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关于糯米荷叶蒸排骨怎么做好吃的餐饮百科

糯米荷叶蒸排骨怎么做-糯米荷叶蒸排骨的做法
  • 糯米荷叶蒸排骨怎么做-糯米荷叶蒸排骨的做法

  • “暑假期间,摘了不少的荷叶,晒干,就准备烧莱的时候派上用场,买了些排骨腌好裹上糯米再用荷叶包好,蒸熟,打开的瞬间满满荷叶的清香弥漫开来。”食材明细主料肋排(750g)糯米(适量)荷叶(2张)辅料蚝油(2勺:)生抽(1勺)老抽(半勺)姜(|块)料酒(l勺)胡椒粉(少许)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯...
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荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法
  • 荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)荷叶(适量)排骨(适量)香菇(适量)腊肠(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酱油(适量)葱花(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净加水浸泡三个小时左右。2、荷叶加水泡软备用。3、泡好的糯米加水电饭锅煮熟,水...
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赣版荷叶米粉蒸排骨怎么做-赣版荷叶米粉蒸排骨的做法
  • 赣版荷叶米粉蒸排骨怎么做-赣版荷叶米粉蒸排骨的做法

  • “今天我要用江南的东西做一个据说是杭州名菜的荷叶米粉蒸排骨。我妈现在老说我是个厨子,还说我老公幸福死了,免费请了一个不要钱、还自带工资的厨子。不过这个厨子我愿意做,呵呵!这不就是家吗?这不也就是我们所说的“上的厅堂,下的厨房”吗?”食材明细主料排骨(250克)荷叶(一张)米...
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苇叶糯米蒸排骨怎么做-苇叶糯米蒸排骨的做法
  • 苇叶糯米蒸排骨怎么做-苇叶糯米蒸排骨的做法

  • “这个糯米蒸排骨真的是很好吃,糯糯的、香香的,尤其是底部被肉汁浸过的糯米别提多好吃了,家里有客到访的时候总要呈上这道菜,也是见底最快得到赞美最多的哦!”食材明细主料猪精小排骨(500克)长粒糯米(350克)辅料鲜味酱油(适量)十三香(少许)白胡椒粉(少许)白糖(少许)盐(少许)五香(口味)蒸(工艺)数...
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荷叶糯香排骨的做法 荷叶糯香排骨丨大嘴螺 荷叶糯香排骨怎么做
  • 荷叶糯香排骨的做法 荷叶糯香排骨丨大嘴螺 荷叶糯香排骨怎么做

  • “一道糯香排骨仿佛带我回到了小时候那个青葱时代,作为经典菜品,操作简单,食材选取极易,就注定了这是道流芳百世的好菜。空气中弥漫着荷叶与糯米的清香,两者可畏绝配。亲戚朋友远道而来,此乃待客之品,加以时日,众闻香而来,必定门庭若市”食材明细主料猪小排(2截)糯米(250克)香菇(50克)辅...
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清香软糯哦如何做简单又好吃-家常荷叶糯米蒸排骨
  • 清香软糯哦如何做简单又好吃-家常荷叶糯米蒸排骨

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟主料糯米:适量荷叶:一张排骨:适量辅料耗油:适量生抽:适量老抽:适量料酒:适量生姜:适量蒜蓉:适量淀粉:适量盐:适量具体步骤1.干荷叶浸泡一夜最好,来不及的话十几分钟得了,不过味道会打折扣的,泡好洗净。2.糯米泡一夜!排骨...
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荷叶蒸排骨的做法 荷叶蒸排骨! 荷叶蒸排骨怎么做
  • 荷叶蒸排骨的做法 荷叶蒸排骨! 荷叶蒸排骨怎么做

  • “蒸是最健康的烹调方式,其次是煮,然后是炒、烤、炸。所以多吃蒸的食物,能更多的保留食物的营养成分,而且也不会食入过量的油脂。更重要的是,蒸的做法简单、方便。粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么油腻。用荷叶包裹排骨,味道更清香,同时可以防止...
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荷叶米粉蒸排骨怎么做-荷叶米粉蒸排骨的做法
  • 荷叶米粉蒸排骨怎么做-荷叶米粉蒸排骨的做法

