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关于姜汁蜜鸭的做法的餐饮百科

姜汁蜜鸭怎么做-姜汁蜜鸭的做法
  • 姜汁蜜鸭怎么做-姜汁蜜鸭的做法

  • “一鸭肉营养价值软化血管止咳自惊养胃生津清热健脾滋阴助消化健脾利水抗衰老防治便秘养胃补虚劳利尿消肿补血补血行水微温性滋补清虚劳之热滋五脏之阴降血压补五脏消螺蛳积益气鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补...
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蜜汁烤鸭怎么做-蜜汁烤鸭的做法
  • 蜜汁烤鸭怎么做-蜜汁烤鸭的做法

  • 食材明细主料白条鸭(1000克)辅料烧烤料(15克左右)葱(若干)生抽(若干)蚝油(若干)醋(1勺)蜂蜜(2勺)欧芹(5g)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁烤鸭的做法步骤1、前一天用酱料腌好鸭子放冰箱冷藏一晚上。2、烤箱预热10分钟,刷上酱料。3、上下200度烤50分钟,中途反复翻身刷料,后...
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烤蜜汁鸭腿怎么做-烤蜜汁鸭腿的做法
  • 烤蜜汁鸭腿怎么做-烤蜜汁鸭腿的做法

  • “买来半片鸭,将鸭腿切下,用来烤着吃,真是好味道。一定要提前腌制更入味。”食材明细主料鸭腿(两只)辅料酱油(40克)蚝油(30克)料酒(10克)盐(3克)糖(10克)表面刷蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)烤蜜汁鸭腿的做法步骤1、两只鸭腿清洗干净,拔掉表皮上的毛毛2、放酱油、蚝油、料酒、...
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蜜汁烤鸭腿的做法 蜜汁烤鸭腿——鸭腿最美味的吃法 蜜汁烤鸭腿怎么做
  • 蜜汁烤鸭腿的做法 蜜汁烤鸭腿——鸭腿最美味的吃法 蜜汁烤鸭腿怎么做

  • “之前买了四只鸭腿,炖了两只剩下的一直被我遗忘了,前两天被我翻了出来,炖着吃吃腻了,干脆咱就做个烤鸭腿吧。鸭腿油都被烤了出来,吃起来也不会太腻,我一个人就干掉了一个哈。鸭腿烤着吃还是很美味的,个人觉得烤着吃是鸭腿最美味的吃法了,就是上色不太均匀,一直忙着上网,最后几分钟...
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法式蜜汁鸭胸怎么做-法式蜜汁鸭胸的做法
  • 法式蜜汁鸭胸怎么做-法式蜜汁鸭胸的做法

  • “在中医,鸭肉称为有养胃、补肾的功效的健康食品,而法国人也大爱鸭肉,特别是高蛋白低脂肪的鸭胸肉配上蜜汁,实在是鲜嫩可口的完美法餐,juju每次想吃肉的时候最先想起来的就是这鸭胸肉,配上顺滑细腻的土豆泥,保证会让你感到幸福的满足感哦~”食材明细主料鸭胸肉(1-2片)蜂蜜(10ml)土豆...
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姜汁蜂蜜猪肉卷怎么做-姜汁蜂蜜猪肉卷的做法
  • 姜汁蜂蜜猪肉卷怎么做-姜汁蜂蜜猪肉卷的做法

  • “承蒙亲们的厚爱,很多亲都提议让我发菜谱,对我来说还是第一次发菜谱呢。做这个菜时很匆忙,所以有的步骤没有拍照,用量也是随意放入,不太精确,大家做时根据自己的口味调配吧!”食材明细主料薄猪肉片(400克)大葱(3棵)辅料生菜(0.5棵)姜末(2匙)蜂蜜(3匙)酱油(4匙)料酒(2匙)淀粉(3匙)咸甜(口味)煎(工艺...
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姜味鸭怎么做-姜味鸭的做法
  • 姜味鸭怎么做-姜味鸭的做法

  • “鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。另外还有一句谚语:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。姜和鸭搭配,真的是很适合夏天食用。泉州有一到名吃,姜母鸭。自己在家不会弄,就简单做了。”食材明细主料鸭肉(适量(我用了四分之一只...
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蜜汁香草煎鸭脯怎么做-蜜汁香草煎鸭脯的做法
  • 蜜汁香草煎鸭脯怎么做-蜜汁香草煎鸭脯的做法

