当前位置:味味甜 >

关于青红炤白怎么做的餐饮百科

青红炤白怎么做-青红炤白的做法
  • 青红炤白怎么做-青红炤白的做法

  • “白菜作用功效:富含维生素,富含纤维,益胃好吸收,有减肥功效,通便润肠防便秘。最好不过夜,会产生亚硝酸盐,长久食用熟食隔夜对身体健康不好,还有在坏掉的也不易食用”食材明细主料白菜(适量)辅料姜(适量)盐(适量)酱油(少量)小葱(两颗)青辣椒(半个)红辣椒(半个)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 14264
青红椒拌白菜丝怎么做-青红椒拌白菜丝的做法
  • 青红椒拌白菜丝怎么做-青红椒拌白菜丝的做法

  • “酸辣,菜色搭配漂亮,简单凉拌小菜”食材明细主料白菜头(适量)青椒(1个)红椒(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒拌白菜丝的做法步骤1、白菜头半个。2、切成细丝。3、青红椒各一个。4、青红椒片开,切斜丝。5、白菜丝,青红椒丝放大点的...
  • 23272
一青二白的做法 《一青二白》——营养素汤 一青二白怎么做
  • 一青二白的做法 《一青二白》——营养素汤 一青二白怎么做

  • “大家看到这个汤名肯定觉得奇怪,为什么取这个名,我想到小葱拌豆腐,清清白白,今天我做的这个汤,白萝卜,豆腐,白菜,两个白颜色,一个青菜,就取了这个一清二白。豆腐,萝卜,白菜,各有所爱,今天偏偏把它们凑在了一起,一道很营养的汤,也是我第一次做。”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料白萝卜(适量)白...
  • 16742
青白素炒怎么做-青白素炒的做法
  • 青白素炒怎么做-青白素炒的做法

  • “把韭菜花与莲藕一起,用橄榄油、蚝油等清炒,不知道你有没有试过这两种材料这样放在一炒,青白双色,好清爽的,还意想不到的好吃呀!”食材明细主料莲藕(适量)韭菜花(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)橄榄油(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青白素...
  • 24110
白灼青口怎么做-白灼青口的做法
  • 白灼青口怎么做-白灼青口的做法

  • “春天的青口还挺肥美的,新鲜的食材,简单烫熟就很美味。”食材明细主料青口(约800克)辅料蒜末(少许)姜末(少许)小米辣(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼青口的做法步骤1、备:青口,清洗干净。2、备:姜蒜末。3、小汤锅加入水煮至起小泡泡就放入...
  • 21545
青笼白玉怎么做-青笼白玉的做法
  • 青笼白玉怎么做-青笼白玉的做法

  • “唔~希望大家喜欢!非常简单的一道料理~”食材明细主料龙利鱼肉(250克)豆角(5条)辅料葱花(1勺)姜末(1勺)胡椒粉(0.5勺)料酒(1勺)盐(0.5勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青笼白玉的做法步骤1、鱼肉剁碎2、配料进行腌制,还可以加入蛋清3、静置十分钟~请准备豆角4、豆角开水焯熟,捞起...
  • 15586
加盟青红造白串串怎么样?
  • 加盟青红造白串串怎么样?

  • 餐饮提问:加盟青红造白串串怎么样?大薰1988回答:青红造了个白串串香怎么样加盟的过程是通过咨询,签订意向,寻找店铺,店铺设计,招工等等程序来实现,总部已经培训了上千位专业人员,完全不用担心你加盟了之后没人管你的死活。但是具体的其他事项还是需要打电话去咨询门店,让他们为你提...
  • 8034
红糖白芝麻馅青团怎么做-红糖白芝麻馅青团的做法
  • 红糖白芝麻馅青团怎么做-红糖白芝麻馅青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200克)粳米粉(105克)艾草粉(10克)辅料熟白芝麻(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖白芝麻馅青团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、熟白芝麻、红糖。3、在碗中放入适量的红糖和适量的熟白芝麻拌匀。4、取200克糯米粉和105克粳米粉...
  • 27420
青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法
  • 青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法

