![冬菜煮那哥鱼的做法 潮音潮人：冬菜煮那哥鱼 冬菜煮那哥鱼怎么做]( "冬菜煮那哥鱼的做法 潮音潮人：冬菜煮那哥鱼 冬菜煮那哥鱼怎么做")
- “潮汕著名的鱼丸的原料最早就是选用那哥鱼，它肉质细嫩，而且在潮汕很常见，价格也很低廉。在配给制的年代，能买到的鱼种类非常有限，巴浪、那哥、迪仔（剥皮鱼）、带鱼最为常见。潮汕民谣唱道：”粗皮那哥，有钱买无，无钱勿捏，捏久臭腥。”四十岁以上年龄的人当年都会有排队买那哥鱼的深刻...
- 9820
![胖哥酸菜鱼怎么加盟]( "胖哥酸菜鱼怎么加盟")
- 酸菜鱼这个美食目前比较火爆，胖哥酸菜鱼算得上是酸菜鱼行业的知名品牌了，拥有大量的客源，在市场发展方面很有潜力，于是很多人都发现了其中的商机，也都想要加盟该品牌。那么胖哥酸菜鱼怎么加盟呢?我们一起来看看关于他的详细介绍吧。胖哥酸菜鱼怎么加盟1.看好了这个品牌的加盟...
- 7482
![DIY带鱼煮冬菜如何做简单又好吃]( "DIY带鱼煮冬菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：适量冬菜：适量辅料佐料：适量具体步骤将蒜叶与小香芹切成同样长短的小段将沙尖鱼清理干净，除鳞去内脏大火烧锅，至6分热时，改中小火，下姜片、冬菜焙炒出香味然后下一点油，炒匀。开大火，加入半碗清水或者清...
- 27678
![冬菜煮那哥鱼如何做简单又好吃]( "冬菜煮那哥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕著名的鱼丸的原料最早就是选用那哥鱼，它肉质细嫩，而且在潮汕很常见，价格也很低廉。在配给制的年代，能买到的鱼种类非常有限，巴浪、那哥、迪仔（剥皮鱼）、带鱼最为常见。潮汕民谣唱道：”粗皮那哥，有钱买无，无钱勿...
- 9335
![美味香酥那哥鱼如何做简单又好吃]( "美味香酥那哥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香酥那哥鱼外形比较特殊，炸好的那哥鱼外表金黄色，吃起来又香又脆。由于那哥鱼是沿海地区的物种，营养价值自然就要比淡水鱼高很多。那哥鱼的蛋白质最为丰富，而且肉质细嫩鲜美。烧汤也是非常的有营养。那哥鱼的...
- 11344
![冬菜煮沙尖鱼的做法 潮音潮人：冬菜煮沙尖鱼 冬菜煮沙尖鱼怎么做]( "冬菜煮沙尖鱼的做法 潮音潮人：冬菜煮沙尖鱼 冬菜煮沙尖鱼怎么做")
- “九月吃鱼儿，方知鱼儿肥。沙尖鱼是浅海鱼，没法饲养，纯属野生，食物链的多样性，让它的肉质更加鲜美，再用冬菜带出极度的鱼鲜，吃这种鱼，也能感受潮汕人吃鱼的真谛。现在我就来教大家怎么做这一两指宽的小鱼儿吧：冬菜煮沙尖鱼”食材明细主料沙尖鱼（6条）冬菜（适量）辅料芹菜（2根）青蒜（2根）盐（适...
- 12450
![冬季吃火锅要那些配菜]( "冬季吃火锅要那些配菜")
- 冬季是吃火锅的旺季，火锅能带给人热情洋溢的感觉。但是为了身体健康我们吃火锅的食材，锅底，甚至是火候，也都是需要一番考究的。那么吃火锅需要准备什么材料呢，下面我来给大家分享一些吃火锅的配菜大全，跟吃火锅该怎么搭配才能营养健康。吃火锅要那些配菜，下面我详细讲解火锅的基...
- 20150
![那哥鱼鸡蛋汤怎么做-那哥鱼鸡蛋汤的做法]( "那哥鱼鸡蛋汤怎么做-那哥鱼鸡蛋汤的做法")
- “潮汕人的所谓“那哥鱼”，实际指的是蛇鲻鱼。”食材明细主料那哥鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）那哥鱼鸡蛋汤的做法步骤1、买回来的鱼洗干净。2、鱼切段。3、下锅煎。4、煎到稍微金黄。5、倒入开水加姜片。6、煎两个鸡蛋。7、滚啊...