  • “南京素有~鸭之都美誉!所以鸭肉也是我家餐桌的出镜明星,时而卤水、时而红烧;时而炖汤、时而煎制,反正只要是鸭肉怎么吃都成!今天我则是煎制的方式做的这道美食:鸭脯肉事先蜜汁烤肉料腌制一夜,再用多功能不粘锅煎制,出锅后撒了少许意大利香草,真是方便又快捷;味道更是没话说~~~”食...
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蜜汁烤鸭胸怎么做-蜜汁烤鸭胸的做法
  • 蜜汁烤鸭胸怎么做-蜜汁烤鸭胸的做法

  • “超市买来的半片鸭,将其分解几部分,肉最嫩最厚的胸部用调料腌透,进烤箱烤制,出来的便是香喷喷、美滋滋、甜丝丝的蜜汁烤鸭胸。方法简单,调料易寻,换种吃法,生活更添滋味!”食材明细主料带骨鸭胸(两块)辅料酱油(30克)蚝油(30克)盐(2克)黑胡椒粉(2克)白糖(5克)表面抹蜂蜜(15克)咸甜(口味)烤(工艺)一...
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蜜汁姜片怎么做-蜜汁姜片的做法
  • 蜜汁姜片怎么做-蜜汁姜片的做法

  • 食材明细主料姜(一块)蜜(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)蜜汁姜片的做法步骤1、材料:姜、蜜2、将姜切成片3、将姜放在事先准备好的无油无水的瓶中加入蜂蜜至淹住姜片,放的时候就有很诱人的香味散发出来了4、盖紧盖子放在冷藏七天左右就可以了小窍门每天早上吃饭时吃上一、...
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蜜汁鸭腿怎么做-蜜汁鸭腿的做法
  • 蜜汁鸭腿怎么做-蜜汁鸭腿的做法

  • 食材明细主料鸭腿(3个)蜂蜜(适量)辅料酱油(适量)南德(适量)白糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁鸭腿的做法步骤1、鸭腿,南德调料,酱油,白糖,蚝油,孜然粉,料酒腌制一晚2、取出鸭腿,均匀刷一层蜂蜜3、180度上下烤30分钟后取出再刷层蜂蜜烤10分...
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蜜汁烤鸭腿怎么做-蜜汁烤鸭腿的做法
  • 蜜汁烤鸭腿怎么做-蜜汁烤鸭腿的做法

  • “蜜汁烤鸭腿,先把鸭腿腌制入味后再入烤箱烤制,烤了40分钟后,最后10分钟分2次刷上蜜汁酱料,使得色泽更加红亮,味道也会变得鲜甜。”食材明细主料鸭腿(3个)辅料盐(6克)蚝油(2汤匙)生抽(2汤匙)蜂蜜(1汤匙)老抽(1汤匙)小葱(少许)生姜(少许)料酒(30毫升)白胡椒粉(少许)八角(少许)鱼露(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺...
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姜爆鸭的做法 当嫩姜遇上鸭~姜爆鸭 姜爆鸭怎么做
  • 姜爆鸭的做法 当嫩姜遇上鸭~姜爆鸭 姜爆鸭怎么做

  • “俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。炎炎夏日正是吃嫩姜的好时候,当嫩姜遇上鸭子,又香又辣又鲜,吃得停不了口。”食材明细主料嫩水鸭(一只)辅料嫩姜(300g)辣椒(适量)大蒜(适量)八角(少许)香叶(适量)生抽(适量)大葱(一根)花椒(少许)桂皮(少许)盐(少许)料酒(适量)淀粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜爆鸭...
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蜜汁烧鸭怎么做-蜜汁烧鸭的做法
  • 蜜汁烧鸭怎么做-蜜汁烧鸭的做法

  • “蜜汁烤鸭胸做过了。天热,不爱吃那层皮,虽然挺可惜的。所以今天去了皮,专做鸭胸脯肉。清淡很多。还是用的蜂蜜和生抽,几乎是绝配。再给点辣椒和芜荽粒(也就是香菜籽,味道和香菜相似)。尤其是那底下的胡萝卜土豆丝,被淋了汁后,拌起来香香甜甜,好吃得不得了。”食材明细主料鸭胸脯(1...
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糖姜汁蜜山药怎么做-糖姜汁蜜山药的做法
  • 糖姜汁蜜山药怎么做-糖姜汁蜜山药的做法

  • “姜健宝采自中国福建几印度尼西亚爪洼岛的生态和有机姜,而且选用的全部是100%的嫩姜,无渣。30多年坚持生态有机种植,成为美国第一个获得非转基因官方真正的品牌,姜健宝在美国籍国际性的顶级食品和饮料评比中,多次获得嘉奖。进入中国市场的姜健宝,会被中国的消费者多接受,因为这...
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蜜汁烤鸭的做法 冬季养生菜---蜜汁烤鸭 蜜汁烤鸭怎么做
  • 蜜汁烤鸭的做法 冬季养生菜---蜜汁烤鸭 蜜汁烤鸭怎么做

