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关于香菇牛肉小炒的餐饮百科

美极牛肉小炒如何做简单又好吃
  • 美极牛肉小炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量洋葱:适量青红辣椒:适量辅料葱姜蒜:适量盐:适量生抽:适量陈醋:适量料酒:适量红糖:适量黑胡椒粉:适量油:适量干淀粉(太白粉):适量具体步骤1.洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切末;2.将冷冻的牛肉取出自然解冻1小时,横纹...
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美味的香菇牛肉小炒如何做简单又好吃
  • 美味的香菇牛肉小炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟香菇别称香菌。含有许多种氨基酸,还含有降低血脂的物质,还是一种抗佝偻病的食物,可治肠风下血、子宫颈癌。牛肉营养丰富,富含钙、磷、铁、等微量元素及维生素,且脂肪含量较低。牛肉补胃益气血、强筋骨、消水肿...
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好吃的牛肉小炒如何做简单又好吃
  • 好吃的牛肉小炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉:适量洋葱:适量青辣椒:适量葱:适量姜:适量蒜:适量红辣椒:适量辅料盐:适量生抽:适量油:适量陈醋:适量料酒:适量红糖:适量干淀粉(太白粉):少许黑胡椒粉:少许水:少许具体步骤1.洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切末;2.将冷冻的牛肉...
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牛肉小炒如何做简单又好吃
  • 牛肉小炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料玉米:50、60粒土豆:二个牛肉:半斤辅料具体步骤1.牛肉:切条,放沸水里煮。(水开后,把肉放进去,一是把肉里多余的血和腥味去掉,二是把牛肉尽量煮熟)2.玉米:新鲜玉米粒(玉米快下市的时候,买一些硬的,就是煮着吃特嚼不动的...
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私房小炒牛肉-小炒牛肉
  • 私房小炒牛肉-小炒牛肉

  • 食材明细主料牛肉(150克)蕃茄(一个)青红椒(各两个)辅料大蒜(4根)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)麻辣鲜(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房小炒牛肉的做法步骤1、放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉和料酒,搅拌均匀;2、再放一汤匙生粉搅拌均匀,腌制10分钟...
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香菇牛肉丸的做法 Q弹香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎么做
  • 香菇牛肉丸的做法 Q弹香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎么做

  • “潮汕牛肉丸弹牙、鲜美,无论煮汤、下面、涮火锅都是非常不错的搭配。”食材明细主料牛腱子肉(500克)香菇(2朵)淀粉(60克)花椒(适量)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇牛肉丸的做法步骤1、把牛腱子肉洗净,切成两公分...
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小香菇炒五花肉怎么做-小香菇炒五花肉的做法
  • 小香菇炒五花肉怎么做-小香菇炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(100g)干香菇(1把)辅料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小香菇炒五花肉的做法步骤1、干香菇泡发,提前煮熟捞出备用。2、炒锅烧热放少许油,倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黄色。4、将油倒出一部分,留少许底油,倒入香菇翻炒。5、淋上一勺生抽。6、...
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香菇牛肉饼的做法 “ 面食 ”香菇牛肉饼 香菇牛肉饼怎么做
  • 香菇牛肉饼的做法 “ 面食 ”香菇牛肉饼 香菇牛肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)牛肉馅(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉饼的做法步骤1、成品图。2、香菇适量清水冲洗干净,用水焯断生,过冷水冲凉,切末,牛肉适量,调料适量馅料搅拌...
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杏鲍菇蚝油炒牛肉的做法 杏鲍菇炒五香牛肉条 杏鲍菇蚝油炒牛肉怎么做
  • 杏鲍菇蚝油炒牛肉的做法 杏鲍菇炒五香牛肉条 杏鲍菇蚝油炒牛肉怎么做

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等...
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杏鲍菇香炒牛肉怎么做-杏鲍菇香炒牛肉的做法
  • 杏鲍菇香炒牛肉怎么做-杏鲍菇香炒牛肉的做法

