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关于芹菜拌肉丝的做法的餐饮百科

芹菜拌肉丝怎么做-芹菜拌肉丝的做法
  • 芹菜拌肉丝怎么做-芹菜拌肉丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)肉丝(适量)辅料红油(适量)酱油(适量)白糖(适量)双精(适量)盐(适量)花椒面(少许)香油(少许)陈醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芹菜拌肉丝的做法步骤1、芹菜切细丝,水泡三至五小时,也可以开始焯一下,水开在下,下去半分钟起,不然不脆。2、肉丝用水焯熟,吃一点味上。3...
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肉丝炒芹菜的做法 【平淡的幸福】肉丝炒芹菜 肉丝炒芹菜怎么做
  • 肉丝炒芹菜的做法 【平淡的幸福】肉丝炒芹菜 肉丝炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)花椒(适量)大料粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芹菜的做法步骤1、材料洗净.2、肉切丝,芹菜斜刀切片。3、锅里放少许油,放入葱姜丝爆香。4、放入肉丝翻炒。5、肉丝炒熟...
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凉拌芹菜三丝怎么做-凉拌芹菜三丝的做法
  • 凉拌芹菜三丝怎么做-凉拌芹菜三丝的做法

  • “芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。但是胡萝卜不易生吃,所以在凉拌前一定要焯烫熟再食用。”食材明细主料芹...
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凉拌鸡丝芹菜怎么做-凉拌鸡丝芹菜的做法
  • 凉拌鸡丝芹菜怎么做-凉拌鸡丝芹菜的做法

  • “爱的味道故事:【小情人的凉拌菜】刚出来工作的头两年,两个人手头都拮据,挤在小小的出租屋里,掐着钱过日子。买不起玫瑰花,有时甚至连吃肉的钱都困难,她望着他,问,怎么办?他用手轻轻拍了拍她的头,说,凉拌呗!那时候的日子过得很苦,但这两个小情人牵着手,似乎总能从苦日子里,看到大大的未...
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凉拌芹菜萝卜丝怎么做-凉拌芹菜萝卜丝的做法
  • 凉拌芹菜萝卜丝怎么做-凉拌芹菜萝卜丝的做法

  • “此菜开胃可口,萝卜的脆甜加上芹菜的清香再配上蒜丝,简直是绝配”食材明细主料萝卜(1个)芹菜(4根)蒜苗(1根)辅料盐(少许)糖(少许)醋(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜萝卜丝的做法步骤1、首先将萝卜,芹菜,蒜苗洗干净2、将萝卜切成丝,芹菜切成段,蒜苗也切成丝3、放...
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芹菜丝炒肉的做法 美味的芹菜丝炒肉 芹菜丝炒肉怎么做
  • 芹菜丝炒肉的做法 美味的芹菜丝炒肉 芹菜丝炒肉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(250克)猪肉(200克)辅料色拉油(适量)配料盐(适量)葱(适量)酱油(少量)白米醋(三滴)料酒(适量)鸡精(少量)清水(半小碗)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜丝炒肉的做法步骤1、将芹菜切成细丝,要小心手呀。2、将葱姜蒜切细丝待用。3、把猪肉切丝。4、起锅倒入色拉...
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芹菜拌熟肉怎么做-芹菜拌熟肉的做法
  • 芹菜拌熟肉怎么做-芹菜拌熟肉的做法

  • “感冒加重了,咳嗽的坐卧不宁,没办法去医院打针了。本来咳嗽的一点食欲都没有,肚子空空的,用的药的副作用却是肠胃不舒服。没办法从医院出来去买了2斤精肉,直接煮熟了,可以直接撕着吃,也可以另外做菜。这个菜是给少爷他爹做的,我自己清水煮菜,放点肉丝即可。”食材明细主料芹菜(适...
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芹菜鸡肉丝怎么做-芹菜鸡肉丝的做法
  • 芹菜鸡肉丝怎么做-芹菜鸡肉丝的做法

