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关于温泉蛋的家常做法的餐饮百科

温泉蛋的做法 用小美煮个嫩滑柔软的温泉蛋 温泉蛋怎么做
  • 温泉蛋的做法 用小美煮个嫩滑柔软的温泉蛋 温泉蛋怎么做

  • “蛋白嫩嫩的,蛋黄未全熟,有焦糖色的即视感,稠稠的、非固态的、柔软的、晶莹剔透的,看着有食欲,放到嘴里有奶油口感,有浅浅的咸味,一咬就动心。”食材明细主料可生食鸡蛋(4个)辅料轻盐酱油(半勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)温泉蛋的做法步骤1、噔噔噔噔噔~小助手闪亮登场。2、...
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温泉蛋面怎么做-温泉蛋面的做法
  • 温泉蛋面怎么做-温泉蛋面的做法

  • “艾玛好吃!”食材明细主料面(适量)小青椒(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)白砂糖(适量)味精(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)温泉蛋面的做法步骤1、一勺生抽,一勺香醋,两勺老抽,一勺白糖,做成调料汁。(一人份)2、面条煮熟后,捞出过凉水,待用。3、锅内热油,入鸡蛋...
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温泉蛋沙拉佐优格酱的做法 【焖烧罐】温泉蛋沙拉佐优格酱 温泉蛋沙拉佐优格酱怎么做
温泉蛋热蔬菜沙拉怎么做-温泉蛋热蔬菜沙拉的做法
  • 温泉蛋热蔬菜沙拉怎么做-温泉蛋热蔬菜沙拉的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)黄圣女果(适量)白花菜(适量)绿花菜(适量)鸡蛋(适量)辅料迷迭香粉(适量)红椒(适量)黄椒(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)怪味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)温泉蛋热蔬菜沙拉的做法步骤1、把所有的蔬菜都处理好洗干净,然后放在盆里加一小勺橄榄油、一点点迷迭香粉...
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温泉酱油蛋拌面怎么做-温泉酱油蛋拌面的做法
  • 温泉酱油蛋拌面怎么做-温泉酱油蛋拌面的做法

  • “对厨艺完全不精通也完全不感兴趣的大白,却煎的一手好荷包蛋,底是焦脆的,面是滑嫩的啫喱状,吸一口还是糖心的,这2年大概是我下厨多了,竟然忘记了这道让人销魂的酱油温泉蛋,晚上早点睡觉,明天眼睛一睁就可以吃啦哈哈”食材明细主料手擀面(适量)辅料鸡蛋(适量)配料鸡油(适量)鸡精(适量)糖(2...
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独特的日式温泉蛋如何做简单又好吃
  • 独特的日式温泉蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟日式温泉蛋是一道著名的日式菜肴,也是一道很著名简单的风味菜谱。它是以鸡蛋为主要食材,酱油为配料制作而成,制作方法相当简单,食材随处可买,居家生活学会可经常做来吃,尤其对于那些懒人们,绝对是道很不错的菜。...
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改良版 改良版温泉蛋怎么做-改良版温泉蛋的做法 温泉蛋
  • 改良版 改良版温泉蛋怎么做-改良版温泉蛋的做法 温泉蛋

  • “温泉蛋是白饭,炒饭,汤面,炒面,甚至方便面上的点睛配料,大大提高了主食的整体颜值和味道。我这是借鉴poachedeggs/水波蛋的做法,做出来的温泉蛋,大概两分钟煮一只,超级软润丝滑,关键是很容易上手。传统温泉蛋的做法很难保证不失手,我基本没听别人说过第一次就做成功的,都是经过多次...
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美味的温泉蛋如何做简单又好吃
  • 美味的温泉蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个辅料水:适量具体步骤1.新鲜鸡蛋2.大个最棒啦3.锅中注入水,鸡蛋4个放进去、水刚刚好没过鸡蛋4.插电源、按调理、温泉卵(温泉蛋)时间设定35分钟,按煮饭键5.35分钟后做好的温泉蛋6.鸡蛋捞出,放到装冷水...
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家常版温泉蛋如何做简单又好吃
  • 家常版温泉蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃鸡蛋的人可以尝尝这款温泉蛋,充分体现了蛋的风味不错,这款蛋的制作方式特别的简单,只要会做饭的人都可以做出美味营养的蛋,多吃鸡蛋促进生长发育,开发大脑智力,让孩子变得更加聪明伶俐,是一种滋补身体不错...
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温泉蛋蒸多久
  • 温泉蛋蒸多久

