![秘制辣椒酱怎么做-秘制辣椒酱的做法]( "秘制辣椒酱怎么做-秘制辣椒酱的做法")
- “辣辣辣！！！妈妈的秘制辣椒酱～”食材明细主料指天椒（250g）姜（50g）蒜米（15颗）辅料盐（5-10g）料酒（100ml）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）秘制辣椒酱的做法步骤1、辣椒切末2、姜切末3、蒜米切末4、切好的三样放入一个盆中，放盐，白酒，混合均匀，加盖静置一晚。第二天翻拌一次，密封装瓶，腌制半个月...
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![秘制辣椒油的做法 蜜制辣椒油 秘制辣椒油怎么做]( "秘制辣椒油的做法 蜜制辣椒油 秘制辣椒油怎么做")
- 食材明细主料辣椒片（适量）辣椒粉（适量）熟白芝麻（适量）盐（适量）辅料大葱（适量）洋葱（适量）姜片（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）高度白酒（适量）超辣（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制辣椒油的做法步骤1、碗中放入辣椒片，辣椒粉，白芝麻，盐。2、加一勺高度白酒。3、...
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![秘制酱辣子如何做简单又好吃]( "秘制酱辣子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在我们湖南老家，最喜欢的就是吃辣椒，每到辣椒收获的季节，人们是既开心又忙碌的，那几天也是我爸妈最累的时候，有时候他们忙不过来就会打电话让我回家帮忙。我每次回去都能吃到妈妈做的饭菜，很让我舍不得。这次回...
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![秘制牛肉辣酱怎么做-秘制牛肉辣酱的做法]( "秘制牛肉辣酱怎么做-秘制牛肉辣酱的做法")
- 食材明细主料牛肉（500克）辣椒（300克）大蒜头（200克）辅料盐（适量）味精（适量）超辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制牛肉辣酱的做法步骤1、牛肉粒过水2、晾干，我一般都喜欢隔夜晾干3、油没过牛肉，开炒，油多点也无妨，不停翻炒以免粘锅4、看见牛肉变色了吧，继续，根据火候，起码炒1小时让牛肉水分...
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![辣椒酱秘制如何做简单又好吃]( "辣椒酱秘制如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣椒酱是湖南、四川等喜爱吃辣的地区的特产，无论是吃饺子、打火锅、涮羊肉，辣椒酱是爱吃辣的中国人的标配。而不同地区制作的辣椒酱口味也不一样。这里介绍一款独家秘制的辣椒酱，属于制作工艺比较简单的家常...
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![秘制香辣剁椒酱的做法 让人爱不释口的妈妈牌秘制香辣剁椒酱 秘制香辣剁椒酱怎么做]( "秘制香辣剁椒酱的做法 让人爱不释口的妈妈牌秘制香辣剁椒酱 秘制香辣剁椒酱怎么做")
- “对于辣味的喜爱，也许不及川湘地区的人们的深入骨髓但，至少也是无辣不欢，是日常餐桌必不可少的味道之一每每入川，总是忙于寻找那些街头巷尾的小吃或是大店小店的辣味菜比起油辣子，对香辣剁椒酱的爱更甚做个剁椒鱼头，香辣汤或是炒个辣菜，这香辣剁椒酱都是极好用的说起香辣剁椒酱...
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![自制辣椒酱-辣椒酱]( "自制辣椒酱-辣椒酱")
- “无添加，更放心哈”食材明细主料铁线椒（半斤）小米椒（5～8个）干花菇（4个）红菜椒（1个）绿菜椒（1个）蒜瓣（4瓣）辅料花生油（50g）酱油（20g）蚝油（30g）盐（适量）白糖（两大勺）原味（口味）未知（难度）自制辣椒酱的做法步骤1、食材准备好2、干花菇提前一晚泡发3、花菇丁4、蒜丁5、小米椒丁（能吃辣的多放点小米椒）6、铁...
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![红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做]( "红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做")
- “夏天到了，拌凉菜、拌面、涮火锅,一碗美味辣椒酱让你每天吃到停不下来。”食材明细主料辣椒粉（7勺）食用油（1杯）生姜（1根）桂叶（4片）八角（3个）桂皮（1块）葱（3根）大蒜（4瓣）孜然粉（少许）辅料熟芝麻（1勺）花椒（少许）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油辣椒酱的做法步骤1、将油倒入锅内加热后，把桂...
