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关于清炒大虾怎么做的餐饮百科

清炒大虾怎么做-清炒大虾的做法
  • 清炒大虾怎么做-清炒大虾的做法

  • “这是全家人喜欢的一道家常菜,尤其是作为配料的胡萝卜,特别入味。”食材明细主料青虾(半斤)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(一根)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒大虾的做法步骤1、青虾去线洗净、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜备用。2、黄瓜、胡萝卜切条,葱姜蒜切片。3、热锅凉油。4、葱姜蒜...
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清蒸大虾怎么做-清蒸大虾的做法
  • 清蒸大虾怎么做-清蒸大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(一斤半)调料生抽(适量)蒸鱼酱油(适量)蒜(适量)小米辣(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸大虾的做法步骤1、大虾洗净,去掉虾线。2、放进蒸笼。3、水烧开后放入虾,蒸5分钟。4、碗里加入适量蒸鱼酱油,生抽,小米辣,蒜头拌匀作蘸料。5、开吃。...
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清炒大蒜怎么做-清炒大蒜的做法
  • 清炒大蒜怎么做-清炒大蒜的做法

  • “放辣些会更好吃。”食材明细主料大蒜(适量)辅料盐(适量)辣椒末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大蒜的做法步骤1、大蒜洗净,切长条,根部和叶子分开装。2、锅里放油,烧热。3、先炒大蒜根部,炒软。4、放大蒜叶子翻炒。5、放适量盐和辣椒末,继续炒。6、大蒜叶炒软就可以关...
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清蒸大头虾怎么做-清蒸大头虾的做法
  • 清蒸大头虾怎么做-清蒸大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(300克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸大头虾的做法步骤1、食材:大头虾(已去虾须虾脚清洗)、姜片、料酒、酱油。2、在碟子里倒入适量的酱油。3、在大头虾里搁入姜片,加适量的料酒。4、接着,放入炒锅里。5、然后,扣上盘...
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清炒大头怎么做-清炒大头的做法
  • 清炒大头怎么做-清炒大头的做法

  • 食材明细主料大头(适量)辅料蒜末(适量)葱头(适量)姜丝(适量)鱼露(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大头的做法步骤1、炒锅下少量的油,爆香蒜末。2、待蒜末微黄的时候,下葱头和姜丝。3、下大头,加盐和鱼露,不停的翻炒。4、炒到所有大头壳张开后起锅。...
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炒大虾的做法 #快手小炒#炒大虾 炒大虾怎么做
  • 炒大虾的做法 #快手小炒#炒大虾 炒大虾怎么做

  • “超级快,超级好吃。”食材明细主料大虾(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒大虾的做法步骤1、大虾化冻。2、去掉虾钳、虾须、虾线,洗净备用。3、准备好葱姜。4、锅中放油烧热,放入大虾翻炒,变色后盛出。5、锅中放入葱、姜爆香,...
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清炒虾仁的做法 简单快手菜——清炒虾仁 清炒虾仁怎么做
  • 清炒虾仁的做法 简单快手菜——清炒虾仁 清炒虾仁怎么做

  • “清炒虾仁,小妮家的常菜,简单的以虾仁为主料炒制的一道佳肴。虾仁的营养价值相当高,含有丰富的矿物质及维生素,对于人体的健康是非常有帮助的其清淡的口味更是受到了不少人的厚爱虽属于苏帮菜却已经收到了各地大人小孩的欢迎老少皆宜呢小妮喜欢用小青豆点缀微微的甜味更能凸...
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清炒河虾仁怎么做-清炒河虾仁的做法
  • 清炒河虾仁怎么做-清炒河虾仁的做法

  • “河虾仁对于海边人来说不是很接受,我们平常吃的都是以海虾仁为主,从营养价值来讲两者的区分不是很大,各有千秋,且价格比海虾仁占优势。用河虾仁为代表的最有名气的菜就是龙井虾仁,其实河虾仁做好了是非常好吃的,肉质细腻,入口爽滑有弹性,在家就可以做出五星级酒店的味道。”食材...
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清炒虾怎么做-清炒虾的做法
  • 清炒虾怎么做-清炒虾的做法

