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关于烫韭菜的做法的餐饮百科

烫韭菜怎么做-烫韭菜的做法
  • 烫韭菜怎么做-烫韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净。2、水煮开。3、关火,韭菜入锅,用筷子搅拌。4、韭菜变软即可。5、加酱油和花生油搅拌入味。...
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烫面鸡蛋韭菜盒怎么做-烫面鸡蛋韭菜盒的做法
  • 烫面鸡蛋韭菜盒怎么做-烫面鸡蛋韭菜盒的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面鸡蛋韭菜盒的做法步骤1、面粉中加少量盐,入热水揉成团砀20-30分2、鸡蛋煎熟3、韭菜切碎加油搅拌好,鸡蛋弄小块4、面团揉均匀,分成相同等份5、按压撖开6、...
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韭菜饺的做法 粉粉的韭菜饺 韭菜饺怎么做
  • 韭菜饺的做法 粉粉的韭菜饺 韭菜饺怎么做

  • “爱吃韭菜饺,但市场的韭菜不敢买。只有等到老妈从老家带回来韭菜,我家才难得吃一次韭菜馅水饺,所以都吃的可香呢!”食材明细主料面粉(500克)肉馅(250克)韭菜(100克)辅料草莓(10个)木耳(适量)虾米(适量)葱(一根)姜(一块)配料花椒面(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜饺的做法步...
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韭菜豆腐烫面蒸饺怎么做-韭菜豆腐烫面蒸饺的做法
  • 韭菜豆腐烫面蒸饺怎么做-韭菜豆腐烫面蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(500)开水(适量)辅料韭菜(300g)老豆腐(1/2块)粉条(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)韭菜豆腐烫面蒸饺的做法步骤1、用开水和面,少量多次揉成面团!2、韭菜、老豆腐、粉条和馅。3、案板撒上面粉,烫面搓条切剂子、擀皮。4、包成饺子。5、锅底抹油,均匀分布摆上饺子...
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烫菜怎么做-烫菜的做法
  • 烫菜怎么做-烫菜的做法

  • 食材明细主料菜心(250g)猪肝(50g)辅料高汤/水(适量)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烫菜的做法步骤1、高汤煮开。2、猪肝切好。3、菜心洗干净。4、放菜心。5、烫软。6、放猪肝。7、猪肝熟放油盐蚝油。8、成品。...
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韭菜饼的做法 韭菜饼(10个) 韭菜饼怎么做
  • 韭菜饼的做法 韭菜饼(10个) 韭菜饼怎么做

  • “28cm的平底锅,一张饼一锅,做得比较大,呵呵”食材明细主料普通面粉(600克)韭菜(300克)鸡蛋(2个)肉末(200克)小葱(3根)姜(3片)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量(粉末状的))黄酒(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜饼的做法步骤1、面粉600克加少许盐,倒水350克左右,揉成团,饧20分钟2...
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烫面韭菜馅饼怎么做-烫面韭菜馅饼的做法
  • 烫面韭菜馅饼怎么做-烫面韭菜馅饼的做法

  • “今天就和儿子两个人,看着中午买的韭菜,选了适合儿子的吃法,软面的好消化,春天吃韭菜据说还有利于长个,今天第一天下这个app,照片照的有点匆忙,以后改进”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(4个)虾皮(适量)面粉(适量)辅料蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜馅...
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烫面韭菜鸡蛋饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋饼的做法
  • 烫面韭菜鸡蛋饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋饼的做法

  • “春天最该吃的是韭菜,韭菜的绝配是鸡蛋,春天的韭菜和鸡蛋怎么做都好吃,教你一种简单又快手的韭菜鸡蛋饼,韭菜切碎简单一拌,把鸡蛋打在韭菜里,完美的韭菜鸡蛋饼,这么吃最香,边烙边吃,太鲜美了,好吃到停不下来。”食材明细主料高筋粉(400g)鸡蛋(5个)韭菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)...
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韭菜烫面包的做法 韭菜烫面蒸包 韭菜烫面包怎么做
  • 韭菜烫面包的做法 韭菜烫面蒸包 韭菜烫面包怎么做