  • “芹菜是日常蔬菜,含有大量的粗纤维,而且清热利湿,平肝健胃,安神降压,所以较宜常食这样的绿色蔬菜。(百度)芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样...
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芹菜牛肉丝怎么做-芹菜牛肉丝的做法
  • 芹菜牛肉丝怎么做-芹菜牛肉丝的做法

  • “很简单的。家常小炒。”食材明细主料牛里脊肉(一块)嫩芹菜(一把)大蒜(4瓣)辅料五香粉(半匙)色拉油(二匙)黄豆酱(一匙)生抽(半匙)玉米淀粉(一匙)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜牛肉丝的做法步骤1、新鲜的牛里脊肉,顺着纹路切成丝。把芹菜梗和芹菜叶分别切好备。2、加入。水淀粉以...
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芹菜叶拌萝卜丝怎么做-芹菜叶拌萝卜丝的做法
  • 芹菜叶拌萝卜丝怎么做-芹菜叶拌萝卜丝的做法

  • “很多人在做芹菜的时候,把芹菜叶扔掉了,但是我每次习惯用芹菜叶拌小菜”食材明细主料芹菜叶(适量)白萝卜(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)重庆小面辣椒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶拌萝卜丝的做法步骤1、将芹菜叶用水焯一...
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鸡肉拌芹菜怎么做-鸡肉拌芹菜的做法
  • 鸡肉拌芹菜怎么做-鸡肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料鸡琵琶腿(2只)芹菜(325克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡肉拌芹菜的做法步骤1、食材:鸡琵琶腿(已清洗)、芹菜、姜片。2、将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、将鸡琵琶腿和姜片下入...
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凉拌芹菜土豆丝怎么做-凉拌芹菜土豆丝的做法
  • 凉拌芹菜土豆丝怎么做-凉拌芹菜土豆丝的做法

  • “这样凉拌的土豆丝爽口又过瘾,开胃又美味。”食材明细主料芹菜(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蒜(适量)小米辣(适量)生抽(适量)香油(适量)味素(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜土豆丝的做法步骤1、成品图。2、芹菜适量,洗干净,切好。3、土豆适量,切好,洗出土豆淀...
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炝拌芹菜土豆丝怎么做-炝拌芹菜土豆丝的做法
  • 炝拌芹菜土豆丝怎么做-炝拌芹菜土豆丝的做法

  • “今天做的这个炝拌芹菜土豆丝特别简单,味道清淡爽口,微辣,在一大桌子肉菜中特别抢手,也是厨房新手做起来得心应手的菜,土豆丝和芹菜丝分别焯水过凉,就炝个花椒辣子油就可以了,不用手忙脚乱害怕被热油溅到胳膊和手了。”食材明细主料土豆(1个)芹菜(半棵)干红辣子(2个)花椒(1小把)辅料葱(...
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牛肉拌芹菜怎么做-牛肉拌芹菜的做法
  • 牛肉拌芹菜怎么做-牛肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(120克)芹菜(220克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉拌芹菜的做法步骤1、食材:熟牛肉(已切片)、芹菜(已去根清洗切段)。2、将芹菜下入沸水中焯开捞出。3、接着,用凉水过凉。4、然后,将过凉好的芹菜挤干水分放入大碗中。5、最后,合...
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芹菜拌肉片怎么做-芹菜拌肉片的做法
  • 芹菜拌肉片怎么做-芹菜拌肉片的做法

