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关于蜜豆小餐包怎么做的餐饮百科

蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎么做
  • 蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎么做

  • “最近爱上做小面包,小面包和土司比起来省时花样还多!用蜜豆不如用豆沙整形好看,蜜豆颗粒大不好整形,不过吃起来口感不错!糖只有蜜豆中有,用了少量清淡的玉米油,一款健康的小餐包你值得拥有!”食材明细主料高筋面粉(160g)水(80g)普通面粉(40g)蛋液(50g)辅料耐高糖干酵母(3g)玉米油(12g)奶粉(12...
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蜜豆小餐包怎么做-蜜豆小餐包的做法
  • 蜜豆小餐包怎么做-蜜豆小餐包的做法

  • “甜甜蜜蜜的小餐包,家庭早餐首选”食材明细主料高筋粉(260克)橄榄油(30克)细砂糖(45克)蜜豆(适量)辅料纯牛奶(140克)鸡蛋(1个)盐(2克)干酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆小餐包的做法步骤1、把主料的所有材料都放入面包机桶,启动和面键,揉大概30分钟2、能拉出手套膜,滚圆盖上...
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蜜红豆小餐包怎么做-蜜红豆小餐包的做法
  • 蜜红豆小餐包怎么做-蜜红豆小餐包的做法

  • “蜜红豆小餐包,松软的面包包裹着甜蜜的红豆,表面还带有芝麻的清香,口感味道都是不错的。从开始揉面至面包出炉,花费了一个上午的时间。每个周日的早晨都是忙碌备餐的时刻,每一次我都会多做一些,然后放入冰箱冷冻层保存,工作日的早晨,时间仓促,来不及做早餐时,只需要用烤箱重新烤热...
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蜂蜜椰香小餐包的做法 蜂蜜胡萝卜椰香小餐包 蜂蜜椰香小餐包怎么做
  • 蜂蜜椰香小餐包的做法 蜂蜜胡萝卜椰香小餐包 蜂蜜椰香小餐包怎么做

  • “蜂、胡萝卜、椰蓉的香甜,再加上麦香、奶香,这款超软的小餐包香甜可口又营养丰富,作为早餐、下午茶都是非常合适的,而且根本吃不出明显的胡萝卜的味道,特别适合不爱吃胡萝卜的孩子,赶紧试试吧,保证你不后悔!”食材明细主料胡萝卜蓉(45g)黄油(20g)耐高糖酵母(3g)盐(2·5g)高筋面粉(260g)牛...
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蜜豆小包怎么做-蜜豆小包的做法
  • 蜜豆小包怎么做-蜜豆小包的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(40g)高筋面粉(160g)糖(20g)黄油(30g)辅料发酵粉(5g)盐(1g)鸡蛋(2g)牛奶(100g)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蜜豆小包的做法步骤1、将所有食材放入面包机:黄油不放2、和面:10分钟后放入融化的黄油:在和面10分钟:盖上保鲜膜发酵:发酵好了以后拿出排气:分成小剂子:盖上保鲜...
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蜜豆全麦餐包怎么做-蜜豆全麦餐包的做法
  • 蜜豆全麦餐包怎么做-蜜豆全麦餐包的做法

  • “全麦面包得到老年朋友喜欢,但随着大家对于健康重视,适当吃些粗粮有益。这款蜜豆全麦餐包我进行小小改良,进行中种二次发酵,所以松、软、麦香及蜜豆甜得到充分发挥。”食材明细主料全麦粉(100g)奶粉(15)糖(35)黄油(30)鲜奶(80)盐(5g)辅料高筋面粉(250g)水(200g)干酵母(6g)配料蜜豆(100g)甜味(口味...
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蜂蜜小餐包怎么做-蜂蜜小餐包的做法
  • 蜂蜜小餐包怎么做-蜂蜜小餐包的做法

  • “第一次用蜂蜜来做面包,淡淡的甜味,松软的口感,还不错呢🍞”食材明细主料高筋面粉(250g)蜂蜜(50g)黄油(15g)蛋(50g)盐(2g)酵母(3g)辅料水(100g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜小餐包的做法步骤1、把除黄油外的材料按先液体后粉料的顺序放在面包桶中,酵母埋在面粉中。启动和面程序,一...
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蜜豆小花包的做法 有心的面包更甜蜜---蜜豆小花包 蜜豆小花包怎么做
  • 蜜豆小花包的做法 有心的面包更甜蜜---蜜豆小花包 蜜豆小花包怎么做

  • “国庆节出去看了几天人潮,趁着最后一天休息在家做了这款小面包。用了自由的方子,缺了奶酪还少了鸡蛋,但是原料不齐并不能挡住我烘焙的热情,马上又要开始紧张的工作与学习了,就用这个加了甜蜜内心的小花包,为这个假期圆满地画上句号吧。”食材明细主料金像面包粉(200克)低筋面粉(5...
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蜂蜜脆底小餐包怎么做-蜂蜜脆底小餐包的做法
  • 蜂蜜脆底小餐包怎么做-蜂蜜脆底小餐包的做法