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![秘制辣椒油怎么做-秘制辣椒油的做法]( "秘制辣椒油怎么做-秘制辣椒油的做法")
- “跟着悠悠香小吃学校的饭饭老师学的正宗的秘制辣椒油，调个凉皮凉面什么的味道特别正。感谢分享。”食材明细主料油（500克（最好用菜籽油））大葱（50克）姜（20克）蒜（20克）脱皮的白生芝麻（20克）线辣椒面（60克）凉香（17克）辅料陈醋（10克）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制辣椒油的做法步骤1、葱...
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![美味的秘制韩大叔辣椒酱如何做简单又好吃]( "美味的秘制韩大叔辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣酱是拌饭的绝配；没有肉勉强可以生活；但是没有辣酱简直不能生活——相信很多爱吃辣酱的小伙伴都是这样的；那么，热爱辣酱的你不妨试试自己做一款美味的秘制韩大叔辣椒酱，让每顿饭都吃得香辣美味，材料包括生姜大...
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![秘制辣酱如何做简单又好吃]( "秘制辣酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红辣椒，蒜，姜，西红柿：适量辅料盐，糖，醋，白糖，味精，：适量具体步骤1.红辣椒洗好，切小块，因为一会方便做，姜也是2.我弄了好多，家里比较喜欢吃辣，我弄了一盆，比例大概是，3:1:1西红柿一点就够了3.用手动得绞肉机，来绞。因为比...
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![秘制酸辣粉酱料怎么做-秘制酸辣粉酱料的做法]( "秘制酸辣粉酱料怎么做-秘制酸辣粉酱料的做法")
- “博主非常非常喜欢吃小吃，尤其是酸辣粉，酸辣米线，花蛤米线，经常在外面吃，但有的很不干净，肚肚会闹意见，而姐夫就是厨师，姐夫告诉我，这是他原来在巴国布衣饭店自己负责炒酱料的配方，这配方自己已经用了三年了，每次炒出来的酱料，隔壁两邻都会端碗过来拿一些回去，我觉得这个不但可以吃酸...
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![自制秘制辣椒酱如何做简单又好吃]( "自制秘制辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆瓣酱：800辣椒：250甜面酱：250瘦肉：500萝卜干：250花生米：250辅料油：750酱干：适量生姜：125大蒜子：125酱油：半瓶味精：适量冰糖：100具体步骤1.准备好材料，肉剁成肉末。2.剁碎姜蒜备用。3.锅里倒入一半油，等油烧热，把肉沫...
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![秘制腌辣椒怎么做-秘制腌辣椒的做法]( "秘制腌辣椒怎么做-秘制腌辣椒的做法")
- 食材明细主料螺丝椒（适量）小米粒（适量）辅料姜丝（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）糖（适量）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制腌辣椒的做法步骤1、准备容器，玻璃瓶最佳。2、洗干净，用吹风机吹干。3、保持干爽。4、青红辣椒事先用盐水洗净，凉干。5、剁碎备注。6、准备红辣椒。7、剁碎备用...
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![香辣的秘制韩大叔辣椒酱如何做简单又好吃]( "香辣的秘制韩大叔辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:50分钟吃过中国老干妈的辣椒酱，一定很喜欢，几乎人手一罐吧。我也喜欢，可是相比之下，我更加喜欢秘制韩大叔辣椒酱，它的味道跟市面上买的味道一样，香辣过敏，按照步骤去制作，简单方便，可以动手做自己喜欢的酱料，也是一种喜悦...
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![辣椒酱的做法 自制辣椒酱 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 自制辣椒酱 辣椒酱怎么做")
- “老公是很喜欢吃辣的，因为受婆婆的影响比较深，前几天回家，老公吃婆婆做的辣椒酱吃的可欢啦，跟婆婆要了制作方法，今天也来献丑一下。”食材明细主料辣椒粉（适量）芝麻（适量）花生（适量）辅料盐（适量）姜（适量）花椒（适量）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、芝麻洗干净放锅里...