  • “今天上午用烫面做了烫面韭菜盒,非常好吃,下午马上又用烫面做了韭菜蒸包。也非常受欢迎。个人感觉,烫面做的面食,比冷面做的更柔软,更好吃。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”...
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开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子怎么做-开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子的做法
  • 开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子怎么做-开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子的做法

  • “小时候常吃韭菜盒子,这是第一次做烫面菜盒,很软很香很好吃,凉了都不发硬,成功✌~”食材明细主料面粉(500g)韭菜(1把)鸡蛋(6个)粉条(1把)调料盐(1勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子的做法步骤1、用开水烫面,揉成面团,盖上保鲜膜饧一会。2、韭菜...
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韭菜怎么做好吃?-烫韭菜的做法
  • 韭菜怎么做好吃?-烫韭菜的做法

  • 韭菜是我们常吃的蔬菜,韭菜的做法可多了,烫、炒、烤、做馅料等,可以做出很多的美味。从早餐到晚餐,都可以用韭菜做食材,韭菜包子、韭菜馅饼、韭菜饺子,鸡蛋炒韭菜,烤韭菜等,早中晚餐宵夜,都能看到韭菜的影子。那么烫韭菜怎么做呢?韭菜怎么做好吃?一、烫韭菜的做法材料:韭菜1把、蒜3瓣...
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烫面韭菜饼怎么做-烫面韭菜饼的做法
  • 烫面韭菜饼怎么做-烫面韭菜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(半斤)肉馅(半斤)配料生抽(适量)油(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜饼的做法步骤1、将面粉用开水调成雪花状,待完全凉后再揉成光滑的面团,盖湿布或盖放置十分钟左右。2、将洗净的韭菜切碎加入肉馅及生抽、盐和油调均匀待用。...
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韭菜饼的做法 韭菜饼的做法 韭菜饼怎么做
  • 韭菜饼的做法 韭菜饼的做法 韭菜饼怎么做

  • “这是皖北地区的家常面食,吃法很多种。炸酱的,肉臊的,炒了吃也成,汤面,按照自己的口味变化。”食材明细主料面粉(一碗半)韭菜(一碗)辅料盐(一茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜饼的做法步骤1、韭菜和面,加盐,揉成面团,喜欢吃口感软的面就软点,喜欢劲道的面就可劲的硬。软的缺...
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烫面韭菜盒的做法 当季韭菜应春困—烫面韭菜盒 烫面韭菜盒怎么做
  • 烫面韭菜盒的做法 当季韭菜应春困—烫面韭菜盒 烫面韭菜盒怎么做

  • “春困秋乏夏打盹,每到春季的时候,人就特别容易犯困,所以春季的饮食,除了增加蛋白质的摄入,也要增加维生素的摄入,增强人体免疫力,更好的预防春困。初春时节,自然界春阳升发,人体的新陈代谢也开始变得旺盛,此时常食当季里鲜嫩可口的韭菜,不但具有独特的壮阳效果,还可帮助人体阳气回升...
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烫面韭菜鸡蛋馅饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法
  • 烫面韭菜鸡蛋馅饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • “零失败配方,汤面馅饼,皮薄馅大,凉了都不硬,强烈推荐可以试做。”食材明细主料面粉(500克)辅料开水(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、成品图。2、面粉500克,盐少许,开水适量。3、面和好,醒一会。4、下等量剂子...
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韭菜饼的做法 舒心韭菜饼 韭菜饼怎么做
  • 韭菜饼的做法 舒心韭菜饼 韭菜饼怎么做

  • “到了这个天,总是热的难受,不想吃油腻的,比较喜欢喝一点粥,就着点小菜。吃点饼,就觉着很舒心。”食材明细主料韭菜(二两)面粉(四两)鸡蛋(两个)辅料凉水(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜饼的做法步骤1、二两韭菜洗干净。2、韭菜切碎,四两面粉,两个鸡蛋,盐...
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烫面韭菜盒子的做法 自制烫面韭菜盒子 烫面韭菜盒子怎么做
  • 烫面韭菜盒子的做法 自制烫面韭菜盒子 烫面韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)辅料十三香(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜盒子的做法步骤1、面粉用开水和面鸡蛋提前用油煎好凉凉面皮先擀好在拌馅2、韭菜切碎和鸡蛋拌一起(煎鸡蛋时多放点油留着拌馅)盐鸡精味素耗油十...
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烫面韭菜鸡蛋饼的做法 为家人做爱心早餐之------烫面韭菜鸡蛋饼 烫面韭菜鸡蛋饼怎么做
烫面韭菜鸡蛋馅煎饺怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法
  • 烫面韭菜鸡蛋馅煎饺怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法