  • “米粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉抓匀,掸上一点点的水放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,一根根排骨裹着软绵的米粉,入口柔软,清香鲜嫩,是一道经典的家常菜。”食材明细主料肋排(1000...
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荷叶糯米蒸排骨怎么做-荷叶糯米蒸排骨的做法
  • 荷叶糯米蒸排骨怎么做-荷叶糯米蒸排骨的做法

  • “一口香糯,轻吻荷花“晚风吻尽荷花叶,任我醉倒在池边。“在荷花池边,有荷叶轻舞的宁静。在厨房里,有荷香盈动的温馨。荷花盛开的季节,用荷叶做美食再好不过了。晶莹香软的糯米,香嫩诱人的排骨,再浸润了荷叶的缕缕清香,荷叶糯米蒸排骨,虽是一道家常菜,却完美融合了肉酥米烂与荷香四...
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荷叶糯米蒸排骨如何做简单又好吃-简易版
  • 荷叶糯米蒸排骨如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小排骨:300干荷叶:1张蒜:2粒干香菇:3朵糯米:100辅料香菇素蚝油(或酱油膏):2大匙盐:1/4小匙香油:1大匙白胡椒粉:适量五香粉:适量米酒:1小匙酱油:1小匙葱花:适量辣椒:适量具体步骤1.将糯米洗净,浸泡一晚,捞出沥干水分。将香菇...
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荷叶糯米排骨怎么做-荷叶糯米排骨的做法
  • 荷叶糯米排骨怎么做-荷叶糯米排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(6根)糯米(300克)香菇(15朵)黑糯米(20g)辅料老抽(2勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)姜片(5片)胡椒(5颗)葱花(3根)料酒(3只)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荷叶糯米排骨的做法步骤1、糯米提前一晚泡,排骨加调料腌制一晚(放冰箱)。2、荷叶过水,切成三角形。3、一勺糯米加排骨再见点糯米。4、...
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荷香糯米排骨的做法 【天津】荷香糯米排骨 荷香糯米排骨怎么做
  • 荷香糯米排骨的做法 【天津】荷香糯米排骨 荷香糯米排骨怎么做

  • “荷香糯米排骨是每次在饭店吃饭时必点的一道菜,营养又美味,糯米和排骨搭配在一起真是相得益彰,荷叶的清香淡化了排骨的油腻,恰到好处。春假的餐桌上来上一道荷香糯米排骨一定大受欢迎。”食材明细主料排骨(500g)糯米(100g)荷叶(一张)辅料料酒(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒油(两滴)盐(两勺)鸡...
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荷叶粉蒸排骨怎么做-荷叶粉蒸排骨的做法
  • 荷叶粉蒸排骨怎么做-荷叶粉蒸排骨的做法

  • “荷叶粉蒸排骨即有荷叶的清香,不油腻,适合全家人食用。”食材明细主料排骨(750g)辅料自制蒸肉粉(300g)大蒜汁(适量)生姜汁(适量)红花椒(适量)自制剁椒酱(35g)食用油(15g)五香粉(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶粉蒸排骨的做法步骤1、1、准备...
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荷叶蒸糯米排骨的做法 【荷叶蒸糯米排骨】一口浓重的酱油鲜香 荷叶蒸糯米排骨怎么做
荷香糯米蒸排骨的做法 【荷香糯米蒸排骨】肉和米的完美结合 荷香糯米蒸排骨怎么做
荷叶糯米排骨饭怎么做-荷叶糯米排骨饭的做法
  • 荷叶糯米排骨饭怎么做-荷叶糯米排骨饭的做法

  • 食材明细主料糯米(600克)排骨(600克)辅料荷叶(10张)生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花生油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶糯米排骨饭的做法步骤1、糯米加水提前一晚泡发2、把排骨做成红烧排骨,我的菜谱里有红烧排骨,大家可以看一下哈,亲也可以用自己的方法做红烧排骨...
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荷香糯米蒸排骨怎么做-荷香糯米蒸排骨的做法
  • 荷香糯米蒸排骨怎么做-荷香糯米蒸排骨的做法