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![祖传辣椒酱秘制如何做简单又好吃]( "祖传辣椒酱秘制如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟辣椒酱好多人都爱吃，用来下饭或者拌菜都非常不错，只要是卖的辣椒酱几乎都被人们吃了个遍，不过买来的辣椒酱怎么能比自己制作的好吃有趣呢！辣椒中富含的丰富的维生素和微量元素，对身体很好，并且他火辣的口感也给...
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![秘制辣酱鸭脖怎么做-秘制辣酱鸭脖的做法]( "秘制辣酱鸭脖怎么做-秘制辣酱鸭脖的做法")
- “鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水”食材明细主料鸭脖（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料十三香调料（适量）料酒（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制辣酱鸭脖的做法步骤1、鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水。...
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![秘制牛肉辣椒酱的做法如何做简单又好吃]( "秘制牛肉辣椒酱的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红辣椒：1000牛肉：200辅料花生仁：适量姜蒜：适量芝麻：适量具体步骤将辣椒洗净用料理机绞碎炒熟花生，稍凉去皮然后备齐所有原材料：肉、葱姜蒜全部切碎备用，辣椒搅碎，花生去皮也切碎锅内油烧热将肉末放入炒变色，淋...
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![秘制香辣酱如何做简单又好吃]( "秘制香辣酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟对于喜欢吃辣的人来说，家庭厨房里肯定少不了一瓶香喷喷的香辣酱了，秘制香辣酱是由红尖椒、大蒜、番茄为原料制作的，不仅美味可口，也可以在制作家常菜中放入调味，使菜品更具香味。融合了辣椒的辣味、蒜香还有番...
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![自制辣椒酱的做法 冬天来了，自制辣椒酱 自制辣椒酱怎么做]( "自制辣椒酱的做法 冬天来了，自制辣椒酱 自制辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料红辣椒（适量）辅料蒜头（适量）配料食盐（2大勺）酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制辣椒酱的做法步骤1、首先到市场买新鲜辣椒，回家洗干净后必须晾干，也可以买那种晒干的干辣椒。2、辣椒、蒜头分别剁碎，这个要费的功夫可是非常大的。（由于我是广东人，不是很擅长...
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![秘制辣椒油怎么做]( "秘制辣椒油怎么做")
- 首先要将辣椒洗净切段，倒入油锅中翻炒加热，再加入少许辣椒酱和食盐即可。辣椒油是很多人都喜欢吃的调味料，用来做菜和拌饭都是非常不错的选择。花椒油的颜色鲜亮红润，油而不腻的口感加上爽口的辣椒，十分适宜。...
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![自制辣椒酱怎么做-自制辣椒酱的做法]( "自制辣椒酱怎么做-自制辣椒酱的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）辅料老干妈（适量）调料盐（适量）蒜头（适量）红葱头（适量）香辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒酱的做法步骤1、自己种的。2、就这么点😂😂😂3、洗干净的辣椒剁碎，这一部要小心了，要做好安全措施，小心辣伤了手和眼睛。4、蒜头和红葱头也剁碎。5、热锅冷油爆香...
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![秘制剁椒酱怎么做-秘制剁椒酱的做法]( "秘制剁椒酱怎么做-秘制剁椒酱的做法")
- “带酱味的剁椒酱，醇厚的酱香加上小米椒的辣味，那感觉，小心你的口水哦！”食材明细主料小米椒（300g）黄豆酱（80g）八宝酱（80g）辅料白糖（5g）蒜蓉（10g）盐（10g）姜蓉（10g）鸡精（10g）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制剁椒酱的做法步骤1、小米椒去头洗净，控干水分。2、把洗净的小米椒切断，然后再剁碎...
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![秘制辣椒酱如何做简单又好吃]( "秘制辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料甜面酱：400五花肉：200花生碎：200辅料白糖：一大勺辣椒油：两三勺西红柿：一到两个熟芝麻：两勺具体步骤1.备菜，西红柿剥皮切丁。(小贴士：西红柿开水烫二十秒左右更好剥皮)2.锅里加入适量花生油，大火炒，直到炒碎3.肉变色...
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味味甜
