![卡仕达爆浆麻糬的做法 #鸡蛋美食#卡仕达爆浆麻糬 卡仕达爆浆麻糬怎么做]( "卡仕达爆浆麻糬的做法 #鸡蛋美食#卡仕达爆浆麻糬 卡仕达爆浆麻糬怎么做")
- “看到一个爆浆麻糬，一下子被吸引过去。折腾麻糬的时候也曾想过这样的包心麻糬，只是那时候的思路是把馅料包进面团里一起烤。结果是爆浆麻糬果然爆了浆，在烤箱里，爆了个惨不忍睹，而以失败告终。这个爆浆麻糬的做法就如同泡芙，烤好了再填馅。只要不超出麻糬孔洞的容量，效果就会很...
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![卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做]( "卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做")
- “样子没那么讲究，不过真的好吃啊，方子网上搜的，建议大家试试”食材明细主料高粉（200克）干酵母（1小勺（5ML)）水（90克）细砂糖（40克）全蛋（30克）黄油（25克）盐（2克）辅料卡仕达酱（100克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卡仕达的做法步骤1、面包机发面2、制作卡仕达酱配料：蛋黄2个，细砂糖50克，牛奶150...
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![豆浆卡仕达酱怎么做-豆浆卡仕达酱的做法]( "豆浆卡仕达酱怎么做-豆浆卡仕达酱的做法")
- “传统的卡仕达酱是用牛奶熬制的，奶香味浓郁。今天我做的这道豆浆卡仕达酱是将牛奶全部换成新鲜的豆浆，熬出来的卡仕达酱无口感到外观上都与牛奶卡仕达酱没什么区别，只是在品尝的时候，浓浓的豆浆香代替是奶香。”食材明细主料豆浆（150克）蛋黄（2个）蛋糕粉（15克）辅料白糖（22克）甜味（口味...
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![卡仕达泡芙怎么做-卡仕达泡芙的做法]( "卡仕达泡芙怎么做-卡仕达泡芙的做法")
- ““▼小时候，迷上了妈妈的一支支口红。红色的让我爱极了大人的世界。▼穿上小花裙，吃着可爱的冰淇淋。那时候的我深懂得夏天的美丽。▼学生时代，青春期的心思是粉红色的。谁给我写了封情书，谁在我课桌里放了早餐。▼我慢慢懂得有人的爱是主动的，他会向你表白。而有人的爱是被...
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![卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做]( "卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做")
- 食材明细主料面粉（3量杯）辅料牛奶（1袋）黄油（25克）糖（50克）鸡蛋（1个）酵母粉（8克）食用盐（5克）卡仕达酱（100克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达酱餐包的做法步骤1、称量好各种材料2、将除黄油外的所有材料一起放入面包机搅拌20分钟3、在揉好的面团中加入黄油，继续揉面20分钟4、面团揉...
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![卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做]( "卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做")
- “冷藏过的卡仕达酱冰冰凉，口感上很像淡奶油，所以如果将它挤入北海道戚风蛋糕里，味道也是好得不得了，咬一口凉兹兹的很像再吃冰激凌哦。”食材明细主料鸡蛋黄（2个）牛奶（150克）低筋面粉（15克）细砂糖（22克）辅料香草精（少许）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卡仕达酱的做法步骤1、准备材...
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![卡仕达酱泡芙怎么做-卡仕达酱泡芙的做法]( "卡仕达酱泡芙怎么做-卡仕达酱泡芙的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（35g）水（55g）黄油（25g）鸡蛋（1个）酱蛋黄（2个）白糖（20g）淀粉（15g）牛奶（200g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卡仕达酱泡芙的做法步骤1、水和黄油放入锅中煮制沸腾加入面粉快速拌匀。2、分三次加入鸡蛋拌匀。3、搅拌制如图形状即可。4、装入裱花袋中。5、挤在烤盘上烤...
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![卡仕达酱爆麻薯怎么做-卡仕达酱爆麻薯的做法]( "卡仕达酱爆麻薯怎么做-卡仕达酱爆麻薯的做法")
- “原本Q弹的麻薯做出来已经很好吃了，为了使口味更加的丰富化，与众不同，在里面加入最爱的卡仕达酱，一口气吃3个~~~~哈哈~~~更加是不能抵抗它的魅力”食材明细麻薯材料麻薯粉（200克）全蛋液（70克）牛奶（80克）黄油（50克）盐（2克）摩卡卡仕达酱材料蛋黄（3个）牛奶（300克）细砂糖（35克）低筋面粉（20克）黄油（5...