  • “杏鲍菇脆嫩,牛肉鲜香,味道不错!”食材明细主料牛里脊(200g)杏鲍菇(200g)辅料青椒(1个)姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇香炒牛肉的做法步骤1、牛里脊切丝码好味。2、杏鲍菇和青椒分别切好备用。3、油热后倒入牛肉丝翻炒均匀至变色。4、倒入青椒丝和杏鲍菇炒熟后调...
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香菇牛肉炒米粉怎么做-香菇牛肉炒米粉的做法
  • 香菇牛肉炒米粉怎么做-香菇牛肉炒米粉的做法

  • “不知吃什么的时候,炒上一盘米粉,家人们都喜欢了,家常做法简单快手。”食材明细主料米粉(适量)牛肉(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)葱段(少许)腌料糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他酱油(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇牛肉炒米粉的做法步骤1、准备好食材:如图...
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鸡腿菇炒牛肉的做法 爽嫩香滑的快手菜--鸡腿菇炒牛肉 鸡腿菇炒牛肉怎么做
  • 鸡腿菇炒牛肉的做法 爽嫩香滑的快手菜--鸡腿菇炒牛肉 鸡腿菇炒牛肉怎么做

  • “上次介绍了我家双休日常做的五香牛肉,今天再延续介绍一道用五香牛肉演绎的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我们良好的体能,这道小菜无论是口味还是营养上绝对可以应付的绰绰有余。”食材明细主料鸡腿菇(三个)熟牛肉(一小块)姜(二片)小葱(二根)辅料盐(适量)糖(适量)香油(适...
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香菇小炒肉怎么做-香菇小炒肉的做法
  • 香菇小炒肉怎么做-香菇小炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)香菇(六朵)辅料青椒(适量)红椒(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇小炒肉的做法步骤1、瘦肉切好,放入适量生抽,十三香,料酒和香油腌十分钟。2、香菇,青椒和红椒切片。3、锅里放油炒瘦肉。4、把炒好的肉盛到碗里。5...
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香菇小肉包的做法 飘香香菇小肉包 香菇小肉包怎么做
  • 香菇小肉包的做法 飘香香菇小肉包 香菇小肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)带肥肉(300克)辅料香菇(7朵)小葱(5条)胡萝卜(1根)香菜(4棵)配料盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(适量)酱油(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇小肉包的做法步骤1、将所需材料洗净2、香菇和胡萝卜都切成小粒3、将洗净的肉剁碎,提前可得把刀磨锋利喽,切肉的时候一...
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香菇牛肉炒饭的做法 “牛肉”香菇牛肉炒饭 香菇牛肉炒饭怎么做
  • 香菇牛肉炒饭的做法 “牛肉”香菇牛肉炒饭 香菇牛肉炒饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)香菇(5个)米饭(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放姜末酱油和少许油,腌制五分钟。2、香菇切碎,葱切碎。3、菠菜切碎。4、锅中放油烧热后放入牛肉,翻炒至牛肉变色,放入葱碎...
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香菇炒牛肉怎么做-香菇炒牛肉的做法
  • 香菇炒牛肉怎么做-香菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)香菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置。3、香菇洗净切块备用。4、蒜苗洗净切段。5、锅中水...
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香辣小炒牛肉怎么做-香辣小炒牛肉的做法
  • 香辣小炒牛肉怎么做-香辣小炒牛肉的做法

  • “这个菜真的没有难度,做起来又快手,在家试了几次,除去切菜准备菜的时间,炒制的过程只需要花费一分钟左右就完成了,做好的牛肉香辣滑嫩,特别下饭,国庆假期大家不妨尝试着在家做一做,简直就是零失败的做法,关键是好吃,牛肉也是一种非常有营养的肉,秋冬季可以适当多吃些,到了冬天,手脚容...
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杏鲍菇蒜香小牛肉的做法 【杏鲍菇蒜香小牛肉】 杏鲍菇蒜香小牛肉怎么做
  • 杏鲍菇蒜香小牛肉的做法 【杏鲍菇蒜香小牛肉】 杏鲍菇蒜香小牛肉怎么做