  • “我非常喜欢荷叶,它的叶子是碧绿碧绿的,并且上面有许许多多的花纹,这些花纹可以帮它输送营养,使它茁壮成长。它闻起来还有一股特别的清香,让人觉得心旷神怡,正是有这些清香,用它来蒸了荷叶糯米蒸排骨、晶莹香软的糯米,香嫩诱人的排骨,再浸润了荷叶的缕缕清香,香味十足、口味极佳!”...
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荷叶糯米蒸排骨如何做简单又好吃
  • 荷叶糯米蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:适量糯米:适量小米:适量荷叶:适量辅料豆豉油辣椒酱:适量大蒜:适量生姜:适量料酒:适量五香粉:适量白糖:适量白胡椒粉:适量酱油:适量具体步骤1.排骨冲洗干净后加入三大勺豆豉油辣椒酱;2.加入切碎的大蒜,生姜,料酒,五香...
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家常菜荷叶糯米蒸排骨如何做简单又好吃
  • 家常菜荷叶糯米蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:500糯米:100荷叶:1张辅料胡椒粉:适量黄酒:适量盐:适量特级酱油:适量葱:适量蚝油:适量姜丝:适量具体步骤1.排骨剁段2.放入蚝油、特级酱油,盐,胡椒粉,葱姜丝,黄酒3.抓拌均匀腌制1小时4.糯米提前一天用水泡上,把米...
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荷叶排骨糯米饭怎么做-荷叶排骨糯米饭的做法
  • 荷叶排骨糯米饭怎么做-荷叶排骨糯米饭的做法

  • 食材明细主料猪软排骨(200g)糯米(100g)荷叶(2张)辅料葱花(10g)鸡精(3g)蒜瓣(2个)姜(2片)橄榄油(10g)胡椒粉(2g)料酒(3茶匙)老抽(1茶匙)生抽(4茶匙)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶排骨糯米饭的做法步骤1、荷叶入温水泡软。2、排骨洗净剁块,糯米洗净,放入碗里加水浸泡4个小时,排骨放入大碗加入...
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荷叶粉蒸排骨的做法 缕缕清香---荷叶粉蒸排骨 荷叶粉蒸排骨怎么做
  • 荷叶粉蒸排骨的做法 缕缕清香---荷叶粉蒸排骨 荷叶粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么肥腻。蒸过之后,鲜香的米粉、软嫩的排骨,浸润了荷叶的缕缕清香,实在令人难以抗拒!”食材明细主料猪排骨(500克)辅料莲藕(适量)莲子(少许)自制蒸肉米粉(适量)葱花(少许)配料葱段(适量)姜片(适量)生抽(2勺)醪糟汁(3勺)腐乳汁(3勺...
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荷叶蒸排骨的做法 让排骨变得清爽滑嫩【荷叶蒸排骨】 荷叶蒸排骨怎么做
  • 荷叶蒸排骨的做法 让排骨变得清爽滑嫩【荷叶蒸排骨】 荷叶蒸排骨怎么做

  • “荷的饮食养生渊源。我国的烹饪与食品历史悠久,品种繁多,技艺精湛,风味独待,具有绚丽多彩的民族特色,构成了传统文化中极重要而又最富代表性的一部分——饮食文化。作为最早被发现和利用的可食性的植物荷,其食用史至今已有数千年了。提到荷的莱肴,人们很自然地会联想到色香味形...
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美味的荷叶糯米蒸排骨如何做简单又好吃
  • 美味的荷叶糯米蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:600糯米:300辅料盐:5老抽:15ml蚝油:15ml荷叶:1张姜末:适量葱:适量生抽:15ml料酒:15白糖:5葱花:适量具体步骤1.排骨切小块,糯米用水浸泡5-8小时。2.荷叶用淡盐水浸泡半小时后洗净备用。3.排骨洗净切成小块,用姜...
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粽叶糯米蒸排骨怎么做-粽叶糯米蒸排骨的做法
  • 粽叶糯米蒸排骨怎么做-粽叶糯米蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500G)糯米(100G)粽叶(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)酱油(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)胡椒粉(适量)蒜末(适量)姜末(适量)葱段(适量)香菜粒(适量)香辣酱(适量)豆豉(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粽叶糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨加洋葱...
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白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨怎么做-白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨的做法
  • 白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨怎么做-白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨的做法

  • “白扣作为调味料,可去异味,增香辛,常用于配制各种卤汤。于偶然间看到一道添加白扣的粥食药膳,豁然了悟。白扣作为中药材,有化湿健胃,行气,止呕之用,适于脾胃气滞、食欲欠香者,还可帮助缓解胸闷腹胀、嗳气反胃。将白扣陈皮加入糯米蒸排骨中,不仅可以增香,还可以有理气之用。”食材明...
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专题