  • “一般年轻人都喜欢吃香辣虾之类的口感重一点的,但在夏天吃觉得太辛辣了,所以就做了这道清炒的虾,很适合这个夏天吃。味道虽然清淡,但越吃越有味”食材明细主料虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒虾的做...
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清炒虾仁的做法 【闽菜】清炒虾仁 清炒虾仁怎么做
  • 清炒虾仁的做法 【闽菜】清炒虾仁 清炒虾仁怎么做

  • “【闽菜】的特色是具有浓厚的闽南地方特色其口味淡雅、鲜嫩、和醇、隽永,其烹调原料以海鲜和山珍为,主特点是:汤菜要清,味道要淡,炒食要脆。清炒虾仁就是其中的一道特色菜,其用料以虾仁为主,辅助少许清素的配菜,味道咸鲜爽脆,美味无比。”食材明细主料鲜虾(一斤)黄瓜(一根)辅料蒜(适量...
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清蒸大龙虾怎么做-清蒸大龙虾的做法
  • 清蒸大龙虾怎么做-清蒸大龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(一只)辅料清水(适量)葱丝(适量)调料蒜末(适量)蒸鱼豉油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸大龙虾的做法步骤1、龙虾洗净。2、分截一下。3、把钳子拍裂,这样容易蒸熟。4、切葱丝。5、蒜末切好,放入碗里泼上热油,放蒸鱼豉油。6、龙虾冷水上锅,大火烧...
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清炒明虾怎么做-清炒明虾的做法
  • 清炒明虾怎么做-清炒明虾的做法

  • 食材明细主料明虾(500克)辅料姜蒜(适量)料酒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒明虾的做法步骤1、虾处理干净后,倒入一勺料酒一勺盐,姜蒜末抓匀腌制15分钟。2、锅中油预热。3、放入生姜炒香。4、放入虾翻炒。5、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6、...
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清炒虾球怎么做-清炒虾球的做法
  • 清炒虾球怎么做-清炒虾球的做法

  • 食材明细主料虾(500g)芹菜芯(半根)辅料淀粉(4勺)鲍鱼汁(1勺)料酒(15ml)姜(2片)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒虾球的做法步骤1、虾去皮去虾线,机器打泥(不过我自己是用刀剁的),放淀粉和少放的水和油,打成虾丸。2、芹菜洗净,斜刀切段。3、用煮锅把两样炒出来备用。4、芹菜打底,...
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清炒大头虾怎么做-清炒大头虾的做法
  • 清炒大头虾怎么做-清炒大头虾的做法

  • “虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,选用新鲜的大头虾,用最简单的清炒突出虾原汁原味的鲜美,简单而且快捷,在这样不愿意多待在厨房的季节,是个不错的选择!”食材明细主料大头虾(1斤)辅料香葱(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒大头虾的做法步骤1、...
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韩国清蒸大虾怎么做-韩国清蒸大虾的做法
  • 韩国清蒸大虾怎么做-韩国清蒸大虾的做法

  • “清蒸大虾是将大虾调味后蒸制的清淡美食。虽然根据虾的大小,可以分为大虾,中虾和小虾,但一般把25cm左右大小的虾称为大虾。虾在韩医里被认定是能加强心脏功能,壮阳保健的健康食品,并含有丰富的优质蛋白质和钙,磷,碘,铁等多种营养成分。”食材明细主料大虾(260g(大,4只))辅料水(1kg(5...
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清炒小虾怎么做-清炒小虾的做法
  • 清炒小虾怎么做-清炒小虾的做法

  • “小河里的小虾味道清甜!放点小葱香味更浓!”食材明细主料小虾(少量)葱(少量)辅料酱油(少量)盐(少量)蚝油(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小虾的做法步骤1、虾买回来洗干净!2、锅里放油,放虾,翻炒六七下放盐酱油蚝油少量!3、翻炒七八下放切碎的葱!翻炒三下盛盘!...
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清炒大虾仁的做法 真滋味清炒大虾仁 清炒大虾仁怎么做
  • 清炒大虾仁的做法 真滋味清炒大虾仁 清炒大虾仁怎么做

  • 食材明细主料真滋味大虾仁(200g)辅料青豆(适量)与你玉米(适量)调料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大虾仁的做法步骤1、将炒锅加热后倒入适量食用油。2、将解冻好的虾仁倒入锅内。3、将准备好的配菜倒入锅内翻炒至熟。4、炒熟装盘即可。...
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清炒虾仁怎么做-清炒虾仁的做法
  • 清炒虾仁怎么做-清炒虾仁的做法

