![小米粉蒸排骨怎么做-小米粉蒸排骨的做法]( "小米粉蒸排骨怎么做-小米粉蒸排骨的做法")
- 食材明细主料肋排（三根）红薯（1个）辅料米粉（1袋）小米（半斤）郫县豆瓣（2勺）姜粒（1勺）白酒（1勺）盐（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小米粉蒸排骨的做法步骤1、小米提前浸泡三至四小时备用，排骨也浸泡半小时左右去血水，去腥2、沥干水分3、加白酒充分抓匀再次去腥，等十分钟左右让酒精散发4...
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![米粉蒸排骨怎么做-米粉蒸排骨的做法]( "米粉蒸排骨怎么做-米粉蒸排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（500克）蒸肉米粉（100克）白腐乳（1小块）料酒（1勺）老抽（1小勺）辅料大蒜（5粒）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）米粉蒸排骨的做法步骤1、主材料排骨一斤。（厨房开的是红色灯罩，拍出来的排骨是红色的）。2、将排骨洗净剁成小块。3、准备好蒸肉米粉和大蒜。4、一小块的白腐乳。...
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![小米土豆蒸排骨怎么做-小米土豆蒸排骨的做法]( "小米土豆蒸排骨怎么做-小米土豆蒸排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（半斤）土豆（一个）小米（一小碗）辅料自然鲜（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）生姜（一块）剁辣椒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，加黄酒，生姜腌制十分钟。土豆切小块，泡一会。小米洗净，泡十分钟。2、把小米，排骨，土豆放在大碗里，加一勺...
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![糯米小米蒸排骨怎么做-糯米小米蒸排骨的做法]( "糯米小米蒸排骨怎么做-糯米小米蒸排骨的做法")
- “这个菜做起来比较简单，但营养丰富，口味温和，排骨的精华被米饭吸收，饭和菜能有机地结合，但小米和糯米要在烹调前用冷水浸泡，才容易被蒸熟蒸透。”食材明细主料排骨（约200克）辅料小米（约75克）糯米（约75克）配料盐（1/4小勺）糖（1/4小勺）胡椒粉（1/2小勺）料酒（2大勺）生抽（2大勺）玉米淀粉（1小勺、淀粉）...
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![正宗芳香排骨的做法]( "正宗芳香排骨的做法")
- 排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗芳香排骨的做法吧，相信你也会成为美食家。正宗芳香排骨...
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![小米蒸排骨的做法 【湖北】小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 【湖北】小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做")
- “由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而肉类中富含赖氨酸，能补充小米的营养不足，所以小米适合和肉类一起食用。小米吸收了排骨的香味和油腻，营养更为全面，味浓鲜香，真的是一道营养又健康的肉肉菜。赶紧学起来吧。”食材明细主料排骨（250克）料酒（2勺）腐乳汁（2大勺）胡椒粉（适量）辅料小米（100克...
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![黑小米蒸排骨怎么做-黑小米蒸排骨的做法]( "黑小米蒸排骨怎么做-黑小米蒸排骨的做法")
- “前段时间从朋友那得知了一种排骨的烹饪方法，由于家里人都喜欢吃排骨，就尝试去做，结果却成了家里老人小孩都爱吃的一道美味！”食材明细主料猪肋排（500g）糯米（50g）料酒（15g）甜面酱（10g）姜（4片）辅料黑小米（100g）豆豉（10g）糖（10g）葱（1段）棕叶（4片）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑小米蒸排骨的做...
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![南瓜米粉蒸排骨的做法 ｛南瓜米粉蒸排骨｝ 南瓜米粉蒸排骨怎么做]( "南瓜米粉蒸排骨的做法 ｛南瓜米粉蒸排骨｝ 南瓜米粉蒸排骨怎么做")
- “这道菜做好后连同蒸笼一起上桌，再配上紫菜虾皮蛋花汤和青菜，额，阳光也跟着变得温柔起来…”食材明细主料肋排（700克）南瓜（400克）自制米粉（250克）干荷叶（2张）辅料蚝油（2大勺（30克））李锦记生抽（2大勺）白糖（1大勺）鸡精（2小勺（10克)）葱（2根）姜（2片）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜米粉蒸排骨的...
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![米粉蒸排骨的做法 高压锅版米粉蒸排骨 米粉蒸排骨怎么做]( "米粉蒸排骨的做法 高压锅版米粉蒸排骨 米粉蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料蒸肉米粉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）味精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）米粉蒸排骨的做法步骤1、把一斤切好洗干净的排骨和一个切好的土豆放入碗里。2、根据排骨和土豆的量来放调料。放入盐，老抽，味精或鸡精都可以，姜，和半袋蒸肉米...
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![糯米粉蒸排骨怎么做-糯米粉蒸排骨的做法]( "糯米粉蒸排骨怎么做-糯米粉蒸排骨的做法")
- “粉蒸排骨是川菜里面一道非常重要的菜。不管是高规格的宴席还是一般的坝坝宴里面都会有这道菜。这道菜的特点是不油腻吃起来糯软可口。自己动手也会做出和饭店一样的美味”食材明细主料猪小排（二斤）粉蒸肉粉（一代）糯米（半斤）红油豆腐乳（4块）生姜（半块）大葱（一根）红薯（二个）辅料老干妈...
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![粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做]( "粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做")
- “天气太热了，再大的激情也还是不想去厨房挥汗如雨，那么就来个简单的蒸菜，解放自己的同时味道也很好，一举数得。”食材明细主料排骨（适量）土豆（两个）辅料蒸肉米粉（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）姜丝（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉蒸排骨的做法步骤1、排骨...
