- 食材明细主料圆白菜(300g)辅料醋(1勺)糖(1匙)盐(1勺)蚝油(1匙)食用油(10ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净切丝,用盐腌一下。2、依次放糖、醋、蚝油拌匀。3、锅内放底油,小火,放花椒,烧热至有油烟冒出。将油浇在圆白菜上,拌匀即可。...
- 24434
- “采用热拌菜的方式,适合天冷的时候食用。”食材明细主料圆白菜(250g)香肠(150g)辅料食用油(半匙)调料辣椒面(1匙)大蒜(几瓣)食盐(2g)鸡精(2g)生抽(8g)陈醋(小许)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜拌香肠的做法步骤1、圆白菜切粗丝。2、香肠切条。3、锅烧开水,放白菜焯水。4、变色即可...
- 11724
- “阳春三月的北方,新鲜的圆白菜刚上市,无论炒着吃、拌着吃都很爽口。”食材明细主料圆白菜(适量)泡发木耳(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)食盐(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳拌圆白菜的做法步骤1、原料:圆白菜、泡发的黑木耳、干辣椒、花椒。2、...
- 6055
- 食材明细主料莲藕(225克)圆白菜(240克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕拌圆白菜的做法步骤1、食材:莲藕、圆白菜(已清洗)2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、随后,将已清洗好的圆白菜和切好的莲藕依...
- 13458
- 食材明细主料圆白菜(半颗)粉丝(半份)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)醋(适量)蒜(3瓣)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)圆白菜拌粉丝的做法步骤1、圆白菜半颗,洗净。2、切丝。3、焯水,注意水开在放圆白菜丝。4、捞出放盆里,加凉水浸泡降温。5、粉丝放盆里,倒入焯菜用的...
- 25158
- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
- 19781
- “简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜,好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白糖(适量)植物油(适量)鸡精(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌圆白菜的做法步骤1、将圆白菜用手撕小块,清洗干净。2、蒜、干红辣椒切碎。3...
- 19435
- 食材明细主料圆白菜(半颗)辅料芝麻(适量)油(适量)蒜(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌圆白菜的做法步骤1、圆白菜用苏打水洗净。2、切块。3、锅内加水煮开。4、加入圆白菜,焯水至变软捞出。5、加入盐、糖、芝麻、花椒粉、胡椒粉、蚝油、蒜蓉。6、浇...
- 21196
- 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
- 16121
- “炖的鸽子,把鸽胸肉拿出来做菜。热量比鸡肉低哦。做给我自己的瘦身餐,不需要瘦身的,调料可以多放几种。”食材明细主料圆白菜(150g)鸽胸肉(1块)辅料老干妈(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜拌鸽胸肉的做法步骤1、圆白菜切丝。2、锅烧开水。3、放白丝焯水...
- 27082
- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
- 16688
- “炎炎夏日说来就来,昨天暴雨过后,仍没有一丝凉气,随着暑热的来临,吃饭也成了大问题,厨房里挥汗如雨的煎炒烹炸简直太虐人,那就试试凉菜吧!今天这款炝拌圆白菜,是一款经济实惠且快捷简单的凉菜,配上一瓶凉凉的啤酒🍺,消暑、解饿、健康全部搞定,有兴趣的可以试试哦😛”食材明细主料圆...
- 15752
- “清水煮的驴肉是给我吃的。家里别人是不愿意吃的,就给另外加工一下。”食材明细主料驴肉(80g)圆白菜(3片)辅料油辣椒(10g)调料食盐(0.5g)鸡精(小许)生抽(8g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜拌驴肉的做法步骤1、圆白菜洗净。2、切丝。3、放开水里焯水。4、烫变色。5、捞出。6...
- 25155
- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
- 21631
- 烤肉拌饭店已经遍布全国,这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃,价格也是蛮实惠的,吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭是哪里的1.小饭桶烤肉拌饭小饭桶烤肉拌饭是个知名品牌,...
- 5911
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
- 7932
- “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
- 31805
- “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
- 11346
- 食材明细主料圆白菜(半个)胡萝卜(半个)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒粒(适量)辅料海鲜酱油(适量)米醋(适量)白糖(适量)油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油拌圆白菜的做法步骤1、原材料;2、胡萝卜切丝;3、圆白菜切丝;4、多蒜末;5、分别用开水焯一下;6、干辣椒剪小段,放入没水分的碗里;7、油...
- 26907
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
- “包包菜是很有营养的家常菜,包心菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜,老吃那种做法,吃腻了,换个吃法,毕竟是夏季嘛,开胃爽口最重要,今天中午做的碎肉抓饭,也要配...
- 5021
- 我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”,喜欢看韩剧的大家,肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧?泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等,感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢,我们一起来做做功课吧。一、什么牌子的辣白菜正宗2013年韩国的泡菜,正式被联合国教科文组织...
- 22069
- “和朋友一起承包了一块儿菜地,最新收到的圆白菜很鲜嫩,也没有化肥和农药,吃的很放心。天气越来越热了,这道清爽的小菜很消暑。”食材明细主料圆白菜(1个)辅料辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生拌圆白菜的做法步骤1、原料如图...
- 23616
- 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
- 4535
- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
- 12529