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关于肠仔粉丝汤怎么做的餐饮百科

肠仔粉丝汤的做法 【烟台】肠仔粉丝汤 肠仔粉丝汤怎么做
  • 肠仔粉丝汤的做法 【烟台】肠仔粉丝汤 肠仔粉丝汤怎么做

  • “冰箱的角落里发现上次做火锅剩下来一些肠仔,加上粉丝,豆腐和青菜做了一个汤。味道还真不错。粉丝就用我们山东特产龙口粉丝吧!它是用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。没有任何添加剂,吃起来放心。”食材明细主料粉丝(1把)辅料豆腐(1块)肠仔(适量)塔菜(2颗)盐(1茶匙)胡椒粉(1g...
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腊肠炒粉丝怎么做-腊肠炒粉丝的做法
  • 腊肠炒粉丝怎么做-腊肠炒粉丝的做法

  • “相比较于汤粉,我还是更喜欢吃干的炒粉。这是土豆粉丝,加了腊肠,椒丝一起炒,只是酱油简单调味,挺好吃。”食材明细主料粉丝(100克)腊肠(1根)青椒(半只)红椒(半只)辅料蒜(1瓣)姜(2片)小葱(3根)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠炒粉丝的做法步骤1、准备好材料2、腊...
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肠仔包 肠仔包怎么做-肠仔包的做法 面食
  • 肠仔包 肠仔包怎么做-肠仔包的做法 面食

  • “偶尔在美食网站的日志里看到免烤的肠仔包,让我家小宝眼睛发亮,一再要求妈妈做啊做肠仔包啊,看似的很简单的,做起来也不容易呢,呵呵因为第一次我计算错误和面和的比较干蒸出来的肠仔包不够发,后来在群里请教了天使她们。一再摸索,开始有感觉了,做了几次都很成功了,并且还可以带着...
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煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤怎么做-煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法
  • 煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤怎么做-煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法

  • “菜,肉,汤三者组合,清淡,营养又好喝。”食材明细主料丝瓜(一条)鸡蛋(一个)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、丝瓜改刀切滚刀块,切点姜丝。3、瘦...
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大肠粉丝汤怎么做-大肠粉丝汤的做法
  • 大肠粉丝汤怎么做-大肠粉丝汤的做法

  • “秋季燥热,这是一款润肺清燥的好汤。”食材明细主料猪大肠(300克)绿豆粉丝(100克)辅料京葱(1根)小油方(200克)配料盐(10克)姜(5克)梅子酒(20ml)花椒粒(少许)食用油(少许)鲜辣粉(5克)清水(1500ml)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠粉丝汤的做法步骤1、猪大肠洗净,用剪刀剪成小肠圈。2、用开水...
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小白菜香菇粉丝汤的做法 #节后清肠#小白菜香菇粉丝汤 小白菜香菇粉丝汤怎么做
  • 小白菜香菇粉丝汤的做法 #节后清肠#小白菜香菇粉丝汤 小白菜香菇粉丝汤怎么做

  • “这个汤特别适合节后喝,因为比较清淡。”食材明细主料小白菜(适量)香菇(适量)粉丝(适量)辅料浓汤宝(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小白菜香菇粉丝汤的做法步骤1、白菜摘好洗净。2、香菇洗净,用盐水泡一下。3、粉丝放入开水泡发。4、香菇洗净后切片儿。5、准备好老...
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乌仔粉丝汤怎么做-乌仔粉丝汤的做法
  • 乌仔粉丝汤怎么做-乌仔粉丝汤的做法

  • “这个菜在我们小的时候酒席上经常吃到的一道菜,小朋友们本来吃着吃着就跑了,看见这道菜上来马上又回到自己的位置上,不过现在的酒席上倒吃不到了,为了做这个菜回老家的时候带来点乌贼干回来,很鲜美的汤菜,大家可以试试。”食材明细主料乌贼鱼干(100克)鸡肉(2块)辅料粉丝(1把)鸡汤(2碗...
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粉丝香肠紫菜汤怎么做-粉丝香肠紫菜汤的做法
  • 粉丝香肠紫菜汤怎么做-粉丝香肠紫菜汤的做法

  • “前几天在农贸市场买的双汇配餐香肠,家里有龙口粉丝、紫菜。今天做一道粉丝香肠紫菜汤。”食材明细主料龙口粉丝(一把)辅料香肠(一小碟子)紫菜(一小碗)小葱(一个)调料盐(半小勺)鸡精(一小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝香肠紫菜汤的做法步骤1、准备食材。2、用小碗装一碗紫...
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墨鱼仔蒸粉丝怎么做-墨鱼仔蒸粉丝的做法
  • 墨鱼仔蒸粉丝怎么做-墨鱼仔蒸粉丝的做法