  • “韭菜馅加上肉或鸡蛋,无论做水饺或蒸饺或煎饺都是家人的大爱,尤其喜欢烫面煎饺,口感柔软,金黄的色彩更是诱人,一年四季的美味,吃不够的煎饺。”食材明细主料面粉(400g)韭菜(350g)鸡蛋(5个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法步骤1...
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烫面韭菜盒子怎么做-烫面韭菜盒子的做法
  • 烫面韭菜盒子怎么做-烫面韭菜盒子的做法

  • “玩了好几年的面粉了,西式面包蛋糕饼干做过,中式馒头包子花卷做过,就是还没试过韭菜盒子呢。这回终于做了一回韭菜盒子,做的烫面法的。韭菜盒子有好几种做法,发面的,烫面的,我还看过朋友用面糊直接做的。烫面法的,顾名思义就是面粉是用开水烫的,这样做出来的盒子皮比较软,又有点弹...
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烫面韭菜素馅蒸包怎么做-烫面韭菜素馅蒸包的做法
  • 烫面韭菜素馅蒸包怎么做-烫面韭菜素馅蒸包的做法

  • “韭菜柔嫩辛香,可拌可炒也可做馅包成饺子、包子、韭菜盒子,韭菜富含粗纤维常吃可防便秘、可预防肠道癌的发生,韭菜所含挥精油及含硫化合物具有降血脂、扩张血管、稳定血压和预防动脉硬化和冠心病的作用。虾皮富含蛋白质、钙和多种矿物质,多食对生长发育期儿童缺钙很有帮助,也...
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烫面韭菜盒怎么做-烫面韭菜盒的做法
  • 烫面韭菜盒怎么做-烫面韭菜盒的做法

  • “总算熬过了六月韭臭死狗,可以大快朵颐的吃韭菜了。”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(3-4个)面粉(700g)辅料盐(适量)味精(少许)熟食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜盒的做法步骤1、面粉用开水烫五分,余五分干面粉,放凉后揉成面团饧,太干需要放凉水。2、韭菜洗净切碎。3...
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油煎烫面韭菜包怎么做-油煎烫面韭菜包的做法
  • 油煎烫面韭菜包怎么做-油煎烫面韭菜包的做法

  • 食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(5个)面粉(适量)热水(适量)辅料盐(1勺)生抽(1勺)醋(1/2勺)蚝油(2勺)鸡精(1/2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油煎烫面韭菜包的做法步骤1、鸡蛋打散!2、炒锅坐油炒熟鸡蛋!3、然后剁碎,放入器皿中!4、韭菜洗净切碎!5、和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了!6、之后放入蚝油,...
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韭菜鸡蛋烫面饺怎么做-韭菜鸡蛋烫面饺的做法
  • 韭菜鸡蛋烫面饺怎么做-韭菜鸡蛋烫面饺的做法

  • “家人都喜欢烫面皮Q弹的口感。正和我意,因为烫面饺个头大、省时省力、制作也方便。韭菜鸡蛋馅味道鲜美,朋友们动手试试吧。”食材明细主料面粉(300克)韭菜(1把)鸡蛋(2个)香肠(2根)辅料盐(适量)黄酒(适量)生抽(2小勺)香油(几滴)热开水(180克)凉水(30克)熟色拉油(2勺)色拉油(炒蛋用)(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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韭菜面片的做法 韭菜面片的做法 韭菜面片怎么做
  • 韭菜面片的做法 韭菜面片的做法 韭菜面片怎么做

  • “韭菜除了用来包饺子、包子外,就是用来炒鸡蛋,或者烙韭菜饼,但我最喜欢吃的,还是用韭菜做的面片,特别是春天,我最常做的面食就是韭菜面片。在朋友在这聊起时说过,现在把详细步骤写出来,喜欢吃韭菜的朋友,不妨一试。”食材明细主料普通面粉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)油泼辣...
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