- “片完鱼片后,鱼骨不要扔,做个鱼骨汤,喝了胃暖暖的,鲜美下饭!”食材明细主料鱼骨(2条)辅料葱姜(适量)酸菜(适量)调料酸辣汤料(半包)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣鱼骨汤的做法步骤1、热锅放油,煎鱼骨,煎至微黄。2、放料酒去腥,酒气没了放开水,放葱姜,大火煮,煮至汤色奶白。3、放酸辣...
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- 鱼,属于是一种海洋生物,平时的生活中喜欢吃鱼的人们多。鱼肉的脂肪含量虽然比较低,但是带给人体的营养价值却蛮高的。龙利鱼,是一种可以食用的鱼类,它可以烹饪的方法多。酸汤龙利鱼的家常做法,大家可能都想要了解一下,以下小编就来告诉大家具体步骤是怎么做的吧!一、酸汤龙利鱼...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 酸辣粉,这一源于成都的美食一直受到消费者的热衷。不论正餐或是宵夜,来上一碗可口入味的酸辣粉都是一件特别惬意的工作。酸辣粉的制作其实并不复杂,作为初次创业者来说将酸辣粉作为首选是十分理智的选定。网店面积不需求太大,人员也不需求太多。小小的空间内即可实现全部制作...
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- 餐饮提问:麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些张新莲43回答:我有朋友曾开过麻辣烫的店,也在外看过,一般汤底不需要太复杂,只要有放一两块筒骨,加多一些鸡精和味精就可以了,麻辣烫最主要的还是淋在菜上面的酱汁,具体的做法我不是太清楚,抱歉。不会唱歌的大乌龟回答:都是超市或者批发市场...
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- 食材明细主料巴沙鱼柳(一斤)草鱼头(一个)酸菜(适量)金针菇(适量)辅料生粉(适量)花椒(适量)黄色小米椒(适量)姜(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料醋(适量)油(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣无骨鱼片的做法步骤1、巴沙鱼柳解冻后切片。2、加入适量盐油,生粉拌匀腌制半...
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- 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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- 说到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱,然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶,但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗?由本站小编为大家详细讲解酸奶机制作酸奶的正确步骤。一、酸奶机制作酸奶的步骤原料/工具:老酸奶、盒装纯奶、...
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- “炎热的夏天让人胃口都变差了,喝一碗酸笋鱼骨汤开胃下饭,特别适合夏天。”食材明细主料酸笋(250g)鳗鱼骨(500g)辅料芹菜(一棵)葱(一根)生姜(一块)蒜头(2瓣)小米辣(1个)调料花生油(适量)盐(2匙)鸡精(1匙)料酒(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸笋鱼骨汤的做法步骤1、准备食材。芹菜洗净切小...
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- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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- “贵州同事卖的特产-酸汤!又酸又辣,适合煮鱼!”食材明细主料草鱼(1/2)酸汤(100g)辅料白菜(1/2颗)豆芽(1盒)鸡蛋(1/2个)花椒(少许)姜(少许)辣椒(少许)调料料酒(3匙)酱油(3匙)蚝油(2匙)生粉(2匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤鱼的做法步骤1、酸菜鱼、酸汤鱼、水煮鱼要挑大一点的草鱼。2、刮鳞,...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 食材明细主料黄骨鱼(300g)豆腐(1块)辅料生姜(适量)葱花(适量)鸡蛋(1个)香菜(适量)剁椒(适量)青椒(1个)胡椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄骨鱼的做法步骤1、首先准备几条鲜活的野生黄骨鱼。(我提前去江河里面钓回来的)2、杀好,洗净放入碗内。依次加入食盐、料酒...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- 现在已有越来越多的年轻人选择了创业,而大众小吃更成了想要创业的年轻人的首选,选择哪种小吃也成了各位创业者的疑难。首先小吃要以大众口味为主,要做就做有特色风味有名气的小吃,比较好是在你所创业的城市没有的特色小吃,竞争少才能够站稳脚跟。而我今天所推荐的就是代理酸辣...
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- 食材明细主料新鲜鱼头(一个)辅料葱段(适量)姜片(适量)八角(适量)香菜(适量)花椒(适量)配料食用油(适量)精盐(适量)胡椒粉(适量)白醋(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣鱼头汤的做法步骤1、新鲜鱼头一个2、将食用油放入热锅至五成熟,投入花椒,八角,葱段姜片略煸炒3、锅内加入适量的水,大...
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- “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
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- 食材明细主料鱼骨(1斤)酸菜(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)香菜(适量)味精(适量)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜鱼骨汤的做法步骤1、鱼骨切小块,放入锅里煎至两焦黄2、煎好的鱼骨3、放入适量开水和姜片大火煮15分钟4、加入酸菜煮开5、加盐、味精、香菜即可6、成品7、成品...
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- “酸辣开胃,正适合寒冷的冬季吃,含蛋白质,想吃啥菜还可以煮到锅里,安逸!”食材明细主料酸菜(100g)小米辣(50g)鲢鱼(2条)辅料香菜(100g)香葱(50g)调料盐(适量)菜籽油(10勺)料酒(5勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣鱼汤锅的做法步骤1、鱼洗净以后,把鱼肉和鱼头分开,鱼头分成两半。2、鱼肉切...
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- “当酸爽汤底碰撞新鲜食材,食材被汤底浸透,高温炖煮将酸辣金汤底料的醇香厚味展现得淋漓尽致。香味直侵入鼻,馥郁香气,酸辣平衡,令人闻之欲罢不能,看似没辣椒清清淡淡的,但入口酸鲜,之后辣劲上来,温柔中带着热情。鱼肉滑嫩入味,醇香的火锅味不断在唇齿间回荡,鲜味酸爽,口感微辣,但辣而...
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- 食材明细主料鲈鱼(两条)西红柿(2个)金针菇(1把)辅料生姜(适量)大蒜(适量)尖椒(适量)味极鲜(1匙)料酒(1匙)白醋(1勺)香醋(1匙)盐(少许)红辣椒(1个)青辣椒(1个)野山椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鲈鱼汤的做法步骤1、准备所需食材。2、西红柿去皮切块。3、热锅放少许油倒入西红柿炒出汁...
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- “鲜香酸辣,开胃助消化,简单美味几分钟搞定。”食材明细主料鲜鱿鱼(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)蛋清(适量)竹笋(适量)辅料姜丝(适量)配料香醋(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)高汤(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼酸辣汤的做法步骤1、原料图,鱿鱼可以用身子,我买了一条,身子被我红...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 餐饮提问:哪个兄弟酸辣粉的加盟步骤有哪些?希希3回答:兄弟酸辣粉的地址在郑东新区,建议你还先去店里考察一下,也可以去品尝一下,要是满意的话,需要到艾福特学校参加学习。...
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