  • “今天试了试感觉很满意就发上来与大家分享。”食材明细主料墨鱼仔(4个)粉丝(一小捆)辅料盐(少许)泰式甜辣酱(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)墨鱼仔蒸粉丝的做法步骤1、原料。2、粉丝用冷水泡软后倒掉水,再冲入开水要马上漂凉使其变得更软些3、墨鱼仔用刀切开,连头部也切但...
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铁板腊肠粉丝怎么做-铁板腊肠粉丝的做法
  • 铁板腊肠粉丝怎么做-铁板腊肠粉丝的做法

  • “想想这还是过年时买的粉丝和腊肠~~总是喜欢吃米饭的,比较少吃腊肠,还是想着做焖饭买的~~炒了一次荷兰豆,腊肠焖饭还没做,竟被我忘在一边这许久~~”食材明细主料粉丝(1小把)广式腊肠(1根)辅料青椒(1/3个)红椒(1/3个)葱(1根)蒜(1瓣)姜(少许)配料酱油(1匙)蚝油(1匙)油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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好吃的鸡蛋肠仔粉丝如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡蛋肠仔粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道好吃的鸡蛋肠仔粉丝是一道很不错的菜品,鸡蛋营养丰富,含有多种营养素,而且物美价廉,肠仔味道鲜美,粉丝口味筋道,耐嚼好吃,如果在桌上有这么一道硬菜,吃过之后,你一定会精神状态满满一整天,所以,不要犹豫了,赶快行...
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大肠百叶粉丝汤的做法 大肠百叶鹌鹑蛋粉丝汤 大肠百叶粉丝汤怎么做
  • 大肠百叶粉丝汤的做法 大肠百叶鹌鹑蛋粉丝汤 大肠百叶粉丝汤怎么做

  • “暖暖的美味”食材明细主料粉丝(50克)鹌鹑蛋(四个)百叶包(两只)熟大肠(少许)辅料高汤(一份)盐(适量)鸡粉(适量)葱花(适量)榨菜末(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大肠百叶粉丝汤的做法步骤1、准备好所有食材2、高汤倒入煮锅里烧开加入粉丝,百叶包,鹌鹑蛋煮开加适量的盐和鸡粉调味即可...
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腊肠蒸粉丝怎么做-腊肠蒸粉丝的做法
  • 腊肠蒸粉丝怎么做-腊肠蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)粉丝(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸粉丝的做法步骤1、腊肠切薄片。2、粉丝提前用开水炒一下。3、粉丝稍微带点水平铺在盘底上面放上腊肠倒入适量生抽和蚝油。4、上锅蒸12分。5、成品。...
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汤米肠粉怎么做-汤米肠粉的做法
  • 汤米肠粉怎么做-汤米肠粉的做法

  • “邻居给我送了一份米肠粉吃不惯把剩下的做了汤米肠粉。”食材明细主料米肠粉(适量)辅料羊肚丝(适量)胡萝卜(半根)豆腐(50克)调料花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)汤米肠粉的做法步骤1、胡萝卜切成小丁。2、豆腐切小丁备用。3、米肠切成小块备用。4、...
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肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做
  • 肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做

  • “最近做了好几款蛋糕,味道轻甜。”食材明细主料低筋面粉(10g)高筋面粉(120g)火腿肠(4根)辅料黄油(8g)白糖(20g)酵母(2g)盐(1g)沙拉酱(7g)番茄酱(7g)小葱(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔包的做法步骤1、低粉和高粉放入面包桶中。2、中间放酵母,对角线放食盐和白糖。3、根据面粉的吸水...
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猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法
  • 猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法

  • “清爽的快手汤,口感清淡很适合夏天喝的汤。”食材明细主料丝瓜(一条)瘦肉(适量)粉肠(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(适量)盐(适量)腌料胡椒粉(适量)米酒(适量)生粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜,削皮后清洗干净切...
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肠仔汤米粉怎么做-肠仔汤米粉的做法
  • 肠仔汤米粉怎么做-肠仔汤米粉的做法