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![卡仕达酱泡芙的做法 卡仕达酱填充泡芙 卡仕达酱泡芙怎么做]( "卡仕达酱泡芙的做法 卡仕达酱填充泡芙 卡仕达酱泡芙怎么做")
- “经过上一次回缩扁塌的惨痛经历后，一度认为，我做不好泡芙，尽管很多人说简单。。。今天太闲，决定再挑战一次。竟然成功了~太开心了！！！和大家分享一下~：）”食材明细泡芙玉米油（40g）黄油（40g）水（150ml）细砂糖（5g）盐（2.5g）鸡蛋（2个或3个）低筋面粉（100g）卡仕达酱低筋面粉（20g）细砂糖（40g）纯牛奶（150ml）香草...
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![【英国】自制卡仕达酱-卡仕达酱]( "【英国】自制卡仕达酱-卡仕达酱")
- “卡仕达酱也叫做吉士酱、万能酱；传说中西点酱油、可变幻出无穷多的口味来。按做法来分大致有两种~煮制而成的卡士达酱和烘焙出的卡士达酱。烘焙的卡士达酱，是全蛋或蛋黄通过水浴烘焙而成(比如：葡式蛋挞馅等)，多见于各种挞类，也可以理解为~甜的炖鸡蛋羹。而煮制的卡士达酱：通常...
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![卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做]( "卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做")
- “松软的外皮包裹着滑滑嫩嫩的卡仕达酱料，忒好吃。加过香草精的卡仕达蛋奶酱，软滑不甜腻，充满了温润的香气。不得不试。”食材明细主料高粉（270克）低粉（30克）酵母（1/2小勺）鸡蛋（1个（约50克））白砂糖（40克）盐（1/8小勺）牛奶（150ml）黄油（30克）辅料牛奶（200ml50ml）白砂糖（20克20克）蛋黄（1个）玉米淀粉（10克）...
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![卡仕达吐司怎么做-卡仕达吐司的做法]( "卡仕达吐司怎么做-卡仕达吐司的做法")
- “这款吐司，配方来自《孟老师的100道面包》，原名叫“卡仕达超软吐司”，正如它的名字一样，吐司非常的柔软，口感也非常的不错。我试了好几次，感觉不错，所以推荐给大家。适合做早餐主食，切片做三明治等。”食材明细主料高筋（265g）鲜奶（65g）水（100g）辅料鸡蛋（一个）酵母（4g）奶粉（15g）黄油（25g）配料细...
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![卡仕达紫薯球怎么做-卡仕达紫薯球的做法]( "卡仕达紫薯球怎么做-卡仕达紫薯球的做法")
- “放假回家休息了好长一段时间没研究新的食物了，这次就用爸爸最爱的又香又糯的紫薯，加上一直想做的百搭卡仕达酱作为回归作，希望大家喜欢。紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰...
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![卡仕达泡芙的做法 孩子的最爱-营养卡仕达泡芙 卡仕达泡芙怎么做]( "卡仕达泡芙的做法 孩子的最爱-营养卡仕达泡芙 卡仕达泡芙怎么做")
- “还在担心孩子吃了奶油泡芙不易消化吗？还在懊恼淡奶油不易打发吗？快来试试这款营养又健康的卡仕达泡芙吧！简单易学成功率极高，一起来试试吧！”食材明细主料牛奶（100ml）低筋面粉（60g）鸡蛋（3个）含盐黄油（45g）辅料牛奶（200ml）低筋面粉（20g）蛋黄（2个）白砂糖（35g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
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![卡仕达餐包怎么做-卡仕达餐包的做法]( "卡仕达餐包怎么做-卡仕达餐包的做法")
- “面团刚加黄油面包机就罢工了。后半程手揉，汗水都迷了双眼～没面包机的日子想吃面包不容易啊！”食材明细主料高粉（250g）白糖（30g）奶粉（8至10g）冰水（70g）冰酸奶（85g）冰蛋液（20g）酵母（2.5至3g）总统黄油（20至25g）盐（2g）辅料蛋黄（1个）白糖（10g）牛奶（65g）低粉（15g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达...
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![卡仕达布丁怎么做-卡仕达布丁的做法]( "卡仕达布丁怎么做-卡仕达布丁的做法")
- “我是在一本布丁的书上看到这个方子的，当时还感觉蛮奇怪的，怎么和卡仕达酱一个名字，估计就是配方差不多的原因吧，做了以后感觉非常的滑嫩，是一款老少咸宜的布丁。”食材明细主料纯牛奶（400g）冰糖粉（40g）柴鸡蛋（4个）辅料焦糖（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卡仕达布丁的做法步...