  • “这种我家很喜欢吃的蔬菜—茭白,是生长在水里的,而且有江南三大名菜之一。据说唐代以前,茭白的种子是作为粮食来种植的。茭白生长在水里,既可以当成蔬菜,又可以入药,富含多种微量元素和氨基酸,因此味道鲜嫩美味。而且食用茭白可以清热解毒,阻止黑色素生成,使皮肤细腻,还能解除饮酒...
  • 30282
青白的西红柿有毒吗
  • 青白的西红柿有毒吗

  • 西红柿,属于是一种蔬果类型的,既可以直接食用,也可以进行烹饪后再食用,不管是哪一种食用方式,都会带有西红柿独特别的味道。那么青白色还未成熟的西红柿,人们可以食用吗?有没有毒呢?以下小编就来为大家介绍一下有关于西红柿的常识,来看看吧!一、青白的西红柿有毒吗1.西红柿中的番茄...
  • 9906
青红椒咸蛋白饼怎么做-青红椒咸蛋白饼的做法
  • 青红椒咸蛋白饼怎么做-青红椒咸蛋白饼的做法

  • “这菜很简单,将青红椒切成碎末,放入咸蛋白中,就如同平时的煎蛋饼一样,不过最后是变了颜色的白色蛋饼罢了。为了更方便的吃,我将它切成了小块,再撒入点松子仁来增加口感,这道创意小菜就诞生了,味道还真不错,咸蛋白当盐用了,还别具风味呢,好吃又下饭哟。也许你家也会剩有咸蛋白,建议你...
  • 15387
青山白水的做法 快手菜——青山白水 青山白水怎么做
  • 青山白水的做法 快手菜——青山白水 青山白水怎么做

  • “这是一道很简单很上手易做又很营养的家常菜”食材明细主料油菜(五两)辅料蒜(四瓣)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青山白水的做法步骤1、油菜洗净,蒜切碎2、热锅凉油,放一小部分蒜末炒香3、下油菜翻炒,加入适量盐,成熟后出锅4、出锅后撒蒜,这么做会最大程度的保留蒜...
  • 12758
白果青红椒炒对虾怎么做-白果青红椒炒对虾的做法
  • 白果青红椒炒对虾怎么做-白果青红椒炒对虾的做法

  • “深秋季节,白果大量上市--经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品.”食材明细主料对虾(350克)青红椒(180克)白果(70克)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)鲜抽(适量)咸鲜(口味)炒(...
  • 8573
白灼青虾怎么做-白灼青虾的做法
  • 白灼青虾怎么做-白灼青虾的做法

  • “本意准备做一款油焖大虾,穿好虾串家人一致要求白灼(不吃油腻),那太简单又省时了,既好吃颜色又漂亮。”食材明细主料大青虾(数只)辅料料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼青虾的做法步骤1、大青虾洗净,用牙签在虾背第二节挑出虾线,然后再清洗干净。2、用长竹...
  • 10449
青红椒鸡蛋炒茭白怎么做-青红椒鸡蛋炒茭白的做法
  • 青红椒鸡蛋炒茭白怎么做-青红椒鸡蛋炒茭白的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)青椒(85克)红椒(135克)茭白(2株)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒鸡蛋炒茭白的做法步骤1、食材:鸡蛋、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白。2、将鸡蛋打散。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、起锅倒油烧热,下入打散...
  • 32495
白灼青菜怎么做-白灼青菜的做法
  • 白灼青菜怎么做-白灼青菜的做法

  • “今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】,这种烹饪手法能保持原有的鲜味,喜欢少油少盐的饭菜,健康并且鲜嫩。”食材明细主料上海青(适量)辅料香菜(2-3棵)小葱(1把)红菜椒(1个)红葱头(2颗)调料香油(适量)生抽(1碗)白糖(1小勺)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼青菜的做法步骤1、切配:①、...
  • 30687
茭白青红椒炒肥牛片怎么做-茭白青红椒炒肥牛片的做法
  • 茭白青红椒炒肥牛片怎么做-茭白青红椒炒肥牛片的做法

