- “菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。”食材明细主料菠菜(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)香醋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:200辅料醋:5香油:5盐:适量生抽:5姜:20具体步骤1.准备好所需的食材:菠菜和生姜。2.将菠菜洗净沥干水分。3.锅中加水,再滴少许食用油,水开后将菠菜放入其中焯熟。4.菠菜捞出放冷水中过凉。5.菠菜从水中捞出...
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- “很幸运得到了这次的试用机会,非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。收到后迫不及待的打开,很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机姜100%的嫩姜,采用独家研发蒸煮熬制工艺,粹取姜的天然味,保持了姜的本性但降低姜的辣度,营...
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- “本道菜中加入了秘制糖姜汁,做出来的鱿鱼是另一种口味的,更适合爱吃甜的吃货。”食材明细主料鱿鱼(去须)(1条)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)糖姜汁(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜汁鱿鱼卷的做法步骤1、准备好食材。2、把鱿鱼外面的一层黑皮剥掉。3、切成...
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- 食材明细主料面粉(300g)酵母粉(3g)白糖(适量)菠菜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠菜汁花卷的做法步骤1、食材:准备菠菜和面粉。2、锅中水开后放入菠菜焯水捞岀。3、把焯过水的菠菜放入破壁机中,加入菠菜一半的水。4、按果汁键打成汁。5、300克面粉...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)青菜(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(少许)胡萝卜条(少许)火腿肠(一根)黄瓜条(少许)黑芝麻(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜汁卷饼的做法步骤1、青菜洗净加适量清水榨汁。2、加入盐鸡精面粉搅拌均匀无颗粒状。3、锅热刷一层油,倒入面糊摊成薄饼...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料姜:1小块菠菜:3棵辅料白砂糖:少量芝麻油:适量生抽:适量鸡粉:适量盐:少量具体步骤1.菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段2.向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.3.将菠菜捞出,过冷水,沥干水分.4.将沥干的菠菜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料油:适量醋:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.菠菜洗干净备用2.将菠菜放入锅中焯水3.然后捞出备用4.小碗里加入辣椒油,姜末,醋,味精,盐搅拌均匀5.将调料放入焯好的菠菜里6.搅拌均匀即可烹饪技巧菠菜营...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料生姜:50精盐:适量酱油:适量醋:适量味精:适量芝麻油:适量具体步骤1.准备食材:菠菜、生姜2.将生姜去皮,切成细末3.菠菜从中切开,入沸水中断生4.捞出过一下冷水5.再捞出沥去水分6.淋芝麻油拌匀,我加了...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海虹:适量菠菜:适量大姜:适量辅料醋:适量味极鲜酱油:少许鸡精:少许香油:少许具体步骤1.买来的海虹择洗干净,上锅煮熟。2.剥去外壳,取出海虹肉3.大姜去皮儿,切碎末,加入适量的醋,味极鲜酱油,香油,少许鸡精浸泡待用4.菠菜...
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- “过年吃到了念叨好久的家乡菠菜卷卷,满满的乡味!”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)生姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠菜卷卷的做法步骤1、取适量面粉,加入适量清水,和成面条面软硬的面团2、面团放到盆中,饧半个小时3、菠菜洗...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠菜:适量辅料醋:适量姜:适量盐:适量鸡精:适量糖:适量芝麻:适量具体步骤1.菠菜摘洗干净后,用开水焯熟过凉后,用清水浸泡一段时间。2.将姜切成姜蓉,而后倒入醋(我用的是姜汁香醋),适量盐、鸡精、糖、少许白开水调匀。3....
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- 食材明细主料菠菜(一斤)辅料盐(适量)香油(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)姜末(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姜汁菠菜的做法步骤1、准备一斤菠菜,揪去头,放入盆里洗净备用。2、切成小段放盆里备用。3、切成小段的菠菜放盆里。4、锅里放水烧开,放菠菜断生。5、锅里的菠菜焯好后...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠菜:500辅料味精:2白砂糖:5盐:5姜:6醋:10香油:10具体步骤1.菠菜的老根、老叶去掉,清洗干净,放沸水锅中烫熟;2.捞出摊开晾凉,挤掉一些水,切成半寸长的段,放盆内;3.生姜洗净去皮,切碎,捣烂,加入精盐、白糖、食醋、味精,拌匀...