  • 食材明细主料脆皮肠(两根)东莞米粉(50g)辅料上海青(4颗)蒜头(一瓣)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔汤米粉的做法步骤1、米粉泡发。上海青洗干净掰段。2、脆皮肠切两段,两边切十字花。蒜头拍拍切碎。3、锅放少许以后爆香蒜碎。4、把上海青放进去炒。5、上...
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肥肠粉丝煲怎么做-肥肠粉丝煲的做法
  • 肥肠粉丝煲怎么做-肥肠粉丝煲的做法

  • “肥肠这种东西,喜欢的人特喜欢,感觉怎么吃也吃不厌;讨厌的特讨厌,看到了就扭头犯恶心。我就是属于前者,不是因为它的脂肪和胆固醇含量高,我都想天天吃。今天我家做的是肥肠粉丝煲,肥肠是之前买的卤肥肠,加了点郫县豆瓣酱炒了,再用它和粉丝一起炖煮,即可当菜也可做主食。那就决定了...
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粉丝丝瓜肥肠煲怎么做-粉丝丝瓜肥肠煲的做法
  • 粉丝丝瓜肥肠煲怎么做-粉丝丝瓜肥肠煲的做法

  • “我们这特有的肴是猪头肉和猪尾猪下水一起卤煮出来的,特有的调味方法,让卤味特别好吃。是别的地方做不出的美味。少爷在上学期间,总会给我念叨馋这个了,而重庆又卖不到。这不要开学了,他说要把想吃的离开家就吃不到的美味都吃一遍。”食材明细主料大肠(250克)丝瓜(1根)粉丝(1把)辅...
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香肠炒粉丝怎么做-香肠炒粉丝的做法
  • 香肠炒粉丝怎么做-香肠炒粉丝的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)粉丝(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒粉丝的做法步骤1、腊肉,大蒜切碎。2、粉丝入锅煮5分钟。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒腊肉和大蒜。4、在倒入粉丝煸炒。5、加入少许盐。6、继续...
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瘦肉粉肠汤河粉怎么做-瘦肉粉肠汤河粉的做法
  • 瘦肉粉肠汤河粉怎么做-瘦肉粉肠汤河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(200克)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)金蒜(少许)腌料盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉粉肠汤河粉的做法步骤1、备:河粉,葱花,生菜。2、瘦肉,粉肠用盐抓洗干净后改刀切好,放腌料和姜丝抓匀腌制10分钟。3...
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剁椒粉丝墨鱼仔怎么做-剁椒粉丝墨鱼仔的做法
  • 剁椒粉丝墨鱼仔怎么做-剁椒粉丝墨鱼仔的做法

  • “最近做了剁椒,于是就有了各种剁椒菜肴。今天做的是剁椒粉丝墨鱼仔。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,适合做节庆期间的宴客菜。加上美味鲜亮的剁椒,味道进一步提升。铺在下面的粉丝虽然是辅料,但吸收了墨鱼仔和剁椒的鲜香,特别受欢迎:)”食材明细主料墨鱼仔(适量)粉丝(适量)剁椒(适量)辅料葱...
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蒸腊肠粉丝怎么做-蒸腊肠粉丝的做法
  • 蒸腊肠粉丝怎么做-蒸腊肠粉丝的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)粉丝(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸腊肠粉丝的做法步骤1、粉丝放入水中泡软。2、腊肠切片儿。3、将泡好的粉丝铺入盘底。4、腊肠放在粉丝上。5、浇上适量酱油和蚝油。6、锅中放水烧开后,放入盘子,蒸10-15分钟即可。7、开...
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冬瓜粉丝清汤的做法 清肠消脂的冬瓜粉丝清汤 冬瓜粉丝清汤怎么做
  • 冬瓜粉丝清汤的做法 清肠消脂的冬瓜粉丝清汤 冬瓜粉丝清汤怎么做

  • “这是我这几天常喝的一道清汤。因为家里这几天炒饭太多,吃了几天的炒饭,都快吞不下去了,刚好配这个清汤,真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉丝,再加上煮好的大虾,下了鸡粉的汤底,没有鸡汤的油腻感,又清淡又爽口。”食材明细主料干米粉(适量)辅料冬瓜(适量)白虾(适量)配料鸡粉(适量)盐(适量)香油(...
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蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔怎么做-蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔怎么做-蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法

  • 食材明细主料墨鱼仔(3个)粉丝(1把)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法步骤1、粉丝提前泡软剪短。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、蒜蓉盛入碗中,淋上热油搅拌均匀。4、加入2勺蚝油,1勺生抽,少许盐。5、搅拌均匀成...
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