  • 食材明细主料肥牛片(214克)茭白(1株)红椒(1个)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茭白青红椒炒肥牛片的做法步骤1、食材:肥牛片、茭白、红椒、青椒。2、将茭白剥壳、青红椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。3、放在案板上茭白切成片,青红椒切...
  • 21557
炝青白蛇怎么做-炝青白蛇的做法
  • 炝青白蛇怎么做-炝青白蛇的做法

  • “#快手素菜#。看《京菜烹调280例》,发现有个菜叫“炝青白蛇”,原料就是韭菜、绿豆芽。”食材明细主料绿豆芽(200克)韭菜(100克)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)白醋(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝青白蛇的做法步骤1、韭菜摘洗干净切段。2、绿豆芽清洗干净,用清水浸泡备...
  • 31975
青红丝怎么做-青红丝的做法
  • 青红丝怎么做-青红丝的做法

  • “小的时候很喜欢吃比五仁月饼还好吃的青红丝月饼,而且淘气的我一定要把月饼掰开然后用牙签挑出来所有的青红丝吃掉然后剩下的看情况吃,太甜了就不吃,咸味的就吃掉~每年中秋都要央求妈妈买很多青红丝月饼,其实,我只是喜欢吃青红丝而已……后来各类月饼越来越多反而看不到青红...
  • 29733
西红柿爆炒青椒圆白菜怎么做-西红柿爆炒青椒圆白菜的做法
  • 西红柿爆炒青椒圆白菜怎么做-西红柿爆炒青椒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半个)青椒(1个)西红柿(1个)调料盐(2勺)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿爆炒青椒圆白菜的做法步骤1、圆白菜,青椒,西红柿洗净。2、食材切块。3、锅中放油爆炒尖椒,圆白菜至断生盛出。4、锅中放油炒西红柿成泥,然后放入尖椒,圆白菜,撒炒匀。5、盛出。...
  • 18897
白糖青瓜怎么做-白糖青瓜的做法
  • 白糖青瓜怎么做-白糖青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)辅料白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白糖青瓜的做法步骤1、食材:青瓜2、将青瓜清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的青瓜放入盘中。5、然后,加适量的白糖,即成。...
  • 10267
卷青白蛇怎么做-卷青白蛇的做法
  • 卷青白蛇怎么做-卷青白蛇的做法

  • “偶尔看《京菜烹调280例》菜谱,发现一个有意思的菜,叫炝青白蛇。”食材明细主料抹茶发酵面(适量)南瓜发酵面(适量)面粉(适量)绿豆芽(200克)青辣椒(50克)韭菜(100克)葱(30克)青蒜(30克)辅料调和油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷青白蛇的做法步骤1、绿色发酵面。经二次发酵好...
  • 8731
青红椒炒白玉菇怎么做-青红椒炒白玉菇的做法
  • 青红椒炒白玉菇怎么做-青红椒炒白玉菇的做法

  • “高考营养餐,今天是一款营养低脂的家常小炒~白玉菇是菌菇的一种,其质地洁白如玉,口感脆嫩微甜,高蛋白、低脂肪,富含植物纤维和微量元素,其中丰富的硒元素可提高视力,而且易被人体吸收。青红椒富含维生素C、铁、植物纤维,其鲜艳的色彩和脆嫩的口感也让人食欲大开。”食材明细主料...
  • 18834
青红辣椒炒白豆角怎么做-青红辣椒炒白豆角的做法
  • 青红辣椒炒白豆角怎么做-青红辣椒炒白豆角的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料豆角(300g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)大蒜(3个)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)青红辣椒炒白豆角的做法步骤1、豆角用开水烫过放大太阳☀️下晒一天。切小颗粒。2、植物油放豆角大火翻...
  • 21071
一青二白的做法 开胃小菜之一青二白 一青二白怎么做
  • 一青二白的做法 开胃小菜之一青二白 一青二白怎么做

  • “再来一个清淡的菜,青蒜拌豆腐,也就是一青二白了”食材明细主料豆腐(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一青二白的做法步骤1、原料。豆腐是昨天自己做的2、豆腐切处,青蒜切丝3、装盘,加入少许盐,淋上芝麻油即成小窍门也可以淋辣椒油或花椒油...
  • 27103
专题