  • “这道菜很适合减肥的人吃,低脂有营养。”食材明细主料瘦肉(适量)芹菜(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料酱油(少许)老干妈(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌肉片的做法步骤1、准备:瘦肉,芹菜。2、改刀切好。3、瘦肉加生粉,胡椒粉少许水抓匀这样肉片很嫩滑。4、稍...
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芹菜肉丝怎么做-芹菜肉丝的做法
  • 芹菜肉丝怎么做-芹菜肉丝的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(50克)芹菜(一根)辅料郫县豆瓣(适量)嫩肉粉(适量)调料姜(少许)食盐(少许)味精(少许)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜肉丝的做法步骤1、先将瘦肉清洗切块。2、再将瘦肉切成丝。3、肉丝用食盐的和味精拌匀。4、码至5分钟左右。5、再倒入嫩肉粉拌均匀。6、倒入...
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羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法
  • 羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(235克)熟羊肉(160克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉拌芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、熟羊肉(已切片)。2、将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、将芹菜下入沸水中焯开捞出。5、晾凉。6、接着,将熟羊肉合入晾...
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芹菜炒肉丝怎么做-芹菜炒肉丝的做法
  • 芹菜炒肉丝怎么做-芹菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉丝的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、瘦肉切丝。3、加入适量生粉盐糖胡椒粉生抽拌匀。4、锅子烧热放入肉丝炒熟后取出来备用。5、放入芹菜炒香...
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凉拌芹菜鸡蛋丝怎么做-凉拌芹菜鸡蛋丝的做法
  • 凉拌芹菜鸡蛋丝怎么做-凉拌芹菜鸡蛋丝的做法

  • “夏日清凉必备的凉拌菜,这样做味道鲜美,咸香适口,爽口过瘾。”食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)鲜鸡汁(适量)麻油(适量)香油(适量)醋(适量)葱油(适量)蒜(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤1、...
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凉拌芹菜红萝卜丝怎么做-凉拌芹菜红萝卜丝的做法
  • 凉拌芹菜红萝卜丝怎么做-凉拌芹菜红萝卜丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)红萝卜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)高汤(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜红萝卜丝的做法步骤1、史云生浓醇高汤。2、芹菜,红萝卜,辣椒。3、芹菜,红萝卜切丝,切点辣椒圈提辣。4、切好的食材装碗里,调入精盐...
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凉拌芹菜粉丝怎么做-凉拌芹菜粉丝的做法
  • 凉拌芹菜粉丝怎么做-凉拌芹菜粉丝的做法

  • “夏天适合吃快手凉菜,然后就做了这个,切芹菜的时候想事,切的有点长,不过还好,可以吃🎋🎋🎋”食材明细主料红椒(半个)芹菜(250g)粉丝(一把)辅料鸡精(适量)油(适量)盐(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌芹菜粉丝的做法步骤1、粉丝提前两小时泡上。2、芹菜洗净切段...
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肉丝芹菜拌粉丝怎么做-肉丝芹菜拌粉丝的做法
  • 肉丝芹菜拌粉丝怎么做-肉丝芹菜拌粉丝的做法

  • “其实这道菜我也不知道叫什么,听妈妈说是姥姥家流传下来的,后来姥姥教给了妈妈,妈妈又教给了我,今天就和大家一起分享一下,希望大家会喜欢这道我们老少都爱吃的凉拌。”食材明细主料猪肉(150g)芹菜(100g)粉丝(50g)熟花生(50g)姜丝(20g)辅料味达美(20g)白醋(20g)花椒面(5g)胡椒粉(5g)其他(口味)拌(...
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肉丝炒芹菜怎么做-肉丝炒芹菜的做法
  • 肉丝炒芹菜怎么做-肉丝炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)调料玉米油(适量)胡椒粉(适量)生抽(1勺)甜面酱(1勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切好。2、猪肉切丝,放胡椒粉、料酒、盐、淀粉、玉米油拌匀腌制10分钟。3、葱、姜...
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芹菜豆腐丝凉拌怎么做-芹菜豆腐丝凉拌的做法
  • 芹菜豆腐丝凉拌怎么做-芹菜豆腐丝凉拌的做法

  • 食材明细主料豆腐片(适量)芹菜(适量)辣椒(适量)辅料高汤(适量)配料盐(适量)调味粉(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜豆腐丝凉拌的做法步骤1、豆腐片,辣椒,芹菜,史云生浓醇高汤。2、将豆腐,辣椒切丝,芹菜切段。3、将豆腐丝装碗里加盐入味。再放进辣椒...
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肉丝芹菜怎么做-肉丝芹菜的做法
  • 肉丝芹菜怎么做-肉丝芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜丝(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝芹菜的做法步骤1、原料2、热锅,放油加肉丝煸炒。3、加胡萝卜丝煸炒。4、加芹菜继续煸炒。5、放盐糖味精继续翻炒断生。6、成品...
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