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![卡仕达吐司的做法 卡仕达吐司（冷藏发酵） 卡仕达吐司怎么做]( "卡仕达吐司的做法 卡仕达吐司（冷藏发酵） 卡仕达吐司怎么做")
- “早就盘算着做卡仕达吐司了，因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长，却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵，用两个晚上来完成一个面包。不过，天气转冷以后还没有做过面包，没能充分估计到面团的状况。感觉这一次的起发...
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![自制卡仕达酱-卡仕达酱]( "自制卡仕达酱-卡仕达酱")
- “卡仕达酱的应用十分丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等，利用卡仕达酱发酵制作的面包更是松软可口，即使放上几天仍然不干不硬。”食材明细主料蛋黄（1个）牛奶（75克）细砂糖（25克）面粉（15克）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制卡仕达酱的做法步骤1...
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![香草卡仕达吐司的做法 香草卡仕达吐司（中种法） 香草卡仕达吐司怎么做]( "香草卡仕达吐司的做法 香草卡仕达吐司（中种法） 香草卡仕达吐司怎么做")
- “趁着做卡仕达泡芙，用剩余的卡仕达酱做了一个吐司，就在快做好的的时候，锡箔纸不知道什么时候掉了，导致整个中间烤焦了，郁闷那。。。”食材明细主料水（120g）酵母（2g）盐（3g）白砂糖（30g）鸡蛋（1个）黄油（20g）卡仕达酱（适量）辅料蛋黄（3个）牛奶（300g）细砂糖（60g）低筋粉（15g）淀粉（10g）香草精（3滴）黄油（15g）中种法...
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![卡仕达排包怎么做-卡仕达排包的做法]( "卡仕达排包怎么做-卡仕达排包的做法")
- “卡仕达排包~~加入了卡仕达酱进去和面，很柔软，就算什么都不夹，也很好吃了”食材明细主料高粉（140g）糖（20g）盐（1g）奶粉（10g）水（50g）干酵母粉（2g）无盐黄油（14g）甜味（口味）火锅（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达排包的做法步骤1、所有材料加卡仕达酱一起，除去黄油外放入面包桶，后油法揉至扩展阶段（附...
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![卡仕达面包怎么做-卡仕达面包的做法]( "卡仕达面包怎么做-卡仕达面包的做法")
- “这是一款特别柔软的面包，加了自制的卡仕达馅料，味道香甜可口。”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）全蛋液（25克）水（135克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（20克）黄油（20克）卡仕达酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达面包的做法步骤1、将除黄油外的所有原料投入面包机，揉成光滑面...
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![香浓卡仕达酱怎么做-香浓卡仕达酱的做法]( "香浓卡仕达酱怎么做-香浓卡仕达酱的做法")
- “香浓的卡仕达酱是甜品的最佳拍档。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（150克）糖（40克）低粉（15克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香浓卡仕达酱的做法步骤1、鸡蛋留蛋黄加糖打发2、加入低粉继续打匀3、牛奶加热至沸腾4、倒入三分之一打匀5、倒入剩下的牛奶打匀6、打好的鸡蛋糊过滤入...
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![卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做]( "卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做")
- “小虾米一直喜欢和面面打交道.但由于高中学习压力大,没能好好搞烘焙~现在高考完啦,虾米在静静等待高考成绩的同时,也能学习大家的拿手好菜了.希望大家多多提点,支持~”食材明细主料高筋面粉（186g）辅料蛋黄（适量）黄油（适量）配料糖（适量）盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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![卡仕达酱怎么做-卡仕达酱的做法]( "卡仕达酱怎么做-卡仕达酱的做法")
- 食材明细主料蛋黄（两个）低粉（15克）牛奶（150克）调料白糖（22克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卡仕达酱的做法步骤1、两个蛋黄，加入22克白糖入锅用蛋抽搅拌均匀。2、加入150克牛奶用蛋抽继续搅拌均匀。3、15克低粉过筛，加入鸡蛋糊中。4、搅拌均匀。5、小火，慢慢煮，用蛋抽不断搅拌。6...
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![卡仕达土司怎么做-卡仕达土司的做法]( "卡仕达土司怎么做-卡仕达土司的做法")
- 食材明细主料高筋粉（270克）辅料卡仕达酱（适量）蛋黄（1个）鲜奶（75克）高筋粉（15克）细砂糖（10克）配料细砂糖（30克）奶粉（15克）酵母（4克）盐（0.5克）水（120克）黄油（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达土司的做法步骤1、卡仕达酱原料，奶锅加入高筋粉15克，鲜奶75克，细砂糖10克，蛋黄1个，搅拌均匀2、开...
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味味甜
