- “第一次做,因为手残,裱花实在做不好,就随便涂了。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(100g)辅料玉米油(50g)淀粉(10g)牛奶(75g)糖(80g)盐(1g)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生日裸蛋糕的做法步骤1、牛奶玉米油盐蛋黄混合。2、混合好1步后,筛入低粉和淀粉。3、混合成无颗粒状的蛋黄...
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- “老赵生日,网上找个现成蛋糕图片,仿做的,但黑色调出有点难,衣服的边缘细微处等最好用巧克力勾出会更好。”食材明细主料六寸戚风蛋糕(一个)芒果(2个)淡奶油(250ml)白糖(30g)辅料黑色食用色素(少许)蓝色食用色素(少许)红色食用色素(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法...
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- “二月二是小公举的9岁生日,以往都是买生蛋糕,也去过店里自己DIY,但总比不上自己在家里做更实惠。”食材明细主料戚风蛋糕丕((六寸)1个)草莓(适量)桃罐头(适量)猕猴桃(适量)彩虹糖(适量)淡奶油(400ml)糖(40g)辅料奥利奥饼干(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生日蛋糕的做法步骤1、一个...
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- 食材明细主料10寸戚风蛋糕胚(1个)奶油(400ML)巧克力(2小块)黄桃(400克)辅料红色食用色粉(少许)绿色食用色粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚从腰中间切成2块。2、黄桃沥干表面的水分后切成小块待用。3、奶油打至全发。4、放蛋糕的托底放在糖果...
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- “小鲤鱼生日前夕妈妈就苦恼做个什么样卡通的蛋糕送给他,当动起手的时候才知道什么花样都白搭,天气热,手热,奶油一边裱一边化,对于裱花新手伤不起啊!做戚风是前天晚上烤好的,晚上的片光线不好手机拍的只好凑合着看了”食材明细主料低粉(10克)鸡蛋(5个)糖(75克)玉米油(40克)水(60克)辅料奶...
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- “蛋糕做过N次了,都是用电压力锅做的。但生日蛋糕还是第一次尝试。第一次打发奶油还不是很有经验,用的动物裱花奶油,打发的温度、硬度控制得不够好。不过再怎样自己做的蛋糕都比外面的吃着香甜、让人放心。老公吃得美着呢。”食材明细主料蛋糕柸(1个(5个鸡蛋、120克低粉))裱花奶...
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- “女儿生日,早早就问我要做什么蛋糕给她。这几天忙着做月饼,就做个最简单的吧,反正我也不会裱花。”食材明细主料8寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(500ml)糖(2.5大匙)辅料黄桃罐头(1罐)黑莓(适量)装饰彩糖粒(适量)食用色素(少许)甜香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)女生日蛋糕的做法步骤1、8寸戚风...
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- “给自己做了个生日蛋糕,简约风。”食材明细主料8寸戚风蛋糕(1个)辅料淡奶油(473ml)糖(2大匙)时令水果(适量)鲜花(适量)食用色素(1滴)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)生日蛋糕的做法步骤1、提前烤好蛋糕备用。2、把蛋糕片成3片。(水果丁也准备好)3、淡奶油打至有明显纹路,还可以缓慢...
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- 食材明细主料低筋面粉(99克)色拉油(60克)鸡蛋(6个)绵白糖(39克)水(60克)细砂糖(90克)辅料奶油(200克)砂糖(20克)盐(2克)草莓(适量)葡萄(适量)橘子(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)裸蛋糕的做法步骤1、准备原料:低筋面粉99克、鸡蛋6个、色拉油60克、绵白糖39克、水60克、草莓、葡萄、橘子、...
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- “十月是我家宝贝五岁生日,今年的生日让他自己做了一次水果裸蛋糕,小家伙这是第二次使用电动打蛋器,虽然双手拿着还是吃力,可是仍然坚持打完了蛋白呢!宝贝制作的是6寸的心形裸蛋糕,裸蛋糕使用的是我之前制作的方子,由于蛋糕小,烤的时间并不是很长,在烤制和烤完放凉的过程中(大概一...
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- “昨天妈咪生日给妈咪做一个生日蛋糕好开心嘻嘻”食材明细主料奶油(500ml)红心火龙果(1个)火龙果(1个)大芒果(2个)辅料食用色素(1滴(淡粉))甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法步骤1、准备好工具!2、将水果都切好芒果火龙果3、打发奶油一个白色的一个放入一滴食用色素4、...
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- “每一年的第一天,元旦,妈妈的生日。做了一个小小的蛋糕,小庆祝一下。祝漂亮的小老太身体健康,永远貌美如花哟~~”食材明细主料低粉(60g)玉米油(40g)鸡蛋(4个)牛奶(50ml)白糖(30g)淡奶油(250g)糖粉(28g)黑加仑葡萄干(适量)巧克力(适量)红曲粉(少许)辅料鲜橙(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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- 食材明细戚风蛋糕主料低粉(100g)蛋清(110g)蛋黄(60g)细砂糖(85g(60g加蛋清中,25g加蛋黄))牛奶(65g(或水))玉米油(50g)泡打粉(5g)辅料淡奶油(400g)细砂糖(40g)装饰食材樱桃(适量)蓝莓(适量)火龙果(适量)芒果(适量)干果(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)裸蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕烤制。2...