- 17517
![冬菜煮那哥的做法 潮汕人才懂的美味------冬菜煮那哥 冬菜煮那哥怎么做]( "冬菜煮那哥的做法 潮汕人才懂的美味------冬菜煮那哥 冬菜煮那哥怎么做")
- “汕头称它“那哥鱼”、“呐哥鱼”。学名多齿蛇鲻，此鱼多齿、有鳞，除主刺外毛刺很多，繁殖快。生鱼肉富有弹性，是汕头鱼丸（鱼蛋）的主要选料。新鲜鱼做熟后，它的鱼肉如云片糕似，用筷子轻挑可一片一片挑出，且不带刺。当然吃鱼技术不过关的话，满嘴鱼刺扎你可别怪我哦～吃鱼使人聪明，不止在...
- 12389
![胖哥酸菜鱼加盟优势]( "胖哥酸菜鱼加盟优势")
- 中国人“民以食为天”，中国的美食做法最为多种多样，煎炒卤炸多种多样，而在四川重庆，美食又得到了前所未有的升华，四川人将自己的特色与鱼肉结合起来，做出了与众不同的美味。将鱼肉与酸菜一起制作出美味的酸菜鱼就是重庆人特别喜爱的一道美食，胖哥酸菜鱼在重庆是非常有名气的，连锁...
- 5625
![章鱼哥的做法 憨憨的章鱼哥 章鱼哥怎么做]( "章鱼哥的做法 憨憨的章鱼哥 章鱼哥怎么做")
- “宝宝还记得巧虎饭团，自动将它转换成他熟悉的馒头，于是昨晚跟我要巧虎馒头，做就做吧！反正有点像就行了，开工！”食材明细主料红南瓜（适量）面粉（适量）黑芝麻粉（适量）辅料酵母（适量）配料砂糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）章鱼哥的做法步骤1、南瓜去皮切小块上锅蒸6分钟，焖5分钟。...
- 26623
![酱油焖那哥鱼干的做法 酱油焖那哥干 酱油焖那哥鱼干怎么做]( "酱油焖那哥鱼干的做法 酱油焖那哥干 酱油焖那哥鱼干怎么做")
- 食材明细主料那哥鱼干（一个）辅料葱（两根）姜（一小块）干辣椒（5个）配料酱油（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油焖那哥鱼干的做法步骤1、那哥鱼干一个，用水泡发五分钟。2、那哥鱼干泡发后用厨房剪剪成小块。姜切粗丝。干辣椒洗干净掰段。葱白切段，葱青切花。3、锅里放少许油，爆香...
- 6355
![干锅带鱼煮冬菜如何做简单又好吃]( "干锅带鱼煮冬菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干锅带鱼煮冬菜是小编在家里经常吃的一道美味又好吃的菜品，前几日朋友来家里做客，老公就很兴奋的制作了这道菜品招待他们，小编个人也比较喜欢吃带鱼，带鱼的肉质是比较鲜嫩爽滑可口深受各位鱼类爱好者的喜爱，那...
- 29138
![秘制带鱼煮冬菜如何做简单又好吃]( "秘制带鱼煮冬菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：400冬菜：50辅料红酸汤：25大蒜：10生姜：5葱：8白胡椒粉：1料酒：20ml精盐：3浓缩鸡汁：5ml具体步骤冰冻带鱼，室温解冻。清除鱼肠，黑膜，洗净后切小段，加料酒，精盐，白胡椒粉拌匀后腌30分钟。各式配料准备。姜，蒜，葱切末。腌...
- 9160
![冬寒菜煮稀要煮多久]( "冬寒菜煮稀要煮多久")
- 5-8分钟。冬寒菜含有比较重的涩味，想要彻底的去除这种味道，最好的办法就是完全煮稀。刚摘的冬寒菜很新鲜，想要煮稀的话只需要5分钟左右即可，但是生长时间比较长，比较老的冬寒菜则需要煮8分钟甚至更长的时间才会彻底煮稀，入口软糯。...
- 19243
![冬寒菜煮汤煮几分钟]( "冬寒菜煮汤煮几分钟")
- 20-30分钟。冬寒菜是一种草本植物，又叫做冬葵，民间俗称为冬苋菜、冬寒菜，多是野生生长，很少有大片人工种植。食用寒冬菜需要煮软才能食用，建议放入锅中蒸煮二十分钟以上，不超过三十分钟为宜，在这个时间段可以保证冬寒菜的最佳口感。...