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- 食材明细主料普通面粉(适量)菠菜汁(适量)红枣(适量)辅料安琪酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣菠菜汁花卷的做法步骤1、普通面粉加适量酵母粉。2、放入适量菠菜汁,鲜榨的。3、用筷子搅拌均匀。4、活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。5、用手戳一个...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料盐:3鸡精:5香油:5ml红醋:10ml生姜:15具体步骤1.将菠菜择去老叶清洗干净。2.生姜去皮洗净,改刀切成未。3.锅置火上,加清水烧沸,将菠菜烫熟、冲凉,沥净水分,4.将烫熟的菠菜切碎,加盐、鸡精、红醋及香油...
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- 食材明细主料菠菜(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)鲜味生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁菠菜的做法步骤1、锅中烧水,水开加一小勺盐,一小勺食用油然后放菠菜焯烫30秒捞出2、放入凉水中过凉捞出攥干水分3、放去入小碗中压实4、倒扣在盘...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料鲜姜末:2汤匙醋:2汤匙酱油:1茶匙盐:少许味精:少许香油:适量具体步骤1.将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用2.将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱...
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- 食材明细主料菠菜(300克)辅料百叶丝(50克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜米菠菜的做法步骤1、菠菜,百叶切丝,姜米少许。2、料理锅可以直接下锅,放盐少许,5分钟起锅,营养不流失,煤气灶先给姜米油锅爆香,再下菠菜,就是营养会流失。3、起锅,一道有营养的蔬菜好了啦。...
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- “菠菜还剩几根,不够炒菜了,做个绿色的花卷吃吧,早上看到心情也好。”食材明细主料面粉(200g)菠菜(几根)辅料红糖(适量)调料酵母(5g)白糖(1勺)泡打粉(1/4勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花朵红糖菠菜汁花卷的做法步骤1、菠菜用开水焯一下,加入1小碗温水一起放入搅拌机,打成汁。2、面...
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- “第一次用新鲜菠萝来做馅,虽然过程比较繁琐了点,但风味较好,这是菠萝季不能错过的面包。”食材明细主料高筋面粉(180克)绵白糖(15克)盐(2克)酵母(2克)牛奶(85克)黄油(20克)辅料菠萝(300克)绵白糖(80克)纸膜(8个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁菠萝卷的做法步骤1、菠萝去皮,切掉里面的...
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- 食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(两个)肉松(适量)香蕉(两个)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)菠菜汁(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜汁香蕉肉松卷的做法步骤1、榨好菠菜汁,准备好面粉2、把面粉用菠菜汁调成合适的糊状,放入鸡蛋打散,盐搅拌好备用3、不粘锅放入少量油把面糊摊成饼取出4、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:300辅料香油:适量姜:10醋:适量盐:适量具体步骤1.准备菠菜2.准备一块姜3.姜洗净,切粒4.白菜洗净,切段5.沸水下菠菜煮熟6.姜里面加醋7.盐8.香油,调成姜汁9.煮好的菠菜装盘10.将调好的姜汁倒在菠菜上,吃时拌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:250辅料盐:适量姜:适量芝麻油:适量酱油:适量白砂糖:适量鸡粉:适量油:适量具体步骤1.菠菜去根,洗净,切成段2.向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟3.将菠菜捞出,过冷水,沥干水分4.将沥干的菠菜紧紧的压...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料盐:适量白醋:适量白芝麻:适量生抽:适量白糖:适量香油:适量生姜:20具体步骤1.菠菜洗净切去根部2.姜削皮洗净3.将生姜切末4.菠菜放入沸水中焯一下,水中放一丢丢盐5.捞出,待凉时,挤掉水分6.将菠菜切段7...
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