  • “一直都想做这个,但是一直都拖拉着没有做为什么想做呢是因为十六七岁刚出来在厂里上班那会儿,没有太多的闲钱早餐都会买这个,还有一瓶酸奶当早餐,记得是一块钱四个来着好吃又实惠不过前几天做了两次都失败了,一次烤着忘记了忘记盖锡纸第二次发酵的时候东倒西歪的,第三次总算成...
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蜜汁叉烧小餐包怎么做-蜜汁叉烧小餐包的做法
  • 蜜汁叉烧小餐包怎么做-蜜汁叉烧小餐包的做法

  • “这款小餐包是跟着烘焙书学做的,浓香鲜甜的叉烧肉配着软和的面包,味道真的很棒!”食材明细主料猪里脊肉(85克)五花肉(50克)李锦记叉烧酱(2匙)高筋面粉(150克)低筋面粉(30克)黄油(25克)鸡蛋(30克)白糖(25克)牛奶(85克)奶粉(1大匙)盐(1/2小匙)酵母(3/4小匙)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧...
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全麦蜜豆小餐包的做法 营养吃不胖,全麦蜜豆小餐包! 全麦蜜豆小餐包怎么做
  • 全麦蜜豆小餐包的做法 营养吃不胖,全麦蜜豆小餐包! 全麦蜜豆小餐包怎么做

  • “全麦粉富含丰富的膳食纤维,而且饱腹感很强,特别适合减脂人群。今天的这款小餐包添加了一部分的全麦粉,搭配甜蜜的红豆,口感吃起来特别细腻,而且味道也是非常不错的,新手小白也能在家轻松Get!”食材明细主料高筋面粉(250g)全麦粉(50g)有机牛奶(160g)辅料奶粉(10g)全蛋液(55g)炼乳(20g)奶油...
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椰蓉蜜豆小餐包怎么做-椰蓉蜜豆小餐包的做法
  • 椰蓉蜜豆小餐包怎么做-椰蓉蜜豆小餐包的做法

  • “蜜豆和椰蓉,都是我喜欢的,把二者结合在一起做了椰蓉蜜豆小餐包,没想到非常的好吃。做法也很简单,喜欢的亲也动手试试吧。”食材明细主料高筋粉(250g)白糖(50g)吉士粉(7g)牛奶(70ml)精盐(2g)鸡蛋(2个)黄油(30g)酵母粉(5g)蜜豆(200g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉蜜豆小餐...
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紫薯蜜豆餐包的做法 松软可口紫薯蜜豆餐包 紫薯蜜豆餐包怎么做
  • 紫薯蜜豆餐包的做法 松软可口紫薯蜜豆餐包 紫薯蜜豆餐包怎么做

  • “我是个特别爱囤货的人,这不上周看到市场的紫薯特别新鲜就买了四五个回来,第一天用紫薯打了米糊,剩下的三四个就一直闲置在冰箱里。紫薯的营养成分虽高,但不适合直接生吃,而蒸了直接吃口感过干也很难讨人欢心。于是在有了面包机后我机智的决定用紫薯来做面包,一想到那柔柔嫩嫩...
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炼奶蜜豆蔓越莓小餐包怎么做-炼奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法
  • 炼奶蜜豆蔓越莓小餐包怎么做-炼奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法

  • “一款美味的小餐包,喜欢甜食的小伙伴一定不要错过哟!”食材明细主料高筋面粉(200克)淡奶油(45克)水(90克)蛋黄液(1个(15克))鲜酵母(9克)砂糖(30克)奶粉(10克)盐(3克)黄油(20克)辅料炼奶(适量)蜜豆(适量)蔓越莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法步骤1、首先,准备好...
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蜂蜜糯米小餐包怎么做-蜂蜜糯米小餐包的做法
  • 蜂蜜糯米小餐包怎么做-蜂蜜糯米小餐包的做法

  • “最近宝宝很喜欢吃餐包,所以常常在家做,每次吃上两三个,早餐妥妥的,内陷夹了宝宝喜欢的蔓越莓,酸酸甜甜的蔓越莓,超好吃呢,做好后放在小区妈妈群里晒,好多宝妈都夸嘟嘟好厉害,能在家做出这么美味又漂亮的面包,嘻嘻···”食材明细主料全脂牛奶(210g)蜂蜜(35g)鸡蛋(55g)白砂糖(30g)酵母(5g)...
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蜜豆酸奶小餐包的做法 萌萌娃【蜜豆酸奶小餐包】 蜜豆酸奶小餐包怎么做
  • 蜜豆酸奶小餐包的做法 萌萌娃【蜜豆酸奶小餐包】 蜜豆酸奶小餐包怎么做