  • ““烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。“烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化...
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姜汁蜜豆怎么做-姜汁蜜豆的做法
  • 姜汁蜜豆怎么做-姜汁蜜豆的做法

  • “突然好想吃蜜豆,那恰到好处的甜蜜,豆心的酥烂、表面的完好,也许这就是蜜豆的魅力所在。它那看似简单,却有颗颗入心的甜蜜味道,难以抵制的诱惑。蜜豆制作,需要将红豆泡上四个小时以上,对于一个如此痴迷的吃货,是多么幸福的煎熬。为了我的馋瘾,为了那怀念着的、想象着的甜蜜味道…...
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如何正确的饮用姜汁蜂蜜水-空腹喝姜汁蜂蜜水可以吗
  • 如何正确的饮用姜汁蜂蜜水-空腹喝姜汁蜂蜜水可以吗

  • 很多人会有这么一个习惯,那就是在早上起来的时候习惯的喝一杯蜂蜜水,有些人为了营养更加的丰富还会在蜂蜜水加入一些生姜,从而就做成姜汁蜂蜜水。但是早晨空腹喝这个东西真的是可以的吗?会不会给我们的身体带来不必要的负担呢?一、空腹喝姜汁蜂蜜水可以吗空腹一般不建议喝姜汁...
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蜜汁酱鸭翅的做法 【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅 蜜汁酱鸭翅怎么做
  • 蜜汁酱鸭翅的做法 【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅 蜜汁酱鸭翅怎么做

  • “很多人很喜欢吃酱的东西,第一很下饭,第二酱香独有的味道和口感,让人爱不释手,很多人觉得的做酱香的东西很麻烦,耗费时间很长,今天给大家介绍一个好方法希望可以解大家的馋~~饱大家的口服”食材明细主料鸭翅(8个)辅料红糖(6勺子)八角(一个)花椒水(两碗)干辣椒(两个)葱(适中)香叶(一片)陈皮(一片...
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香嫩蜜汁烤鸭腿怎么做-香嫩蜜汁烤鸭腿的做法
  • 香嫩蜜汁烤鸭腿怎么做-香嫩蜜汁烤鸭腿的做法

  • “蜜汁烤鸭腿是我喜欢的一道菜,微甜的味道吃起来欲罢不能。。”食材明细主料鸭腿(2只)辅料蜜汁烤料(1包)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香嫩蜜汁烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净。2、加入烤料。3、用手按摩均匀。4、用牙签扎上小孔,以便更好的入味。5、放到保鲜袋里,放入冰箱密...
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姜汁蜂蜜水什么时间喝最好?饮用姜汁蜂蜜水有什么需要注意的?姜汁蜂蜜水的制作方法。
姜丝鸭怎么做-姜丝鸭的做法
  • 姜丝鸭怎么做-姜丝鸭的做法

  • 食材明细主料子鸭(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝鸭的做法步骤1、子鸭,辣椒,生姜,蒜。2、取子鸭半个切丁,姜和辣椒切丝,蒜切片。3、烧油放进鸭肉炒匀,。4、再淋点醋去腥味。5、再放点盐翻炒几下...
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蜜汁黑椒烤鸭腿怎么做-蜜汁黑椒烤鸭腿的做法
  • 蜜汁黑椒烤鸭腿怎么做-蜜汁黑椒烤鸭腿的做法

  • “夏天来了,晚上出去遛弯总能闻到浓浓的烧烤味,虽然现在没有大排档了,但是一个个的小门脸照样烧烤飘香。儿子每次闻到这香味都嚷嚷要吃,所以宝妈家这个夏天烤制的美食固然要多一些,但是吃多了难免上火,所以今天宝妈就试了这款食材,鸭腿!鸭肉除了高血脂人群应少食用以外,一般人群均...
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子姜鸭怎么做-子姜鸭的做法
  • 子姜鸭怎么做-子姜鸭的做法

  • “子姜鸭,初夏首选”食材明细主料老鸭(3斤)辅料子姜(200克)红辣椒(1个)蒜苗(1根)大料(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)子姜鸭的做法步骤1、鸭肉切块,放入开水中(水中加醋和老姜)煮5分钟,捞起来的鸭肉用冷水快速冷却,沥干水2、沥干水的鸭肉下锅炒至金黄后起...
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姜丝蜜汁鸡翅怎么做-姜丝蜜汁鸡翅的做法
  • 姜丝蜜汁鸡翅怎么做-姜丝蜜汁鸡翅的做法

  • “美食背后的故事~:鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,和姜丝在一起,味道好,去寒,尤其对儿童,更是有益美味的营...
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