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- “昨天儿媳过生日,做了一个生日蛋糕送给她,虽然不算精制,但是用心做的,算我的一点心意吧。今天的蛋糕用的奶油少,色彩是纯天然的,黄色的边用的是土豆泥、橙色的小花用的是胡萝卜泥,那几个绿色的小叶子用的是青菜泥,没有任何色素,只是用土豆泥和胡萝卜泥裱的花不那么规则,但吃起来却...
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- “爸爸60大寿,他老人家不喜欢铺张浪费,外面买的生日蛋糕又没有什么新意,作为女儿的我亲手做一个才是最有爱的~”食材明细主料低筋面粉(50克)鸡蛋(3个)色拉油(24克)牛奶(24克)细砂糖(18克(蛋黄))辅料淡奶油(200ml)细砂糖(20克)黄桃(适量)蓝莓酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生日蛋糕的...
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- 食材明细主料6寸戚风蛋糕胚(1个)奶油(250ML)黄桃(3块)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法步骤1、6寸戚风蛋糕胚一个。2、黄桃3块,奶油250ML3、蛋糕去掉表皮,切开成2份。4、奶油加入适量的糖粉(一次不要加太多,可以分次,根据自己的口味来加)。5、奶油打至全发。6、先铺...
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- “凯蒂猫(HelloKitty),是一只全球著名的小猫,圆圆的脸蛋,左耳上扎着一只蝴蝶结,还有一截小尾巴.姓名:Kitty(凯蒂)星座:天蝎座性别:可爱的小女生身高:五个苹果高出生地:英国伦敦郊外体重:三个苹果重生日:1974年11月1日个性:开朗活泼,热心,喜欢交朋友,有颗温柔的心。最喜欢...
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- “前几天听说晴晴今天过生日,叫我准备点,我思量着生日嘛总要有蛋糕的哈,有点生日的气氛,对不?恰好最近爱上了烘焙,所以这个光荣的任务就落到我的头上了。早上5:30就开始做蛋糕了,想着做点特别的口味,恩恩,栗子口味的不错哈,因为天气太热中间夹层没放东西,这次自己构思这个蛋糕的造型~...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(120克)白糖(90克)色拉油(80毫升)牛奶(80毫升)柠檬汁(2滴(没有可忽略))香草精(2滴(没有可忽略))辅料淡奶油(适量)白糖(适量)可可粉(适量)巧克力酱(适量)葡萄干(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法步骤1、准备好材料,鸡蛋室温回温。2、蛋黄和蛋...
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- “婆婆今天生日,刚好和儿子的BACKTOSCHOOLNIGHT碰头了,没办法到外面吃饭,只好在家做了个蛋糕和炒了几个菜,等lg回来匆忙吃过饭就去学校了。天热裱花真令人崩溃啊!开着空调,打发的奶油还是一下子就软啪了。”食材明细主料八寸戚风蛋糕(1个)辅料鲜奶油(400ml)糖(1/2杯)黄金奇异果(2个)罐...
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- “网上看到用越南米纸装饰蛋糕,觉得好仙气。女儿生日给她做了一个,效果不错,颇有公主范儿。”食材明细主料8寸加高戚风蛋糕(1个)淡奶油(500ml)白糖(2大匙)辅料水果(适量)食用色素(适量)食用金粉(适量)奶香(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法步骤1、预先做好蛋糕坯。(做法和方子...
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- “这种蛋糕相对各式色素来讲非常健康,最大程度的保留了蛋糕、水果、奶油的原味。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85克)牛奶(40克)玉米油(40克)无糖可可粉(15克)细沙糖(80克)柠檬汁(几滴)辅料奶油(300毫升)细沙糖(30克)草莓(适量)黄桃(适量)蓝莓(适量)猕猴桃(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(85克)白糖(70克)玉米油(50克)水(50克)辅料奶油(350克)黄桃罐头(1瓶)胡萝卜(适量)白糖(35克)葡萄干(小许)弥猴桃(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生日蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕材料2、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀3、筛入面粉4、搅成蛋黄糊5、蛋白打散分加...
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- “转眼儿子13岁了,这是第13个蛋糕,希望宝贝永远健康、快乐、阳光!”食材明细主料蛋糕胚(一个)火龙果(半个)奇异果(2个)草莓(5个)芒果(2个)酒渍樱桃(适量)肉松(适量)辅料奶油(250g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生日蛋糕的做法步骤1、蛋糕提前烤好,切成三片2、奶油打成7成发3、放上一片蛋...
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