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![糯米粉蒸排骨的做法]( "糯米粉蒸排骨的做法")
- 说到粉蒸排骨，想必一定是不少人喜爱的菜肴吧。反正小编从小到大就超级爱吃粉蒸排骨。那么怎么才能在家中做出美味的粉蒸排骨呢，怎么制作出来的粉蒸排骨才美味呢？今天，小编就来给大家说说糯米粉蒸排骨的做法，希望能够帮助到大家。用料：猪肋排500克长糯米100克盐1/2小匙生抽1大匙...
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![最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃]( "最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一大条斩件姜：适量蒜头：适量豆豉：适量厨邦酱油：适量盐：适量生粉：适量葱花：小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的，拒绝冰冻货！回来用清水泡清血水，多换几次水！2.准备必要的三样配料：姜，蒜头，豆豉3.把小三样剁成蓉，备...
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![小米蒸排骨的做法 便当🍱小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 便当🍱小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼 小米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（300g）小米（适量）萝卜（1个）辅料三色豆（适量）虾仁（适量）红薯粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、300g子排。2、加料酒焯水，洗净。3、沥干水份，放入大碗中，加入生抽、盐、鸡精等等自己喜欢的调料拌...
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![麻辣米粉蒸排骨的做法 麻辣米粉蒸排骨（火锅底料版） 麻辣米粉蒸排骨怎么做]( "麻辣米粉蒸排骨的做法 麻辣米粉蒸排骨（火锅底料版） 麻辣米粉蒸排骨怎么做")
- “前几天看君之的粉蒸排骨，看得我要流口水了，就计划着也做一次。不过呢，我是个懒人，常常要用现成的东西替代；我又是个充满好奇心的人，没有做过的事情，不管多麻烦我也要尝试一下——我就是这样一个矛盾的人。所以，我用呷哺呷哺的麻辣火锅底料代替调味料来腌肋排，然后学君之的方法自...
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![正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法]( "正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法")
- “肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净，放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊，一斤排骨一个鸡蛋，我这...
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![小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（肉）（适量）小米（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）姜（适量）调料胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、提前一天把小米泡好。2、小葱切成葱花，用大葱准备好葱姜水。3、排骨把血水泡出来清洗干净后，放入料酒、姜...
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![米粉蒸排骨的做法 米粉蒸排骨，软糯鲜香 米粉蒸排骨怎么做]( "米粉蒸排骨的做法 米粉蒸排骨，软糯鲜香 米粉蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料米粉（2个1/4勺）豆瓣酱（1/2茶匙）糖（一茶匙）酱油（2个1/4勺）白酒（二茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米粉蒸排骨的做法步骤1、排骨2斤斩断洗净2、酱油2个1/4勺3、豆瓣酱1/4茶匙，（因为这里买到豆瓣酱实在是太辣，郫县豆瓣酱可以多放些）4、白糖一茶匙5、白酒2...
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![小米玉米蒸排骨的做法 好吃营养的小米玉米蒸排骨 小米玉米蒸排骨怎么做]( "小米玉米蒸排骨的做法 好吃营养的小米玉米蒸排骨 小米玉米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（半斤）小米（半斤）玉米（一棒）辅料葱（一段）姜（几片）蒜（几瓣）配料大料（一个）盐（适量）花椒（几粒）米酒（半碗）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小米玉米蒸排骨的做法步骤1、将排骨提前一天用盐花椒大料葱姜蒜米酒腌制2、将苞米切块垫在盘子底部3、腌好的排骨依次先蘸水淀粉4、小米...
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![荷叶米粉蒸排骨怎么做-荷叶米粉蒸排骨的做法]( "荷叶米粉蒸排骨怎么做-荷叶米粉蒸排骨的做法")
- “米粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉抓匀，掸上一点点的水放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，一根根排骨裹着软绵的米粉，入口柔软，清香鲜嫩，是一道经典的家常菜。”食材明细主料肋排（1000...
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![正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做]( "正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做")
- “粉蒸肉很多种，而徽式粉蒸肉则别具一格，特色鲜明：油而不腻，酥而不烂；嫩中有脆，肥瘦适当；粉香肉香，芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉；而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉，而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉（210G...
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![粉蒸排骨的做法 在家做最简单又好吃的粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做]( "粉蒸排骨的做法 在家做最简单又好吃的粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做")
- “粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜，排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，饱吸鲜味的番薯块香甜可口，实属一顿美味佳肴！”食材明细主料排骨（500克）红薯（250克）辅料色拉油（80克）老抽（10克）水（80克）调料（一包）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉蒸排骨的做法步骤1、排骨切块后洗净用料酒腌制1...
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![小米蒸排骨怎么做-小米蒸排骨的做法]( "小米蒸排骨怎么做-小米蒸排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）小米（适量）番薯（适量）调料料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、排骨用盐腌制一会。2、然后加入淀粉和姜末抓匀。3、再加入泡了一晚上的小米抓匀。4、红薯垫底。5、摆上，上蒸锅蒸30-40分钟。6、然后出锅撒上葱...
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![正宗糖醋排骨的做法]( "正宗糖醋排骨的做法")
- 糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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![小米蒸排骨的做法 金玉满堂—小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 金玉满堂—小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做")
- “粉蒸排骨的传统制作方法是用排骨裹上大米粉蒸制，而用小米代替大米粉来蒸排骨，又是另一番风味，小米软糯滋润，排骨味浓鲜香。用土豆垫底，还可以有效吸收排骨的油脂。土豆吸收肉脂而味香浓郁，排骨经土豆吸脂而不腻。土豆与排骨的香味交互辉映。”食材明细主料排骨（400克）小米（150克...
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味味甜
