种解油腻的清淡小食。粥虽然在现在不是人们特别喜欢吃的一种美食,但是它的发展历史悠久,仍然是我们必不可少的一种食物,它的市场还是存在的。仍有不少投资者想要加盟投资一家粥店,今天小编...
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方太烤箱唤醒舌尖上的家乡记忆-闻香识记忆:久违的家乡味道
  • 方太烤箱唤醒舌尖上的家乡记忆-闻香识记忆:久违的家乡味道

  • 小时候,家乡在印象里是一个地名;外地求学时,家乡是寒暑假;漂泊在外,家乡是复杂的情愫,是父母的牵挂,是味觉的思念,更是记忆中的味道。远在他乡时,最渴望的事,就是能吃上一顿地道的家乡风味。高中一毕业,我便独自一人去了澳洲留学。刚开始的时候,人生地不熟。在另一个半球和另一种截...
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家乡的味道如何做简单又好吃-记忆中妈妈的蛋饺
  • 家乡的味道如何做简单又好吃-记忆中妈妈的蛋饺

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个肉:250葱:2根蒜末:少许花生油:50辅料盐:适量具体步骤1.纯瘦肉或者7分瘦五花肉(有点肥肉的肉沫做出来更香)剁成肉末,我是直接拿绞肉机搅碎的,省时间和力气,同时葱切末备用,蒜切沫备用。2.鸡蛋打散,肉末里加...
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乡巴佬鸡蛋的做法 "乡巴佬"蛋 乡巴佬鸡蛋怎么做
  • 乡巴佬鸡蛋的做法 "乡巴佬"蛋 乡巴佬鸡蛋怎么做

  • “超市里卖的"乡巴佬"鸡蛋,味道很好吧?你肯定喜欢吃!那我教你在家自己做吧,很简单的,保你一学就会!”食材明细主料鸡蛋(二十五个)辅料酱油(一袋)白糖(四两)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乡巴佬鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗净煮熟,这个你会吧?太简单了!2、然后再把蛋壳剥下来,这个更...
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家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做
  • 家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做

  • “😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸,羽毛呈乌棕色,从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带,故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种,具有肉嫩,骨香,皮脆等特点,是广东一道名菜。😜我每年回家,几乎天天都要吃鹅肉的,从小就爱吃,离开老家老是想着鹅鹅鹅…这大概就是家乡情结吧😄...
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家乡豆腐的做法 【湘菜】家乡豆腐 家乡豆腐怎么做
  • 家乡豆腐的做法 【湘菜】家乡豆腐 家乡豆腐怎么做

  • “家乡豆腐,是湖南的一道家常菜。以前跑码头的人没有多少钱,就用豆腐,加点肉末,辣椒一起做道下饭菜,一道菜,可以吃几碗饭了,呵呵。豆腐营养丰富,能满足人体对蛋白质的需要,家乡豆腐,好吃的一道菜。家里小MM平时很少吃辣菜,不过,这道菜她却非常的喜欢,把里面的豆腐,肉末,笋通通吃光了,哈哈...
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记忆中的家乡味——萝卜干炒毛豆图解
  • 记忆中的家乡味——萝卜干炒毛豆图解

  • 虽然人在外地多年,但我依稀记得高中那时我妈妈给我做的早餐——萝卜干炒毛豆和稀饭。那个时候的我比较挑食,但是多亏了妈妈精心的早餐,我才不至于上学肚子咕咕叫。直到现在,萝卜干炒毛豆被我用来配稀饭吃的习惯从未改变过。主料萝卜干:一袋毛豆:200克辅料糖:适量鸡精:适量详细步...
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乡下乡镇加盟什么项目好点
  • 乡下乡镇加盟什么项目好点

  • 餐饮提问:乡下乡镇加盟什么项目好点其实,很好67回答:多留意你生活中的细节,你会有意想不到的收获,其实商机就来源于我们的生活中的。只要是和人们的生活、学习、工作习习相关的行业,都能赚钱。重要的是看你如何去做,有没有对这个行业作深入的了解,有没有掌握渠道信息。...
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乡村黄瓜的做法 最淳朴的乡村黄瓜 乡村黄瓜怎么做
  • 乡村黄瓜的做法 最淳朴的乡村黄瓜 乡村黄瓜怎么做

  • “总会偶尔想起妈妈拌的凉菜,虽然食材简单,但是味道却让人难忘,所有凭自己的感觉做了这道基本是原味的乡村菜。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料香葱(适量)配料盐(少许)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乡村黄瓜的做法步骤1、将黄瓜和香葱洗净控水备用。2、将黄瓜切成黄瓜丝...
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乡里腊肉的做法 自制乡里腊肉 乡里腊肉怎么做
家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做
  • 家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做

  • “第一次尝试的时候,没想到这味道竟然超赞的!因为做得少,又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候,我也会小露一手,每次都是盘子光光啊,hiahia!!”食材明细主料水发木耳(300g)辅料蒜末(适量)水淀粉(适量)配料油(适量)蚝油(1大勺)生抽(2大勺)白醋(1大勺)白糖(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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家乡肉怎么做-家乡肉的做法
  • 家乡肉怎么做-家乡肉的做法

  • “家乡肉是一道江西菜,口感色泽红润,豉味香辣,底油不可放过多,青蒜、辣椒成熟即可出锅。”食材明细主料猪肉(300克)青辣椒(适量)红辣椒(适量)蒜梗(适量)豆豉(适量)姜(适量)淀粉(适量)老抽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡肉的做法步骤1、准备好...
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家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做
  • 家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)粘米粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家乡年糕的做法步骤1、食材2、去一小份粘米粉搞米浆3、烧水搞米浆用的4、水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅里。(搞米浆这步很重要清点,浓点到无所谓,但是一到要熟透,如果没搞熟,年糕是蒸不熟的,熟...
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