  • “餐桌上的正能量为自己加油充电吧!牛肉的好处不用再说大家都知道,可是如果要用牛肉煲个汤什么时间上还是会觉得很紧,特别是在大中午的,今天这道菜除了在腌制牛肉上会消耗少许时间外,翻炒起来还是非常快手的,牛肉kh加入黑胡椒汁和多颗的蒜粒,再搭配着滑嫩的杏鲍菇,肉香味美哦~”食...
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木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎么做
  • 木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎么做

  • “有时来不及买菜,那咱就指望冰箱里里的存货了,有干木耳干香菇,泡上点儿,冰箱里拿块肉,再看看冷藏室里有一个小个洋葱,半个红椒,就这些炒个菜,还别说味道不错,很下饭呢!”食材明细主料木耳(适量)干香菇(适量)瘦肉(适量)辅料红椒(半个)红洋葱(半个)配料姜片(适量)鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许...
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香菇酱小炒肉怎么做-香菇酱小炒肉的做法
  • 香菇酱小炒肉怎么做-香菇酱小炒肉的做法

  • “每当太阳西落,回家的号角就在下班族的心中吹响了。最后的工作冲刺、收拾物品、拜别同事、乘车回家!路上的光与影,都是对下班族无声的召唤和催促——回家咯!回家,有开心热闹的一家老小,有厨房里忙碌温馨的背影,也有自由放松的独立宁静。当然,也总少不了每个下班族回家后的重头戏...
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牛肉炒鲜香菇怎么做-牛肉炒鲜香菇的做法
  • 牛肉炒鲜香菇怎么做-牛肉炒鲜香菇的做法

  • 食材明细主料牛肉(400克)鮮香菇(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒鲜香菇的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、香菇飞过水备用。3、锅烧热下油、葱、姜爆香。4、下牛肉煸炒。5、下香菇继续翻炒。6、调好味炒匀,下胡椒粉淋上香油出...
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莴笋香菇炒牛肉片怎么做-莴笋香菇炒牛肉片的做法
  • 莴笋香菇炒牛肉片怎么做-莴笋香菇炒牛肉片的做法

  • “牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症...
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香菇牛肉怎么做-香菇牛肉的做法
  • 香菇牛肉怎么做-香菇牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(150克)荷兰豆(100克)香菇(50克)辅料酱油(1汤匙)生粉(2克)盐(1克)糖(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉的做法步骤1、把调料放入牛肉中调味2、菇和荷兰豆出水备用3、放油起锅,先爆炒牛肉,三分钟后放入茹和荷兰豆,调味完成!...
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香菇牛肉酱的做法 自制香菇牛肉酱 香菇牛肉酱怎么做
  • 香菇牛肉酱的做法 自制香菇牛肉酱 香菇牛肉酱怎么做

  • “总是在外面买酱吃,觉得现在的酱不像以前卖得那么好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起码卫生干净能保证,味道也不错哦,拌饭,面,馒头都ok!”食材明细主料牛肉(400克)干香菇(60克)花生米(100克)白芝麻(些许)生抽(适量)甜面酱(一匙)黄豆酱(一匙)豆瓣酱(三匙)蚝油(一点)黑豆豉(50克)老干妈鸡油辣椒酱...
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香菇榨菜炒牛肉丁怎么做-香菇榨菜炒牛肉丁的做法
  • 香菇榨菜炒牛肉丁怎么做-香菇榨菜炒牛肉丁的做法

  • “香嫩微辣。”食材明细主料牛肉(100g)辅料香菇(100g)榨菜(100g)调料豆瓣酱(3勺)盐(适量)花生油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇榨菜炒牛肉丁的做法步骤1、牛肉切成丁备用。2、把榨菜切成丁。3、香菇煮熟切成丁备用。4、花生油下锅,把牛肉碎放入锅中翻炒。5、把牛肉碎炒香...
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