  • 5分钟。鸡蛋上会有粘上脏东西,蒸温泉蛋之前要用流动的水把鸡蛋清洗干净。清洗鸡蛋时要小心的用双手揉搓鸡蛋,切不可用力过大,用力过大容易把鸡蛋壳弄碎,鸡蛋壳碎裂容易进水,进水后蒸出来的温泉蛋口感不佳。蒸温泉蛋的时间不可超过5分钟,超过5分钟温泉蛋太老,口感略差。...
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松露温泉蛋如何做简单又好吃
  • 松露温泉蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个辅料松露盐:少许松露油:适量新鲜的黑松露:适量具体步骤1..把水烧至75°C,把鸡蛋和75°C热水放入保温瓶,等30分钟。把鸡蛋拿出来,把它敲开。2.把敲开的温泉蛋放进杯子里,然后放些松露盐、松露油还有新鲜的...
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好吃的温泉蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的温泉蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料开水:适量具体步骤水烧开后稍稍放凉一小会儿,水温降到80度左右,把鸡蛋放入广口保温杯,再注入开水,一定要完全没过鸡蛋,盖上保温杯的盖子即可。一般情况下半小时以后就可以取出吃了。我是周五晚...
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小猫泡温泉豆浆怎么做-小猫泡温泉豆浆的做法
  • 小猫泡温泉豆浆怎么做-小猫泡温泉豆浆的做法

  • “萌萌的小肥猫,一副懒洋洋的样子甚是可爱,正在泡温泉呢。”食材明细主料自磨豆浆(250ml(红豆和乌豆))山药(200克)红枣(20克)辅料可可粉(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小猫泡温泉豆浆的做法步骤1、将山药去皮隔水蒸熟。2、蒸熟后用勺子压成泥。3、准备好20克去核大枣,一杯红豆...
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酒酿丸子窝温泉蛋怎么做-酒酿丸子窝温泉蛋的做法
  • 酒酿丸子窝温泉蛋怎么做-酒酿丸子窝温泉蛋的做法

  • “酒酿丸子加鸡蛋,是很美味的甜品,今天的鸡蛋是模仿日本温泉蛋,而不是蛋花或者白煮蛋,更能增加营养吸收与消化,因为醪糟是甜的,虽然加了清水后甜味会淡点,但是鸡蛋却吃出了一丝甜味,这是意外的惊喜。”食材明细主料鸡蛋(1个)醪糟(80g)辅料糯米粉(50g)枸杞(7-8个)甜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时...
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温泉蛋有病菌吗-温泉蛋是什么
  • 温泉蛋有病菌吗-温泉蛋是什么

  • 鸡蛋是很多人都特别喜欢吃的一种食物,当然鸡蛋有很多的烹饪方式,比如说我们会制作成炒鸡蛋,煎鸡蛋,煮鸡蛋,不同的烹饪方式,制作出来的鸡蛋的口感是不太一样的,而且其中的营养保留下来的程度也是不一样的,其中煮鸡蛋当中营养保留的是最好的,最近听见有人提起温泉蛋,可能很多人对于温...
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家常冷面的做法 家常矿泉水冷面 家常冷面怎么做
  • 家常冷面的做法 家常矿泉水冷面 家常冷面怎么做

  • “闷热的夏日,我们一起来一碗冰凉的冷面吧!”食材明细主料冷面(500g)酱油(几滴)香油(几滴)盐(1平勺)辅料醋(一碗)糖(5大勺)香菜(一把)黄瓜(两根)西红柿(半个)熟鸡腿肉(几片)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常冷面的做法步骤1、提前准备,冷面需要冷水泡至少一小时,然后用冷水搓洗,直到冷面没有...
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温泉茶叶蛋如何做简单又好吃
  • 温泉茶叶蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:8个辅料水:适量八角:1个桂皮:1个花椒:少许陈皮:少许香叶:一片龙井茶:两勺黑糖:一勺盐:少许老抽:一勺生抽:一勺具体步骤1.先将鸡蛋洗净,然后放到一会儿需要腌制的锅里倒上没过鸡蛋的水之后将鸡蛋取出2.将所有的...
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鹅肝温泉蛋的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝温泉蛋 鹅肝温泉蛋怎么做
  • 鹅肝温泉蛋的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝温泉蛋 鹅肝温泉蛋怎么做