  • “大虾去头去壳取虾仁,大大虾仁吃着非常过瘾,无需多种调味品,炒熟后的虾仁味道非常鲜美,虾肉非常鲜嫩。”食材明细主料大虾(400g)辅料葱(适量)黄瓜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒虾仁的做法步骤1、大虾去壳去头。2...
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清炒青虾的做法 家常菜----清炒青虾 清炒青虾怎么做
  • 清炒青虾的做法 家常菜----清炒青虾 清炒青虾怎么做

  • 食材明细主料青虾(300克)辣椒(少许)辅料色拉油(适量)白糖(3克)精盐(适量)味精(2克)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净,剪去虾须,装入碗中待用。2、热锅放油烧热,倒入青虾翻炒。3、将青虾炒熟,出锅,装入盘中待用。4、锅内留少许底油,爆香葱姜末,...
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清煮大头虾怎么做-清煮大头虾的做法
  • 清煮大头虾怎么做-清煮大头虾的做法

  • “简简单单的一道菜,全家人都非常喜欢吃,减肥食谱,补钙。”食材明细主料大头虾(500克)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮大头虾的做法步骤1、大头虾洗干净备用。2、水烧开加入大头虾。煮7-8分钟。3、黄瓜,西红柿切丁备用。4、装盘,用黄瓜,西红柿点缀即...
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清炒鲜虾怎么做-清炒鲜虾的做法
  • 清炒鲜虾怎么做-清炒鲜虾的做法

  • 食材明细主料活虾(半斤)辅料生姜(一段)葱(个)蒜末(1个)豆瓣酱(1勺)芹菜(几段)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒鲜虾的做法步骤1、准备好食材。2、锅加热,添油,依个人口味。(我是孕妇喜清淡)3、倒入准备好的材料。(喜好香辣的朋友也可加辣椒,)4、炒至变色就可以装起了,不然太熟口感会没那...
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10) 清炒虾仁怎么做-清炒虾仁的做法 清炒虾仁(私房菜
  • 10) 清炒虾仁怎么做-清炒虾仁的做法 清炒虾仁(私房菜

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料黄瓜(适量)木耳(适量)姜丝(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒虾仁的做法步骤1、黄瓜、木耳,姜丝、葱花,2、葱花,姜丝爆香3、加入虾仁、快速翻炒4、放木耳、黄瓜片5、熟了...
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清炒龙虾怎么做-清炒龙虾的做法
  • 清炒龙虾怎么做-清炒龙虾的做法

  • 食材明细主料大龙虾(一只)韭菜(1小把)辅料油(适量)盐(适量)花雕酒(适量(或料酒))白胡椒(少许)香油(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒龙虾的做法步骤1、把龙虾洗净。2、龙虾放在锅里.加花雕酒和拍碎的姜开火煮开后.继续煮十分钟。3、捞出控水晾凉.把龙虾肉扒出来备用。4、韭菜洗...
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清炒虾仁的做法 清新鲜美的清炒虾仁 清炒虾仁怎么做
  • 清炒虾仁的做法 清新鲜美的清炒虾仁 清炒虾仁怎么做

  • “清脆爽口而且味道鲜美的清炒虾仁是一道家常菜。清炒虾仁的特点是外观靓丽、味道鲜美、咸鲜爽口、色泽呈乳白略带浅水红色,色香味俱佳的老少皆宜的一道宴客菜。烹制清炒虾仁,要用新鲜的虾仁,用手指轻轻按一下有弹性的虾仁。最好是买虾回来自己剥虾仁。”食材明细主料鲜虾(30...
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清脆大虾怎么做-清脆大虾的做法
  • 清脆大虾怎么做-清脆大虾的做法

  • “这菜做法简单,口感却是一级棒。虾煮的时间不能长,刚好熟就行。”食材明细主料大虾(八只)辅料青瓜(一根)红尖椒(一个)生粉(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清脆大虾的做法步骤1、主要材料2、大虾用清水冲下,剥壳,用小刀从虾的中间划一下,把虾肠挑...
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