- 17292
![冬寒菜要煮多久]( "冬寒菜要煮多久")
- 20-30分钟左右。冬寒菜，还有另外一个别称叫做马蹄菜。冬寒菜不仅可以用来直接炒菜，也可以用来炖汤吃。只是冬寒菜在煮之前，还是需要经过高温焯水的，这样的做法可以有效去除冬寒菜中的杂质。冬寒菜烹饪到肉眼可见的软烂后，即可捞出食用。...
- 27371
![青菜鱼籽包煮冬瓜怎么做-青菜鱼籽包煮冬瓜的做法]( "青菜鱼籽包煮冬瓜怎么做-青菜鱼籽包煮冬瓜的做法")
- 食材明细主料青菜（2株）冬瓜（355克）鱼籽包（8个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青菜鱼籽包煮冬瓜的做法步骤1、食材：青菜、冬瓜、鱼籽包。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成片。4、将青菜掰开洗净，捞出。5、放在案板上切开。6、起锅倒油烧热，...
- 16083
![鱼饼紫苏煮乌冬怎么做-鱼饼紫苏煮乌冬的做法]( "鱼饼紫苏煮乌冬怎么做-鱼饼紫苏煮乌冬的做法")
- “清理冰箱的时候又到了，找到了剩下的三块鱼饼，一次性用完它来煮乌冬，量确实有点超，但煮出来的汤味道却又特别鲜，再加上紫苏的香味，让今天的早餐吃起来特别的美味开胃。”食材明细主料鱼饼（3块）乌冬面（1包）辅料芝麻油（适量）喜马拉雅盐（适量）紫苏（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通...
- 4358
![煮冬寒菜是冷水煮吗]( "煮冬寒菜是冷水煮吗")
- 冷水、开水都可以。冬寒菜吃起来非常清爽可口，是可以用来水煮的，最好是等水开下锅，吃之前要将冬寒菜清洗干净，可以先准备好调料，把姜蒜切成沫，油烧热后倒入锅中，最后把酱料淋在上面就可以。冬寒菜的做法有很多，还可以做冬寒菜蛋汤，冬寒菜粥等。...
- 27534
![美味的香酥那哥鱼如何做简单又好吃]( "美味的香酥那哥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟喜欢吃鱼，但是不想吃蒸鱼的清淡的朋友可以尝试制作香酥那哥鱼这道菜。这道菜的香味比较诱人。其主要是那哥鱼和各种香料烹饪而成，所以说这道佳肴里香味的是不缺少的。搭配不同的配料共同烧制，形成独特的口感...
- 20024
![冬菜煮沙尖鱼如何做简单又好吃]( "冬菜煮沙尖鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟九月吃鱼儿，方知鱼儿肥。沙尖鱼是浅海鱼，没法饲养，纯属野生，食物链的多样性，让它的肉质更加鲜美，再用冬菜带出极度的鱼鲜，吃这种鱼，也能感受潮汕人吃鱼的真谛。现在我就来教大家怎么做这一两指宽的小鱼儿吧：冬菜煮...
- 17991
![自制带鱼煮冬菜如何做简单又好吃]( "自制带鱼煮冬菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：2条土豆：200包菜：60藕：60花菇：60莴笋：1根辅料油：10生抽：6面粉：30料酒：10麻辣香锅调料：60郫县豆瓣酱：20具体步骤带鱼洗净收拾干净切成段状，加入料酒、生抽、盐、葱、姜、蒜腌制半小时。用小号的煎锅，架在附带的...
- 6218
![鱼丸芦芛煮乌冬怎么做-鱼丸芦芛煮乌冬的做法]( "鱼丸芦芛煮乌冬怎么做-鱼丸芦芛煮乌冬的做法")
- “上个月中旬乘坐邮轮旅游在回程期间就生病了，回家后几乎每天不是荞麦面、刀削面、生面、米粉或是粥，偶尔也吃了几顿乌冬。老太太不但是为我煲了一大锅的粥，又特意做了些鱼滑给我，说是用来煮米粉或面都可以。正好买了几扎非常新鲜的芦芛，那就来个清淡鲜美的鱼丸芦芛煮乌冬！”食...
- 4588
![酸菜鱼的做法 超哥版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 超哥版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做")
- “就超哥个人而言，一直都是属于那种喜欢逮鱼不喜欢吃鱼的那种。因为在故乡，离家不远的地方是有一条清澈的小河（至少在超哥年少的时候是，现在早已经被污染的乱七八糟），小时候的河里，是有很多很多的各种鱼的，所以从小就属于只要不上学一般都是在河里泡着的。母亲喜欢吃鱼，所以也就练...
- 11398
味味甜