  • “kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】”食材明细主料鹅肝(30g)鸡蛋...
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和风温泉蛋的做法 日式料理--【和风温泉蛋】 和风温泉蛋怎么做
  • 和风温泉蛋的做法 日式料理--【和风温泉蛋】 和风温泉蛋怎么做

  • “温泉蛋可以说是一种水煮蛋的做法。是因为温泉里煮成而得名,很多做法都是用白开水直接煮。这种水煮蛋需要严格控制时间和温度。在蛋清稍微凝固,蛋黄完全不凝固的时候,从水中取出。敲开蛋壳,倒入放入碗中。蛋清为乳状半凝固状态,全白。蛋黄像被薄云环拱的骄阳。。。真可谓简约...
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温泉蛋吐司怎么做-温泉蛋吐司的做法
  • 温泉蛋吐司怎么做-温泉蛋吐司的做法

  • “煮一颗饱满的温泉蛋做早饭,妈妈再也不用担心我不吃早饭了~~~”食材明细主料鸡蛋(1个)牛油果(1/4个)培根(1条)吐司(1片)辅料盐(适量)白醋(适量)胡椒盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)温泉蛋吐司的做法步骤1、轻轻地把蛋打在一个小碗里。2、牛油果挖出来,切片。3、培根烤好放凉,捏...
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牛油果吞拿温泉蛋的做法 牛油果吞拿鱼配温泉蛋 牛油果吞拿温泉蛋怎么做
  • 牛油果吞拿温泉蛋的做法 牛油果吞拿鱼配温泉蛋 牛油果吞拿温泉蛋怎么做

  • “【牛油果吞拿鱼配温泉蛋】软嫩可口的温泉蛋配上鲜美的牛油果吞拿鱼,无油烟操作,让美味零负担。无论是一个人的LazyBrunch还是与姐妹淘们的HighTea都可百搭。”食材明细主料吞拿鱼(150g)牛油果(70g)鸡蛋(50g)芝麻菜(50g)圣女果(20g)辅料黑胡椒(5g)苹果醋(5g)清酒(5g)橄榄油(5g)白砂糖(3g)红酒...
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青口贝色拉配温泉蛋的做法 天妇罗青口贝色拉配温泉蛋 青口贝色拉配温泉蛋怎么做
简单“温泉蛋”如何做简单又好吃
  • 简单“温泉蛋”如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1辅料开水:适量具体步骤1.鸡蛋洗净备用。最好用新鲜的土鸡蛋。2.水烧开后稍稍放凉一小会儿,水温降到80度左右,把鸡蛋放入广口保温杯,再注入开水,一定要完全没过鸡蛋,盖上保温杯的盖子即可。一般情况下半...
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日式温泉蛋怎么做-日式温泉蛋的做法
  • 日式温泉蛋怎么做-日式温泉蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5只)辅料日式酱油(适量)味啉(1勺)冰糖(5g)葱(适量)清水(适量)原味(口味)未知(难度)日式温泉蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、锅做水烧开。3、放入鸡蛋煮3分钟。4、关火加盖焖3分钟。5、把日式酱油,葱花,味啉,糖混合均匀入锅中烧开。6、剥皮鸡蛋入酱汁浸泡过夜既成。...
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温泉蛋如何做简单又好吃
  • 温泉蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水:适量鸡蛋:适量盐:适量辅料具体步骤1.取一钢盆放入沸水加入盐;将一颗鸡蛋打入碗中,倒入锅中以小火煮约1分钟,熄火盖上锅盖将蛋焖2分钟为半熟蛋即可。2.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净,取一钢盆放入沸水加...
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