  • “这是款一次性发酵的小餐包制做快捷,很适合上班族人群虽说是一次性发酵但一样内部组织松软,口感非常好加上餐包顶部烙上萌萌滴小小孩提高颜值,加强诱惑力是宝宝们的早餐首选,强烈推荐。”食材明细主料高筋面粉(250克)酸奶(63克)淡奶油(37克)牛奶(40克)全蛋液(28克)盐(2克)糖(30克)酵母(3克)...
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蜜豆麦片餐包怎么做-蜜豆麦片餐包的做法
  • 蜜豆麦片餐包怎么做-蜜豆麦片餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(140g)蜜红豆(150g)辅料水(80g)黄油(15g)奶粉(1勺)鸡蛋液(10g)配料糖(20g)盐(2g)酵母(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆麦片餐包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团,揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄...
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黑麦蜜豆小餐包怎么做-黑麦蜜豆小餐包的做法
  • 黑麦蜜豆小餐包怎么做-黑麦蜜豆小餐包的做法

  • “少油少糖的一款面包”食材明细主料高筋面粉(245g)低筋面粉(30g)黑麦粉(50g)糖(15g)盐(3g)酵母(3g)水(200g)玉米油(15g)辅料蜜豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦蜜豆小餐包的做法步骤1、全部用料2、油除外,按照先液体然后粉类,最后放酵母的顺序,将材料放到碗中,用筷子搅成絮状,当...
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蜜香小餐包的做法 蜜香心情[蜜香小餐包] 蜜香小餐包怎么做
  • 蜜香小餐包的做法 蜜香心情[蜜香小餐包] 蜜香小餐包怎么做

  • “[蜜豆小餐包]淡淡的一份清甜,小巧的一个餐包,可以是早上加一杯牛奶,或是在慵懒的午后配上一杯正宗的锡兰红茶,会是一个很不错的选择!”食材明细主料高筋面粉(150克)全蛋(10克)黄油(15克)水(75克)干酵母(一小勺(5ml)盐(2克)砂糖(20克)奶粉(6克)辅料蜜豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜...
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牛奶蜂蜜小餐包怎么做-牛奶蜂蜜小餐包的做法
  • 牛奶蜂蜜小餐包怎么做-牛奶蜂蜜小餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400克)冰牛奶(220克)冰鸡蛋(一个(50克))糖(60克)白芝麻(少许)全蛋液(少许(刷面包用))辅料酵母(5克)盐(3克)蜂蜜(适量)调料黄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛奶蜂蜜小餐包的做法步骤1、面粉+牛奶(牛奶提前放入冰箱冷冻10分钟,有冰渣是正好)放入厨师机中。2、加入一...
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奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包(中种) 奶油蜜豆小餐包怎么做
  • 奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包(中种) 奶油蜜豆小餐包怎么做

  • “最近晚上总是容易肚子饿我也不喜欢买零食吃,自己做个小餐包吧,好久前买了一袋蜜豆一直没吃。做个蜜豆小餐包吧早餐也轻松解决了,表面刷的是融化的黄油,比较酥不像刷了蛋液那么硬颜色也没那么重,用的中种法。刚做出来就吃掉三个,大晚上的又要长肉啦哈哈”食材明细主料高筋面粉...
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蜜豆餐包怎么做-蜜豆餐包的做法
  • 蜜豆餐包怎么做-蜜豆餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(260g)鸡蛋(55g)水(90g)白砂糖(30g)酵母(4g)黄油(25g)辅料盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆餐包的做法步骤1、按照先液体后粉类的程序,把除黄油和酵母外的其他材料放到面包桶中2、启动一个揉面程序,揉好的面团盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏饧发17个小时3、饧...
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蜜豆小猪包怎么做-蜜豆小猪包的做法
  • 蜜豆小猪包怎么做-蜜豆小猪包的做法

  • “豆沙包,我喜欢里面装的豆是一粒粒的,而非细腻的豆沙,那样吃起来更有嚼头。咬到嘴里,面面的,甜甜的,就象小时候,外婆包给我的那样。”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜜红豆(适量)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜豆小猪包的做法步骤1、将面粉、酵母、鸡蛋、一点点...
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玫瑰蜜小餐包怎么做-玫瑰蜜小餐包的做法
  • 玫瑰蜜小餐包怎么做-玫瑰蜜小餐包的做法

  • “买了蝶豆花后就各种玩呀”食材明细主料高粉(350克)蝶豆花水(90克)牛奶(100克)辅料盐(4克)白糖(40克)酵母(5克)黄油(15克)玫瑰花酱(适量)鸡蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰蜜小餐包的做法步骤1、所有材料除黄油外都放入面包机2、揉一个程序后,放入黄油再揉一个程...
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波兰种蜜豆小餐包怎么做-波兰种蜜豆小餐包的做法
  • 波兰种蜜豆小餐包怎么做-波兰种蜜豆小餐包的做法

  • “一直觉得做面包很费时间,后来慢慢发现,其实做中种的不费时间,特别是提前一天就可以做好种,一夜过来早上就可以揉面,发酵,不做小面包,直接烤也是很柔软的,做面包也没有想象中的那么难,只要你动手了,相信你可以做出来你满意的效果,不要害怕尝试,不要害怕失败,要知道你做了,才有进步的可...
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